بطيخ هجين مبكر النضج "أتامان" مع ثمار عملاقة ومذاق فريد
ناضجة في وقت مبكر البطيخ يزرع أتامان في الممر الأوسط وجنوب بلادنا. الهجين مقاوم للأمراض ، ويظهر عائدًا ثابتًا كل عام. يتم زراعته في أرض مفتوحة ، مع تحضير الشتلات مسبقًا.
في المقال ، سننظر بالتفصيل في ماهية بطيخ أتامان وكيفية الحصول على حصاد غني ولذيذ على موقعك.
محتوى المقال
وصف البطيخ
ينضج أتامان في 45-55 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى. الشجيرة قوية ، الأوراق كبيرة. في نبات واحد يتكون من أربعة إلى ستة مبايض في وقت واحد.
السمات المميزة
لا تتطلب الرعاية المختلطة معرفة ومهارات خاصة ، فهي محصنة ضد الحشائش والآفات الحشرية. يشكل أتامان ثمارًا في الحفلة الموسيقية ، وتمتد فترة الإثمار.
التركيب والخصائص والفوائد والسعرات الحرارية
يحتوي اللب على فيتامينات A و E و C والعناصر النزرة... يشتهر البطيخ بتأثيره المدر للبول ، ويزيل السموم من الجسم. 100 جرام من البطيخ تحتوي على 25 سعرة حرارية 90٪ منها ماء.
التوت له تأثير مفيد على عمليات التمثيل الغذائي ، ويحسن الهضم ، ويخفف الانتفاخ والتهاب الأمعاء. البطيخ غني بحمض الأسكوربيك والنياسين اللذين يقويان جهاز المناعة ويحمي جسم الإنسان من الشيخوخة المبكرة.
خصائص الفاكهة والمحصول
الثمار بيضاوية الشكل ، خضراء داكنة مع خطوط فاتحة. القشرة صلبة وثابتة ولامعة. وزن الفاكهة - 4-14 كجم. اللب غني بالألياف ، أحمر فاتح ، كثير العصير وحلوة. الإنتاجية - حوالي 5 كجم لكل 1 متر مربع. م.
بذور البطيخ
البذور صغيرة بنية اللون. السطح أملس مع وجود بقع صغيرة. لا تؤكل البذور.
كيف تنمو نفسك
يزرع هجين أتامان في الشتلات. سيساعد هذا على حماية المحصول من الآفات والأمراض ، وزيادة الغلة.
زراعة الشتلات وزراعتها
يتم شراء بذور هجين أتامان من الشركات المصنعة الموثوقة. عند الشراء ، انتبه إلى العمر الافتراضي وسلامة العبوة... يتم فحص البذور للإنبات - توضع في محلول ملحي لمدة 15 دقيقة وتقلب في اتجاه عقارب الساعة. البذور التي تغرق في القاع تستخدم للزراعة.
بعد ذلك ، يتم تطهير المادة بسائل بوردو أو فيتوسبورين إم. الإجراء يحسن إنبات البذور ويزيد الغلة.
يتم تحضير حاوية مناسبة لزراعة الشتلات. يستخدمون أواني الزهور والأكواب البلاستيكية والأشرطة ذات المنصات. تُغسل الحاوية بمحلول الصودا وتُمسح بمنشفة نظيفة. بالنسبة للبطيخ ، فإن التربة المغذية الخفيفة من الحديقة أو التربة الجاهزة من المتجر مناسبة. يوصى بتطهير الأرض بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم قبل الزراعة.
تُسكب التربة في الحاوية وتُصنع الأخاديد على مسافة 7-10 سم من بعضها البعض. يُسكب الماء الدافئ في كل منهما وتوضع بذرتان. يرش بالأرض على القمة وصفعة. يتم تسخين الهجين كل 5 أيام ، بعد أسبوعين من الزراعة ، يتم استخدام الأسمدة العضوية السائلة - السماد ، فضلات الدجاج ، الدبال.
يتم تخزين الحاويات على حافة نافذة مشمسة - يحتاج البطيخ إلى الكثير من الضوء والحرارة للنمو الصحي.
زرع في الحديقة والرعاية
قبل الزراعة ، قم بإعداد الأسرة. يحب محصول البطيخ مزيجًا من التربة الطينية والطينية الرملية ذات الحموضة المحايدة... يوصى بحفر التربة في نهاية شهر أكتوبر ، قبل أول تساقط للثلوج. يتم تطبيق السماد الطبيعي لتخصيبه - خلال فصل الشتاء سوف يشبع الأرض بالمغذيات.
أعيد حفر التربة في شهر مارس لإزالة الأعشاب الضارة والحطام. إذا كانت التربة حمضية ، يتم تنفيذ التجيير قبل الزراعة - يرش بمزيج من الجير الجاف ورماد الخشب.
مهم! في الأسرة ، يتم إعداد الثقوب ، ويبلغ عمق كل منها حوالي 8 سم ، ويتم اختيار صباح غائم عديم الريح للنزول. يتم وضع شتلة في كل حفرة ، ويتم رش قاعدة الساق بالأرض. يوصى باستخدام المهاد - خليط من نشارة الخشب والأوراق والعشب. يغذي الجذور ويحتفظ بالرطوبة في الأرض.
تشمل الرعاية الري المنتظم والتغذية. سقي النبات كل 3-4 أيام ، اقضي حوالي 2 لتر لكل شجيرة. بالإضافة إلى ترطيب الجذور ، يلزم الرش من زجاجة رذاذ - فهي تسرع من نمو الثمار. يستخدمون الماء النظيف في درجة حرارة الغرفة - يمكن أن يثير الماء البارد ظهور الفطريات والفيروسات.
