تعليمات للمبتدئين في الحدائق: كيفية زراعة البازلاء بشكل صحيح للحصول على حصاد غني
البازلاء هي نباتات سنوية ذاتية التلقيح. تنتمي الثقافة إلى عائلة البقوليات. بدأوا في زراعته قبل وقت طويل من ظهور الحضارات الأولى في جنوب غرب آسيا. فكر في أنواع هذا النبات ، ومتى وكيف نزرع البازلاء ، وكيفية العناية ، ومتى يتم الحصاد.
محتوى المقال
أنواع وأصناف البازلاء
من المعتاد التمييز بين أنواع السكر التي يمكن لتناول الطعام جنبا إلى جنب مع الصمامات ، لأنها لا تحتوي على طبقة صلبة من الرق ، وتقشير ، وصماماتها غير صالحة للأكل ، لكن الثمار تتميز بطعم ممتاز.
الأكثر شهرة هذه الأصنافمثل Adagumsky و Ambrosia و Vera و Sphere و Era وغيرها.
مواعيد الهبوط
بازيلاء يشير إلى المحاصيل المقاومة للبرد. يمكنه تحمل الصقيع حتى 6 درجات تحت الصفر. لذلك ، يمكنك أن تزرعها مبكرًا ، لكن لا يوصى بالقيام بذلك حتى 20 أبريل. يمكن زراعة أصناف النضج المبكرة حتى أوائل يوليو.
كيف نزرع البازلاء بشكل صحيح
من الأفضل زراعة البازلاء في الأماكن التي نمت فيها المحاصيل مثل البطاطس أو الخيار أو اليقطين أو الملفوف في الموسم الماضي. إذا قمت بتطبيق الأسمدة الفوسفورية أو البوتاس تحت هذه الخضروات ، فهذا أفضل. ستكون الثمار أكثر رقة. مع نفس النباتات ، يمكنك زرع البازلاء في نفس السرير.
كيف نزرع البازلاء في أرض مفتوحة بشكل صحيح؟ لا ينصح باستخدام الأسمدة قبل الزراعة مباشرة ، حيث أن ذلك يحفز نمو قمم النبات ، وسيكون هناك القليل من الثمار. للحصول على أفضل النتائج ، ضع السماد العادي وبعض اليوريا وحمض البوريك (0.5 ملعقة صغيرة لكل متر مربع) في الأخدود.
يقوم بعض سكان الصيف بتسخين البذور في ترمس قبل الزراعة. للقيام بذلك ، يُسكب الماء الدافئ (حوالي 45 درجة) في الترمس وتُسكب البازلاء هناك لعدة ساعات. بينما هناك ، البذور مشبعة بالرطوبة وتنتفخ. بعد ذلك ، يجب إخراجها وتجفيفها. سوف تنبت البازلاء المعالجة بهذه الطريقة قبل ذلك بكثير.
يهتم الكثيرون بما إذا كان من الممكن الزراعة بازيلاء قبل الشتاء؟ لهذه الأغراض ، تم تربية أنواع خاصة ، والتي تنتج محصولًا في النصف الثاني من شهر يونيو. لكنها مناسبة للمناطق الجنوبية من بلدنا. في خطوط العرض الشمالية ، يمكن أن تموت البراعم بسبب الصقيع.
الثقافة مغرمة جدًا بالضوء ، لذا قم بزراعتها في المناطق المشمسة حيث لا توجد رياح. يمكنك زرع البذور الجافة والمنبتة. لحماية البذور من الآفات ، قبل الزراعة ، يمكنك غمرها في الماء الساخن (+35 درجة) لمدة 5 دقائق ، حيث يتم تخفيف حمض البوريك (حوالي 2 غرام من الحمض لكل 10 لترات من الماء).
للحصول على حصاد جيد ، يجب زراعة المحصول بشكل صحيح. لزرع البازلاء ، تحتاج إلى عمل أخاديد بعرض 20 سم تقريبًا ، ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 50 سم. ضع السماد في الأخاديد. تبلغ المسافة بين البذور حوالي 5 سم ، ويبلغ عمق زراعة البذور على التربة الطينية حوالي 5 سم ، في التربة الرملية - 2-3 سم.
ستظهر الشتلات في غضون أسبوع إلى أسبوعين.
رعاية البازلاء
من السهل جدًا رعاية البازلاء. كل ما تحتاجه هو تغطية الشتلات من الطيور والأعشاب والمياه والحصاد في الوقت المناسب.
تشكل الطيور خطرا كبيرا على الشتلات الصغيرة. لذلك ، من الأفضل تغطية الأسرة. شباك الصيد هي الأنسب لهذا الغرض.
لا تتسامح البازلاء مع الطقس الحار بشكل سيء للغاية ، لذلك ، خلال هذه الفترات ، يجب أن يتم سقيها بكثرة - حوالي 10 لترات لكل 1 متر مربع. يوصى بفك التربة مباشرة بعد الري.
تحتاج البازلاء إلى دعم للنمو السليم. يمكنك سحب شبكة بها خلايا كبيرة على الأوتاد ، أو ببساطة ربط الخيوط أفقيًا.
الحصاد والتخزين
بعد حوالي شهرين من البذر ، يبدأ النبات في الازدهار. بعد شهر واحد من الإزهار ، يمكنك البدء في الحصاد.نظرًا لأن هذا محصول متعدد الحصاد ، يمكن أن تستمر فترة الإثمار لمدة شهر ونصف. عادة ما يتم إزالة الثمار كل 2-3 أيام.
أول ما ينضج هو القرون التي تنمو في الجزء السفلي من الأدغال. في ظل ظروف مواتية ، يمكن حصاد ما يصل إلى 4 كجم من المحصول من متر مربع واحد من أسرة البازلاء.
لا يمكن تخزين البازلاء الخضراء الطازجة المقطوفة لفترة طويلة. لحفظ البازلاء ، يتم تجميدها أو تعليبها أو تجفيفها بالفرن مع إضافة السكر.
يمكن تخزين البازلاء المجففة لعدة سنوات. ومع ذلك ، لا ينصح بتخزينها في أكياس ورقية أو قماشية أو بلاستيكية ، حيث يمكن للآفات أن تصل إلى هناك بسهولة. أفضل خيار تخزين يكون في عبوات زجاجية مغلقة.
خاتمة
البازلاء هي محصول صحي جدا وبسيط. لن يكون نموها في الحديقة أمرًا صعبًا حتى بالنسبة للمبتدئين في الحدائق.
إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فسوف يسعدك بحصاد وفير ولذيذ. ولكن حتى بعد ذلك ، فهو قادر على تقديم خدمة جيدة. ضع قمم البازلاء في حفرة سماد واستخدمها كسماد في العام التالي. سيؤدي ذلك إلى زيادة خصوبة التربة وتحسين هيكلها.