الكرنب
يعد الحصاد الغني للملفوف الأبيض الذي يتم حصاده في الموقع مصدرًا قيمًا للفيتامينات لفصل الشتاء. التجميد عند درجة حرارة معينة ورطوبة معينة سيبقي الخضار حتى الموسم القادم ويستعمله ...
يعد الملفوف الأبيض من أشهر الخضروات التي لا غنى عنها في الطهي ، والتي تستخدمها ربات البيوت على مدار السنة. يحل أصحاب منازلهم مشكلة التخزين طويل الأجل للمحاصيل بمساعدة الأقبية. في الشقة ...
ملفوف سافوي من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات والمعادن. من حيث التكوين والذوق ، فهي ليست أقل شأنا من الآخرين. ضع في اعتبارك كيفية اختيار ووضع هذه الخضار بشكل صحيح لفصل الشتاء ، وكيفية تعظيم ...
يستوعب جسم الإنسان الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية فقط إذا كانت هناك نبتات دقيقة صحية في الأمعاء. تشارك المنتجات المخمرة بنشاط في إنشائها ، أي تلك التي مرت بالتخزين البارد ...
لعدة قرون ، طبخ أسلافنا مخلل الملفوف لفصل الشتاء وفقًا للوصفات التي تم تناقلها من جيل إلى جيل. هذا المستحضر حل مشكلة نقص الفيتامينات وزين المائدة في أيام العطل وأيام الأسبوع. لذيذ ، عطري ، كثير العصير ، مقرمش - ...
فصل الشتاء هو أحد أصناف الملفوف المتأخرة النضج الأكثر شيوعًا بين مزارعي الخضروات ، والتي يتم تربيتها من قبل المربين المحليين. يرجع اختيار البستانيين إلى مقاومة الصقيع في Zimovka ، وعائدها العالي باستمرار ورعايتها المتواضعة. دعونا نتحدث بالتفصيل عن ...
غالبًا ما تستخدم ربات البيوت الملفوف الأحمر لإعداد السلطات الطازجة ، وإدراجه في اليخنات والمستحضرات المختلفة. تعتبر الوجبات الخفيفة المتبلة المصنوعة من هذه الخضار لذيذة بشكل خاص ، والتي لا تحتوي فقط على ...
أصبحت المخللات الشتوية مع الملفوف الصيني أكثر شيوعًا. إنها تمثل بديلاً ممتازًا للأطعمة المعلبة مع الخضار الأخرى وفي نفس الوقت تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر المفيدة. وصفات تعليب الملفوف الصيني ...
مخلل الملفوف هو مصدر قيم للفيتامينات والمعادن. بدون الخل ، اتضح أنه أكثر صحة ونعومة في الذوق. من السهل تحضير مثل هذا الطبق - ما عليك سوى اتباع جميع التفاصيل الدقيقة والتوصيات. يعتبر ...