لماذا تستحق زراعة حبوب "Little Red Riding Hood" على موقعك - وصف التنوع ومميزاته
في النظام الغذائي للعديد من شعوب العالم ، تعتبر الفاصوليا مركزية. يستخدم في الطبخ ويتم تعليبه عن طيب خاطر حيث يحتفظ بنسبة 70٪ من الفيتامينات و 80٪ من المعادن مقارنة بالفواكه الطازجة ليس من الصعب زراعتها ، وعدد الأصناف يرضي بتنوعها.
يجذب مظهر Red Riding Hood المتنوع بلونه المبهج: كما لو أنهم أخذوا الكلى الحمراء وغمسوها في الشوكولاتة البيضاء. دعنا نتعرف على الأشياء الأخرى الجذابة لهذا التنوع وكيف يجب أن ينمو.
محتوى المقال
وصف الصنف
Variety Little Red Riding Hood - نبات سنوي من الأنواع Phaséolus vulgáris من عائلة البقوليات العديدة ، ينتمي إلى أصناف الأدغال.
النبات منتشر ، متوسط التشعب. شجيرة مدمجة - ارتفاع من 24 إلى 48 سم ، قطرها 35-40 سم... الأوراق ريشية الشكل ، ثلاثية ، صفراء خضراء. زهور بيضاء ، نورات الفرشاة.
متنوعة الحبوب ، متوسطة النضج، منتجة باستمرار.
طول القرنة - 10-12 سم ، 8-12 حبة لكل جراب... الحبوب متوسطة الحجم - 9-11 مم ، أسطوانية مسطحة ، منحنية قليلاً ، بيضاء مع بقعة حمراء تقع في منطقة العين.
السمات المميزة
حصلت الفول "ذات الرداء الأحمر" على اسمها من اللون الأصلي للفاصوليا... الصنف مقاوم للسكن (إمالة الساق) وأنثراكنوز (الفطريات) والبكتيريا.
تقشير الفول بطبقة رقيقة من الرق على الصمامات، والذي يسمح لك بجمع شفرات الكتف واستخدامه كهليون.
خصائص الصنف
مجموعة منتجة موثوقة مع نكهة حبوب جيدةمقاومة المرض.
تصل الثمار إلى مرحلة النضج الفني في 55-65 يومًا. بعد الإنبات ، وتنضج تمامًا في غضون 100 يوم.
محصول الصنف مرتفع ، يمكن أن يصل إلى 3 أطنان للهكتارتنضج الثمار معًا.
سيكون مثيرا للإهتمام:
كيف تزرع الفاصوليا الخضراء اللذيذة في البلاد
كيف تنمو الفاصوليا
يمكن زراعة الفاصوليا في الهواء الطلق وفي الداخل، مما يوفر درجة حرارة مريحة لها 23-25 درجة و 6 ساعات على الأقل من أشعة الشمس الشديدة. ينمو في الشمس الكاملة والظل الجزئي. وهي مزروعة تحت تاج الأشجار العالية وبين الشجيرات.
أيضا يمكن زراعته على الشرفة ولوجيا وعتبة النافذة.
تحضير البذور
قبل الزراعة ، يجب فرز البذور... يمكن التعرف بسهولة على جميع الحبوب منخفضة الجودة بالعين ورفضها وفقًا للعلامات التالية: الترهل ووجود البقع الداكنة والأضرار الأخرى المرئية.
الحبوب المخصصة للزراعة منقوعة مسبقًا في الماء لمدة 6-10 ساعات.
في حالة الشك حول جودة المادة ، يتم إجراء المعالجة المسبقة للبذر... بدلاً من الماء للنقع ، يتم استخدام محلول دافئ من برمنجنات البوتاسيوم أو حمض البوريك ، ثم يتم سكب باقي المحلول في الأرض. في الحالات القصوى ، يتم علاجهم بمحلول مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية.
القدرة والتربة
يتم اختيار التربة الخصبة جيدة الصرف لزراعة الفاصوليا. مع حموضة محايدة. اللوام هو الأفضل للفاصوليا.
للزراعة في صندوق ، يوصى باستخدام أصناف شجيرة الهليون.لأنه ليس من الممكن دائمًا الحصول على الحبوب في المنزل. Red Riding Hood هو خيار جيد أيضًا لأن ثمار هذا الصنف المقشر تؤكل بالفعل في شكل قرون خضراء.
مثل يتطور طول جذور أصناف الأدغال إلى عمق 25 إلى 60 سم، زرع البذور في صندوق مشترك أو أواني فردية بعمق 20 سم مع فتحات تصريف. الجزء السفلي مغطى بطين موسع بطبقة 2-3 سم.
