بطيخ هجين مبكر النضج "توب غان" من مربي هولنديين

يستهلك البطيخ طازجًا ، ويتم تحضير العصائر والكوكتيلات منه ، ويُقلى في الخليط ، ويُصنع المربى من القشور. حتى لا تبحث عن بطيخ لذيذ وناضج على أرفف السوبر ماركت ، يفضل البستانيون زراعته بأنفسهم. من بين المحاصيل الكبيرة الأكثر شيوعًا هو Top Gun hybrid. يتميز بفترة نضج قصيرة ولب سكري.

فكر في شكل بطيخ Top Gun وما هي مزاياها وكيفية زراعة محصول غني.

وصف صنف البطيخ

الهجين ناضج مبكرًا ، ويتم حصاد المحصول في 70-80 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى. في وسط روسيا ، تُزرع Top Gun بالشتلات ، في الجنوب - بالبذور في أرض مفتوحة.

السمات المميزة

تتفرع النباتات وتنتشر. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة اللون.

الشجيرات تقاوم الأمراض الرئيسية للثقافة - الفيوزاريوم وفسيفساء التبغ. الرعاية لا تتطلب معرفة ومهارات خاصة.

التركيب والخصائص والفوائد والسعرات الحرارية

محتوى السعرات الحرارية في البطيخ هو 25 كيلو كالوري لكل 100 جرام الفاكهة 90٪ ماء ولها تأثير قوي مدر للبول. يحتوي البطيخ على فيتامينات أ ، ب ، هـ ، حمض الفوليك ، الألياف الغذائية ، مضادات الأكسدة.

يقلل تناول البطيخ من التورم ، ومستويات الكوليسترول ، ويساعد على تجنب أمراض المعدة. يستهلك البطيخ بكميات كبيرة خلال الحميات الغذائية فهو يساعد على إنقاص الوزن.

خصائص الفاكهة والمحصول

الثمار البيضاوية لها سطح لامع ناعم. القشر مخطط ، أخضر. يتراوح وزن البطيخ من 7 إلى 12 كجم.

اللب هو سكر ، أحمر فاتح ، كثير العصير وحلوة على الحنك. من شجيرة واحدة ، يتم حصاد من 2 إلى 5 ثمار كبيرة وجميلة.

بذور البطيخ

بذور زهرة عباد الشمس صغير. نظرًا لأن هذه مجموعة متنوعة ، فهي غير مناسبة لمزيد من الزراعة. اللون بني غامق مع وجود بقع صغيرة. هناك القليل من البذور في الثمار ، لا تؤكل.

كيف تنمو هجين نفسك

يبدأ الإجراء بتحضير الشتلات. ضع في اعتبارك التعليمات خطوة بخطوة لزراعة بطيخ Top Gun.

تحضير الشتلات وزراعتها

يتم تحضير مادة الشتلات في نهاية شهر مارس. لهذا ، توضع البذور في حاويات شتلات مع تربة محضرة. يتم استخدام خليط من التربة من الحديقة والتربة الجاهزة من المخزن كتربة. يتم خلطها وتخصيبها بالخث والرماد ، وتُسكب بمحلول من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير. تستخدم أقراص الخث أو الأواني والأكواب البلاستيكية والصناديق الخشبية كحاويات.

مهم! توضع البذور في أخاديد بعمق 1 سم ، ثم نرش التربة فوقها وتُروى بكثرة ومغطاة بورق القصدير. يقومون بإزالته بعد 5-7 أيام. تخزين الشتلات في مكان دافئ ومشمس.

تتكون رعاية الشتلات من الري والتغذية المنتظمين. البطيخ محصول يحب الرطوبة ، لكن من المهم تجنب التشبع بالمياه. يؤدي إلى المرض وتوقف النمو. سقي الشتلات مرة كل 4 أيام بينما تجف الأرض.

بعد ظهور الأوراق الأولى ، يتم تنظيم التغذية بالمواد العضوية السائلة. روث الدجاج أو مولين مناسبة لهذا الغرض. توقف الري قبل أسبوع من الزراعة في الحديقة.

