هجين خيار "صيني مقاوم للبرد F1" للزراعة في المناطق ذات المناخ القاسي

عندما تزرع العديد من أنواع الخيار في مناطق ذات مناخات غير مواتية ، غالبًا ما لا يكون لدى الثمار الوقت لتنضج وتحقق حصادًا غنيًا. في الآونة الأخيرة ، في المناطق الشمالية من روسيا ، أصبح خيار F1 الصيني المقاوم للبرد شائعًا بشكل خاص بين البستانيين.

سوف تتعلم كل الأشياء الأكثر أهمية حول هذا التنوع من مقالتنا - ميزات التكنولوجيا الزراعية ، وخصائص الفاكهة ، وقواعد النمو بالشتلات وطرق البذور.

وصف الخيار

ولدت الهجين خاصة للنمو في ظروف الصيف الباردة والقصيرة... لقد حازت الثقافة على حب البستانيين لبساطتها وقدرتها الفريدة على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة.

السمات المميزة

الصينية الباردة المقاومة F1 - هجين parthenocarpic مع إنضاج متوسط... هذا يعني أنها لا تحتاج إلى تلقيح الحشرات لتلقيح الأزهار - فهي ذاتية التلقيح ، وتظهر ثمارها دون مشاركة أزهار الذكور.

ينمو الصنف جيدًا في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة... يمتد موسم النمو من 50 إلى 55 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى. السمة المميزة هي الحصاد الكامل ومذاق الفاكهة الممتاز حتى في ظروف درجات الحرارة المنخفضة أو في مكان مظلل.

الخصائص والفوائد والسعرات الحرارية

محتوى السعرات الحرارية في الخيار الصيني هو 14 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج... يحتوي على 0.8 جرام من البروتينات و 0.1 جرام من الدهون و 2.5 جرام من الكربوهيدرات. تحتوي الثمار في تركيبته على مادة الكولين والفيتامينات K و C و B9 و A. وتحتوي الكميات الأكبر على معادن مثل البوتاسيوم والألمنيوم والصوديوم والنحاس والمغنيسيوم والفلور والكالسيوم.

يتم إزالة الفيتامينات والمعادن الموجودة في الجسم المواد الضارة ، تساهم في الأداء الكامل للقلب والكلى وتحسين نشاط الجهاز الهضمي. الألياف النباتية تطهر الأمعاء وتحفز الهضم. الثمار مناسبة للغذاء وأغذية الأطفال.

مواصفات

جذع النبات قوي ، مع وجود براعم عليه. تنمو الثمار ممدودًا وأحيانًا تأخذ شكلًا غير منتظم. لون الخيار أخضر غامق. إذا لم تتم إزالة الثمار في الوقت المناسب ، فإنها ستكتسب صبغة صفراء ، وستصبح قشرتها خشنة ، وسيتدهور الطعم.

لب الفاكهة الصغيرة كثير العصير وطري... لوحظ أعلى محصول من الخيار في الأسابيع الثلاثة الأولى. من الأفضل استهلاك خيار الهجين الصيني فور إزالته ، وبعد يوم يبدأ في الذبول.

عند زراعة هجين ، كثير يلاحظ سكان الصيف أنه في البداية يوجد عدد قليل من المبايض ، ولكن بعد كسر الثمار الأولى ، يبدأ عددهم في النمو بشكل كبير.

تتيح لك قوة النبات وقوته الاحتفاظ بعدد كبير من الفاكهة على الشجيرات دون إسقاطها أو كسرها. إذا نمت الصنف في البيوت الزجاجية ، سيزداد المحصول عدة مرات. تحت الغطاء ، الهجين قادر على تحمل الفاكهة حتى الصقيع.

يصل طول ثمار النبات إلى 60-80 سم ، واللب ذو طعم حلو واضح ، يذكرنا إلى حد ما برائحة البطيخ الطازجة.

مرجع. محصول F1 الصيني المقاوم للبرد هو محصول محب للرطوبة. من أجل النمو الكامل للنبات والثمار ، من الضروري رشه بالماء الراسخ ، ووضع وعاء به ماء في الدفيئة للحفاظ على مستوى الرطوبة المطلوب.

نظرًا لعدم تكييف الهجين للتخزين الطويل ولا يتسامح مع النقل جيدًا ، فإنه يُزرع حصريًا للاستخدام الشخصي وليس للأغراض الصناعية.

إذا قمت بتهيئة الظروف المثلى للنمو ، فستتحمل شجيرة واحدة ما يصل إلى 20-30 كجم من الفاكهة.

كيف تنمو نفسك

ضع في اعتبارك جميع طرق زراعة الهجين وخصائص التكنولوجيا الزراعية.

