مجموعة متنوعة صحية ولذيذة من مربي كوبان - اليقطين "شفاء": مراجعة للتنوع وتعليمات النمو
يتميز اليقطين برعايته المتواضعة وزيادة جودة حفظ الثمار. يتم تخزينها بأمان طوال فصل الشتاء في مكان جاف ودافئ وتعتبر واحدة من المصادر القليلة غير المكلفة للفيتامينات في البرد.
يعد شفاء اليقطين أحد أكثر ممثلي البطيخ والقرع فائدة. يتميز بتكوينه الغني وتعدد استخداماته والمزيد. اقرأ عن جميع مزايا الصنف القديم وزراعته في مقالتنا.
محتوى المقال
وصف الصنف
القرع الشافي هو أحد أشهر الأصناف التي يربىها مربو كوبان... تم إدخاله في السجل الروسي الحكومي في عام 1994. يوصى بالصنف للنمو في جميع مناطق بلدنا في المجال المفتوح.
بذور الشفاء ، التي يتم جمعها من حصادها ، مناسبة للنمو. يتم اختيارهم من لب الثمار الناضجة على الأدغال ، جاف في مكان دافئ و احتفظ في أكياس قماش. العمر الافتراضي لبذور اليقطين ست سنوات على الأقل.
السمات المميزة
السمة الرئيسية لشفاء القرع هي ثماره. لديهم قشرة خضراء مع طلاء أبيض. وبسبب هذا ، يظهر القرع باللون الرمادي.
لب هذا الصنف كثير العصير وحلو. يحتوي على الكثير من الألياف والمواد المغذية. من بينها ، تركيز الفيتامينات A ، E ، المجموعة B مرتفع بشكل خاص.
ميزة أخرى من سمات Healing Pumpkin هي مقاومة درجات الحرارة القصوى. الصنف لا يخاف من البرد وهو مناسب للنمو في الهواء الطلق حتى في المناطق الشمالية من البلاد.
اليقطين أيضا مقاوم للجفاف. على الرغم من ذلك ، مع الري المنتظم ، يزداد محصوله بشكل كبير ، ويتحسن طعم الثمرة.
مرجع... يحتوي اليقطين على حساسية منخفضة ، لذلك يوصى باستخدامه لأغذية الأطفال.
مواصفات
اليقطين الطبي سهل النمو. علاوة على ذلك ، لديها عائد مرتفع وخصائص إيجابية أخرى.
وصف شفاء القرع:
المعلمات | المؤشرات |
نوع بوش | نبات قصير النمو. الرموش ليست طويلة بل كثيفة. شجيرات متوسطة القوة. السيقان مستديرة ، صلبة ، بدون تضليع ، خشنة الملمس. الأوراق خضراء ، كبيرة ، بدون تشريح ، لها شكل خماسي. السويقة أسطوانية. الصنف هو تلقيح النحل. الزهور صفراء كبيرة مع خمس بتلات. تتشكل المبايض على النورات الأنثوية. |
فاكهة | القرع كبير. الوزن يتراوح بين 3-6 كجم. تصل العينات القياسية إلى كتلة 9 كجم. لديهم شكل دائري ، بالارض قليلا على كلا الجانبين. هناك تضليع طفيف في جميع أنحاء منطقة اليقطين. هناك ثمار ذات قشرة خضراء فاتحة ورمادية فاتحة ، ذات نمط شبكي أغمق. اللب برتقالي لامع وعصير وثابت. الطعم حلو برائحة اليقطين الواضحة. كل فاكهة لها ثلاثة تجاويف وبذور بيضاء مدورة مناسبة للزراعة. |
شروط النضج | الصف المبكر. تنضج الثمار الأولى 95-100 يوم بعد زرع البذور. |
قابلية النقل | عالي. الثمار لها قشرة كثيفة تحميها عند نقلها لمسافات طويلة. يتم تخزين اليقطين لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. |
يخضع أو يستسلم | عالي. يتم الحصول على ما يصل إلى 20 كجم من الحصاد من شجيرة واحدة. ينضج ما يصل إلى أربعة قرع في نبات واحد. |
حصانة | يمتلك مناعة ضد الأمراض الفيروسية للبطيخ والقرع. لا تقاوم الالتهابات الفطرية. |
ملحوظة! وفقًا للبستانيين ، غالبًا ما يندهش التنوع الشافي تعفن.
كيف تنمو
يتميز القرع الشفاء بمقاومة تقلبات درجات الحرارة. يزرع في الهواء الطلق في جميع مناطق البلاد. هذا التنوع قادر على تحمل الطقات الباردة حتى + 2 درجة مئوية. في درجات الحرارة المنخفضة ، يتوقف اليقطين عن النمو.
