الكرنب
مخلل الملفوف ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا طبق صحي. إنه غني بالعناصر النزرة والفيتامينات الضرورية للعمل المنسق جيدًا لجميع أجهزة جسم الإنسان. يتم تناول وجبة خفيفة مقرمشة متعددة الاستخدامات مثل ...
كرنب بروكسل غني بالفيتامينات والمعادن. عند تخزينه بشكل صحيح ، فإنه يحتفظ بخصائصه المفيدة لفترة طويلة. يعتمد طعم ولون الخضروات الطازجة على ظروف التخزين. لإطالة العمر الافتراضي ، يتم تجميد الملفوف ...
لكي يتم تخزين الملفوف طوال فصل الشتاء وفي نفس الوقت لا يفقد طعمه وخصائصه المفيدة ، من المهم دراسة متطلبات الأصناف للتخزين واختيار أنسب محصول لمنطقتك. ...
السعال هو فيزيولوجي ، يحدث عند استنشاق مواد سامة أو هواء ملوث أو جسم غريب. ومع ذلك ، غالبًا ما يكون سبب هذه الأعراض غير السارة هو أمراض الجهاز التنفسي. وجود سعال مستمر في المريض على الخلفية ...
البروكلي هو الإضافة المثالية للطبق الرئيسي أو السلطة. كما يستخدم المنتج منخفض السعرات الحرارية مخلل مع إضافة الخل والثوم والزيت ومكونات أخرى. فكر في أكثر الوصفات إثارة للاهتمام لصنع مخلل ...
يستخدم الملفوف ، الذي يحتل المرتبة الثانية بعد البطاطس في شعبيته في روسيا ، في الطهي التقليدي. يتم طهي حساء البرش والملفوف منه ، ويتم تخميره ويؤكل نيئًا. الملفوف محشي بالفطائر والأسماك ولعبة ...
يعد الملفوف المملح العصير والمقرمش مكونًا ثابتًا في حمية الخريف والشتاء. حسب الوصفة التقليدية مملح بالجزر والملح بدون مكونات اضافية. لمذاق وطعم أفضل ، ضعي التوت الحامض ، ...
هناك رأي بين ربات البيوت أن الملفوف الصغير غير مناسب للحصاد لفصل الشتاء. ويفسر ذلك عدم وجود بعض الخصائص في الأصناف المبكرة التي تتمتع بالخضروات متوسطة ومتأخرة النضج مما يؤثر سلبًا على ...
كل عام يشارك الآلاف من الناس في تخليل الملفوف. لكن حتى ربات البيوت المتمرسات لا يعرفن دائمًا قواعد تحضير هذا الطبق. نتيجة لذلك ، لا تتخمر الخضار أو تكتسب رائحة فاسدة أو تصبح طرية وغير مقرمشة ...