النمو في مراحل ورعاية

يُزرع البطيخ في أسرة جبلية وواسعة. نمط الهبوط الموصى به هو 70x50. التربة الطفيلية المخصبة بالدبال مناسبة للبطيخ والقرع.يتم حفر الأسرّة وتفكيكها وتنظيفها من الحطام والأعشاب الضارة ويتم تنظيم الممرات.

يتم اختيار صباح غائم وجاف للزراعة: تصنع الأخاديد في الأرض ، ويسكب الماء فيها وتوضع شتلات البطيخ. يرش قاعدة الجذع بالأرض ، يرش بالمهاد - الرمل ، نشارة الخشب ، نجارة. التغطية تحمي البراعم الصغيرة وتغذي الجذور.

تتكون الرعاية من الإجراءات التالية:

1. سقي... يتم استهلاك حوالي 1 لتر من الماء لكل شجيرة. للراحة ، يتم استخدام نظام الري بالتنقيط - يتم استهلاك المياه بشكل ضئيل ، وتذهب مباشرة إلى الجذر. أفضل وقت للسقي هو الصباح أو المساء. الأوراق والسيقان لا تصاب بحروق الشمس ، والماء لا يتبخر.
2. بعد 10 أيام ، يتم وضع ضمادة معدنية. يتأثر الهجين بشكل إيجابي بالأسمدة النيتروجينية والفوسفور والبوتاس. يوصى بالتناوب بين التغذية المعدنية والعضوية ، لذلك ، بعد 10 أيام من المعادن ، تضاف المادة العضوية إلى الأسرة - ضخ نبات القراص ، والفحم ، والسماد السائل. يحسن التتبيل العلوي طعم الفاكهة وتسويقها.
3. بعد تكوين رموش كبيرة وعدة فواكه ، يتشكل النبات. تتم إزالة البراعم الصغيرة الجانبية ، تاركة عدة براعم كبيرة. إذا كانت الرموش طويلة ومتشابكة مع بعضها البعض ، فإنها تكون غير متشابكة وموضوعة على الأرض ، مع رشها بالأرض في عدة أماكن.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

عند زراعة هجين Top Gun ، يتم ملاحظة نظام التغذية. لا يمكنك إضافة المواد العضوية فقط أو المعادن فقط - يجب أن يكون النظام الغذائي متوازنًا. من أجل الموثوقية ، يوصى بتسجيل تواريخ وأسماء الأدوية التي يتم تقديمها.

بالإضافة إلى الأسمدة الجذرية ، يتم استخدام الأسمدة الورقية أيضًا - الرش من زجاجة الرش والغبار. بالنسبة للإجراءات الورقية ، يتم استخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم أو اليود ، ويتم تسريب نبات القراص أو الأرقطيون. أنها تحمي من الأمراض وتعزز المناعة.

مهم! إذا كانت الثمار كبيرة جدًا وثقيلة ، توضع ألواح خشبية تحتها. لا ينبغي أن يرقد البطيخ على الأرض ، فهذا يزيد من خطر الإصابة بالأمراض.

لا تنسى إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة. يحافظ البستانيون على النظافة والنظام ، ويزيلون الحطام والأعشاب الضارة بانتظام. قبل الري ، يتم تفكيك التربة ، وهذا يشبع الجذور بالأكسجين. تحمي الأعشاب الضارة في الوقت المناسب من الآفات.

الأمراض والآفات المميزة للهجين

الأمراض تظهر بسبب المطر والرطوبة والحرارة والضباب. تحدث الأمراض أيضًا بسبب الرعاية غير المناسبة:

1. يحدث مرض الفيوزاريوم في البيوت البلاستيكية والأسرة المفتوحة. تصبح النباتات مغطاة بالازدهار ، وتصبح الثمار خاملة ومائية. يعالج الفيوزاريوم بسائل بوردو أو الكبريت الغروي.
2. ينتج البياض الدقيقي عن الرطوبة الزائدة. تظهر زهرة بيضاء على الأوراق ، والتي يمكن إزالتها عن طريق رش الحليب بمصل اللبن.
3. الجراثيم هو نتيجة تلوث التربة. بسبب المرض ، تذبل الثمار وتتشوه. للوقاية ، استخدم "HOM" أو محلول من كبريتات النحاس. تتم إزالة الشجيرات المصابة من الأسرة وحرقها.

