أفضل أنواع الخيار الصيني: الوصف والصورة

هناك العديد من أنواع الخيار الصيني. إنها تشبه الخيار العادي وتنتمي إلى جنس اليقطين ، لكنها لا تزال تختلف في طعم وحجم الفاكهة.

للخيار الصيني مزايا وعيوب خاصة به ، بالإضافة إلى بعض ميزات الرعاية. حتى لا يضيع موسم الكوخ الصيفي ويكون حصاد الخيار وفيرًا ، نقترح أن تتعرف على خصائص الأصناف والهجينة وطرق زراعتها.

وصف وخصائص وخصائص الخيار الصيني

الخيار الصيني - نبات سنوي... القصبة تشبه السوط ، خشنة. هناك هوائيات عليها ، والتي يتشبث بها النبات بالتعريشات. معظم الزهور من الإناث ، صفراء ، مرتبة في عناقيد. نتيجة لهذا ، يعطي النبات عائدًا جيدًا.

الاختلاف الرئيسي خيار صيني - ثمار طويلة... تصل أحجامها إلى 35-80 سم ، ويبلغ قطرها الأقصى 7 سم ، والفواكه خضراء وناعمة وذات درنات متفرقة.

الخضار لها طعم حلو ولب مقرمش... لا يوجد مرارة عمليا في الخيار الصيني.

معظم أصناف هذه الأنواع - النضج المبكر.

فوائد

تعود شعبية الخيار الصيني إلى الذوق ووقت النضج وخصائص الفاكهة.:

• إنتاجية عالية؛
• طعم لطيف بدون مرارة مع تلميحات من البطيخ (البطيخ والبطيخ) ؛
• فترات طويلة من الاثمار
• النضج المبكر - تنضج الثمار بعد 30-35 يومًا من الزراعة ؛
• مقاومة الأمراض؛
• الاكتناز - ينضج الحصاد الوفير في كل سرير حديقة.

سلبيات

عيوب كبيرة من الأصناف الصينية في مدة الصلاحية وطريقة النمو:

• إنبات البذور المنخفض - من الأفضل شراء البذور بهامش ؛
• جودة حفظ قصيرة - تبدأ الثمار التي تمت إزالتها في الذبول خلال يوم واحد ؛
• الرباط العمودي الإلزامي - يزرع الخيار الصيني على تعريشات ؛
• بعض الأصناف تستهلك طازجة فقط.

الميزات المتزايدة

يكمن سر إنتاجية الخيار الصيني في المسافة الصغيرة بين شجيرات الشتلات... ينمو عدد كبير من الرموش على سرير واحد ، وفي كل رموش عدة مجموعات من الخيار.

أين من الأفضل أن تنمو

لا تتطلب الأصناف الصينية والهجينة من الخيار ظروف النمو... يمكنهم تحمل التغيرات المفاجئة في الطقس والنضج في المناطق المظللة. تتحمل الخضروات أيضًا الطقس الحار بدرجة حرارة هواء تصل إلى + 40 درجة مئوية ، ولكنها تحتاج إلى سقي في الوقت المناسب.

تزرع الثقافة في الصوبات الزراعية وفي أرض مفتوحة... السمة الرئيسية للرعاية هي الربط الرأسي على تعريشات قوية.

مرجع. الأصناف التي يتم تكييفها للأرض المفتوحة أقل طلبًا للعناية بها ، لكن محصولها أقل من محصول الدفيئة.

كيفية تحضير البذور

الخطوة الأولى هي معايرة البذور... للقيام بذلك ، يتم وضعها في الماء وإزالة البذور التي تطفو.

لأغراض التطهير توضع البذور في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم.

بعد ذلك ، يتم الاحتفاظ بها لمدة 12 ساعة في محلول منشط النمو "إيبين" أو "زركون". ثم توضع البذور على شاش رطب للإنبات.

