زراعة البطاطس بالطريقة الصينية

عند زراعة البطاطس ، يستخدم المزارعون طرق زراعة مختلفة ، على سبيل المثال ، في الثقوب والتلال. طور المهندسون الزراعيون الصينيون تقنيتهم ​​البسيطة - في حفرة أو خندق. تسمح لك هذه الطريقة بزراعة عدة أصناف في حفرة واحدة وتسهل العناية بالمحصول.

كيف يزرع الصينيون البطاطس وما إذا كان يمكن استخدام هذه الطريقة في روسيا ، سنخبر أكثر.

ما هي الطريقة الصينية لزراعة البطاطس على أساس؟

تعتمد الطريقة الصينية لزراعة البطاطس على قدرة الشجيرات على نمو البراعم تحت الأرض. (stolons) ، في نهاياتها تتكون الدرنات. كلما تم تكوين المزيد من الأحواض تحت الأرض ، كلما تشكلت الدرنات ونموها. وفقًا لذلك ، يمكن حصاد المزيد من المحاصيل في مساحة صغيرة.

الى جانب ذلك ، يتم استخدام كمية أقل من البذور عند الزراعةمن المعتاد ، حيث من المفترض أن تنتج كل درنة عدة مرات براعم تحت الأرض.

تتطلب طريقة البطاطس الصينية الحد الأدنى من الصيانة وسقيًا غير متكرر ومساحة صغيرة. ومع هذه الزراعة ، لا تستطيع خنفساء البطاطس في كولورادو الوصول إلى أوراق الشجر.

كيف تختلف عن المعتاد

عند الزراعة بالطريقة المعتادة ، قم بعمل ثقوب بعمق 8-12 سم... أثناء نموها ، تتجمع الشجيرة ، مما يؤدي إلى جرف التربة بزلاجة حول القمم. هذا يحفز نمو البراعم تحت الأرض. إذا كنت تزرع البطاطس باللغة الصينية ، فأنت بحاجة إلى حفر حفرة عميقة ، حوالي 50 سم ، ووضع الدرنات فيها وتغطيتها بالتربة الممزوجة بالمهاد والأسمدة. مع نمو الأدغال ، يتم سكب التربة المغذية. تجف التربة في الثقوب العميقة بشكل أبطأ ، لذا فإن الري أقل تواترًا بهذه الطريقة.

مرجع. لا تتطلب الشجيرات التي تنمو على الطريقة الصينية إزالة الأعشاب الضارة والتلال.

هل يستحق زراعة البطاطس بالصينية

تجذب فكرة زراعة محصول بطاطس كبير على قطعة أرض صغيرة العديد من سكان الصيف. لكن لم ينجح الكثيرون في زيادة الأحجام المعلنة حتى الآن.

بشكل رئيسي عند تطبيقه طريقة غير عادية يحصل البستانيون على حوالي 1.3-2 كجم من البطاطس من درنة... يطالب المربون بـ 10-15 كجم. قد يكون سبب هذا التناقض في العائد هو الاختيار الخاطئ للتنوع (سنتحدث عن هذا لاحقًا) ، الاختلاف في الظروف المناخية للصين وروسيا. لا تشغل الحفرة التجريبية مساحة كبيرة ، لذلك يجرب الكثير من الناس طريقة جديدة.

تتميز الطريقة الصينية بالعديد من المزايا مقارنة بالطريقة التقليدية.:

• يتم تخصيص مساحة صغيرة لزراعة البطاطس ، بينما تتطلب الطريقة المعتادة العديد من الأسرة الطويلة ؛
• استخدام كمية صغيرة من مادة الزراعة ، لأنه بالطريقة الصينية ، تشكل درنة واحدة عدة كيلوغرامات من البطاطس ؛
• إزالة الأعشاب الضارة وتلال الشجيرات غير مطلوبة ؛
• الماء في كثير من الأحيان ، ولكن بكثرة ؛
• نادرًا ما تتأثر الثقافة بخنفساء البطاطس في كولورادو ؛
• لا يلزم استخدام مواد كيميائية لمكافحة الآفات.

