هجين متوسط متأخر من الملفوف الأبيض Larsia f1
الملفوف الأبيض منتج لا بد منه. لذلك ، بالنسبة للبستاني ، ليس فقط الإنتاجية العالية والذوق مهمان ، ولكن أيضًا إمكانية استخدام الخضار في شكل طبيعي أو مخمر. هجين الملفوف الأخضر Larsia F1 ، الذي سنتحدث عنه ، يلبي كل هذه المتطلبات.
محتوى المقال
وصف الملفوف الهجين Larsia F1
لارسيا F1 - ملفوف هجين عالي الغلة متوسط النضجتتميز بمقاومة عالية للأمراض ونوبات الآفات.
الأصل والتنمية
تم إنشاء الملفوف لارسيا F1 مربيون هولنديونالعمل في شركة مونسانتو المتنوعة والمتعددة الجنسيات.
مرجع. شركة مونسانتو هي شركة عالمية رائدة في إنتاج وبيع بذور النباتات المعدلة وراثيًا.
تم تضمين الهجين في سجل الدولة في عام 2007... فمن المستحسن لكلا الاستخدام طازجو للتخمير... قام المنشئ Monsanto Holland B. V.
التركيب الكيميائي والخصائص المفيدة
يوضح الجدول محتوى السعرات الحرارية والمغذيات في 100 غرام من الملفوف:
| المواد الأساسية | فيتامينات | الكلية والعناصر الدقيقة | |||
| اسم | الكمية (غ) | اسم | المبلغ (ملغ) | اسم | المبلغ (ملغ) |
| بروتين | 1,9 | بيتا كاروتين | 0,07 | البوتاسيوم | 290 |
| الدهون | 0,18 | في 2 | 0,08 | الكالسيوم | 45 |
| الكربوهيدرات | 4,9 | في 4 | 10,6 | السيليكون | 57 |
| أحماض الأورغ | 0,32 | ال 6 | 0,15 | المغنيسيوم | 17 |
| السليلوز | 2,2 | من عند | 62 | الفوسفور | 32 |
| ماء | 89,8 | ه | 0,15 | حديد | 0,7 |
| رماد | 0,7 | RR، NE | 0,85 | المنغنيز | 0,18 |
| النياسين | 0,75 | الزنك | 0,5 | ||
يتم التعرف على الملفوف الأبيض Larsia F1 بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية (26 كيلو كالوري) منتج غذائي التغذية و له الخصائص المفيدة التالية:
- تطبيع حركة المعدة ، ويحسن البكتيريا ، ويمنع الإمساك.
- يزيل الكوليسترول الضار.
- له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية.
- يقوي جهاز المناعة.
- يساعد في علاج أمراض الجلد والكبد والطحال.
ميزات التطبيق
Larsia F1 متعدد الاستخدامات في التطبيق... بالفعل بعد 80 يومًا من زراعة الشتلات ، يمكن استخدام الملفوف لإعداد السلطات.
نظرًا لكثافته وعصيره ، فإن الهجين هو الأنسب للتخمير المبكروالتمليح والتعليب. كما يتم الحصول على ملفوف محشي ممتاز وغيره من الأوراق. يطبخ - بعد المعالجة الحرارية ، لا يضيع طعم الخضار.
فترة النضج والغلة
الهجين هو منتصف الموسم ، وبالتالي فترة نضجه من 120 إلى 130 يومًا (من زرع الشتلات في أرض مفتوحة قبل الحصاد).
من بين النضج المتوسط ، يعتبر الهجين حقًا عالي الغلة... عند زراعة حوالي 30 ألف بذرة لكل هكتار يكون المحصول من 40 إلى 50 طنًا.
مقاومة الأمراض
على الرغم من حقيقة أن مقاومة ذبول الفيوزاريوم فقط هي موضحة في خصائص ملفوف لارسيا ، إلا أنها ، مثل جميع الأنواع الهجينة التي أنشأها الهولنديون ، لا يمرض بالتعفن الأبيض والرمادي والبكتيريا المخاطية والأوعية الدموية، كما أنه ليس عرضة لهجمات تريبس ، والمن ، والملفوف ، والبراغيث الصليبية.