يتغذى البطيخ على الأسمدة العضوية والمعدنية - السماد الطبيعي ، والرماد ، والخميرة ، ونقع العشب ، وملح البوتاسيوم ، ونترات الأمونيوم ، والسوبر فوسفات. خلال فترة النمو ، يتم استخدام الأسمدة 3-4 مرات بفاصل 10 أيام. يقوي الضمادة العلوية الجذور والسيقان ، ويحمي من الآفات الحشرية ، ويحسن تسويق الفاكهة وطعمها.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
عند زراعة البطيخ في دفيئة ، يتم اتباع عدد من القواعد. تعتبر الرطوبة العالية من سمات الأراضي المغلقة ، لذلك يتم ري النبات مرتين في الأسبوع. إذا كان الصيف ممطرًا وحارًا ، إذن مرة واحدة. كل يوم ، يتم تهوية الدفيئة بفتحات وفتح الأبواب والنوافذ.
عندما يشكل المبيضان ثمارًا ، يتم ربط النبات بدعامة حتى لا ينكسر الجذع. في الدفيئة ، يزرع الهجين في جذع واحد ، ويقرص الجزء العلوي ويزيل البراعم الجانبية.
في الحقل المفتوح ، بعد زراعة الشتلات ، يتم تغطية النبات بالزجاج الرقيق أو البولي إيثيلين. هذا يحمي الشجيرات الصغيرة من الصقيع المحتمل والرياح والأمطار. أزل الحماية بعد أسبوع.
لزيادة الغلة ، راقب كمية الضمادات المطبقة. إذا أصبحت الأوراق رقيقة ، فهذه علامة على وجود فائض في النيتروجين. ظهور القرحات يشير إلى وجود فائض من الفوسفور. لحل المشكلة ، يتم تسقي الأسرة بكثرة ورشها برماد الخشب الجاف.
الأمراض والآفات
تظهر الأمراض والآفات بسبب الرعاية غير المناسبة أو الحرارة أو الرطوبة أو الزراعة الكثيفة. يوجد على أسرة البطيخ:
- بقعة زيتون. يحدث من الحشائش وبقايا النباتات ، التربة الملوثة. يمكن للفطر أن ينمو في أرض مفتوحة وفي ظروف الدفيئة. تظهر بقع بنية اللون على الأوراق والفواكه ، في غضون 8-12 يومًا يغطي المرض النبات بأكمله. للوقاية والعلاج من بقعة الزيتون ، يتم استخدام عقار "Quadris".
- الجراثيم (التبقع الزاوي) يتطور بسبب الحشرات التي تحمل جراثيم خطيرة في جميع أنحاء الحديقة. تحتوي النباتات المصابة على بقع ضوئية على الأوراق ، ثم تمتلئ بالثقوب وسرعان ما تموت الشجيرات. للوقاية ، يتم استخدام الرش بمصل الحليب واليود ، للعلاج - محلول كبريتات النحاس أو سائل بوردو.
- من البطيخ - حشرة صغيرة تستقر داخل الورقة. تتغذى على عصارة النبات ، مع مرور الوقت تتشكل زهرة داكنة على الشجيرات. للوقاية ينصح بزراعة الثوم والبصل والأعشاب بجانب البطيخ. للعلاج ، يتم استخدام عقاقير "القائد" أو "الكاراتيه".
- تنبت ذبابة خطيرة من حيث أن يرقاتها تختبئ داخل الساق وتدمرها. لمنع ظهورها وتخفيفها وإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة ، يتم استخدام تطهير البذور. للعلاج ، استخدام يعني "Iskra" أو "Karbofos".
حصاد وتطبيق المحصول
يتم حصادها في أغسطس ، عندما تصبح الثمار لامعة وصلبة. تتم إزالة التوت مع الساق ، ويمسح بمنديل جاف ويوضع على الأسرة لعدة ساعات.بفضل قشرتها الكثيفة ، يمكن تخزين البطيخ لمدة تصل إلى شهر دون فقدان طعمه وفوائده الصحية.
نظرًا لمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية وتكوين الفيتامينات ، يتم استخدامها لإعداد وجبات غذائية - سلطات الفواكه والكوكتيلات والعصائر.
مثير للإعجاب... Hybrid Ataman رائع لـ الاستعدادات الشتوية... يتم طهي قشور البطيخ الحلو والليمون مربىمحضرة من اللب كومبوت... يوجد البطيخ أيضًا في وصفات صنع وجبات خفيفة مغذية. يقترن طعمه الحلو بالجبن ولحم الخنزير والزيتون والروبيان.
المميزات والعيوب
هجين أتامان ليس له عيوب كبيرة. ومع ذلك ، فإن البطيخ مناسب فقط للنمو في المناطق الدافئة والمعتدلة. ومع ذلك ، لديه عدد من المزايا:
- حلو اللب السكرية
- مقاومة الأمراض والآفات.
- رعاية بسيطة
- عالمية التطبيق
- عائد مستقر
- جودة حفظ جيدة.
خاتمة
البطيخ الناضج المبكر أتامان مناسب للزراعة في الممر الأوسط وفي جنوب البلاد. لزراعة هجين Ataman f1 ، يتم تحضير الشتلات بعد تطهير البذور مسبقًا. تسقى الشتلات بانتظام بالماء الدافئ وتخصيبها بمواد عضوية سائلة. وهي مزروعة في أراضٍ مشمسة وخفيفة ، وخالية من الأنقاض.
ينضج البطيخ في 50 يومًا ، وله ثمار كبيرة ولب لذيذ. يتم تحديد نضج المحصول من خلال القشرة اللامعة والرائحة الحلوة. يستخدم Fresh Atamana لصنع الحلويات والوجبات الغذائية الصحية.