بالرغم من مقاومة البرودة ، إلا أن العلاج يتطلب ضوءاً. بالنسبة لها ، اختاروا الجزء الأكثر إشراقًا من الحديقة ، حيث لم ينمو عليه ممثلو البطيخ والقرع الآخرون.
في الخريف ، يتم حفر الأسرة وتنظيفها من النباتات. يتم سحق ودفن الخضر المحفورة في الأرض. أيضا لكل 1 متر مربع. م من الموقع يتم تطبيق 6 كجم من السماد.
إذا زادت حموضة التربة ، يتم تقليلها بالرماد أو الجير الجاف. في التربة الثقيلة ، يوصى بإضافة الرمل.
مجلس. يتم فحص حموضة التربة بورق عباد الشمس. إذا لم تكن موجودة ، يتم جمع التربة الرطبة في كوب وتضاف إليها كمية صغيرة من الصودا. إذا ظهرت فقاعات ، فإن قيم الحموضة مرتفعة.
في الربيع ، يتم تسوية الأسِرّة بقطعة من القماش وإزالة الأعشاب الضارة. لكل متر مربع يضاف 25 جم من السوبر فوسفات و 20 جم من اليوريا. تسقى الأسرة بمحلول ساخن من كبريتات النحاس المحضرة من 1 ملعقة كبيرة. لتر من المسحوق و 10 لتر من الماء.
الهبوط
تزرع النباتات الطبية بطريقة شتلة وغير شتلة. البذور مناسبة فقط للمناطق الجنوبية. في هذه الحالة ، تظهر الثمار في وقت متأخر كثيرًا عن وقت زرع الشتلات في الأرض. لذلك ، في منطقة ذات صيف قصير ، لا يمكن ببساطة الحصول على محصول.
بغض النظر عن طريقة الزراعة ، يجب تحضير البذور. هذا يزيد من مقاومة النباتات للعوامل الضارة ويسرع إنبات مادة الزراعة:
- يتم معايرة البذور - يتم اختيار العينات الأكبر والأكثر كثافة. من المهم أن يكون لمعطفهم لون فاتح موحد.
- يتم تسخين مادة الزراعة - إما نقعها لمدة 3 ساعات في الماء بدرجة حرارة + 50 درجة مئوية (طوال هذا الوقت يجب ألا يبرد السائل) ، أو وضعها في فرن عند درجة حرارة +20 درجة مئوية لمدة 5 ساعات ، مما يؤدي إلى زيادة درجة الحرارة بمقدار 10 درجات مئوية كل ساعة.
- تنبت البذور: تُلف بشاش مبلل وتوضع في وعاء عميق. سوف يستغرق الأمر 3-4 أيام حتى تفقس البذور. طوال هذا الوقت ، يضاف الماء الدافئ مع جفاف القماش.
- يتم تقوية البذور بوضعها في الثلاجة لمدة 48 ساعة.
بذور
في النصف الثاني من شهر مايو ، زرعت البذور في أرض مفتوحة. بحلول هذا الوقت ، يجب ألا تقل درجة حرارة التربة على عمق 15 سم عن + 15 درجة مئوية.
حفر ثقوب بعمق 30 سم وتوضع طبقة 10 سم من الدبال أو السماد المتعفن في القاع. تمتلئ المساحة المتبقية بتربة الحديقة. للهبوط ، يتم استخدام مخطط 60 × 80.
تزرع ثلاث بذور في كل حفرة بقدر الإمكان عن بعضها البعض. تم دفن أحدهما بمقدار 6 سم ، والثاني بمقدار 8 سم ، والثالث بمقدار 10 سم.
تسقى فتحات البذور. الأسرة مغطاة بورق. قم بإزالته بعد أسبوع من الإنبات. عندما تنبت جميع البذور ، تنقر السيقان الأضعف. يجب أن يبقى نبات واحد في كل حفرة.
شتلات
تزرع بذور الشتلات في النصف الثاني من شهر يوليو. يتم زرع النباتات في أرض مفتوحة بعد أسبوعين.
تزرع بذور اليقطين على الفور في حاويات فردية ، لأن الثقافة لا تتسامح مع الانتقاء جيدًا. يستخدمون الأواني البلاستيكية أو الخثية ، وكذلك الحاويات المرتجلة ، على سبيل المثال ، علب العصير ، والزجاجات المقطعة ، وحتى القرع الجاف بدون لب.
