هل اللوز هو أفضل مكسرات للمرأة؟
المكسرات هي مصدر للبروتين النباتي والفيتامينات والمعادن سهلة الهضم. بعض المكسرات الأكثر صحة ولذيذة تشمل اللوز. تركيبته الفريدة مفيدة للنساء من جميع الأعمار. هذا معالج طبيعي وخبير تجميل يحافظ ويحافظ ليس فقط على الصحة ، ولكن أيضًا على الجمال.
محتوى المقال
تكوين ومحتوى السعرات الحرارية من اللوز المكسرات
هناك نوعان من اللوز - حلو ومر. يؤكل الأول ، ويستخدم كدواء ومستحضرات التجميل ، والثاني يستخدم فقط للأغراض الطبية والتجميل.
تركيبة اللوز الحلو (لكل 100 جرام):
- البروتينات - 18.6 جم ؛
- دهون - 53.7 جم ؛
- الكربوهيدرات - 13 جم.
محتوى السعرات الحرارية من اللوز الطازج - 575 سعرة حرارية ، اللوز المقلي - 640 سعرة حرارية.
اللوز هو ثلث الألياف والنشا ، وهو أمر جيد للهضم. تحتوي النوى على 80٪ أوميغا 9 أحماض دهنية غير مشبعة و 15٪ أوميغا 6. تميل هذه المكونات التي لا يمكن الاستغناء عنها إلى التخزين الاحتياطي ، ولكنها تشارك بنشاط في عمليات التمثيل الغذائي ، وتطهير الجسم ، وخفض مستويات الكوليسترول.
مهم! مؤشر نسبة السكر في الدم لحبات اللوز غير المحمص هو 15 وحدة. لذلك ، يوصى باستخدام الجوز كعنصر من مكونات النظام الغذائي لمرضى السكري و خسارة الوزن.
التركيب الكيميائي للوز:
- فيتامين هـ - يحافظ على الشباب ، ويساهم في الأداء الصحيح للجهاز التناسلي ؛
- فيتامين B2 - يعمل على تطبيع نشاط الجهاز العصبي ؛
- فيتامين H - يبطئ عملية الشيخوخة ويحافظ على صحة الجلد والشعر والأظافر ؛
- السيليكون - يقوي جدران الأوعية الدموية ، ويشارك في تكوين نظام الهيكل العظمي ؛
- المغنيسيوم - يشارك في استقلاب الجلوكوز والبروتين والأحماض النووية ؛
- الفوسفور - عنصر مهم في أنسجة العظام ، يحمي الأسنان من التسوس.
- البوتاسيوم - ضروري للحفاظ على الضغط الصحيح داخل الخلايا ؛
- الكالسيوم هو مادة البناء الرئيسية للعظام.
- الحديد - يشارك في إنتاج خلايا الدم الحمراء ، مما يوفر الأكسجين للأنسجة والأعضاء ؛
- الكبريت - يشارك في عملية تكوين خلايا جديدة ويكافح الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
بسبب تركيبته ، تساعد حبات اللوز الحلو ، حتى بكميات صغيرة ، على تنظيم عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، وتجديد الخلايا ، وتعزيز تجديد الأنسجة ، وقمع تطور البكتيريا الضارة.
الفوائد والمضار للمرأة
لكل من النساء والرجال ، اللوز في النظام الغذائي يساعد في التغلب على التوتر ، ويعوض عن نقص العناصر الحيوية ، ويزيد من المناعة. ومع ذلك ، فإن تركيبته الكيميائية ببساطة من صنع الطبيعة نفسها للحفاظ على صحة المرأة.
ميزات مفيدة
بسبب تركيبته ، اللوز قادر على تشبع الجسم بسرعة ولفترة طويلة دون زيادة مستويات السكر في الدم. الاستخدام المنتظم له تأثير إيجابي على عمل القلب ، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالنوبات القلبية عند الأحمال العالية. يساهم اللوز في النظام الغذائي في نمو الأنسجة العضلية وتحسين عمليات التمثيل الغذائي.
ما هو مفيد للجسم بشكل عام
ينصح الأطباء وخبراء التغذية بتناول اللوز:
- مع العمليات الالتهابية
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- داء السكري؛
- اضطرابات في عمل الجهاز العصبي والغدد الصماء.
- الصداع؛
- كآبة؛
- أمراض الجهاز الحركي.
لأن اللوز يكفي منتج عالي السعرات الحرارية، معدله اليومي للبالغين 50 جم وهذا يكفي لتعويض نقص العناصر النزرة الأساسية والفيتامينات.
مهم! المعدل اليومي (50 جرام) هو حوالي 10-12 حبات جوز. بالنسبة للنساء والأطفال ، حتى هذا كثير ، يكفي تناول 5-6 نويات.
أثناء الحمل والرضاعة
يشارك فيتامين هـ في تكوين الجهاز العصبي ودماغ الجنين ، لذلك يوصف دائمًا للنساء الحوامل على شكل كبسولات. ومع ذلك ، يحتوي 100 غرام من اللوز على 1.5 جرعة يومية من هذا الفيتامين. يكفي تناول 5-6 حبات من المكسرات يومياً ، وسيكون المستوى المطلوب من حمض الفوليك طبيعياً.
تساهم المواد الموجودة في اللوز في الأداء الطبيعي لجسم الأنثى أثناء الحمل ، وتحمي من خطر الإجهاض ، وتقلل من خطر الإصابة باليرقان بعد الولادة عند الطفل.
لا ينصح باستخدام اللوز للأم المرضعة أثناء الرضاعة الطبيعية. على الرغم من عدم وجود دراسات موثوقة حول الضرر الذي يلحق بجسم الطفل ، إلا أن المكسرات يمكن أن تثير ردود فعل تحسسية وبراز رخو.
بعد 50 عاما
أثناء انقطاع الطمث ، تسبب التغيرات الهرمونية في الجسم وانقراض الوظيفة الإنجابية اضطرابات في نشاط الجهاز العصبي. ونتيجة لذلك ، تعاني المرأة من تقلبات مزاجية وأرق واكتئاب. كمية صغيرة من اللوز الحلو تقلل من المظاهر السلبية وتساعد على التعامل مع عدم الاستقرار العاطفي.
موانع
على الرغم من الفوائد الهائلة للوز ، لا ينبغي أن يستهلكه الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الأفراد أو الحساسية تجاه بعض المركبات. يحتوي اللوز غير الناضج مع المرارة على حمض الهيدروسيانيك ، لذلك يمكن أن يسبب ضررًا خطيرًا ، بما في ذلك التسمم.
موانع الاستعمال هي كما يلي:
- أمراض الجهاز الهضمي في المرحلة الحادة.
- عمليات التهابية مزمنة في الكبد.
- أمراض القلب الحادة.
تناول اللوز بكميات معقولة ليس ضارًا. لكن تجاوز المعيار اليومي يساهم في السمنة ويثير الصداع النصفي ويسبب الإمساك.
المعدل اليومي أو كم في اليوم
لسد النقص في الأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر الدقيقة الموجودة في اللوز ، يكفي تناول 50 جرامًا يوميًا ، وتحتوي هذه الحصة على 10-12 حبة. للأطفال ، يتم تقليل الجرعة إلى 5-6 حبات من الجوز. تقلل النساء ذوات الوزن الزائد المعدل الموصى به بمقدار النصف.
مهم! لامتصاص فعال ، من الأفضل استهلاك اللوز كعنصر من مكونات وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر. يعطي الجوز شعورًا طويل الأمد بالشبع ، وهو مقبول جيدًا من الجسم ولا يثقل كاهل المعدة.
تطبيق اللوز
المغذيات الدقيقة والأحماض الدهنية والفيتامينات الموجودة في النوى مفيدة ليس فقط للأغذية ، ولكن أيضًا للأغراض الطبية وفي صناعة التجميل.
في التجميل
يستخدم زيت اللوز أو الحليب في إنتاج الكريمات والأقنعة والشامبو ومنتجات العناية بالجمال الأخرى. هذا يرجع إلى حقيقة أنهم قادرون على:
- تخترق الطبقات العميقة من الجلد.
- تؤثر على تجديد الخلايا.
- إبطاء عملية الشيخوخة.
- ينعم ويرطب عن طريق منع الرطوبة داخل البشرة ؛
- الحماية من العوامل البيئية العدوانية (الأشعة فوق البنفسجية والغبار ودرجات الحرارة المنخفضة).
تستخدم مستحضرات التجميل المنزلية حبات اللوز. على أساسها ، يتم تحضير الأقنعة والمقشرات والزيوت ومنظفات البشرة.
رغوة
اثنين أو ثلاثة من المكسرات المقشرة المهروسة صب 0.5 ملعقة كبيرة. ماء مغلي دافئ. الإصرار ليوم واحد. أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. صابون مبشور (أفضل من صابون الأطفال لأنه لا يحتوي على أصباغ وروائح كيميائية). يُسخن في حمام مائي حتى يذوب تمامًا. بارد ، صب في وعاء زجاجي أو بلاستيكي. يوضع صباحا ومساء كمنظف للوجه.
نفط
اطحن كوبًا من اللوز في خلاط أو هاون حتى يتم الحصول على كتلة رطبة. أضف 0.5 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون مع التحريك. أخرجه في مكان بارد ومظلم لمدة 10 أيام. ثم اعصر جيدا. يضاف الزيت الناتج إلى الكريمات أو الشامبو أو الأقنعة أو يوضع بشكل نقي على الشعر والأظافر. يساعد على تقوية بصيلات الشعر وألواح الأظافر.تعمل الإضافة إلى الكريم على تعزيز تغلغل العناصر الغذائية بشكل أفضل في البشرة ، مما يحمي البشرة ويرطبها ويغذيها.
تنظيف
يتم خلط ملعقتين كبيرتين من المكسرات المطحونة مع 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل وعصير ربع برتقالة أو جريب فروت. قم بتدليك البشرة بلطف بالتركيب الناتج لمدة 1-2 دقيقة ، ثم اشطفها بالماء الدافئ. يتم تخزين هذا التكوين في الثلاجة مغلقة بإحكام لمدة أسبوعين.
التخسيس
يتم تضمين اللوز في النظام الغذائي لفقدان الوزن. يتم استخدامه كوجبة خفيفة مستقلة في الصباح أو يضاف إلى السلطات أو الحلويات أو الحبوب أو الزبادي. لا يوجد نظام غذائي منفصل للوز. هذا الجوز غني بالسعرات الحرارية ويعمل على إنقاص الوزن فقط عندما لا يستهلك أكثر من 8-10 حبات في اليوم. إذا تم تجاوز اللوز ، على العكس من ذلك ، يؤدي إلى زيادة الوزن.
إنه ممتع:
استخدام الجوز لفقدان الوزن: هل من الممكن تناوله وبأي كمية.
ما هو مفيد وضار لجوز المكاديميا للنساء: التركيب والتطبيق والمراجعات.
خاتمة
اللوز ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي أيضًا. يتأقلم بنجاح مع الصحة السيئة ، ويحمي من القلب والسرطان. الاستخدام المنتظم للحبوب يطيل من عمر الشباب ، ويحافظ على الجمال ، وله تأثير مفيد على الجسم أثناء الحمل ، ويخفف من مظاهر سن اليأس. مع المحتوى المعتدل في النظام الغذائي يساعد على إنقاص الوزن. لكن يجدر بنا أن نتذكر مخاطر الإفراط في تناول الطعام - في الجرعات الكبيرة ، يصبح اللوز عدو الشكل والصحة.