يكفي 3-5 لترات من التربة لكل نبات... يتم شراء التربة من المتجر ، وهي مناسبة للشتلات العالمية لمحاصيل الخضروات. إذا رغبت في ذلك ، اصنع المزيج الخاص بهم: جزء واحد من الأرض الحمضية ، وجزء واحد من الدبال ، وكوب من رماد الخشب في دلو من الخليط.
بذر
الفاصوليا محبة للحرارة ولا تتحمل الصقيع... يُزرع النبات في أرض مفتوحة في مايو ، عندما تظل درجة حرارة الهواء فوق 16 درجة لعدة أسابيع ، وتسخن التربة حتى 12 درجة.
مزروعة في أسرة دافئة من الشمس ومحمية من الرياح... في المناخ الدافئ ، فإن علامة على الوقت المناسب لزراعة الفاصوليا في الهواء الطلق هي عندما تبدأ الكستناء في التفتح.
تنتج جذور الفاصوليا النيتروجين من تلقاء نفسها، ولكن في فترة النمو الأولى لا يوجد الكثير منها ، لذلك ، قبل الزراعة ، يتم استخدام كمية صغيرة من الأسمدة المحتوية على النيتروجين ، وغالبًا ما يتم استخدام الأرض من موقع نمت فيه الفاصوليا بالفعل.
تزرع في تربة رطبة ، بعد البذر ، تسقى بكثرة بالماء الذي استقر في الشمس... تزرع في ثقوب أو أخاديد معدة بعمق 3-5 سم ، ويجب ألا تقل المسافة بين الحبوب عن 10 سم ، وتوضع الصفوف على مسافة 30 سم من بعضها البعض.
في الحديقة ، يمكنك الزراعة بطريقة التعشيش العادية أو بطريقة التعشيش... الأول يوفر حصادًا أكثر ملاءمة. أثناء هطول الأمطار الطويلة ، تجف النباتات بشكل أسرع ، مما يمنع تطور العفن.
سيكون مثيرا للإهتمام:
رعاية
يتم الاعتناء بحبوب Little Red Riding Hood ، تمامًا مثل أنواع القصف الأخرى.
للري ، استخدم الماء المستقر... بعد الزراعة ، تسقى كل 7-10 أيام. من السهل تحديد كمية الماء: يجب أن تكون التربة رطبة بشكل معتدل ، لكن ليست منديّة. عندما يصل ارتفاع النباتات إلى 15 سم ، فإنها تكون من البقع.
عندما تظهر الورقة الخامسة ، توقف الري... مع بداية الإزهار ، سقي ، كما بعد الزراعة ، زيادة كمية السائل تدريجياً وتقليل الفترات الفاصلة بين الري.
بحلول الوقت الذي تتشكل فيه القرون ، يجب مضاعفة الرطوبة وأكثر من مرة... قبل أسابيع قليلة من حصاد محصول ناضج تمامًا ، توقف الري مرة أخرى.
يتم تحطيم سطح الأرض المتصلب بين الري... يتم التفكيك بشفرة صغيرة وضحلة حتى لا تؤذي الجذور.
يتم تنفيذ التغذية الأولى في مرحلة الورقة الأولى. - خلال هذه الفترة ، يحتاج النبات إلى أسمدة ذات نسبة عالية من الفوسفور.
عندما تبدأ البراعم في الظهور ، تسقى بمحلول ملح البوتاسيوم، وأثناء تكوين الفاصوليا ، يرش الرماد تحت الشجيرات.
انتباه! يمتص النبات جميع العناصر الغذائية في شكل مذاب. بعد كل ضماد علوي ، يتم تسقي السرير.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
مع الغرس المبكر وفي حالة عودة الصقيع يتم تغطية براعم الفاصوليا بفيلم أو مادة غير منسوجة أخرى.
في المناطق الباردة ، يوصى بزراعة الفاصوليا بالشتلات... يمكنك زراعة هذا التنوع في دفيئة ، لكن ضع في اعتبارك أن هناك حاجة إلى مساحة كبيرة لحبوب الأدغال.
فاصوليا قلنسوة ركوب حمراء صغيرة لا تتطلب الربط.
الأمراض والآفات
يمكن أن تحدث الأمراض بسبب سوء الرعاية أو تلوث التربة أو مواد الزراعة... لتجنب الإصابة ، لا ينصح بزراعة نفس المحاصيل في نفس المنطقة أكثر من مرة كل 3-4 سنوات.