مقاومة البرد
هجين لديه متوسط مقاومة الصقيع: شوكات ناضجة تحمل على المدى القصير انخفاض درجة الحرارة وصولا إلى -5 درجة مئوية.
وصف المظهر والذوق
لارسيا F1 يحتوي على وردة بارزة مع 20-25 ورقة خضراء رمادية... صفائح الأوراق ذات أعناق قصيرة مغطاة بطبقة سميكة من طلاء شمعي. حافة الورقة مموجة قليلاً.
رأس ملفوف مدور بالارض... يصل طول الجذع الخارجي إلى 15 سم ، والداخلي - 5-7 سم ، والشوكات التي يتراوح وزنها من 4 إلى 6 كجم بيضاء على القطع.
أوراق مقرمشة بدون عروق سميكة لها طعم حلو ، لأن محتوى السكر فيها يزيد عن 4٪.
مرجع. رأس ملفوف لارسيا له مؤشر كثافة يبلغ 0.8 مع قيمة قصوى 1.
المناطق الأنسب لها
سجل الدولة للاتحاد الروسي تمت الموافقة على الهجين للزراعة في المناطق الشمالية الغربية ، فولغو فياتكا ، الأورال وغرب سيبيريا ، ولكن بسبب تباينها مع الظروف المناخية ، يزرعها مزارعو الخضروات في جميع أنحاء روسيا.
المميزات والعيوب
فوائد:
- التكيف الجيد مع الظروف المناخية غير المواتية ؛
- غلة عالية باستمرار
- إخراج المنتجات مع عرض تقديمي ممتاز - 92٪ ؛
- مقاومة معظم الأمراض وهجمات الآفات ؛
- عالمية التطبيق
- قابلية جيدة للنقل.
سلبيات:
- الدقة في الري المنتظم ؛
- مدة الصلاحية القصيرة.
الاختلاف عن الأنواع الأخرى والهجينة
تتميز لارسيا عن غيرها من أصناف منتصف الموسم:
- عائد مستقر لا يتأثر بالظروف الجوية المتغيرة ؛
- زيادة مقاومة التكسير.
- امكانية استخدامه في الطهي حتى النضج النهائي للشوك.
ملامح الزراعة والنمو
Hybrid Larsia F1 غير مخصص للنمو في البيوت البلاستيكية... في الحقول المفتوحة ، يتم استخدام الشتلات وزراعة البذور. بالنسبة للزراعة على قطعة أرض صغيرة ، يفضل الأسلوب الأول.
التحضير للهبوط
إلى عن على طريقة الشتلات سوف تحتاج:
- خليط التربة
- صينية مشتركة
- حاويات فردية للقطف ؛
- ربط الغوص
- رذاذ؛
- ماء مستقر.
تحضير البذور
إذا كانت البذور المشتراة غير مغلفةقبل الهبوط ، يجب أن يخضعوا لتدريب مرحلي:
- يتم فحص البذور للتأكد من عدم تجويفها عن طريق سكبها في وعاء به محلول ملحي بنسبة 3٪. يتم التخلص من تلك التي تبقى على السطح بسبب عدم ملاءمتها.
- معايرة وتطهير برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة.
- ينقع في ماء ساخن (50 درجة مئوية) لمدة 15 دقيقة ، ثم في ماء بارد لمدة 5 دقائق.
- يعامل بمنشط النمو لمدة 12 ساعة.
- طبقي على الرف السفلي للثلاجة لمدة يوم.
يتم شراء خليط التربة من متجر متخصص أو يتم تحضيره بشكل مستقل عن أجزاء متساوية من الخث والأرض الحمضية ورمل النهر. بعد التطهير ، يضاف رماد الخشب والسوبر فوسفات إلى التربة.
تزرع البذور في صينية مشتركة حسب المخطط:
- العرض بين الأخاديد - 3 سم ؛
- المسافة بين البذور 4 سم ؛
- عمق الزراعة - 1 سم.
بعد الري ، تُغطى الصينية بغطاء بلاستيكي ووضعها في مكان دافئ.
انتباه!نظرًا لأن Larsia F1 هي بذور هجينة ، فلن تقوم البذور المزروعة ذاتيًا بإعادة إنتاج الخصائص المتنوعة.
