هل يمكنك أكل الكرفس أثناء الرضاعة؟
عندما تصبح المرأة أماً لأول مرة ، فإنها تهتم بالأطعمة التي يجب تناولها أثناء الرضاعة الطبيعية من أجل نقل فيتامينات مهمة للطفل مع الحليب للنمو والتطور الكامل ، دون الإضرار بجسمها. العديد من النساء في مجال الصحة واللياقة البدنية يتبعن أنظمة غذائية تشمل الكرفس. ولسبب وجيه: هذا منتج مفيد للغاية ومنخفض السعرات الحرارية ويحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة.
ولكن هنا يطرح سؤال منطقي: هل من الممكن إرضاع الكرفس (HB)؟ دعونا نفهمها بالترتيب.
محتوى المقال
هل الكرفس ممكن للأم المرضعة
عند الرضاعة الطبيعية ، يتم استهلاك الكرفس بحذر... ولهذا السبب:
- يحتوي الجذر والسيقان والزيت العطري وبذور الخضروات على نسبة عالية من مسببات الحساسية. لا يتم تدميرها حتى أثناء المعالجة الحرارية.
- يحتوي الكرفس على الكثير من الألياف التي تثير الانتفاخ والمغص والإمساك عند الطفل.
الشهر الأول من الرضاعة
هذا هو أكثر الأوقات تقديسًا وفي نفس الوقت صعوبة بالنسبة للأم والطفل. يتم إعادة بناء جميع العمليات في جسم المرأة وتبدأ في العمل بإيقاع جديد. الطفل ضعيف للغاية ، ويتفاعل جهازه الهضمي مع أدنى تأثير ضار مثل المغص أو انتفاخ البطن أو الإمساك أو البراز الرخو. وبالتالي خلال الشهر الأول من الرضاعة ، يتم استبعاد الكرفس تمامًا من النظام الغذائي.
الأشهر اللاحقة
عندما يعتاد الطفل على عالم جديد بالنسبة له ، وتفهم ما إذا كان عرضة للحساسية أم لا ، يمكنك توسيع النظام الغذائي تدريجيًا. جربي 2-3 جرام من الكرفس ولاحظي رد فعل طفلك لبضعة أيام... خذ وقتك في إدخال أطعمة جديدة في نظامك الغذائي.
يوصي الأطباء بالقيام بذلك بعد 3-4 أشهر من ولادة الطفل.
جذر
لا ينصح باستخدام جذر الكرفس في الأشهر الأولى من التغذية... على الرغم من أنها أقل تركيزًا في النكهة ، إلا أنها تحتوي على نفس المواد الموجودة في السيقان. أدخله في النظام الغذائي بعد 3-4 أشهر من ولادة الطفل.
مثيرة للاهتمام حول الموضوع:
السيقان
يتم تضمين سيقان الكرفس في القائمة بعد 3 أشهر من ولادة الطفل... يتم معالجتها حراريا. في الوقت نفسه ، لا تنخفض كمية الفيتامينات والعناصر الدقيقة فحسب ، بل تنخفض أيضًا محتوى الزيت العطري الذي قد يصاب الطفل بالحساسية منه.
فوائد ومضار الكرفس أثناء الرضاعة الطبيعية
تأثير إيجابي على الأم:
- يحسن امتصاص الطعام ، وهذا يساهم في إنقاص الوزن.
- يعمل على تطبيع عمل الجهاز العصبي والحالة النفسية.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة. لقد ثبت أن الأم التي أدرجت الكرفس في نظامها الغذائي في النهاية أقل عرضة للإصابة بنزلات البرد
- له تأثير مفيد على حالة الجلد والشعر والأسنان والأظافر.
- يحسن الرؤية.
- يعمل على تطبيع ضغط الدم وتطبيع عمل نظام القلب والأوعية الدموية.
- يحافظ على توازن الماء في الجسم.
ممكن عواقب سلبية على أمي:
- يسبب ردود فعل تحسسية - حكة وتقشير واحمرار في الجلد.
- يؤدي إلى تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.
- يعطي ضغطًا إضافيًا على الكلى.
جنبا إلى جنب مع حليب الثدي ، يتلقى الطفل كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن:
- يزيد الكالسيوم من مرونة العظام ، مما يساعد الطفل على النمو والتطور الجسدي بنشاط ؛
- الحديد يشبع الخلايا بالأكسجين ويحسن الدورة الدموية ؛
- مضادات الأكسدة تزيل المواد والسموم الضارة ؛
- المغنيسيوم يهدئ الجهاز العصبي.
عواقب سلبية محتملة على الطفل:
- خطر الإصابة بالحساسية.