اقرأ أيضا:

كيف ينمو الخيار الطويل "الأفعى الصينية"

خيار لذيذ وعطري "التمساح"

زرع الشتلات

أفضل طريقة لزراعة الخيار الصيني هي طريقة الشتلات. - هناك خطر انخفاض إنبات البذور عند الزراعة مباشرة في الأرض.

بادئ ذي بدء ، يتم فحص البذور من أجل الإنبات. للقيام بذلك ، قم بحل 1.5 ملعقة كبيرة في 1 لتر من الماء. ملاعق كبيرة من الملح وتوضع في المحلول. سوف تطفو البذور الكاملة ، يجب غسلها وتجفيفها. من الأفضل تسخين البذور المختارة في منظم حرارة عند درجات حرارة تصل إلى +50 درجة مئوية لمدة ثلاث ساعات وتطهيرها في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة.

بعد الإجراءات التحضيرية ، يجب أن تنبت البذور على قطعة قماش مبللة ، وبعد ذلك تسقط في حاويات منفصلة... ضع طبقة تصريف في قاع الحاويات ؛ فالتربة المشتراة من المتجر مناسبة للتربة.

عندما تنبت البذور ، تزرع في الأرض على عمق لا يقل عن 1.5 سم ، توضع الحاوية في مكان دافئ ، وتغطى بالبولي إيثيلين أو الزجاج لتكوين ظاهرة الاحتباس الحراري. تتم إزالة الملاجئ بعد حوالي أسبوع ، عندما تنبت البراعم الأولى.

توضع الشتلات على حافة النافذة في مكان جيد الإضاءة. نطاق درجة الحرارة المثلى + 23 ... +25 درجة مئوية ، بدون مسودات.

قبل زرع الشتلات في أرض مفتوحة، قم بتركيب تعريشة أو دعائم على سرير الحديقة. تُزرع النباتات في ثقوب مُعدة مسبقًا ، مع وضع 4 شجيرات لكل متر واحد من السرير. سيضمن ذلك نموًا جيدًا للنباتات ، ولن تتداخل مع بعضها البعض. تزرع الشتلات المزروعة في أواني الخث معهم. بعد الزراعة ، تسقى النباتات بكثرة.

زرع البذور

يفضل بعض البستانيين زرع الخيار الصيني في الأرض بالبذور... في هذه الحالة ، يجب أن تنتظر حتى تسخن الأرض تمامًا. يجب أن تكون درجة حرارته + 13 ... +20 درجة مئوية.

يتم وضع الثقوب التي تزرع فيها البذور على مسافة 5 سم من بعضها البعض. يتم الحفاظ على مسافة نصف متر بين صفوف الثقوب. لان قد لا تنبت البذور جيدًا ؛ توضع ثلاث بذور على الأقل في كل حفرة. يجب أن يكون عمق حفر البذور في التربة 3-4 سم.

بعد ظهور البراعم الأولى ، يتم التخفيف ، تاركًا البراعم على مسافة 10 سم من بعضها البعض. يتم إجراء التخفيف التالي بعد ظهور عدة أوراق على البراعم. نتيجة لذلك ، يجب أن تكون المسافة بين النباتات 25-30 سم.

مرجع. نظرًا لأن F1 الصيني الذي يتحمل البرد عبارة عن هجين وليس مجموعة متنوعة ، فلن تتمكن من جمع البذور بنفسك - يتم شراؤها من موردين موثوقين.

النمو في مراحل ورعاية

عند زراعة الصنف الصيني F1 المقاوم للبرد ، لا توجد مشاكل عمليًا ، والرعاية لا تختلف عن رعاية الأنواع الأخرى من الخيار.

غالبًا ما يتم زرع الصنف في شهر يونيو حتى يؤتي ثماره في الخريف.... تزرع الشتلات في مايو. يتم اختيار مناطق مضاءة جيدًا للزراعة.

تحتاج البراعم الصغيرة فقط إلى رعاية خاصة... تسقى بالماء في درجة حرارة الغرفة وحمايتها من أشعة الشمس المباشرة.

تطبق قواعد عامة أخرى.:

• ينمو عموديا
• ربط الشجيرات
• تتغذى بالأسمدة المعدنية.
• الماء يوميا (في المساء) ؛
• قطف الثمار الناضجة في الوقت المناسب.

لاستخدام التغذية دفعات من قشر البصل أو الرماد.

مهم! لجعل الثمار متساوية وجميلة ، من الأفضل ربط النبات ، يميل الهجين إلى النمو في اتجاهات مختلفة ، ونتيجة لذلك ، يمكن أن تكون الثمار قبيحة.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

مشاكل زراعة الهجين نادرة.

