حديقة

النشا في البطاطس: أصناف ذات محتوى عالٍ ومنخفض في التكوين
316

تختلف أنواع البطاطس المختلفة في نسبة العناصر الغذائية. لذلك ، على كمية النشا في البطاطس ، يعتمد مذاقها وقدرتها على الغليان إلى حد كبير. نقدم وصفًا أكثر تفصيلاً لأصناف البطاطس ذات المستوى المنخفض والمتوسط ​​...

تصحيح العيوب في التحضير: كيفية إزالة المرارة من مخلل الملفوف وسبب ظهورها
1820

يحدث أن مخلل الملفوف الجاهز يخيب أمل ربات البيوت بطعم مرير. إذا ظهرت مرارة طفيفة بسبب صنف تم اختياره بشكل سيئ ، فهذا ليس مخيفًا للغاية ، لكن المرارة المفرطة تعني أن الطبق فاسد و ...

كيفية تحضير الريحان بشكل صحيح لفصل الشتاء في المنزل بطرق مختلفة
295

المجففة والمجمدة والمعلبة في الخل أو زيت الزيتون ، الريحان مفيد جدا في الشتاء. الفراغات تحتفظ بالطعم والرائحة والفيتامينات والتركيب المعدني للأعشاب الطازجة. يتم تحضير الشاي العطري المهدئ من الزهور وتوضع الأوراق ...

ماذا تفعل إذا كان هناك القليل من المحلول الملحي في مخلل الملفوف ولماذا يمكن أن يحدث هذا
2209

مخلل الملفوف هو أحد الوجبات الخفيفة المفضلة على المائدة الروسية. تشبه عملية إنشائها فنًا كاملاً مليئًا بالدقائق والأسرار. ولكن ماذا تفعل إذا تشكل وعاء من مخلل الملفوف ...

ملامح الجزر الأحمر بدون لب
240

اللب ، أو الخشب ، هو الجزء الخشبي من محصول الجذر ، مما يمنحه خشونة ويمتصه الجسم بشكل سيء. يُطلق على الجزر اسم بلا قلب ، حيث يبدو نسيج الخشب والجزء الخارجي موحدًا. إنها هذه الخاصية ...

كيفية صنع نشا البطاطس في المنزل
289

النشا ضروري في كل مطبخ ويباع في كل محل بقالة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تحضير منتج مفيد في المنزل بيديك ، بدون إضافات كيميائية مستخدمة في إنتاجه الصناعي. يستلم ...

الفراغات التي تصنعها بنفسك: هل من الممكن ملح ملفوف سافوي لفصل الشتاء وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح
243

ملفوف سافوي عبارة عن خضار يجمع بين الرائحة الغنية وطراوة أوراق الخس. يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات (خاصة K و C) والمعادن ، ويقوي الأسنان ، ويحسن المناعة ، ويقضي على نقص الفيتامينات. التمليح ...

ما هو محصول الشعير من هكتار واحد من الأرض وما الذي يعتمد عليه
487

قام البشر بزراعة الشعير منذ آلاف السنين جنبًا إلى جنب مع القمح. المصنع قادر على تحمل الجفاف وتسخين حتى + 40 درجة مئوية دون فقدان سرعة ملء جزء البذور. يستخدم المحصول كعلف لـ ...

افعل ذلك بنفسك فارغًا: هل من الممكن تجميد الفجل لفصل الشتاء وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح
1698

يعتبر الفجل من أفضل المطهرات الطبيعية. يتم استخدامه لصنع الصلصات والتوابل والوجبات الخفيفة والخضروات المملحة والمخللة والحساء البارد. المنتج يحسن الشهية ويزيد من دفاعات الجسم أثناء الأوبئة ...

مرجع الجزر الفرنسية المتنوعة Carotel
196

Karotel هو نوع من الجزر تمت زراعته بنجاح منذ فترة طويلة في روسيا. الغلات العالية ومقاومة الأمراض والذوق الممتاز للمحاصيل الجذرية ليست سوى جزء صغير من مزايا الثقافة ، بفضلها فازت ...

حديقة

زهور