- تأثيرات سلبية على الجهاز الهضمي. يتجلى في شكل مغص أو غازات أو إمساك أو براز رخو.
- تجنب حليب الثدي بسبب تغير في المذاق.
كيف يؤثر الكرفس على الرضاعة
مع الاستهلاك المعتدل للكرفس ، تتحسن الرضاعة وتزيد كمية الحليب... ولكن بسبب المذاق اللامع للخضروات ، يتغير طعمها. أدخله في نظامك الغذائي تدريجيًا وبعناية شديدة. عند استخدامه بشكل صحيح ، فإنه لن يفيد إلا الأم والطفل.
حقيقة مثيرة للاهتمام. غالبًا ما تعاني النساء اللائي خضعن لعمر طويل وصعب من مشاكل في الرؤية. هذا يرجع إلى حقيقة أن الجسم أثناء الولادة يعمل من أجل البلى ، والضغط الرئيسي أثناء الدفع يقع على الرأس والأعصاب البصرية. إذا واجهت مثل هذه المشكلة ، فاستشر طبيبك وتأكد من تضمين الكرفس في نظامك الغذائي.
كيف تأكل الكرفس للأم المرضعة
في حالة HB ، أدخل الكرفس في النظام الغذائي بعناية ، مع ملاحظة رد فعل الطفل... قم بزيادة الكمية تدريجياً. تأكد من غلي الكرفس أو طهيه في غلاية مزدوجة. وبالتالي ، يتم تقليل التأثير السلبي المحتمل ، ولكن يتم الاحتفاظ بجميع الفيتامينات والمعادن المفيدة.
يُنصح المرأة المرضعة بعدم تناول أكثر من 5 جرام من الخضار يوميًا ، 15 جرامًا في الأسبوع... أثناء الرضاعة ، لا تقم بتضمين الكرفس في نظامك الغذائي أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.
اقرأ أيضا:
كيفية اختيار وطهي الكرفس
تناول خضروات طازجة:
- اللون الأخضر الغني للأعناق ؛
- لا توجد علامات المرض أو الذبول ؛
- يترك بدون بقع وبقع ، لامعة ومرنة.
بعد بعض النصائح للأمهات المرضعات:
- أضف الكرفس المطبوخ إلى الأطباق الجانبية الجاهزة. سارت الامور بشكل جيد مع أي خضروات.
- بعد الغليان ، لا تتسرع في سكب الماء ، استخدمه كقاعدة لأي حساء.
- تُطهى البطاطس ، والكوسة ، والكرفس معًا. سيصنع هذا طبقًا جانبيًا رائعًا للحوم أو الأسماك.
والآن لبعض وصفات الكرفس التفصيلية المسموح بها أثناء الرضاعة الطبيعية.
شوربة خضار
من المنتجات التي سوف تحتاجها:
- ملفوف أبيض - 200 جم ؛
- سيقان الكرفس - 300 جم ؛
- جزر - 1 قطعة ؛
- بصل - 1 قطعة ؛
- زبدة - 30 جم ؛
- قليل من الملح.
اغسل وقشر جميع الخضار. نقطعها إلى مكعبات صغيرة ونقليها قليلاً. توضع الخضار في قدر وتغطى بالماء وتغلي وتطفئ الموقد. حساء لذيذ وصحي جدا جاهز.
يخنة الخضار
مكونات:
- كرفس - 4 أعناق.
- كوسة - 500 جم ؛
- باذنجان - 500 جم ؛
- فلفل حلو - 3 قطع ؛
- جزر - 2 قطعة ؛
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 1-2 فص حسب الرغبة ؛
- طماطم - 500 جم ؛
- زيت نباتي؛
- الملح والسكر حسب الرغبة.
اغسل وقشر جميع الخضار وقطّعها إلى مكعبات. يُقلى البصل المفروم ناعماً والثوم. أضيفي جميع الخضار تدريجيًا: أولاً الجزر ، الفلفل ، الكرفس ، الباذنجان ، ثم الطماطم والكوسا. في النهاية - ملح وسكر حسب الرغبة.
مجلس. أضيفي المزيد من الشبت لجميع الوجبات أثناء الرضاعة. يساعد الطفل على مقاومة المغص.
خاتمة
يُسمح باستخدام الكرفس للأمهات المرضعات ذوات الاستهلاك المعتدل ، وعدم الحساسية ، وأمراض الجهاز الهضمي. أدخله تدريجيًا في النظام الغذائي بعد 3-4 أشهر من ولادة الطفل. تأكد من مشاهدة رد فعل الطفل - قد تكون هناك اضطرابات في الجهاز الهضمي.