معهم مزروعة في حاويات بها تربة حتى عمق 4 سم، ثم تغطيتها بفيلم. يفتح يوميا لمدة 2-3 ساعات.بعد ظهور البراعم ، تتم إزالة الفيلم.

يمكن زراعة الخيار بالبذور... في هذه الحالة ، يجب أن يكون متوسط ​​درجة حرارة الهواء اليومية على الأقل +13 درجة مئوية. في المناطق الجنوبية ، بعد الزراعة ، لا تحتاج البذور إلى مأوى.

مرجع. يوصى بإنبات البذور عند درجة حرارة + 30 درجة مئوية.

توقيت الهبوط في الأرض

تنمو الشتلات في حاويات لمدة 25 يومًا تقريبًا... عندما يصل ارتفاع الجذع إلى 15-20 سم وتظهر عليه براعم جانبية ، يتم زراعته في البيوت الزجاجية أو في الأسرة. اعتمادًا على المنطقة ، يختلف وقت النزول من أواخر أبريل إلى منتصف مايو.

إذا زرعت البذور في أرض مفتوحة، يتم تغطيتها بفيلم يتم إزالته بعد ظهور الأوراق الأولى.

متطلبات التربة والرعاية

يبدأ تحضير التربة للخيار الصيني في الخريف... يتم حفر التربة وإضافة السماد والدبال ونشارة الخشب. تتحلل المواد في الأرض في غضون 4-5 أشهر ، لذلك في الربيع سوف تمتصها النباتات جيدًا.

نترات الأمونيوم ، السوبر فوسفات ، الرماد تضاف في الربيع. هذا الأخير يستخدم لزيادة وزن الثمرة.

مهم! نترات الأمونيوم مع الرطوبة الزائدة يمكن أن تحرق جذور النباتات.

الأصناف الصينية بالكاد تشكل أبناء الزوج، بفضل ذلك يمكن زرع النباتات بالقرب من بعضها البعض - على مسافة لا تقل عن 5 سم.

شرط أساسي لتنمية "الصينيين" - ربط رأسي على تعريشة أو حبال مشدودة أو شباك.

يجب أن يكون الخيار الصيني دائمًا وفيرًا.... سقي النباتات مرتين في الأسبوع حتى تنضج الثمار. بعد الحصاد الأول ، لا يتوقف الري حتى تمتلئ المواقد الجديدة جيدًا.

يتغذى الخيار بالأسمدة المعدنية: المرة الأولى في بداية التزهير ، والثانية - خلال فترة الإثمار.

مهم! إذا كانت التربة مشبعة جيدًا بالأسمدة في الخريف ، فلن تكون هناك حاجة إليها أثناء زراعة الخيار.

التخفيف والتغطية

يتم إجراء تخفيف التربة لتشبع الجذور بالأكسجين... لا تفكك أعمق من 4-5 سم ، وإلا فهناك خطر إتلاف نظام الجذر. يتم تكرار الإجراء 2-3 مرات في الأسبوع.

لمنع التبخر السريع للمياه من الأرض، يتم تغطيتها بنشارة الخشب أو خليط الأعشاب أو الخث. في الطقس الجاف ، يتم ترطيب التربة المغطاة.

الخيار الصيني: أفضل الأصناف والصور

تحتوي جميع أنواع الخيار الصيني تقريبًا على ثمار طويلة.... لقد اخترنا أصناف البستانيين الأكثر شعبية والمفضلة.

الصينية الباردة هاردي F1

يمكن زراعته في البيوت الزجاجية الشتوية والبؤر والأراضي المفتوحة.... غلة عالية هاردي هجين... ينضج في 50 يومًا. يتم حصاد ما يصل إلى 25 كجم من الخيار من شجيرة واحدة.

يتراوح طول الثمرة من 30 إلى 50 سم ، الثمرة لها قشرة رقيقة وطعم ورائحة واضحة.