هناك أيضا عيوب:

• الطريقة لا تضمن عوائد عالية ؛
• من الصعب حفر حفرة عميقة أو خندق يدويًا ؛
• من الضروري حساب كمية الأسمدة بشكل صحيح عند تحضير التربة ؛
• ليست كل الأصناف مناسبة لهذه الطريقة.

تكنولوجيا زراعة البطاطس الصينية

فقط الأصناف عالية الغلة مناسبة للزراعة الصينية.: بيرنينا ، الماديرا, عملاق, أريزونا, تطور... الأصناف ذات الغلة المتوسطة لن تعطي النتائج المتوقعة. لزيادة الغلة ، تحتاج إلى تهيئة الظروف المثلى التي تتشكل فيها ستولونات على طول الساق بالكامل.

من الضروري رش البراعم الصغيرة بالتربة في الوقت المناسب حتى لا يكون لديهم الوقت للتحول إلى اللون الأخضر. يوصى بتطبيق المسحوق وقت ظهور الأوراق.

انتباه! لتحضير حفرة أو خندق ، يلزم وجود تربة خفيفة للتنفس. في التربة الطينية الثقيلة ، تتطور الثقافة بشكل سيء وتشكل الدرنات بصعوبة.

تحضير مادة الزراعة

يتم اختيار درنات متوسطة الحجم صحية وغير تالفة للزراعة باستخدام طريقة غير عادية.... يتم تخزين مواد الزراعة المختارة مسبقًا في درجة حرارة لا تزيد عن + 15 درجة مئوية.

مباشرة قبل الزراعة ، توضع الدرنات في غرفة دافئة ذات رطوبة هواء 60-65٪ مع إضاءة جيدة حتى تبدأ البطاطس في التحول إلى اللون الأخضر وتنبت. يستغرق هذا عادة 15-20 يومًا. عندما يصل طول البراعم إلى 3-4 سم ، تتم إزالة جزء من اللب حول محيط الدرنات في المنتصف. لا يكون الشق أعمق من 1 سم ولا يزيد عرضه عن 1.5 سم.

مهم! لمنع التسوس ، تتم معالجة الأماكن التي يتم فيها إزالة اللب برماد الخشب وتجفيفها قليلاً.

بطاطس في الحفرة

طريقة واحدة للزراعة الصينية هي زراعة الحفرة... للقيام بذلك ، تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب والالتزام بالتقنية الموصى بها. عند زراعة 1-2 درنات في حفرة واحدة ، يتمكن المربون الصينيون من حصاد ما يصل إلى 20 كجم.

الهبوط

للزراعة ، احفر حفرة بعمق 50 سم وقطرها 60-70 سم... يُسكب نصف دلو من خليط الأرض المحضر مع إضافة السماد ، والسماد المتعفن ، ورماد الخشب ، والسوبر فوسفات في القاع. توضع درنة واحدة على خليط المغذيات بعناية حتى لا تتلف البراعم. يضع بعض البستانيين درنتين لشبكة الأمان. نرش البطاطس بخليط ترابي بطبقة 10 سم وترطب قليلا.

عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 15 سم ، أضف التربة حول الساق... تترك 5-6 سم من الساق فوق مستوى التربة. عندما يتم شد القمم إلى 20 سم ، يتم تغطية الأدغال مرة أخرى بمزيج من المغذيات ، وترك 5 سم على السطح. يتم تنفيذ هذا الإجراء مع نمو الأدغال. في النهاية ، تمتلئ الفتحة مع الأدغال بالكامل ، وتتشكل كومة صغيرة حول القمم ، والتي لا تظهر منها سوى الأوراق العلوية.

انتباه! قبل كل غبار ، تتم إزالة الأوراق من الجزء السفلي من القمم. يجب أن تبقى السيقان فقط تحت الأرض.

بعد 14-20 يومًا من الإزهار ، يتم قطع القمم ، وترك 15 سم فوق السطح... بعد أن يجف القمم ، يبدأ الحصاد.

