الكاجو - فوائد ومضار للمرأة

الكاجو (أو المكسرات الهندية) له مذاق لطيف ، ويمتص جيدًا ويحتوي على العديد من العناصر النزرة والفيتامينات. الجوز مفيد للجسم ، لكن في بعض الحالات يمكن أن يضر بالصحة. في هذا المقال سنتحدث عن الخصائص المفيدة للكاجو ومخاطره على النساء.

التركيب الكيميائي لجوز الكاجو

الكاجو هو شجرة استوائية دائمة الخضرة موطنها أمريكا الجنوبية ، وهي البرازيل.

وهو يتألف من جزأين:

1. ساقان ، أو "تفاح". إنه على شكل كمثرى أو أصفر أو برتقالي اللون. الفاكهة طعمها حلو وحامض ، كثير العصير وسمين. يستخدم لب التفاح في إنتاج العصائر والمربيات والصلصات.
2. الجوز نفسه. يتطور عند حافة "التفاحة" ويشبه شكل قفازات الملاكمة.

تكوين الفيتامينات والعناصر الدقيقة لكل 100 جرام من الكاجو:

• فيتامينات ب - 1.78 مجم ؛
• ك - 0.034 مجم ؛
• C - 0.5 مجم ؛
• E - 0.9 ملغ ؛
• بوتاسيوم - 660 ملغ ؛
• النحاس - 2.2 ملغ ؛
• السيلينيوم - 19.9 ميكروغرام ؛
• صوديوم - 12 ملغ ؛
• الفوسفور - 593 مجم ؛
• سيليكون - 60 ملغ ؛
• مغنيسيوم - 292 مجم ؛
• الكالسيوم - 37 ملغ ؛
• حديد - 6.7 ملغ ؛
• زنك - 5.8 ملغ.

100 غرام من الكاجو تحتوي على ضعف الكمية اليومية من السيليكون والنحاس.

انتباه! المنتج ذو قيمة طاقة عالية. 100 جرام تحتوي على 553 سعرة حرارية. هذا ما يقرب من 40٪ من القيمة اليومية.

يحتوي الكاجو على ما يصل إلى 44٪ من الأحماض الدهنية ، والتي تشمل:

1. أحماض أوميغا 6 الدهنية غير المشبعة ؛ أوميغا 3؛ أوميغا 9. 100 غرام من المكسرات تحتوي على حوالي 8 غرام من الأحماض.
2. الأحماض الدهنية المشبعة حوالي 32 جرام.

يحتوي المنتج على 30 جرام كربوهيدرات و 18 جرام بروتين. تحتوي المكسرات أيضًا على ماء (حوالي 5.5 جم) ورماد (2.5 جم).

كيف يؤثر تناول المكسرات الهندية على صحة المرأة

يستخدم الجوز الهندي في العديد من المجالات ، من الطب التقليدي إلى وصفات الطهي. دعنا نتعرف على فوائد الكاجو نساء.

تغذية الكاجو

يؤثر الجوز الهندي على جسم الأنثى كالتالي:

1. ينشط الجهاز التناسلي الأنثوي. عندما يتم تناول المنتج ، تزداد احتمالية حدوث الحمل ، ويقل خطر الإصابة بأمراض النساء.
2. يخفف التهاب المفاصل. يجب إدخال المنتج في النظام الغذائي للنساء اللواتي يعانين من التهاب المفاصل أو التهاب المفاصل.
3. يطبيع الدورة الدموية الشعرية ويحسن تغذية الخلايا.
4. يمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
5. ينظف الأوعية الدموية من الكوليسترول ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
6. يحفز زيادة كمية هرمونات الغدة الدرقية ، لذلك فإن الكاجو فعال في قصور الغدة الدرقية.
7. يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام ، والتي تحدث غالبًا عند النساء بعد سن اليأس.
8. تطبيع الدورة الشهرية. ينصح به للنساء اللواتي يعانين من فترات مؤلمة. يقلل من مظاهر متلازمة ما قبل الحيض.
9. يزيد من الرغبة الجنسية. الكاجو من المنشطات الجنسية القوية التي تعزز الدافع الجنسي.
10. يحسن حالة الجلد والشعر والأظافر. كمية كبيرة من فيتامين E والكالسيوم في تركيبة المنتج تقوي الأظافر وتقلل من تكسر الشعر.
11. يمنع تسوس الأسنان. يحارب الجوز الهندي البكتيريا المسببة للأمراض التي تسبب أمراض الأسنان واللثة.
12. يسمح الجوز للجسم بالتعافي بعد الجراحة أو العلاج المطول والعودة إلى الحياة الطبيعية.
13. يساعد على إنقاص الوزن. محتوى السعرات الحرارية المنتج أقل مما هو عليه في نفس الجوز أو اللوز. لذلك ، غالبًا ما يستخدم الجوز الهندي في النظام الغذائي. يحتوي المنتج على كمية كبيرة من البروتين اللازم لزيادة كتلة العضلات.يمكن أن تستهلك بعض المكسرات يوميًا من قبل النساء اللواتي يرغبن في إنقاص الوزن والمشاركة في التدريبات الرياضية.
14. يمنع السرطان. يقلل السيلينيوم الموجود في المنتج من خطر الإصابة بسرطان عنق الرحم والثدي.
15. يقلل من القلق والعصبية ، له تأثير مضاد للاكتئاب.
16. يستخدم زيت الكاجو في مستحضرات التجميل للعناية بالبشرة والشعر. يقلل من جفاف الجلد ويعزز تجدده.

