كيف تنمو ومتى يتم حصاد بذور البنجر: دليل خطوة بخطوة ونصائح مهمة

بالنسبة لمعظم البستانيين المبتدئين وذوي الخبرة ، قد يكون اختيار البذور لمحصول معين مشكلة. وعلى الرغم من أن الحصول على بذورهم الخاصة للعديد من سكان الصيف يبدو وكأنه مضيعة للوقت والجهد ، إلا أنه يحدث أن التنوع الذي تفضله يختفي ببساطة من البيع. معظم المحاصيل ، على سبيل المثال ، البنجر والجزر والطماطم ، لها أنواع مختلفة.

تزايد الحلو في موسم واحد حصاد البنجر، سترغب في الحصول على مثل هذه الخضار من حديقتك طوال الوقت. ولكن ماذا لو نسيت اسم الصنف أو كانت العبوة لا تختلف عن تلك التي اشتريتها في الموسم الماضي ، ولم تنمو الخضروات نفسها بشكل جيد؟ في مثل هذه الحالات ، ستكون مادة الزراعة الخاصة بك هي الخلاص ، خاصة وأن مزارعي الخضروات المبتدئين يمكنهم الحصول عليها. سيوضح لك هذا المقال كيفية زراعة بذور البنجر بنفسك.

كيف ينمو البنجر للبذور

تضمن بذور البنجر الخاصة بك إنتاج محصول صحي. تكيفت النباتات التي تنمو على تربتك مع نوع التربة والظروف المناخية ، وكذلك اكتسبت مناعة - أفضل خيار لزراعتها على أساس دائم.

الفطريات والأمراض الأخرى ستتجاوز البنجر. ستنتج هذه البذور ثمارًا كبيرة وصحية. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون من الجيد توفير الموارد المالية والوقت للبحث عن البذور من خلال زراعتها على موقعك.

ملحوظة! البنجر نبات ثنائي الحول ، لذا فإن البذور التي يتم جمعها في موسم النمو الأول للمحصول في الموقع ستكون معيبة. قد لا تنبت البذور ببساطة أو قد لا تعطي حصادًا جيدًا.

زرع خلايا الملكة والعناية بها

قم بتنظيم سرير منفصل في الربيع. يتعمق بنجر البذور إلى الأعلى ، وتبلغ مساحة النمو الطبيعي 20 × 20 سم. يتم العناية بالمحصول التقليدي - الري ، والتخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتغذية في الوقت المناسب.

يجب أن تكون قطعة بذور البنجر خصبة وحتى في حالة ارتياح. أفضل تربة للنباتات الأم هي التربة السوداء على الطميية الخفيفة أو المتوسطة ؛ الطميية الثقيلة ليست مناسبة. لا ينصح بتنمية الخصيتين على الطمي الرملي ولعق الملح.

يتم الزراعة في أوائل شهر مايو. يجب أن تكون التربة خفيفة وفضفاضة ومشبعة بالفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم. للزراعة ، احفر ثقوبًا وضع فيها السوائل الأم ، ثم قم بتغطيتها بالتربة 2-3 سم فوق محصول الجذر. في فترات الجفاف ، الري ضروري.

تُزرع خصيات البنجر على مسافة 70 × 70 سم ؛ للزراعة المنزلية للمحصول ، يكفي زراعة 4 محاصيل جذرية. جذر الشمندر هو نبات متعدد التلقيح ، لذلك ، عند زراعة أنواع مختلفة ، من أجل تجنب التلقيح المفرط وتدهور الأنواع ، يوصى بوضعها على جوانب مختلفة من الموقع.

في المذكرة. من المهم تزويد المحاصيل الجذرية المزروعة حديثًا بالأسمدة المغذية ، وهي النيتروجين والبوتاسيوم ، في موسم النمو الأول ، من ظهور الورود إلى السيقان.

يتم استخدام الأسمدة مع مراعاة التربة والخصائص المناخية للموقع.

إذا كان وزن البنجر أكثر من 200 جرام ، فيمكن تقطيعه إلى نصفين على طول الخضروات الجذرية ، من خلال منتصف البرعم المركزي. حتى تتمكن من إجراء فحص شامل للخمور الأم وإزالة مادة الزراعة المريضة. بالإضافة إلى ذلك ، سيتضاعف عدد الخصيتين.