بالنسبة لشتلات اليقطين ، استخدم تربة خصبة ولكن فضفاضة. خليط الشتلات العالمي المتاح تجاريا مناسب. تحضير التربة وبشكل مستقل عن طريق خلط تربة الحديقة والدبال والرمل بنسبة 1: 1: 0.5. يضاف كوب من الرماد وعلبة ثقاب من السوبر فوسفات إلى دلو الخليط. يسكب الصرف (الرمل الخشن) في قاع الخزانات ، ويتم تغطية باقي الحجم بالتربة المعدة مسبقًا.
النصيحة... يتم تطهير الحاويات والتربة والصرف بمحلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم.
تزرع بذرتان في كل وعاء ، وتعميقهما بمقدار 3-4 سم.
قبل إنبات البذور ، يتم ترطيب التربة بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ. يتم ذلك 2-3 مرات في الأسبوع فقط. من المهم ألا تقف الشتلات في مسودة.
إذا نبتت كلتا البذور ، تتم إزالة أحد السيقان. من أجل عدم إتلاف نظام جذر الشتلات ، لا يتم سحب النبات غير الضروري ، بل يتم قصه أو قرصه.
قبل أن تنبت البذور ، يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة 27 درجة مئوية على الأقل. بعد أسبوع من ظهور البراعم ، تنخفض درجة الحرارة إلى 15-18 درجة مئوية لمدة أسبوع. ثم تزرع النباتات في درجة حرارة الغرفة.
يتم تغذية شتلات اليقطين طوال الفترة مرة واحدة فقط. استخدم محلول "نيتروفوسكي" أو فضلات الدجاج (1:10 مع الماء).
بعد ثلاثة أسابيع من زرع البذور ، يتم زرع الشتلات في مكان دائم. بحلول هذا الوقت ، يجب أن يكون للنباتات ثلاث أوراق حقيقية. تشهد الأجزاء الداخلية القصيرة على الجودة العالية للشتلات.
قبل أسبوع من الزرع في الأرض ، يتم تقوية الشتلات. للقيام بذلك ، يتم إخراجها إلى الشارع كل يوم.
تم حفر الثقوب في نمط رقعة الشطرنج باستخدام نمط 60x80. يُسكب 1 لتر من محلول سماد الدجاج في كل بئر. زرع نبات واحد في الثقوب. طوق الجذر غير مدفون. تسقى الغرسات بالماء الدافئ بواسطة المطر. خلال الأسبوع الأول بعد القطاف ، تُغطى الأسرة برقائق معدنية طوال الليل.
رعاية نباتات البالغين
أثناء الزراعة ، يجب سقي اليقطين بانتظام. ترطب التربة عندما تجف الطبقة العلوية. لمدة قرن واحد. م استخدم ما لا يقل عن 7 لترات من الماء الدافئ المستقر. بعد كل سقي ، يتم تخفيف التربة. في عملية هذا الإجراء ، تتم إزالة الأعشاب الضارة بالضرورة.
يتم استخدام الأسمدة كل أسبوعين. تتناوب محاليل "Nitrofoski" وفضلات الدجاج والرماد. قبل التغذية ، تسقى النباتات بكثرة.
يجب أن تكون السيقان الجانبية مقروصة. نمو الجذع الرئيسي محدود بعد ظهور 2-3 فواكه عليه. يتم تنفيذ هذا الإجراء عندما تكون الشمس غير نشطة. في يوم القرص ، لا تسقى القرع.
الصعوبات المحتملة
عند زراعة القرع ، غالبًا ما يواجه البستانيون المبتدئون عددًا من الصعوبات. تحتوي القائمة على أكثرها شيوعًا:
- الشتلات بطيئة أو البذور لا تنبت. تحدث هذه المشكلة عادةً إذا تم استخدام الماء البارد للري أو إذا كانت الأواني في مسودة.
- تأخر النمو ملحوظ. عادة ما يكمن السبب في ضعف التربة. سوف تساعد التغذية الإضافية في تصحيح الوضع.
- يتم تشكيل القليل من المبايض. سوف يساعد جذب الحشرات الملقحة. لهذا ، يتم رش الشجيرات بالماء الحلو. خيار آخر هو تلقيح النورات الأنثوية بشكل مستقل عن طريق ربطها بالذكور.
- القرع لا ينضج لفترة طويلة. يحدث هذا إذا كانوا في ظل أوراقهم. لتصحيح الوضع ، سيتعين إزالة بعض المساحات الخضراء.
- يشكل اليقطين كمية كبيرة من المساحات الخضراء وعدد قليل من المبايض. لذلك فإن النبات يسمين. من الضروري تقليل كمية الضمادات.