مقاومة الأمراض الصينية F1

الفرق الرئيسي هو الذوق... طعم الثمرة يحتوي على روائح بطيخ أو بطيخ ، فهي ليست مرّة. أحلى جزء من الفاكهة هو القشر.

إنتاجية عالية مع اثمار طويلة الأمد. يتم حصاد ما يصل إلى 20 كجم من الفاكهة من كل شجيرة.

للتعليب هذا الخيار غير مناسب.

المعجزة الصينية

تنوع عالي الغلة. المعجزة الصينية نمت في أرض مفتوحة وفي بيوت زجاجية تحت فيلم. ينضج الحصاد في 60 يومًا ، ويستمر الثمار حتى الصقيع الأول. يتم الحصول على ما يصل إلى 10 كجم من شجيرة واحدة.

الثمار رقيقة وشائكة وطويلة - تصل إلى 50 سم ، وأحيانًا تصل إلى 70 سم ، والخيار حلو وعصير وذو بشرة رقيقة.

الرجل الحقيقي F1

الإنتاجية من 1 م² - 9 كجم... فترة نضج المحصول هي 50-54 يومًا ، ومدة الإثمار 3 أشهر.

فواكه كبيرة، متكتل ، طوله 30-40 سم ، وله لحم حلو ومثير مع القليل من البذور.

التمساح F1

ناضجة في وقت مبكر هجين ارتفاع العائد... يتم حصاد ما يصل إلى 15 كجم من الخيار من مساحة 1 متر مربع من الحديقة.

تبدأ تؤتي ثمارها في 40-50 يومًا بعد الزراعة. يصل طول الثمرة إلى 40 سم ولها جلد رقيق لامع ودرنات كبيرة على السطح.

المزرعة الصينية F1

هذا الهجين من الخيار الصيني مخصص للزراعة في الهواء الطلق.، حيث يتم تلقيحها بواسطة النحل.

طول الخيار 40-45 سم ، اسطواني الشكل ، لب العصير ، لذيذ. يُحصد بعد 45-50 يومًا من الزراعة. مع العناية المناسبة ، تتم إزالة 20-30 كجم من الخيار من شجيرة واحدة.

مقاومة للحرارة F1

هجين النضج المبكر يتم حصاد أول محصول بعد 45 يومًا من الزراعة.

الثمار ممدودة ، مخروطية الشكل ، مع سماكة في النهاية. يمكن أن يتجعد الخيار في شكل ثعبان. أقصى طول للفاكهة هو 50-60 سم.

زميل شنغهاي F1

يزرع هذا الهجين في البيوت البلاستيكية والدفيئات.... في المناطق الجنوبية ، يُسمح بالهبوط في أرض مفتوحة. يعطي الهجين عائدًا مرتفعًا في البيوت الزجاجية ، في الحقل المفتوح يكون المؤشر أقل. النضج يحدث في 44-46 يومًا.

الإنتاجية في البيوت البلاستيكية من 1 م² - 25 كجم ، في الحقل المكشوف - 20 كجم.

الفرق بين هذا الهجين هو النمو السريع للفواكه. في اليوم الرابع بعد المبيض يصل طول الخيار إلى 40 سم ، ومذاق الثمرة يذكرنا بالبطيخ ، ولبها كثير العصير وطازج.

التسلق الصيني

صنف النضج المتأخر ، يحدث النضج بعد 65 يومًا من الزراعة - أقرب إلى نهاية الصيف وأوائل الخريف.

الثمار ليست كبيرة الحجم ، يصل طولها إلى 10-12 سم ، والقشر رقيق ، قليل التلال ، والطعم طازج.

بكين لذيذ F1

النضج المبكر هجين تلقيح النحل... تنضج بكين اللذيذة في 46-54 يومًا وتؤتي ثمارها لفترة طويلة.

طول الثمرة 30-40 سم بشكل اسطواني. الخيار مغطى بدرنات كبيرة متفرقة. لحم الثمرة كثيف وعصير ، لا مرارة.