الجوز الهندي مفيد بشكل خاص للنساء الحوامل والمرضعات... إن استخدامه اليومي أثناء الحمل وأثناء الرضاعة الطبيعية يمنع نقص الفيتامينات وفقر الدم. كما أن استخدام الكاجو يقلل من احتمالية الإصابة بالإمساك ويعيد عملية الهضم إلى طبيعتها عند الأم الحامل. كما يزيد المنتج من القيمة الغذائية لحليب الأم ويزيد من الرضاعة.

يساهم الكاجو في التكوين الصحيح للجهاز الهضمي للطفل. سيتلقى الطفل الذي يرضع من الثدي مواد طبية مع حليب الثدي ، ومعها - مناعة قوية.

مهم! يجب ألا تستهلك المرأة الحامل أكثر من 20 جرامًا من المكسرات الهندية يوميًا.

ضرر وموانع

يمنع استخدام الكاجو عند النساء في الحالات التالية:

1. التعصب الفردي لبعض المكونات التي يتكون منها المنتج ، على سبيل المثال ، البروتين.
2. أمراض الكلى والكبد. يمكن أن يؤدي تناول الجوز إلى نمو وتشكيل حصوات جديدة في الكلى.
3. رد فعل تحسسي على الجوز الهندي. الأعراض هي الغثيان والحكة والقيء التي تظهر مباشرة بعد تناول المنتج.
4. بدانة. الجوز الهندي عالي السعرات الحرارية. من الأفضل للنساء البدينات والبدناء التخلص منه من نظامهن الغذائي.
5. زيادة إنتاج هرمونات الغدة الدرقية أو فرط نشاط الغدة الدرقية. المنتج يزيد من كمية الهرمونات ويؤدي إلى تفاقم المرض.
6. أمراض الجهاز الهضمي: التهاب المعدة ، مرض القرحة الهضمية ، التهاب البنكرياس. يصعب هضم المكسرات ، لذا فإن تناولها يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حالة الجهاز الهضمي.

كما أنه من غير المقبول استخدام المكسرات الهندية غير المقشرة وغير المصنعة. تحتوي القشرة على مواد سامة تسبب تهيج الجلد وحروق الأغشية المخاطية.

القيمة اليومية وكيفية تناول الكاجو

على الرغم من أن الكاجو يمكن أن يجلب فوائد هائلة لجسد الأنثى ، إلا أن هذا لا يعني أنه يمكن استهلاكه بكميات غير محدودة. عند سوء المعاملة ، يحدث غثيان ، إسهال ، قيء ، طفح جلدي وانتفاخ.

لتجنب هذه الآثار الجانبية ، يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى لكمية المنتج يوميًا 30 جرامًا.

مهم! يمكن أن يؤدي تجاوز البدل اليومي للكاجو إلى الإصابة بفرط الفيتامين. ففائض العناصر النزرة سيعطل عملية الهضم ويزيد من الحالة الصحية.

يمكن استخدام الكاجو ليس فقط كطبق مستقل. تم العثور على الجوز في وصفات مختلفة. سارت الامور بشكل جيد مع الأسماك والخضروات واللحوم. تتمتع المكسرات بطعم حليبي مميز ، ولهذا يتم استخدامها بدلاً من الحليب في بعض الوصفات. الكاجو هو وجبة خفيفة رائعة عند قليها في مقلاة بالملح والتوابل.

تستخدم المكسرات الهندية في وصفات السلطات والصلصات مما يضفي عليها مذاقا خاصا. تضاف المكسرات المفرومة إلى اللبن أو الحليب ، مع رشها بالمخبوزات. غالبًا ما توجد المكسرات في الجرانولا ، موسلي محلي الصنع. في أوروبا ، يتم تقديم الكاجو مع العسل أو الآيس كريم.

المراجعات

نلفت انتباهك إلى تقييمات النساء اللواتي جربن بالفعل هذا المنتج الرائع.

إيلينا ، 37 عامًا: "تعلمت عن الكاجو منذ وقت طويل ، ومنذ ذلك الحين غالبًا ما تشتريه عائلتنا. وتكمن فائدة هذه المكسرات في احتوائها على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. أنا حقًا أحب تذوقهم ، إنه لأمر مؤسف أنهم يحتويون على سعرات حرارية عالية جدًا ، ولا يمكنك تناول الكثير في وقت واحد. والسعر غالي للأسف لذلك نأخذها بكميات قليلة ".

أناستاسيا ، 25 سنة: ”الكاجو رائع! يتم تنظيفه بالكامل باليد. في السابق ، لم أكن أحب هذه المكسرات حقًا ، لكنني الآن أتناولها بسرور كل يوم تقريبًا. أنا أعتبره كوجبة خفيفة ، حيث أن الكاجو يرضي الجوع تمامًا ، ثم لا أريد تناول الطعام لفترة طويلة. عند شراء المكسرات ، أوصي بالبحث للتأكد من أن لونها موحد ولا يوجد أي ضرر ".

اقرأ أيضا:

البندق - فوائد ومضار للمرأة.

استخدام الجوز لفقدان الوزن: هل من الممكن تناوله وبأي كمية.

خاتمة

تحظى المكسرات الهندية بشعبية كبيرة بين الجنس العادل. بعد كل شيء ، يحتوي الكاجو على جميع المواد والفيتامينات اللازمة لجسم الأنثى. الشيء الرئيسي هو اتباع قواعد استخدام المنتج وتذكر الضرر المحتمل للصحة وموانع الاستعمال. وبعد ذلك ستحل بعض مكسرات الكاجو محل مجمع الفيتامينات الباهظ الثمن.