رعاية

تتضمن طريقة الزراعة الجديدة الإخصاب المتكرر... عندما تظهر البراعم الأولى ، يتم إدخال محلول من كبريتات البوتاسيوم (15 جم لكل 10 لتر من الماء) ومحلول فضلات الطيور (1:30) في التربة. تتم عملية الضماد الورقي باستخدام الأسمدة المحتوية على المغنيسيوم. بعد تجفيف القمم ، أضيفي الخليط الترابي. أعلى الصلصة المساهمة في تكوين ستولونس إضافية.

يتم استخدام الأسمدة قبل كل مسحوق من الأدغال: مادة عضوية حول الساق ، ويتم التسميد المعدني على طول القمم. يتم الحصول على نتائج جيدة من خلال تلقيح الأسطح برماد الخشب. الرماد يثري التربة بالبوتاسيوم ويمنع الأمراض والآفات.

مهم! يتم استخدام تركيز الأسمدة مرتين أقل من تركيزه عند زراعة البطاطس بالطريقة التقليدية.

يتم الري بعد أن تجف طبقة التربة حتى عمق 10-12 سم... يتم إدخال 8-10 لترات من الماء في الحفرة. عندما تزهر الأدغال ، يزداد حجم السائل إلى 12-15 لترًا. بعد مرور بعض الوقت على الري ، يتم فك التربة لإزالة قشرة التربة. يساهم هذا في تحسين تهوية طبقات التربة السفلية في الحفرة. من أجل أن تحتفظ شجيرة البطاطس بمزيد من القوة لتشكيل درنات جديدة ، تتم إزالة بعض البراعم.

على الرغم من المظهر خنفساء البطاطس في كولورادو من غير المحتمل أن يُزرع الثوم أو الآذريون بالقرب من الحفرة لتأمين الزراعة بدقة. رائحتهم تخيف الخنفساء.أثناء إزالة الغبار ، يمكن إضافة قشور البصل إلى التربة ، وبالتالي منع ظهور الدودة السلكية.

البطاطا في الأسرة

أسرة البطاطس الصينية تشبه الأسرة التقليدية ، لكن الفحص الدقيق يكشف الفرق. البستانيين الذين يحبون تجربة زراعة عدة أصناف في سرير حديقة واحد.

رعاية الأسرة بسيطة. الشرط الرئيسي هو التخفيف الدوري للتربة... لا تتطلب الأسرة تلالًا مستمرة وإزالة الأعشاب الضارة. لا يتطلب الخليط الترابي متعدد الطبقات سقيًا متكررًا. تتم مراقبة رطوبة التربة فقط أثناء الإزهار وتكوين المبيض. التغذية بالرماد تحمي الأجزاء الموجودة تحت الأرض من النبات من التعفن.

في الخندق

إذا كان حجم الموقع يسمح بذلك ، يمكنك تطبيق الطريقة الصينية لزراعة المحاصيل في الخنادق. هذا يتطلب:

1. احفر حفرة بعمق 50 سم ثم ضع خليط المغذيات على القاع.
2. اصنع ثقوب في الأسفل بعمق 25-30 سم وقطرها 55-60 سم واترك المسافة بين الثقوب 25-28 سم.
3. صب 20 جم من الرماد و 10 جم من السوبر فوسفات في كل بئر.
4. ضع 1-2 درنات محضرة في خليط ترابي مبلل ، وقم بتغطيتها بطبقة من الخليط والماء.
5. املأ التلال المتكونة في قاع الخندق بغطاء من القش. يحتفظ القش بالرطوبة ، ويمنع التربة من الجفاف ، وتتمتع الجذور بوصول جيد للهواء.
6. عندما يصل طول البراعم الصغيرة إلى 15 سم ، يجب رشها بمزيج من العناصر الغذائية والرماد والأسمدة ثم نشارة.
7. يتم إجراء عملية إضافة الخليط مع نمو القمم ، وفي كل مرة يتم تقليل كمية الضمادات حتى تنمو السيقان 15-18 سم فوق مستوى التربة.

حصاد مزدوج

يستخدم المزارعون في الصين طريقة لزراعة محصول ، حيث يمكن الحصول على محصولين من كل سرير حديقة. لهذا ، يتم زرع نوعين على التوازي على أعماق مختلفة. يتم حصاد المحصول الأول في منتصف يونيو والثاني في نهاية يوليو.

