الكرنب

يزرع البروكلي بطريقة الشتلات أو الشتلات. في الحالة الأخيرة ، من المهم مراعاة الفروق الدقيقة في الرعاية التي تحتاجها النباتات الصغيرة والتوقيت الأمثل لبذر البذور. ثم تنمو الشتلات بشكل جيد وبحلول الوقت ...

يُقلى القرنبيط في الخليط أو يُطهى على البخار لتحقيق أقصى قدر من الفوائد. تفضل بعض ربات البيوت تجميد النورات بعد الحصاد لإضافتها إلى أطباق مختلفة في الشتاء. إذا كان فسيح ...

الملفوف ليس فقط من الخضروات اللذيذة ، ولكنه أيضًا من الخضروات الصحية جدًا ، حيث يتم استخدامه لإعداد السلطات الطازجة في الصيف ومستحضرات الشتاء. يضاف مخلل الملفوف إلى البرش ولفائف الملفوف والفطائر والخل. ...

الملفوف الحار هو مقبلات بسيطة ولذيذة من شأنها أن تضيء مائدتك اليومية والاحتفالية. كيف نملح الملفوف الحار؟ نقدم مجموعة متنوعة من الوصفات التي ستكون مفيدة لأي ربة منزل. كيفية مخلل الملفوف الحار التشابه الرئيسي لمختلف ...

قطع الملفوف المقرمشة في محلول ملحي تعتبر مخللات صحية لفصل الشتاء. يؤكل مثل هذا التحضير كسلطة ، ويضاف إلى أطباق مختلفة ، ويُصنع منه محشو للفطائر. هذا المنتج يدعم المناعة في ...

مخلل الملفوف هو أحد أشهر مستحضرات الشتاء وأكثرها انتشارًا. إذا كان المحصول غنيًا وكان هناك وفرة من مخلل الملفوف ، فهناك مشكلة في تخزين المنتج. التجميد من أفضل الطرق ...

البروكلي ، أو ملفوف الهليون ، من حيث محتوى الفيتامينات والمعادن يفوق الأنواع الأخرى من الملفوف 2-3 مرات. له طعم معتدل ويستخدم في أغذية الأطفال والحمية. في هذا المقال سنخبرك كيف ...

لا تقل شعبية ملفوف بكين بين الطهاة عن الملفوف الأبيض. وهذا ما يفسر رغبة العديد من ربات البيوت في تحضير كمية كبيرة من رؤوس الكرنب لفصل الشتاء كله. كل من الأقبية والأقبية العادية مناسبة للتخزين ...

يعتبر القرنبيط صعبًا ليس فقط في الزراعة ولكن أيضًا في التخزين. لكي تكون الخضار مناسبة للأكل خلال فصل الشتاء ، من الضروري توفير الرعاية المناسبة خلال موسم النمو ، و ...

ملفوف بكين غني بالفيتامينات والمعادن والمكونات القيمة الأخرى. الخضروات ليست صعبة الإرضاء بشأن الرعاية ، فهي تعطي حصادًا ممتازًا ، مما يجعلها شائعة بين البستانيين. لكن له عيب واحد ...