نصائح من البستانيين ذوي الخبرة
للحصول على حصاد غني وتجنب العديد من المشاكل ، يجب مراعاة نصيحة البستانيين ذوي الخبرة:
- الأسرة مغطاة بالدبال أو القش. تحمي هذه الطبقة جذور النباتات من الظروف المعاكسة وتزيل الأعشاب الضارة. في الركيزة المغذية ، تبدأ ديدان الأرض ، مما يؤدي إلى إرخاء الأسرة.
- قبل ظهور النورات ، يسقي اليقطين بالمطر. ثم يسكب الماء فقط في الجذر. عندما تتشكل الثمار ، فإنها تتوقف عن الري. هذا يجعل القرع أحلى.
- لمنع تعفن الثمار ، يتم وضع ركائز خشبية تحتها.
- يتم رش الجذع الرئيسي بالأرض في مكان واحد. هذا يعزز تكوين جذور جديدة.
الأمراض والآفات
اليقطين الشفاء لديه مقاومة منخفضة للالتهابات الفطرية. لتقليل احتمالية الإصابة ، يتم رش النباتات مرة واحدة في الأسبوع بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس. يساعد سائل بوردو في مكافحة الأمراض الموجودة. ومع ذلك ، فهي فعالة فقط في المراحل الأولية ؛ في حالة الإهمال ، يتم سحب النباتات ببساطة وإلقائها بعيدًا.
من المهم للغاية اتباع قواعد الوقاية من الأمراض. وهي تتمثل في تطهير جميع المواد والأدوات الملامسة للنباتات ، ومراقبة تناوب المحاصيل ، وقواعد الري والقرص.
لحماية اليقطين من الحشرات ، يتم رش الأوراق بالرماد. يساعد الرش بالماء والصابون ومغلي الشيح أيضًا.
حصاد وتطبيق المحصول
حصاد القرع الشفاءطن في أغسطس. يتم قطع القرع بالساق. يحفظ في مكان بارد ومظلم.
يتضح نضج اليقطين من خلال ساق جاف وصلب وقشرة صلبة وأوراق صفراء. يجب ألا تحتوي الفواكه على بقع خضراء زاهية. يتميز المحصول الناضج بإزهار أبيض.
شفاء القرع عالمي في التطبيق. مناسب للحلويات والأطباق الرئيسية.
استخدم في الطب التقليدي
الطب التقليدي منذ العصور القديمة ينسب إلى اليقطين خصائص الشفاء... يتم استخدامه كمنتج إلزامي في النظام الغذائي في علاج نقص الفيتامينات وأمراض الكبد والكلى.
يقوم أخصائيو التجميل بصنع أقنعة من اليقطين للوجه والشعر. أنها تنعم الجلد وتعزز تجديده.
مزايا وعيوب الصنف
فوائد العلاجية:
- القرع كبيرة وجميلة.
- لب حلو كثير العصير ، غني بالعناصر الغذائية ؛
- مناعة ضد الأمراض الفيروسية.
- تراص الأدغال
- مقاومة البرد؛
- حفظ جودة الثمار ؛
- إنتاجية عالية؛
- النضج المبكر.
عيب الصنف هو ضعف مقاومته للالتهابات الفطرية.
استعراض المزارعين
التعليقات حول Healing Pumpkin إيجابية. يحب الناس محصولها العالي وثمارها الجميلة.
تمارا ، فالويكي: "لقد كنت أزرع الدواء منذ 7 سنوات. إنه متواضع في الرعاية ، لكنه يتطلب تغذية متكررة. لكي لا أعاني من الإخصاب المتكرر ، أقوم بترتيب أسرة اليقطين مباشرة على كومة السماد. ينمو القرع بشكل جميل ولذيذ للغاية ، ويتم تخزينه لفترة طويلة في القبو. ويكفي حصاد شجرتين لجميع أفراد الأسرة ".
يفغيني ، موسكو: "شفاء اليقطين هو نوع اليقطين المفضل لدي. أنا حقًا أحب ثمارها الرمادية ، فهي نفسها الموجودة في الصورة. لديهم لب لذيذ وبذور. يقال انها مفيدة جدا ".
خاتمة
سوف يروق شفاء القرع لكل من البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين. هذا التنوع لا يخاف من البرد والالتهابات الفيروسية. كل ما هو مطلوب هو عمل خلع الملابس في الوقت المناسب واتباع قواعد الوقاية من الأمراض الفطرية.
القرع تبدو غير عادية. ليس لديهم قشرة صفراء ، بل قشرة خضراء ذات أزهار بيضاء كثيفة. بالإضافة إلى المظهر المثير للاهتمام ، تتميز ثمار الشفاء بطعم حلو غني ومحتوى عالٍ من العناصر الغذائية في التركيبة.