من بين الآفات ، لوحظ من البطيخ والديدان السلكية والذباب الأبيض. تظهر الحشرات من الحشائش أو الأسرة المجاورة المصابة. لأغراض وقائية ، يتم استخدام الرش بالرماد. للعلاج استخدم عقاقير "كيلتان" أو "كاربوفوس". إذا لم يتم اتخاذ التدابير في الوقت المناسب ، فإن الآفات ستدمر المحصول بأكمله.

حصاد وتطبيق المحصول

يصبح البطيخ الناضج لامعًا ويتوقف عن النمو. عند النقر ، يسمع صوت رنين ، يكتسب جانب واحد من الفاكهة لونًا أصفر ، وتجف القصبة.

يتم حصاد الهجين في منتصف أغسطس. تُمسح الثمار بقطعة قماش جافة وتنقل إلى مكان مظلم ، مثل قبو أو قبو.

محضرة من البطيخ هلام والمربى والأشربة و عصائر... يتم دمج اللب العصير مع لحم الخنزير والجبن والزيتون والروبيان. تستخدم الثمار في صنع سلال الفاكهة ، وتستخدم لسلطات الفاكهة والوجبات الخفيفة.

البطيخ بانسجام ممزوج بنكهة البطيخوالموز والتوت والفواكه والتوت الأخرى.

مثير للإعجاب! في اليابان ، يُزرع البطيخ على شكل قلب أو متوازي المستطيلات.لهذا ، في عملية النمو ، توضع الثمار في حاويات خاصة ، ويأخذ البطيخ شكله تدريجياً.

مزايا وعيوب الهجين

من المزايا ، أنها تميز مقاومة الأمراض والآفات ، والمناعة من الطقس البارد. تزرع Top Gun في البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية أو في الحقول المفتوحة. في التطبيق ، يعتبر Top Gan عالميًا ومناسبًا للاستهلاك الطازج ولإعداد الحلويات والسلطات والوجبات الخفيفة.

يختلف في إنتاجية عالية باستمرار ولب لذيذ ومظهر جذاب.

العيب هو أنه لا يمكنك شراء بذور هجينة إلا في المتاجر المتخصصة للبستانيين.

المراجعات

لماذا يحب البستانيون بطيخ توب غان؟ دعنا ندرس بعض المراجعات ومعرفة ما إذا كان الجميع سعداء بالحصاد.

فلاديمير ، روستوف أون دون: "البطيخ توب غن يرضي بالفواكه الكبيرة والجميلة. أنا أزرع لنفسي وللبيع. اللب لذيذ ، أحمر اللون وسكر. الهجين لا يمرض ، أنا أخصبه بالرماد والخميرة. أقدر العائد على أنه خمسة صلبة ".

غالينا ، بيرم: "لقد زرعت بطيخ Top Gun لأول مرة في دفيئة. في شهر مارس ، أعددت الشتلات ، واعتنت بجميع القواعد. لكن الهجين لم يتجذر في الموقع ، وتم ربط الثمار ببطء. جمعت 3 بطيخات فقط من الحديقة وتوقعت المزيد ".

يفجيني ، أوفا: "Top Gun هجين رائع ولذيذ. أستخدم اللب لصنع الحلويات: أقوم بإضافته إلى الآيس كريم واصنع مخفوق الحليب. أوصي بالهبوط ".

خاتمة

الهجين Top Gun مناسب للمنطقة الوسطى وفي المناطق الجنوبية. يزرع في التربة المغذية الطينية الرملية. أفضل الأسلاف هي الكرنب والبطاطس ؛ ولا ينصح بزراعتها بعد اليقطين أو البطيخ.

يتم حصادها في أغسطس ، عندما تجف القصبة وتصبح الثمار لامعة. يتم تخزين المحصول لمدة تصل إلى 3 أشهر ، ويتم نقله لمسافات طويلة.