تزرع المادة في تربة رخوة بطريقة متداخلة مربعة ، أي أن تباعد الصفوف يجب أن يكون مساوياً للمسافة بين الثقوب في السرير.يُزرع نصفي البنجر في العش مرتين في كل مرة ، والرأس كله واحد تلو الآخر. يتم ضغط التربة حول الخصيتين ، ويتم رش الرؤوس بأرض فضفاضة 2-3 سم.

جمع البذور

بالطبع ، ليس من الصعب شراء بذور الخضروات الجذرية من المتجر ، ولكن من الأفضل جمعها بنفسك ، والحفاظ على الدرجة ، وزرعها العام المقبل - وهذا بالضبط ما فعلته جداتنا.

على المحاصيل الجذرية ، تتطور وردة من الأوراق أولاً ، وبعد ذلك - براعم مزهرة. يبدأ ازدهار الخصية في أواخر شهر يونيو ويستمر من 20 إلى 40 يومًا. ينتهي تكوين ونضج الحبوب بعد 25-30 يومًا من تلقيح الأزهار. يتم تحديد النضج ووقت الحصاد حسب اللون.

متى يتم حصاد بذور البنجر

عندما تصبح قرون البذور بنية وجافة ، تكون مادة الزراعة جاهزة للحصاد. لكن من الأفضل عدم انتظار التجفيف الكامل: يمكن أن تنهار البذور الناضجة من تلقاء نفسها. يتم قطع جميع الفروع وتجفيفها في مكان مغلق من الرياح وفرزها وإرسالها للتخزين. من الأفضل تخزين البذور في أكياس ورقية في مكان جاف. يعطي نبات واحد حوالي 50-60 جم ​​من البذور.

كيف يتم حصاد البذور بشكل صحيح؟ قم بقص الخصيتين بعناية مع الجذع وعلقهما على العارضة ، وقم بتغطية الجزء السفلي بالورق. اتركها معلقة هكذا لمدة 2-3 أسابيع.

مهم! جفف وحصد البذور في غرفة دافئة بعيدًا عن متناول الرياح والرطوبة.

اضغط برفق على الخصيتين بشكل دوري ، يجب أن تسقط البذور من تلقاء نفسها. بعد الوقت المحدد ، قم بإزالة النورات ، تذكرها قليلاً ورجها.

يمكنك اختيار أفضل البذور بهذه الطريقة:

• تمييع ملعقة كبيرة من الملح في 1 لتر من الماء ،
• ضع البذرة في الماء لمدة ساعة.

البذور التي تطفو غير صالحة للاستعمال. حدد تلك التي تقع في الجزء السفلي من الحاوية.

اشطف البذور وجففها لمدة أسبوع ثم ضعها في أكياس ورقية.

قواعد وفترات التخزين

يشتكي العديد من البستانيين من استحالة تخزين المحاصيل الجذرية ، ويُزعم أنها تتدهور غالبًا حتى قبل بداية فصل الشتاء. قد يكون هذا بسبب الظروف الجوية غير المناسبة أثناء الحصاد أو عدم الامتثال للتكنولوجيا الزراعية في جمع وتخزين بذور الزراعة.

اقرأ أيضا:

كيفية التعرف على حساسية البنجر والتخلص بسرعة من أعراضه.

دعونا نحافظ على الطعم والفوائد: كيفية تجميد الكوسة طازجة لفصل الشتاء.

أفضل 15 وصفة لتخليل الطماطم الخضراء سريعة التحضير.

كيفية حصاد البذور لفصل الشتاء

أثناء النضج ، تفقد البذور محتواها من الرطوبة وتجف تدريجياً. كل التطور الفسيولوجي في المادة معلق بسبب نقص الرطوبة. تحتوي حبوب البذرة الموجودة تحت الجلد على الجنين وإمدادات المغذيات.

بدون إزعاج السكون بأي شكل من الأشكال ، لن تتطور البذور. إذا تجاوزت نسبة الرطوبة في الغرفة 12٪ ، ستبدأ البذور في الإنبات. يعد الحفاظ على مناخ محلي جاف في بيئة التخزين هو الشرط الرئيسي الذي بسببه تظل البذور قابلة للحياة.

كن حذرا! تنعكس البذور بشكل سيئ في محتواها في بيئة دافئة ورطبة.

