زراعة اليقطين في سيبيريا في الحقول المفتوحة والعناية بها على مراحل

يمكن لليقطين البرتقالي تجميل أي قطعة أرض في الحديقة. لكن هذه الخضار ليست جميلة فقط. تعتبر ثمار اليقطين مخزنًا للمغذيات والفيتامينات. ليس من أجل لا شيء أن الخضار تسمى غالبًا ملكة الخريف. حساء اليقطين والكسرولات والفطائر لذيذة وتضيف تنوعًا إلى النظام الغذائي خلال موسم البرد.

جاءت إلينا ثقافة متواضعة وصحية من أمريكا اللاتينية الحارة. على الرغم من ذلك ، يمكن زراعته حتى في سيبيريا. في ظروف الصيف القصير والبارد ، فإن زراعة نبات الفيتامين له خصائصه الخاصة. سنخبرك اليوم عن أسرار زراعة اليقطين والعناية بها في الهواء الطلق في سيبيريا.

أصناف مناسبة للنمو في سيبيريا

سر الزراعة الناجحة لمحاصيل اليقطين في سيبيريا هو الاختيار الصحيح للصنف. طور المربون عددًا كبيرًا من أصناف اليقطين اللذيذة والحلوة ، بما في ذلك المناطق ذات الصيف القصير والبارد.

متطلبات الأصناف

اليقطين نبات جنوبي يحب ضوء الشمس والدفء. عند اختيار مجموعة متنوعة من الخضروات للزراعة في سيبيريا ، يتم الانتباه إلى مقاومة البرد ووقت نضج القرع. يحدث الصقيع الليلي في هذه المنطقة حتى في شهر يونيو ، لذلك يتم اختيار أنواع المحاصيل المبكرة والمتوسطة للزراعة. الأصناف التي تنضج بعد إزالتها من الحديقة مناسبة أيضًا.

تشمل أنسب الأصناف للزراعة في سيبيريا:

1. بوش اليقطين النمش... هذا التنوع ينتمي إلى النضج المبكر. الثمار متوسطة الحجم ، في المتوسط ​​3 كجم. قشر اليقطين أخضر فاتح ، واللحم برتقالي. ميزة مثيرة للاهتمام لهذا التنوع هي نكهة الكمثرى من اللب. توفير الظروف المثلى للنمو ، يرضي الصنف مع العائد. يبقى القرع جيدًا لعدة أشهر.
2. اليقطين منتصف الموسم شيت... تم تطوير هذا التنوع خصيصًا للزراعة في المناطق ذات الصيف القصير والبارد. ينضج القرع في 115-125 يومًا. شجيرات مترامية الأطراف ، بسوط طويل. تزن الثمار ذات اللون الرمادي الفاتح من 2.5 إلى 3 كجم. يتميز القرع ذو اللب الكثيف الحلو بجودة حفظ جيدة.
3. اليقطين على شكل كمثرى لؤلؤة... هذا هو نوع منتصف المبكر. يصل اليقطين الكبير إلى مرحلة النضج التقني في متوسط ​​100 يوم. مقاومة لدرجات الحرارة القصوى ، وتتحمل الطقس البارد جيدًا. يختلف في اللب عالي الغلة والسكرية مع رائحة جوزة الطيب.
4. القرع النضج المبكر ابتسامة... ينضج القرع الصغير (1.5-2 كجم) في 85 يومًا. الشجيرات مدمجة وتتفتح بشكل جميل. يتميز القرع البرتقالي اللامع بلبه الحلو والعطري وجودة حفظه الجيدة.

ملامح زراعة اليقطين في سيبيريا

من أجل أن ترضي شجيرات اليقطين العين ، وتنمو الثمار بشكل حلو ولذيذ ، يتم تزويد الثقافة بالظروف المثلى للنمو والنضج. المكان المناسب لزراعة اليقطين جاهز في الخريف.

عند اختيار موقع للحديقة ، تؤخذ النقاط التالية في الاعتبار:

1. ضوء الشمس... تتطلب ثقافة اليقطين ضوءًا شديدًا. في مكان مظلل ، ينمو القرع بشكل سيء ، ويزدهر بشكل سيء وغالبًا ما يمرض. في حالة عدم وجود مساحة مفتوحة مناسبة ، يجوز زرع النبات في ظل جزئي تحت أشجار الفاكهة.
2. مشروع الحماية. من الأفضل وضع رقعة اليقطين على النحو التالي: من الشمال - سياج أو جدار مبنى ، ومن الجنوب - مكان مشمس مفتوح.
3. مساحة مفتوحة. ينمو اليقطين بقوة ، خاصة لتسلق الأصناف. تتميز الشجيرات بنظام جذر متطور ، وبالتالي فإن منطقة تغذية النبات كبيرة. يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار عند اختيار موقع ل زراعة الشتلات... اترك مترًا واحدًا على الأقل بين النباتات.

مهم! يحب اليقطين الدفء ، لذا فهو ينمو جيدًا في سيبيريا على أكوام السماد والأسرّة الدافئة وفي براميل السماد.

كما هو الحال مع زراعة أي محصول في الحديقة ، من المهم الالتزام بقواعد دوران المحاصيل. لم يتم زرع القرع في نفس المكان لأكثر من عامين على التوالي. يستغرق الأمر عدة سنوات لاستعادة التربة بعد بذور اليقطين.

تعتبر البطاطس والبصل والملفوف والبقوليات من السلائف المفضلة للمحصول. غير مرغوب فيه - محاصيل أخرى من عائلة اليقطين (الخيار ، الكوسة ، القرع). تتأثر جميع بذور اليقطين بنفس الأمراض والآفات الحشرية.

غالبًا ما يكون الصيف السيبيري قصيرًا وليس حارًا. في ظل هذه الظروف ، يجب حماية جمال الجنوب من الرياح الباردة وتزويده بالإضاءة المناسبة. كلما ضربت الشمس شجيرات اليقطين ، زاد عدد المبيض والفواكه. تؤدي الإضاءة غير الكافية إلى تباطؤ النمو وتطور الأمراض.

طرق زراعة اليقطين في سيبيريا

الثقافة حساسة للطقس البارد ، وأوراق وسيقان النبات الصغيرة لا تتسامح مع الصقيع. لذلك ، عند زراعة القرع في سيبيريا ، يجب ألا تتسرع في زرع البذور. تُزرع بذور اليقطين قبل 3-4 أسابيع من زرع الشتلات في أرض مفتوحة ، حوالي النصف الأول من شهر مايو.

طرق الزراعة المباشرة والشتلة

في سيبيريا ، يزرع القرع مباشرة في الأرض المفتوحة (الطريقة المباشرة) أو ينمو من خلال الشتلات.

عند اختيار طريقة مباشرة لزراعة محصول ، لا تنس حماية المحاصيل من الطقس البارد بفيلم أو مادة تغطية خاصة حتى منتصف يونيو ، حتى يزول خطر عودة الصقيع.

انتباه! غالبًا ما يحدث الصقيع الليلي في سيبيريا في بداية الصيف. ستوفر زراعة شتلات اليقطين النباتات من الطقس البارد وتسريع عملية الحصاد.

مع نقص الحرارة الطبيعية ، ينمو اليقطين جيدًا في الأسرة الدافئة (أو السماد). يتم تحضيرها في أوائل الربيع أو الخريف عندما يحين وقت إزالة بقايا النباتات والنفايات الطبيعية. تولد المادة العضوية المتحللة في الطبقات السفلية من السرير الحرارة وتسخن النباتات من الأسفل ، مما يحفظ الجذور من تقلبات الطقس.

تم بناء أكوام السماد المنظمة هذه في مكان مشمس. توضع بقايا النبات المحموم ببطء (الفروع ، جذوع الملفوف) في القاع. الدبال ، روث نصف فاسد - في المنتصف. يتم سكب التربة الخصبة فوق السرير. يتم تسخين كل طبقة جيدًا بالماء الدافئ أو محلول من مستحضرات EM (الكائنات الحية الدقيقة الفعالة).

مهم! يجب ألا تظهر على نفايات النباتات المستخدمة في إنشاء سرير دافئ علامات المرض أو الآفات.

زراعة القرع في سيبيريا

تبدأ عملية زراعة اليقطين باختيار البذرة وتحضيرها ، وكذلك توقيت حملة البذر.

توقيت

القرع لا يتسامح مع الصقيع ، لذلك ، في سيبيريا ، تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في موعد لا يتجاوز بداية يونيو.

مع طريقة الزراعة المباشرة ، تزرع البذور في الأرض في النصف الثاني من مايو إلى يونيو. يتطلب البذر في شهر مايو ارتفاعًا إضافيًا في درجة حرارة الشتلات ، وإلا فإن براعم العطاء ستموت من البرد ليلًا.

تحضير البذور

مفتاح حصاد اليقطين الغني في سيبيريا هو تحضير البذور بشكل شامل. أولاً ، يتم فحص البذور والتخلص من العينات التي تظهر عليها علامات المرض والضرر.

ثم يتم نقع البذور وتطهيرها وإنباتها. سيكشف النقع عن البذور الفارغة (سوف تطفو). التطهير سوف يحمي المحاصيل من الأمراض. سوف الإنبات تسريع ظهور الشتلات. تنبت بذور اليقطين في قطعة قماش مبللة أو نشارة الخشب المبللة.

بالإضافة إلى ذلك ، يعمل البستانيون المتمرسون على تقوية البذور المفرغة عن طريق وضعها على الرف السفلي للثلاجة لمدة 2-3 أيام.يجعل التصلب النباتات أكثر مقاومة لدرجات الحرارة القصوى.

بعد اجتياز جميع مراحل التحضير ، تُزرع بذور اليقطين في أرض مفتوحة أو في حاويات شتلة.

الهبوط

بطريقة الزراعة المباشرة ، تزرع البذور المحضرة على فراش الحديقة ، مغروسة على عمق حوالي 3 سم ، وبطريقة الشتلات تزرع في حاويات بحجم حوالي 500 مل. لا تحب شتلات اليقطين الزرع ، لذلك يتم اختيار أكواب فردية أو حاويات من الخث للنباتات.

بعد الإنبات ، توضع الشتلات في مكان بارد بدرجة حرارة 15-18 درجة مئوية لمدة أسبوع تقريبًا. لذلك لن تتمدد النباتات وتصبح أقوى. ثم تزداد درجة الحرارة.

رعاية الشتلات ليست معقدة وتتألف من سقي الماء في الوقت المناسب في درجة حرارة الغرفة. بلل التربة بانتظام ولكن باعتدال. يؤدي جفاف التربة أو تشبعها بالمياه إلى موت النباتات.

بعد أسبوع من ظهور الشتلات ، يتم التسميد بـ "Nitrofoskaya" وفقًا للتعليمات. سيؤدي التسميد الزائد إلى تشوه الشتلات ونمو سريع للغاية.

انتباه! تتميز شتلات اليقطين الجيدة بجذع قصير وقوي وأوراق خضراء داكنة.

عندما يسمح الطقس ، يتم إخراج النباتات إلى الخارج لتصلب. تزرع في أرض مفتوحة عندما يكون الطقس دافئًا مستقرًا في النهار والليل.

لكل شجيرة في الأرض ، يتم إعداد حفرة بحجم الحاوية التي نمت فيها الشتلات. الاكتئاب يسقى بالماء الدافئ. تتم إزالة النبات من الزجاج جنبًا إلى جنب مع كتلة ترابية وزرعها. يتم تحديد المسافة بين القرع بناءً على قدرة التسلق للصنف.

كيفية رعاية اليقطين بشكل صحيح للحصول على حصاد غني

بعد الزراعة ، تسقى رقعة اليقطين. إذا لم يكن الطقس مستقرًا بعد ، يتم تغطية المحاصيل بمواد خاصة. سيحمي هذا الشجيرات الصغيرة الرقيقة من المسودات والطقس البارد. مزيد من الرعاية لزراعة اليقطين تتمثل في الري والتغذية وتخفيف التربة.

يستخدم البستانيون ممارسات زراعية خاصة لزيادة الغلة. تتضمن هذه التقنيات تكوين شجيرات اليقطين. في ظروف الصيف السيبيري ، ليس لدى جميع الثمار التي تم ضبطها وقتًا لتنضج ، لذلك يُنصح بقرص الرموش ، والحد من نمو الأدغال وتقليل عدد الثمار.

يبدأ التكوين بقرص اللقطة الرئيسية لتعزيز نمو الرموش الجانبية. مع نموها ، يتم أيضًا قطع البراعم الجانبية الزائدة. لا يتبقى أكثر من 3-4 قرع على رمش واحد. تُقرص البراعم بحيث تبقى 3-4 أوراق فوق القرع الأخير.

الأمراض والآفات: تدابير المكافحة والوقاية

نباتات اليقطين ليست محصنة ضد تطور الأمراض والآفات. في العلامة الأولى ، يتم اتخاذ التدابير ، وإلا فلن يعاني حصاد اليقطين فحسب ، بل أيضًا محاصيل الحدائق الأخرى:

1. الجراثيم. يتم التعرف على المرض من خلال البقع البنية على الفلقات والأوراق. الأنسجة المصابة تغمق تدريجيا وتجف. الوقاية تتمثل في مراعاة قواعد تناوب المحاصيل. عندما تظهر العلامات الأولى للمرض ، يتم رش الشجيرات بسائل بوردو بنسبة 1 بالمائة. يتم تكرار العلاج بعد 1.5 - 2 أسبوع.
2. عفن الجذور. يؤثر على نظام جذر النبات. تتحول السيقان إلى اللون البني ، ويتباطأ نمو الشجيرة أو يتوقف تمامًا ، وتتحول الأوراق السفلية إلى اللون الأصفر. ينتج المرض عن تغيرات في درجات الحرارة ليلا ونهارا ، وسقي المزروعات بالماء البارد. في العلامات الأولى ، يتم سكب التربة على السيقان لتشكيل جذور جانبية.
3. تعفن أبيض. يتم التعرف على المرض من خلال الإزهار الأبيض على الأوراق والسيقان. يصبح النسيج المصاب ناعمًا ولزجًا عند اللمس. تتم إزالة الأجزاء المريضة من الأدغال بلا رحمة. يتم معالجة أماكن القطع بمحلول من كبريتات النحاس.
4. العنكبوت سوس.من بين الآفات ، غالبًا ما يتأثر اليقطين بسوس العنكبوت ، الذي يستقر على الجانب السفلي من أوراق الشجر ، ويجدل النبات بأنسجة العنكبوت. تتحول الأوراق المصابة إلى اللون الأصفر وتجف وتتساقط. الرش بمحلول قشور البصل يصد الآفات.
5. من البطيخ. يعيش على الحشائش وينتقل منها إلى شجيرات اليقطين. يستقر على الجانب السفلي من الأوراق ، على البراعم والمبيض. تتغذى على عصائر النبات. تتجعد الأوراق على الشجيرات المصابة وتجف وتسقط. تدبير السيطرة الفعال هو رش النباتات بالكربوفوس.

الحصاد والتخزين

يتم تحديد سلامة القرع في الشتاء إلى حد كبير من خلال الحصاد الصحيح في الوقت المناسب. القرع المقطوع بعناية الناضج في الحديقة يتميز بجودة حفظ جيدة.

يبدأون في إزالة القرع من الحديقة عندما يصلون إلى النضج التقني. يتم تحديد وقت التجميع بناءً على المعلومات الموجودة في حزمة البذور. يشار إلى التواريخ الدقيقة لنضوج الثمار. إذا لم تكن هناك معلومات من الشركة المصنعة ، فإن نضج اليقطين يتم تحديده من خلال ساق صلب وقشرة صلبة كثيفة.

أثناء الحصاد من الحديقة ، تترك كل فاكهة بذيل يبلغ طوله 10 سم ، وبالتالي فإن القرع سوف يفعل تبقى لفترة أطول... توضع القرع المجمعة في مكان دافئ وجاف لمدة أسبوع إلى أسبوعين حتى تجف.

أفضل خيار للتخزين الشتوي لفواكه اليقطين في فصل الشتاء هو قبو بارد جيد التهوية. هناك يتم تخزين المحصول على الرفوف. درجة حرارة الهواء المثلى في مخزن الخضار هي 6-8 درجة مئوية.

نصائح مفيدة

بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين ، ستكون النصائح التالية مفيدة لزراعة محصول اليقطين:

• زراعة اليقطين في سيبيريا من خلال الشتلات ، وهذا سيوفر حصادًا مبكرًا ؛
• اختر أصنافًا مبكرة ومنتصف الموسم ، ثم يكون للحصاد وقت لينضج قبل نهاية الموسم ؛
• استخدام أسرة السماد لزراعة محاصيل اليقطين - القرع يحب الدفء ؛
• لا تهمل تكوين شجيرات اليقطين ، فهذا سيسرع من نضج الثمار المشكلة ؛
• لا تسمح لليقطين بالتلامس مع التربة الرطبة ، وإلا فقد تتعفن.

خاتمة

يسمح لك الاختيار المختص للأصناف والرعاية المناسبة بزراعة القرع السكرية حتى في سيبيريا. سيوفر تحضير البذور خطوة بخطوة والاختيار الصحيح للأسرة عائدًا ثابتًا من خضروات الفيتامين ، على الرغم من الصيف البارد ونزوات الطقس السيبيري.