خلطة لذيذة معجزة - كيف تفيد بذور اليقطين مع العسل وكيفية استخدامها بشكل صحيح

كانت قضايا الصحة والجمال والشباب تقلق الإنسان منذ القدم ، وتوفر الطبيعة العديد من الفرص لذلك. على سبيل المثال ، أوصى ابن سينا ​​بالعسل للحفاظ على الشباب ، واستخدمت بذور اليقطين في الصين القديمة لعلاج اضطرابات الجهاز العصبي.

مزيج هذه المنتجات يعطي مزيجًا لذيذًا وصحيًا مع مجموعة من الفيتامينات والعناصر النزرة والأحماض الأمينية والسكريات وحتى المضادات الحيوية الطبيعية الضرورية للإنسان. يستخدم الخليط للوقاية من الأمراض المختلفة وعلاجها ، وكذلك لتحضير الحلويات المفيدة للصحة.

التكوين والخصائص المفيدة للمكونين وخلائطهما

يمكن أن يُطلق على كل من العسل وبذور اليقطين حقًا اسم مخزن للمواد الغذائية. دعونا نرى ما هي قيمتها.

تحتوي بذور اليقطين على:

• حمض أميني أرجينين - يساعد على النمو وتقوية العضلات ، ويوقف الالتهاب في الجسم ؛
• حمض ألفا لينولينيك غير المشبع - ينظف الأوعية الدموية ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي ويؤثر بشكل إيجابي على نشاط الدماغ ؛
• العناصر الأساسية الكلية والصغرى: الفوسفور والزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والمنغنيز والحديد والسيلينيوم والنحاس ؛
• الفيتامينات: K ، الريبوفلافين ، الثيامين ، PP ، بيتا كاروتين ، حمض الأسكوربيك ، E ، توكوفيرول ، البيريدوكسين ، B9 ؛
• أحماض أوميغا 3 الدهنية وأوميغا 6.

إن تركيبة العسل ليست بأي حال من الأحوال أقل قيمة من بذور اليقطين.

أنه يحتوي على:

• ثريونين - مضاد طبيعي للاكتئاب يحسن مرونة الأنسجة ؛
• البرولين - يقوي العظام ويساعد على نمو العضلات ؛
• المبيدات النباتية (المضادات الحيوية العشبية): فلورزين ، جوغلون ، أفيناسين ، بينوسولفان وتانينات.

كما أن العسل غني بالأنزيمات التي تنظم عمليات التمثيل الغذائي في الجسم والهرمونات المفيدة لعضلة القلب والسكريات والفيتامينات والمعادن.

مزيج البذور والعسل علاج ميسور التكلفة للوقاية من العديد من الأمراض وعلاجها.

مرجع. سيوفر مزيج بذور اليقطين والعسل فوائد أكثر من تناول كل منتج على حدة ، حيث يتم تعزيز خصائصها المفيدة عند دمجها مع بعضها البعض.

كيفية طهي بذور اليقطين بالعسل

لتحضير خلطة لذيذة وصحية ، ستحتاج إلى عسل طبيعي طازج. التنوع لا يهم.

مرجع. يحتوي العسل الطازج على ما يصل إلى 22٪ ماء يتبخر بمرور الوقت. يتبلور الجلوكوز ويبدأ العسل في السكر. العسل الطازج الأكثر سيولة هو عسل الأكاسيا. يبقى الكستناء في حالة خيطية لمدة تصل إلى عامين. من ناحية أخرى ، تتكاثف بذور عباد الشمس وبذور اليقطين بسرعة.

تتطلب بذور اليقطين القليل من التحضير قبل الخلط. إليك كيفية القيام بذلك بشكل صحيح:

• يتم غسل البذور المستخرجة من القرع أو شراؤها من السوق تحت الماء الجاري ؛
• توضع على ورقة في طبقة رقيقة وتجفف تحت مروحة في فرن دافئ ؛
• إزالة الحبات من القشرة.
• تترك طبقة خضراء على البذور ، لاحتوائها على القرعيتين ، وهو سم طبيعي يقتل الطفيليات المعوية.