إذا تم تجاوز درجة الحرارة والرطوبة النسبية في الغرفة حيث يتم تخزين البذور ، فبعد شهرين سيفقدون قدرتها على التسلق. سيحدث نفس الشيء مع تغيرات درجة الحرارة. مستوى درجة الحرارة الأمثل لتخزين المواد هو 12-15 درجة مئوية ، ولكن يجب أن يكون وصول الهواء النقي محدودًا.

في غرفة غير مدفأة في الشتاء ، تخزين المواد غير مقبول. في درجات الحرارة المنخفضة ، تصبح البذور رطبة وتموت ، خاصة إذا كانت درجة الحرارة لا تزيد عن 0 درجة مئوية.

إعداد البذر

لا تنجح دائمًا زراعة البنجر للمبتدئين في الحدائق: لا تنبت البذور جيدًا أو تنمو الخضروات صغيرة. لكن البنجر من أوائل محاصيل الخضر من حيث الغلة ووجود خصائص مفيدة. يتم الاحتفاظ بالثقافة جيدًا طوال العام تقريبًا. ماذا يمكن أن يكون الخطأ؟

في زراعة المحاصيل الجذرية ، تتمثل إحدى النقاط الرئيسية في الإعداد الصحيح للبذور.إذا تجاهلت التكنولوجيا ، وتركت كل شيء يأخذ مجراه ، فلا ينبغي أن تتفاجأ من النتيجة غير المرغوب فيها في نهاية الموسم.

معالجة البذور

بذور البنجر تنبت ببطء. للبذر ، من الأفضل استخدام البذور المفرغة.

لتحضير حبوب البنجر للزراعة ، تتم معالجتها بإحدى الطرق التالية:

1. نقع في محلول سوبر فوسفات. في 1 لتر من الماء الدافئ ، قلبي 1 ملعقة صغيرة من المادة. في مثل هذا المحلول ، يجب حفظ البذور لمدة 24 ساعة ، ثم تجفيفها.
2. محتدما. توضع البذور في الماء مع الهواء. مدة هذه المعالجة حوالي 18-24 ساعة.
3. الشيخوخة في محلول رماد الخشب. صب 1 ملعقة كبيرة في 1 لتر من الماء الساخن. ل. الرماد ، يقلب. نحتفظ بالبذور في هذا المحلول لمدة يوم على الأقل.

بعد المعالجة ، اشطف البذور بالماء الدافئ ، ولفها بقطعة قماش ناعمة مبللة ، واحتفظ بها لمدة 2-3 أيام في غرفة بدرجة حرارة لا تقل عن 22 درجة مئوية. إذا جف القماش ، يجب ترطيبه.

نصائح مهمة

لزراعة محصول جذري حلو عالي الجودة كل عام ، ستحتاج إلى بذرة شبه مثالية.

ستساعد النصائح من المهندسين الزراعيين ذوي الخبرة البستانيين المبتدئين على عدم ارتكاب الأخطاء:

1. يجب ألا يكون نوع الجذر المختار للزراعة مختلطًا. انتبه إلى مناطق الدولة التي يوصى بالنمو فيها. هناك خطر ألا تكون بذور البنجر المزروعة مناسبة ببساطة لمناخك.
2. يتم تخزين البذور فقط في أكياس ورقية ، حيث يجب أن تتنفس البذور. في رقائق الألومنيوم أو السيلوفان أو الورق السميك ، ستتدهور الحبيبات ببساطة أثناء فترة التخزين.
3. لا تحصد البذور في السنة الأولى من المحصول. الحقيقة هي أنه في الحالات الأكثر شيوعًا ، يظهر الميل إلى الإزهار في البنجر عند تجميد الشتلات. يعتبر الحفاظ على الأنواع متأصلًا بيولوجيًا في النبات ، لذلك في مثل هذه الحالات يضطر إلى إعطاء كل قوته ليس للفاكهة ، ولكن إلى السويقة.

انتاج |

الحصول على البذور من محصول يعجبك ليس شاقًا للغاية. لا تخف من أن تأخذ الوقت الكافي لتحضير البذور بنفسك. ستكون بذورهم أكبر بعدة مرات من بذور المخزن ، وبالتالي سيكون الحصاد أحلى وأكثر صحة وكبيرًا وعالي الجودة. كلما اخترت نباتًا للزراعة على البذور بشكل أفضل ، كانت النورات الناتجة أفضل.

معلومات مثيرة للاهتمام حول كيفية الحصول على بذور بنجر صحية في هذا الفيديو: