الأنواع الأكثر شيوعًا من القرع على شكل كمثرى: كيف تنمو وما هو المهم معرفتها عنها

يستخدم اليقطين المماثل للكمثرى الكبيرة بنشاط ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا كزينة وديكورات. الفوانيس الفاخرة أو المزهريات المصممة مصنوعة من الفاكهة. لزراعة قرع مثير للاهتمام على شكل كمثرى ، لا تحتاج إلى معرفة خاصة برعاية المحاصيل. يكفي سقي وتسميد الأسرة بانتظام ، واتخاذ تدابير وقائية للحماية من الأمراض. لاحقًا في المقالة ، سنلقي نظرة على وصف لأصناف اليقطين التي تشبه الكمثرى.

لماذا اليقطين على شكل كمثرى جيد

يحب البستانيون اليقطين على شكل كمثرى لمظهره المثير (انظر الصورة). تبدو الثمار جذابة وحيوية ، لذيذة وتبدو رائعة على أي طاولة. يقدر سكان الصيف هذه الفاكهة للمزايا التالية:

• لب لذيذ وعصير.
• تكوين فيتامين
• رعاية بسيطة
• براعة في التطبيق
• الزخرفة.
• غلة عالية ومستقرة.

استعراض الأصناف الأكثر شعبية

ما هو اسم اليقطين المجعد على شكل كمثرى؟ كيفية تسميد أسرة اليقطين؟ ستساعد المراجعات الصغيرة على الأنواع الأكثر شيوعًا على شكل كمثرى في الإجابة على هذه الأسئلة.

بريكوبانسكايا

إنه ينتمي إلى أصناف جوزة الطيب ، وله طعم دقيق ومثير. يشبه Prikubanskaya البطيخ الحلو الناضج. هذا التنوع هو منتصف الموسم ، يحصد سكان الصيف في 120-130 يومًا من لحظة الزراعة. الشجيرات شبه مترامية الأطراف ، طول الرموش حوالي 0.3 متر ، القرع ممدود ، في شكل يشبه الكمثرى الرقيقة والطويلة. اللون أصفر بني ، تظهر بقع بنية على السطح. اللب أحمر برتقالي ، والقشرة صلبة. يتم تخزين ونقل Prikubanskaya بشكل جيد. العائد ثابت ، من 1 متر مربع. يجمع البستانيون حوالي 2 كجم من الفواكه الناضجة واللذيذة.

متنوعة جوزة الطيب تستخدم لتحضير وجبات صحية وغذائية. من الفواكه ، يمكنك صنع حساء كريمي وخضروات وسلطات فيتامين وحتى معجنات حلوة: فطائر مافن وفطائر وتشيز كيك وفطائر. مثل هذه الأطباق اللذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية مفيدة للجسم ، وتشبعها بالفيتامينات A و B والحديد وبيتا كاروتين والكالسيوم والمغنيسيوم. في الوقت نفسه ، لا يضرون بالشكل ، لأن 100 غرام من Prikubanskaya تحتوي على 28 كيلو كالوري فقط.

لؤلؤة

منتصف وقت متأخر درجةينضج اليقطين في 130-140 يومًا. يوصى بالزراعة في الممر الأوسط أو في جنوب البلاد. تعتبر الأسرة الخصبة والمشمسة رائعة للنمو. قبل الزراعة ، يتم حفر الأرض بعناية وتخصيبها بالجفت. للحصول على محصول غني ، يوصي سكان الصيف بزراعة الشتلات المتنوعة. للقيام بذلك ، قبل شهر من الزراعة ، يتم تحضير الشتلات: التربة ، تُسكب البذور في حاويات نظيفة وتوضع على حافة النافذة. كل 10 أيام ، تُروى الشتلات بالماء الدافئ ، ومرة ​​كل أسبوعين تُغذى بالأسمدة العضوية ، مثل فضلات الطيور السائلة.

يبلغ متوسط ​​طول الثمرة حوالي 40-50 سم ، ويتراوح الوزن من 5 إلى 7 كجم. قشرة رقيقة ، وهناك عدد قليل من البذور. يكون اللب مقرمشًا وكثيفًا ، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكاروتين ولونه أصفر ساطع. الصنف حلو ، لذلك يتم استهلاكه طازجًا وبعد المعالجة الحرارية. اللؤلؤ محصن للغاية ضد الأمراض والآفات الحشرية. يخزن بشكل جيد حتى 4-5 أشهر.

جديد

ممثل آخر على شكل كمثرى لأصناف جوزة الطيب ينضج في غضون 110-115 يومًا. تزرع الجدة بعد الصقيع الربيعي. يجب ألا تقل المسافة بين الشجيرات عن 60-70 سم ، ويتم تسقي القرع كل 5-7 أيام ، ويتم استخدام حوالي 1.5 لتر من الماء الدافئ لشجيرة واحدة. إذا كان الصيف ممطرًا ، فسيتم تقليل كمية الري.قم بتسميد الصنف ثلاث مرات في الموسم. ينصح سكان الصيف بالتناوب بين المواد العضوية والأسمدة المعدنية. تستخدم رماد الخشب ، سائل بوردو ، المستحضرات المحتوية على النيتروجين ، المجمعات المعدنية كضماد علوي.

يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 4 كجم ، ويبلغ طولها حوالي 50 سم ، ولون اليقطين لون برتقالي أصفر ولحم كثيف وطعم ممتاز. يتمتع المنتج الجديد بإمكانية نقل جيدة ويمكن تخزينه لمدة تصل إلى 6-8 أشهر. كقاعدة عامة ، تستخدم الصناديق الخشبية ومناطق التهوية الجافة ، مثل القبو أو القبو ، للتخزين. العائد مرتفع ، حوالي 5 كجم لكل 1 متر مربع. م.