أبسط وصفة الخليط: لجزء واحد من العسل ، خذ 5 أجزاء من بذور اليقطين واخلطها. المعيار للبالغين هو 1 ملعقة كبيرة من الخليط يوميًا ، للطفل - 1 ملعقة صغيرة. مدة القبول شهر واحد ، ومن ثم فإن الأمر يستحق أخذ استراحة لمدة 30 يومًا.

وصفات أخرى

يمكن استهلاك عسل بذور اليقطين ليس فقط في الشكل يمزج. يتم إعطاء التركيبة شكلًا مختلفًا وتستكمل بمكونات أخرى:

1. كرات اليقطين والعسل. يتم طحن 500 جرام من بذور اليقطين المجففة والمقشرة في مطحنة القهوة وتخلط مع 200 مل من العسل الطازج حتى تصبح ناعمة. ثم ضعه في الثلاجة. يجب أن يكون المزيج سميكًا بما يكفي لتشكيل كرات بقطر 1.5 سم. تناول كرة واحدة في الصباح قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.
2. دقيق اليقطين مع ماء العسل. يتم طحن الكمية المطلوبة من البذور في مطحنة البن إلى حالة البودرة. 1 ملعقة كبيرة من الدقيق مغسولة بكوب من الماء الدافئ مع إضافة 2 ملعقة صغيرة من العسل مرتين في اليوم - في الصباح على معدة فارغة وفي المساء قبل العشاء.
3. حلويات القرع بالعسل. تُخلط البذور المطحونة قليلاً مع التمر المسحوق أو الخوخ أو المشمش المجفف أو الزبيب ، ويضاف القليل من العسل للصقها ، وتُشكل في حلوى دائرية وتُبرد. يمكن رش بذور السمسم.
4. معجون القرع والعسل. يتم طحن 500 جرام من البذور وخلطها مع 400 جرام من العسل حتى تصبح ناعمة. خذ 1 ملعقة صغيرة مرتين في اليوم لمدة شهر. يمكن تكرار الدورة في ستة أشهر.

فوائد للبالغين والأطفال

سيكون مزيج العسل وبذور اليقطين مفيدًا ليس فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال:

1. للرجال.يزيد محتوى الزنك العالي في بذور اليقطين من مستوى هرمون التستوستيرون وله تأثير إيجابي على الفاعلية. تساعد فيتوستيرول على خفض الكوليسترول والحماية من النوبات القلبية. يستخدم الخليط بنشاط للعلاج التهاب البروستات.
2. للنساء. بذور اليقطين مع العسل لها تأثير إيجابي على الهرمونات ، وتزيد من الخصوبة ، وتحسن حالة الجلد والشعر والأظافر ، وتطبيع عملية الهضم. بالنسبة للنساء الحوامل ، يساعد الخليط في مكافحة التسمم في المراحل المبكرة والحموضة المعوية. بالنسبة للأمهات المرضعات ، يجب إعطاء المنتج بحذر ، في موعد لا يتجاوز ثلاثة أشهر بعد الولادة. في نفس الوقت ، راقب بعناية رد فعل الطفل.
3. للأطفال. يعطى للطفل خلطة لذيذة وصحية ، إذا لم يكن كذلك الحساسية للعسل. بعض الآباء لا يعطون البذور للأطفال لتجنب الاستنشاق. إذا كنت تستخدم خليطًا من البذور المطحونة والعسل ، فلن ينشأ هذا الخطر. ينصح أطباء الأطفال بإعطاء بذور اليقطين للأطفال من سن 3 سنوات.

انتباه!الخليط ضار بالطفيليات. يوصى باستخدامه بانتظام للأطفال والكبار ، ليس فقط للعلاج ، ولكن أيضًا للوقاية.

استخدام الخليط لعلاج الأمراض المختلفة

مزيج من العسل وبذور اليقطين يستخدم كعامل علاجي في علاج العديد من الأمراض. الشيء الرئيسي هو مراقبة الجرعة بدقة.

من الطفيليات

تساعد بذور اليقطين مع العسل في التخلص من الديدان الشريطية والديدان الأسطوانية في الأمعاء والديدان الأسطوانية واللمبلية. ينصح البالغون بتطهير الأمعاء بحقنة شرجية في اليومين الأولين من العلاج قبل تناول الخليط.

وصفة لمزيج من الديدان والطفيليات الأخرى. خذ بذور اليقطين: لطفل أقل من 6 سنوات - 50-70 جم ، للمراهق - 100-150 جم ، للبالغين - 300 جم ، أضف 1-4 ملاعق صغيرة. عسل. يجب أن تحصل على خليط سميك ومتجانس. تحتاج إلى تناوله في الصباح على معدة فارغة ، ومضغه جيدًا حتى يتم امتصاصه بشكل أفضل. بعد 3 ساعات ، اشرب زيت الخروع: للأطفال 1 ملعقة صغيرة ، للبالغين - ما يصل إلى 5 ملاعق صغيرة. بعد زيت الخروع ضع شريحة من الليمون في فمك ولا تشرب الماء لمدة ساعة. Cucurbitin يشل الديدان ، وزيت الخروع سوف يزيلها من الأمعاء.

انتباه! هذه الطريقة لها موانع ، لذلك من الأفضل تنسيق استخدامها مع الطبيب.

لزيادة الفاعلية وصحة الذكور

يحدث انتهاك الفاعلية لدى الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 40 و 50 عامًا كمضاعف لأي مرض ، وغالبًا ما يكون التهاب البروستاتا. يؤدي الجمع بين فيتامينات الزنك والفيتامين ب في خليط البذور والعسل إلى زيادة مستويات هرمون التستوستيرون ، لذا فإن العلاج مفيد لزيادة الفاعلية.يُنصح الرجال بتناول نصف كوب من بذور اليقطين يوميًا مع ملعقة من العسل. يمكن إجراء هذا العلاج على مدار العام.

انتباه! يتم إتلاف المواد المفيدة الموجودة في البذور عند القلي ، لذلك يفضل التجفيف.

بعض فيتوسترولس في بذور اليقطين تحجب ديهدروتستوستيرون ، وهو هرمون ذكري قوي يؤدي إلى تساقط الشعر ومشاكل صحية (مثل تضخم البروستاتا) مع تقدمنا ​​في العمر. الاستهلاك المنتظم لمزيج من بذور اليقطين والعسل يقلل من خطر التهاب البروستاتا.

شروط الاستخدام

كمية الخليط المستخدمة تعتمد على العمر والجنس ومرض الشخص. إذا تم استخدام الخليط كعلاج لذيذ للوقاية وتعزيز دفاعات الجسم ، ينصح الطفل 1-2 ملاعق صغيرة ، والكبار - 1-2 ملاعق كبيرة يوميا قبل الوجبات.

موانع

لا ينبغي تناول خليط من العسل وبذور اليقطين في حالة الحساسية لمكونات التركيبة وتفاقم التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة. لا ينصح أطباء الأطفال أيضًا بتركيبة حليب الأطفال دون سن الثالثة.

خاتمة

الخصائص المفيدة لبذور اليقطين والعسل تجعل مزيج هذه المنتجات علاجًا يوميًا لا غنى عنه على مائدتك. الخليط مفيد للرجال المصابين بأمراض البروستاتا والمشاكل ذات الصلة.

بالنسبة للنساء ، يعتبر العسل وبذور اليقطين نوعًا من إكسير الشباب والجمال ، وكذلك يساعدان في علاج اختلال التوازن الهرموني والتسمم وحرقة المعدة في بداية الحمل. لكل من الأطفال والكبار ، سيساعد الخليط اللذيذ الخارق في التخلص من الطفيليات وزيادة المناعة.