تحضير الشتلات
بعد ظهور البراعم الأولى ، تتعرض الشتلات للتصلب الأولي.يوضع في غرفة باردة مضاءة جيدًا (+8 درجة مئوية) لمدة 7 أيام.
ثم قبل الزرع في أرض مفتوحة خلق الظروف المثلى للشتلات:
- درجة حرارة النهار - +16 ... + 18 درجة مئوية ؛
- ليلاً - + 7 ... + 9 درجة مئوية.
سقي الشتلات مرة واحدة في 3 أيام بالماء المستقر من زجاجة رذاذ... يتم إجراء الالتقاط في حاويات منفصلة في اليوم العاشر (يجب أن تتكون ورقتان حقيقيتان على الشتلات).
قبل أسبوع واحد من الزرع المقصود الأرض المفتوحة تبدأ الشتلات في التصلب عن طريق إخراجها في الهواء الطلق وزيادة وقت الإقامة تدريجيًا.الشتلات جاهزة للزرع عندما تظهر عليها 4-5 أوراق حقيقية.
كيف تصنع نبات بدون بذور
في موقع تم تنظيفه من الحطام وتخصيبه منذ الخريف ، يتم ترطيب التربة. وفقًا لمخطط 60 × 60 سم ، يتم عمل ثقوب بقطر 4-5 سم وعمق 2 سم... يتم وضع 3-5 بذور محضرة في كل منها ، مختومة بالدبال وتسقى بعناية.
بعد ذلك الأسرة مغطاة بورق... تتم إزالته عندما تظهر ورقتان حقيقيتان على الشتلات.
مهم! تعتمد مواعيد الزراعة على المنطقة والظروف الجوية ، ولكن يجب على المزارع الانتظار حتى يتوقف الصقيع الليلي.
متطلبات الأرض
في الخريف ، يتم تنظيف الأرض في الموقع المختار من بقايا الحصاد السابق والأعشاب الضارة، وبعد ذلك يتم حفرها على عمق 20-25 سم.
إذا كانت التربة كثيفة للغاية، يتم إدخال سماد الخث فيه (10 كجم لكل 1 م²).
تلعب حموضة التربة دورًا مهمًا... بالنسبة للملفوف ، يجب ألا تقل درجة الحموضة عن 6.5. إذا كانت الحموضة أعلى ، يجب إضافة دقيق الدولوميت إلى التربة. من الأفضل التسميد بالسماد (8 كجم لكل 1 متر مربع).
سلف
الهجين Larsia F1 لا يتطور بشكل جيد في المنطقة بعد المحاصيل الصليبية... بغض النظر عن مدى جودة التربة المخصبة ، فلن تكون قادرة على تجديد المواد اللازمة لزراعة نباتات جديدة من نفس النوع.
بالإضافة إلى ذلك ، سيحدث تأثير تراكم الفيروسات والفطريات والآفات التي تؤثر على نفس النوع من المحاصيل الزراعية.
انتباه!في المنطقة التي نمت فيها النباتات الصليبية الأخرى ، لا يمكن زراعة الملفوف إلا بعد 3 سنوات.
أفضل السلف لارسيا - البازلاء والبصل والجزر والخيار والبنجر والفاصوليا.
التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط
تزرع الشتلات في أرض مفتوحة بعد 30-40 يومًا من الإنباتعندما تتشكل 4-5 أوراق حقيقية عليها. يتم عمل الثقوب وفقًا للمخطط 60 × 60 سم ، وفي الجزء السفلي من كل واحدة يتم سكب 1 ملعقة كبيرة ممزوجة بكمية صغيرة من التربة. ل. رماد الخشب و 1 ملعقة صغيرة. سوبر فوسفات.
كثافة الزراعة وعمقها
يجب ألا تقل المسافة بين ثقوب شتلات هجين منتصف الموسم عن 60 سم... ستؤدي كثافات الزراعة العالية إلى نقص إطلاق الشوكات المتوسطة.
يجب أن يكون عمق وقطر الثقوب بحيث ، عند النقل هناك ، يتم وضع جذر الشتلات بالكامل مع كتلة من الأرض.
الميزات المتزايدة
الكرنب الأبيض Larsia F1 يحتاج إلى ضوء شديدلذلك ، تزرع فقط في الهواء الطلق في المناطق المشمسة.
