حديقة
يستخدم الملفوف ، الذي يحتل المرتبة الثانية بعد البطاطس في شعبية روسيا ، في الطهي التقليدي. يتم طهي حساء البرش والملفوف منه ، ويتم تخميره وتناوله نيئًا. فطائر وسمك ولعبة محشوة بالكرنب ...
يعد الملفوف المملح العصير والمقرمش مكونًا ثابتًا في حمية الخريف والشتاء. حسب الوصفة التقليدية مملح بالجزر والملح بدون مكونات اضافية. لمذاق وطعم أفضل ، ضعي التوت الحامض ، ...
غالبًا ما يتم تضمين الحنطة السوداء في نظام غذائي مضاد للحساسية. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، يمكن أن تسبب هذه الحبوب نفسها رد فعل تحسسي. إذا كان رد الفعل السلبي للجسم تجاه الحنطة السوداء يعزى في وقت سابق إلى التعصب الفردي ، إذن ...
هناك رأي بين ربات البيوت أن الملفوف الصغير غير مناسب للحصاد لفصل الشتاء. ويفسر ذلك عدم وجود بعض الخصائص في الأصناف المبكرة التي تتمتع بالخضروات متوسطة ومتأخرة النضج مما يؤثر سلبًا على ...
الريحان عشب محب للحرارة مشهور بين خبراء الطهي حول العالم. الحاجة إليها لا هوادة فيها على مدار السنة. يزرع نبات عطري في الشتاء للشتلات ، في بداية الصيف في الموقع. ليستخدم ...
يؤدي استخدام الجرار عند زراعة البطاطس إلى زيادة إنتاجية العمالة بشكل كبير. تصبح العمليات المختلفة عند زراعة المحاصيل ومعالجتها أكثر تقدمًا من الناحية التكنولوجية وأسهل إذا كنت تستخدم جرارًا خلفيًا وملحقات إضافية. نتيجة لذلك ، واحد ...
ينمو البقدونس حتى في التربة الصخرية ، وهو مناسب جدًا لزراعته. في الطبخ ، هناك نوعان رئيسيان من النباتات - مجعد وإيطالي. الأول يحتوي على أوراق مجعدة بطعم مر ، ...
كل عام ، يعمل الآلاف من الناس في مخلل الملفوف. لكن حتى ربات البيوت المتمرسات لا يعرفن دائمًا قواعد تحضير هذا الطبق. نتيجة لذلك ، لا تتخمر الخضار أو تكتسب رائحة فاسدة أو تصبح طرية وغير مقرمشة ...
طعم الصيف والفيتامينات الطازجة طوال العام على مائدتك! للقيام بذلك ، يكفي تخزين نورات البروكلي الخضراء لاستخدامها في المستقبل والاستمتاع بالملفوف الصحي واللذيذ في الشتاء. قطع البروكلي الطازجة ...