للحصول على حصاد مزدوج ، تحتاج:

1. حفر خندق بعرض 1.3-1.5 متر وعمقه 40 سم.
2. ضع طبقة من السماد الفاسد بسمك 10-15 سم في الأسفل.
3. قم بتغطية السماد بطبقة من الأرض.
4. اصنع أخاديد متوازية فوق طبقة السماد على مسافة 60 سم.
5. ضع الدبال ورماد الخشب في الأخاديد.
6. ضع درنات من صنف مبكر النضج في الأخدود ورشها بخليط ترابي بطبقة 5-6 سم ، مع طبقة سميكة من التربة ، ستظهر الشتلات بعد أيام قليلة.
7. بمجرد وصول الشتلات إلى 15-18 سم ، قم بتنفيذ التل.
8. بعد 2-3 أيام من التل على طول الحواف وبين السريرين السابقين ، اصنع ثلاثة أسرة أخرى.
9. املأهم بالدبال والرماد وضع درنات متوسطة متأخرة.

أثناء جمع البطاطس في الأسرة الأولى ، يتم إجراء تلال البطاطس المتوسطة المتأخرة... وبالتالي ، يتم الحصول على محصولين في منطقة واحدة.

تحت الفيلم في الدفيئة

في المناطق الشمالية من الصين ، يتم تحضير التربة في البيوت الزجاجية لزراعة المحاصيل في نهاية فصل الشتاء.... يتم وضع الفحم المحترق في الخنادق لتدفئة الأرض لزراعة الأصناف المبكرة النضج. في هذه الحالة ، يتم التحكم في درجة حرارة التربة. مؤشره الأمثل لتشكيل درنات جديدة هو + 18 ... + 20 درجة مئوية.

زراعة وترك

عندما ترتفع درجة حرارة التربة في الخندق إلى +18 درجة مئوية ، يتم زرع الدرنات المحضرة... يتم وضع طبقة من مادة التغطية (lutrasil ، agrospana) فوق الأسرة للاحتفاظ بالرطوبة والحرارة. تمنع المادة الأعشاب من النمو. فوق الخندق ، يتم تثبيت الحوامل التي يتم سحب الفيلم عليها. إنه بمثابة مأوى من أشعة الشمس الباردة والحارقة. مع بداية الحرارة ، تتم إزالة الفيلم.

تحويل الطريقة الصينية إلى الطريقة الروسية

باتباع قواعد الطريقة الصينية ، أتقن البستانيون الروس زراعة البطاطس فيها أكياس بلاستيكية كبيرةوأكياس من السكر والحبوب. من أجل الثبات ، يمكن حفر الأكياس بشكل ضحل في الأرض ، ووضعها بالقرب من الدعم ، وجدران المبنى ، على طول المسارات في الموقع. يجب أن تكون الحاويات ذات الدرنات في مكان جيد الإضاءة.

من الأفضل أن تقف الأكياس على سطح يمكنه امتصاص الرطوبة الزائدةتتدفق من الغرس بعد الري. الطريقة جيدة لأن المحصول لا يحتاج إلى الحفر.تحتاج فقط إلى فتح الكيس وجمع الدرنات.

حصاد

دعنا نعود إلى كيفية زراعة البطاطا الصينية وحصادها. عندما تجف قمم البطاطس تمامًا ، يبدأ الحصاد.

بمساعدة مجرفة ، يقومون بجمع الأرض بعناية ، وإزالة طبقة تلو الأخرى إلى أسفل الحفرة أو الخندق ، مع اختيار درنات جديدة.

خاتمة

عند تطبيق الطريقة الصينية ، يتم تحقيق عوائد عالية إذا تم اختيار الصنف بشكل صحيح. في عملية النمو ، يجب أن تلتزم بدقة بالقواعد الموصى بها للتكنولوجيا الزراعية ، وبعد ذلك ستسمح لك الطريقة الجديدة بالحصول على حصاد مزدوج من قطعة أرض صغيرة.