إنتاجية تصل إلى 18 كجم من 1 م².

الارتفاع إلى السماء F1

النضج المبكر ، ينضج 45-55 يومًا... إنتاجية تصل إلى 20 كجم من 1 م².

الثمار متكتلة ، كثيفة ، غنية بالعصارة ، يصل طولها إلى 12 سم ، وهي مناسبة للتمليح.

مفضل كونفوشيوس F1

التلقيح الذاتي هجين مبكر النضج للبيوت المحمية والمناطق المفتوحة.

ينضج المحصول في 40-45 يومًا. يستمر الاثمار حتى أكتوبر.

الهجين يحمل ثمار درنية لذيذة وعصرية كبيرة مع الأشواك البيضاء. طول الخيار 20-30 سم يؤكل طازجا ومخلل ومملح.

يتم الحصول على ما يصل إلى 18 كجم من الخيار من مساحة 1 متر مربع.

الزمرد ستريم

محصول الصنف 6-10 كجم لكل 1 متر مربع... تنضج الثمار في 44-48 يومًا من الزراعة.

طول الثمرة 20-25 سم. خيار مضلع قليلاً ، أخضر داكن ، قشر درني ، مع أشواك شوكية. اللحم مقرمش وثير.

استخدام الفاكهة هو سلطة. يمكنك نقعها ، ولكن بعد إزالتها مباشرة.

ثعبان صيني

مصممة للبيوت البلاستيكية. هجين النضج المبكرقطف الخيار في اليوم الثلاثين.

الثمار ضيقة الشكل ، طويلة ، حتى 80 سم ، مغطاة بالدرنات والأشواك. اللب كثير العصير ، والذوق غني.

الإنتاجية - ما يصل إلى 8-10 كجم لكل 1 متر مربع. يؤكل هذا الخيار طازجًا ومعلبًا.

جين

في موسم واحد ، تجلب الأدغال ما يصل إلى 20 كجم من المحصول... ينضج الخيار في 46-55 يومًا.

الفاكهة طويلة (30-40 سم) لها طعم طازج حلو. القشرة خضراء زاهية ومغطاة بدرنات صغيرة متفرقة.

الصنف يزرع في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. الثمار مناسبة أكثر للسلطات ، لأن جودة حفظها قصيرة.

الإمبراطور الصيني F1

هجين مبكر ناضجتزرع في مناطق مفتوحة وفي بيوت بلاستيكية.

تنضج الثمار التي يصل طولها إلى 40 سم في 45 يومًا. الخيار أخضر داكن مع درنات كبيرة ولب عصري معطر. تستخدم الثمار في السلطات ومعلبة على شكل قطع.

الإنتاجية - 15-16 كغم من الفاكهة لكل 1 م² في البيوت البلاستيكية.

العث مضحك الصينية

تزرع النباتات في البيوت البلاستيكية والأراضي المفتوحة... فترة الاثمار طويلة. تبلغ الإنتاجية من شجيرة واحدة 9-15 كجم.

فترة نضج الصنف 40-45 يومًا. الثمار غنية بالعصارة وحلوة وذات قشرة خضراء فاتحة. طولها 10-12 سم الخيار هو نفسه مناسب للتمليح وللسلطات.

خاتمة

مزايا الأصناف الهجينة الصينية في مذاقها وإنتاجيتها وبساطتها. حتى المبتدئين يجيدون زراعة هذه الخضروات.يُزرع الخيار في البيوت البلاستيكية أو في الحقول المفتوحة: من المهم اختيار مجموعة متنوعة مناسبة للمنطقة ، لضمان النمو الرأسي والري في الوقت المناسب. بعد ذلك ، سوف يسعد الحصاد بالفواكه الجميلة واللذيذة لفترة طويلة - من بداية الصيف إلى أول طقس بارد.