لا يختلف الاهتمام بهذا الهجين كثيرًا عن التكنولوجيا الزراعية الأخرى في منتصف الموسم أصناف، ولكن يجب على البستانيين الذين نادرًا ما يأتون إلى البلاد الاهتمام باستخدام الري بالتنقيط ، لأن لارسيا تتطلب سقيًا نادرًا ولكن منتظمًا.
وضع الري
يتم استخدام سقي الجذور في أول 3 أسابيع بعد زرع الشتلات في الأرض المفتوحة بتكرار مرة واحدة في 3 أيام. في المستقبل ، يتم الري مرة واحدة كل 6 أيام. الري أفضل في المساء. يمكن ممارسة الرش المسائي في الطقس الحار.
الارتخاء والتلال
تتم إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والتلال في صباح اليوم التالي بعد الري أو المطر... تتم عملية التهدئة مع نمو الجذع الخارجي من أجل رؤوس الملفوف لا تسقط على جانبهم.
أعلى الصلصة
تغذية الهجين 3 مرات:
- الأسمدة المحتوية على النيتروجين - بعد أسبوعين من زرع الشتلات في الأرض ؛
- الفوسفات - أثناء تكوين الشوك.
- الأسمدة المحتوية على البوتاسيوم - 20 يومًا قبل الحصاد المتوقع.
مكافحة الأمراض والآفات
من المهم جدًا مراقبة دوران المحاصيل للوقاية من الأمراض.لتطهير التربة والبذور.
من الأفضل مكافحة هجمات الآفات بالعلاجات الشعبية، وللوقاية ، ازرع حول محيط قطعة الأرض من النباتات الغنية بمبيدات الفيتون (البصل والثوم).
تزايد الصعوبات
الصعوبة الوحيدة في زراعة الشتلات - شد السيقان مع إضاءة غير كافية أو عدم وجود تصلب أولي. يمكن حل هذه المشكلة باستخدام مصابيح إضافية للإضاءة.
الحصاد والتخزين
يتم الحصاد في الطقس المشمس بعد 120-130 يومًا من زرع الشتلاتعندما تبدأ الأوراق الخارجية بالتحول إلى اللون الأصفر. يتم حفر الملفوف من قبل الجذر. يتم قطع الجذع بسكين حاد ، ولا يترك أكثر من 3 سم من الساق و 3-4 أوراق تغطية. قبل وضعها في القبو ، تجفف الشوكات لمدة 24 ساعة.
ميزات التخزين والحفاظ على جودة الهجين Larsia F1
حفظ الحياة في لارسيا - 2-4 أشهر... يمكن زيادتها قليلاً إذا مخزن في قبو فقط الرؤوس غير التالفة متوسطة الحجم عند درجة حرارة + 2 ... + 4 درجات مئوية ورطوبة 80٪.
تقييمات البستانيين ذوي الخبرة
يلاحظ سكان الصيف الحصانة القوية للملفوف ضد الأمراض والآفات والذوق الرفيع.
زويا ك ، منطقة أوريول: "قبل زراعة الملفوف Larsia F1 ، قمت بدراسة وصف مجموعة متنوعة وصور ومراجعات البستانيين. أنا سعيد جدًا بالحصاد. أبدأ في قطع الملفوف تدريجياً في نهاية أغسطس. كما اتضح ، يتم الحفاظ عليها في الحديقة بشكل أفضل من القبو. تركت معظمها تختمر ".
كوروشينكو ناتاليا ، منطقة موسكو: تم نصح لارسيا من قبل أحد الجيران في البلاد العام الماضي. كنت سعيدا بالنتيجة كان الصيف طبيعيًا ، لكن الآفات الحشرية لم تكن مزعجة. المذاق لذيذ ، سأزرع هذا العام مرة أخرى ".
خاتمة
حتى بستاني مبتدئ يمكنه زراعة هجين من الملفوف الأبيض Larsia F1. ينمو في جميع مناطق روسيا ، وله مناعة قوية ويعطي محصولًا وفيرًا. ومع ذلك ، فإنه من الصعب إرضاءه بشأن الري ولا يتم تخزينه لفترة طويلة. وحتى إذا لم تجلب التجربة الأولى فائضًا في الحصاد ، فلن تترك الأسرة بدون مخلل الملفوف المقرمش.