صولجان السكر

الهجين لديه مناعة عالية ضد الأمراض والآفات. ومع ذلك ، لا يزال البستانيون ذوو الخبرة يولون اهتمامًا خاصًا للتدابير الوقائية. لمنع النبات من الإصابة بمرض البياض الدقيقي ، يتم رشه بمصل اللبن 2-3 مرات في الموسم. لحماية المحصول من حشرات المن ، الرخويات وعث العنكبوت ، يتم إخصاب الخضروات بسائل بوردو أو بمحلول من كبريتات النحاس. هذه الأساليب لا تحمي الأسرة من العوامل السلبية فحسب ، بل تعمل أيضًا على تحسين استساغة اليقطين.

صولجان مسقط السكر الهجين ينتمي إلى النضوج المبكر ، ينضج في 90-100 يوم من لحظة الزراعة. الثمار طويلة ومنحنية ، وفي مرحلة النضج التقني تكون خضراء ثم تتحول إلى البيج الفاتح. اللب أصفر غني ، ورائحته حلوة ، وجوزة الطيب. يتراوح وزن اليقطين من 1 إلى 2 كجم. يقدر البستانيون الهجين لإنتاجه العالي ، من 1 متر مربع. م جمع حوالي 15-20 كجم من الخضار غير العادية.

أناناس

ينضج الهجين في 100-110 يوم ، مناسب للنمو في جنوب البلاد... يحتوي الأناناس على لب لذيذ ، ويحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. وزن الثمرة حوالي 2 كجم. اليقطين ذو لون برتقالي فاتح ولحم صلب ومقرمش. إنها تحافظ على ما يرام ، وغالبًا ما تزرع على نطاق صناعي. يستهلك المنتج طازجًا ، مسلوقًا ، مطهوًا على البخار وحتى مقليًا.

مثير للإعجاب! يؤدي الاستهلاك المنتظم لليقطين إلى إبطاء عملية الشيخوخة وتحسين جودة الجلد والشعر والأظافر. بالإضافة إلى لب اليقطين ، غالبًا ما تستخدم البذور: فهي تحتوي على نسبة عالية من النحاس والزنك والفوسفور.

الجوز

غالبًا ما يُطلق على هذا التنوع اسم "قرع الجوز" ، ويمتلئ طعم الفاكهة بملاحظات جوزة الطيب. يزن اليقطين على شكل كمثرى 1-1.5 كجم. له جلد كثيف ولونه أصفر برتقالي. الصنف ينضج مبكرًا ، ينضج في 2.5-3 أشهر. تزرع الخضار في البيوت البلاستيكية أو في الهواء الطلق. قبل الزراعة ، تأكد من تطهير البذور والأسرة ومعدات الحدائق. عندما تزرع في الشتلات ، تصلب الشتلات.

متنوعة الجوز يحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتخفيف التربة. الإجراءات تشبع الأسرة بالأكسجين ، مما له تأثير مفيد على نمو الأدغال. يتم تغذية اليقطين مرتين في الشهر. بالإضافة إلى ذلك ، يتم قرص الرموش للحصول على أفضل حصاد. عندما يتم تشكيل 2-3 قرع في لقطة واحدة ، تتم إزالة البراعم.

آراء سكان الصيف

يفضل معظم سكان الصيف زراعة القرع الجميل والعصير على شكل كمثرى. ينجذب الكثيرون إلى اللون البرتقالي الكلاسيكي ورائحة البطيخ. ومع ذلك ، في بعض الأحيان لا يتم تلبية التوقعات: فبدلاً من الثمار الكبيرة والجذابة ، ينمو القرع المائي الصغير.

أرينا ، أوفا: "لقد قمت بزراعة اليقطين على شكل كمثرى لفترة طويلة. المفضلة هي أصناف Novinka و Zhemchuzhina. إنها متشابهة مع بعضها البعض ، لها لب حلو وعصير. ومع ذلك ، فإن مجموعة Novinka أكثر إنتاجية. أقوم بتجفيف بذور اليقطين وإضافتها إلى المخبوزات ، ومن اللب أصنع عصيدة ومربى حلو لفصل الشتاء ".

أولغا ، موسكو: "أنا أفضل أنواع جوزة الطيب فقط. لديهم طعم ورائحة مذهلة. عند المغادرة ، فهم متقلبون ، ومع ذلك ، إذا تم اتباع جميع القواعد الزراعية ، فلن تنشأ مشاكل. أحب بشكل خاص أن أجعلهم فيتامين عصير بالزنجبيل والليمون ، وطهي العصيدة على الإفطار ".

ميلان ، يكاترينبورغ: "أنا دائمًا أزرع القرع في الدفيئة. أنا أحب الأناناس بشكل خاص. إنها متواضعة في الرعاية ، ونادراً ما تمرض.قبل الزراعة ، تأكد من تطهير البذور وتحضير الشتلات. أحصد في أوائل سبتمبر. نأكل شيئًا على الفور ونترك الجزء الآخر لفصل الشتاء ".

خاتمة

القرع على شكل كمثرى متعدد الاستخدامات. يتم استخدامها في صنع مصابيح جاك لعيد الهالوين ، واستخدامها كزينة وإنشاء الحرف الأصلية.

تنتمي الفاكهة على شكل كمثرى في الغالب إلى أصناف جوزة الطيب ، ولها طعم رائع وخصائص مفيدة. الاستخدام المنتظم للمنتج يحسن الهضم ، وله تأثير إيجابي على عمل الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي. تعتبر أطباق اليقطين من الأطعمة الغذائية الممتازة منخفضة السعرات الحرارية.