أحد الأمراض المحتملة هو الفسيفساء الفيروسية: عند الإصابة تظهر مناطق ميتة على الأوراق. يساعد علاج البذر المسبق على تجنب هذا المرض.
الآفات الرئيسية:
- العنكبوت سوس - يصيب النباتات في الدفيئة ، بينما تصبح الأوراق أفتح ثم تتحول إلى اللون الأصفر وتجف. لمكافحة هذه الآفة ، يتم استخدام مبيد حشري.
- سوسة الفول - هذه الآفة داخل الحبة. قبل الزراعة ، يجب عليك فحص الحبوب بعناية بحثًا عن التلف.
حصاد وتطبيق المحصول
يمكن حصاد الثمار الصغيرة في غضون 15 يومًا بعد الإزهار... من الأفضل قص القرون بالمقص في الصباح. في هذا الوقت ، يكتسبون أكبر قدر من الرطوبة ويصبحون كثير العصير.
يتم حصاد المحصول الناضج عندما تجف القرون... اقطع السيقان وتعلق من الأسفل في منطقة جافة جيدة التهوية. عندما تبدأ طيات القرون في الفتح بسهولة ، ويتم فصل الحبوب بسهولة عن القصاصات ، يتم تقشير الحبوب (مقشر).
يتم تجفيف الحبوب المقشرة في الشمس أو في الفرن، وبعد ذلك يتم تخزينها في حاويات مغلقة بإحكام أو أكياس من الكتان.
فاصوليا حمراء منخفضة السعرات الحرارية - 102 سعرة حرارية لكل 100 جرام... لا يغلي أثناء المعالجة الحرارية ، يبقى الملمس كثيفًا. يتم الجمع بين نكهة البندق الكريمية للفاصوليا والطماطم والخيار والفلفل. مناسب للسلطات والشوربات والأطباق الجانبية.
نظرا لخصائصه الغذائية وعوائد عالية على نطاق واسع المستخدمة في صناعة التعليب.
مزايا وعيوب الصنف
مقاومة الأمراض والعوائد العالية تجعل من Red Riding Hood مجموعة متنوعة اختيار جيد للزراعة في أرض مفتوحة.
من السلبيات - في المناخ البارد ، من المحتمل أن تكون الحبوب غير مكتملة النضج.
ومع ذلك القدرة على أكل القرون الخضراء من هذا الصنف يجعلها مثيرة للاهتمام لمناطق مماثلة.
استعراض المزارعين
قبل زراعة محصول معين ، تأكد من إطلاعك على آراء سكان الصيف والبستانيين الآخرين... لن يقدموا نصائح زراعة قيّمة فحسب ، بل سيميزون أيضًا التنوع ككل. قمنا بتجميع بعض المراجعات لك من منتديات البستنة عبر الإنترنت.
إيفلينا: ”مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام. نزرع 1-2 حبة كل 10-15 سم على التوالي ، ونترك 20-25 سم بين الصفوف.قبل الزراعة ، يمكن وضع الحبوب في الماء ، لذلك ستنبت بشكل أسرع. الفاصوليا تخاف من الصقيع ، لذلك نزرعها في النصف الثاني من شهر مايو.
بعد ظهور الأوراق الأولى للنبات ، نضعف ، ونترك واحدة تلو الأخرى. Little Red Riding Hood جميلة جدًا ، نصف الحبة أبيض والآخر أحمر ، ونحن نطبخ الدورتين الأولى والثانية معها. نزيل بعد النضج الكامل واصفرار القرنة. "
ايلينا: "في سوق جداتنا ، غالبًا ما توجد هذه الحبوب - 10 روبل لكل كوب. يمكنني أن أؤكد لكم أنه لذيذ جدًا ويطبخ بسرعة. نحن نحبها مع جميع أفراد الأسرة ".
خاتمة
تثير مجموعة Red Riding Hood اهتمام العديد من المقيمين في الصيف والبستانيين ، وذلك أساسًا بسبب لونها غير المعتاد. صفاته المنكهة ليست أدنى من الصفات الخارجية ، وبالتالي فإن هذا النوع من الفاصوليا يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين.
تقنيات الزراعة غير المعقدة ، وعدم الحاجة إلى الأسمدة باهظة الثمن ، ومقاومة الأمراض والإنتاجية العالية تجعل من Little Red Riding Hood أحد المفضلات لدى سكان الصيف المبتدئين. الشيء الرئيسي هو العناية به بشكل صحيح ، ومن ثم لن يجعلك الحصاد الغني واللذيذ تنتظر طويلاً!