يشكل النبات رموشًا طويلة يمكن أن تنكسر بدون الرباط تحت وطأة الخيار.في المراحل الأولى من زراعة الشتلات ، من الضروري تقليم - إزالة 5 براعم جانبية موجودة في الجزء السفلي من الأدغال ، وبعد ظهور الثمار ، قم بإزالة جميع الأوراق الزائدة وتعيين ثمار صغيرة تختلف عن الطبيعي في اللون أو الملمس.

الأصناف الزائدة - احتمال ضئيل لتكوينات النمو الجانبي، ولكن إذا ظهرت ، تتم إزالة الزوج الزائدة. يجب التحكم في مظهرها خلال فترة النمو بأكملها.

لا تنس أن تفك التربة بشكل دوري ، والأعشاب الضارة ، ونشارة التربة.

الصعوبات المحتملة وطرق التعامل معها:

• إذا كان النبات يعاني من مشكلة مع ثمار رقيقة بشكل غير طبيعي ، فهذا يعني نقص البورون. قم بخلع الملابس الورقية بمحلول حمض البوريك: ربع ملعقة صغيرة من المادة لكل كوب ماء.
• حواف أوراق صفراء و فاكهة مدمن مخدرات يعني نقص النيتروجين. تتغذى على نترات الأمونيوم (ملعقتان كبيرتان من الأسمدة لكل دلو من الماء).
• إذا كانت الثمرة على شكل كمثرى ، فمن الضروري تسميدها بأسمدة البوتاسيوم ، على سبيل المثال كبريتات البوتاسيوم بمعدل 20 جم لكل 10 لترات من الماء.
• عند اسوداد ، تجفيف أطراف الأوراق ، ووقف نمو الثمار ، يتم استخدام الضمادة الورقية مع نترات الكالسيوم: 2 جم من المادة لكل 1 لتر من الماء.
• يشير اللون الأرجواني في أوراق الشجر إلى نقص الفوسفور. تحتاج إلى التغذية بالسوبر فوسفات (35 جم لكل 10 لتر من الماء) أو رماد الخشب (كوب واحد لكل 10 لتر من الماء).

الأمراض والآفات النموذجية

الهجين مقاوم للأمراض الفطرية مثل حقيقي وكاذب البياض الدقيقي, ذبول الفيوزاريوم.

ومع ذلك ، على الرغم من مقاومته لأمراض الخيار والآفات ، لا يزال من الممكن أن يواجهها الصنف الصيني. الى جانب ذلك ، يمكن أن يضر النبات العنكبوت سوس و المن... السبب الأكثر شيوعًا للمرض هو الرطوبة الزائدة في التربة.

لحماية النبات من مثل هذه الأمراض ، استخدم التدابير الوقائية التالية:

• توفير مسافة كافية بين النباتات في الحديقة ؛
• تأكد من عدم وجود رطوبة زائدة في التربة ؛
• رش الأسرة بالمهاد لتقليل احتمالية ظهور الأعشاب الضارة والآفات ؛
• في حالة الإصابة بالآفات ، استخدم محاليل مبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية ؛
• إذا تم العثور على مناطق مصابة ، قم بإزالة السياط من الحديقة وتدمير خارج الحديقة ؛
• للوقاية من الأمراض ، استخدم تسريب الثوم وقشر البصل.
• في حالة اكتشاف تعفن الجذور (الفيوزاريوم) ، قم بمعالجة سيقان الشجيرات على ارتفاع 15 سم من الأرض بمحلول اليود الصيدلاني (بنسبة 1: 2).

مهم! للحصول على حصاد صديق للبيئة ، لا يجب معالجة الخيار بالمواد الكيميائية. من الأفضل استخدام العلاجات الشعبية غير الضارة الموجودة في كل منزل.

حصاد وتطبيق المحصول

احصد الخيار يوميًا لمنع فرط النمو... يظهر الخيار الأول بعد 1.5 شهر من الإنبات. بعد ظهور الثمار ، لا يمكنك سحبها من الحصاد ، وإلا فإنها ستتحول إلى اللون الأصفر. في الدفيئة ، يتم حصاد المحصول قبل الصقيع الأول ، في الحقل المفتوح - حتى سبتمبر.

من أجل عدم الإضرار بالنبات ، يوصى باستخدام مقص أو سكين عند إزالة الفاكهة. من الأفضل الحصاد في الصباح الباكر أو المساء ، بعد الحصاد ينصح بالسقي.

لا يتم تخزين الخيار الصيني لفترة طويلة ، فمن الأفضل تناوله طازجًا في غضون 24 ساعة بعد الحصاد... يتم تخزين خيار الدفيئة في درجة حرارة تخزين +10 درجة مئوية ورطوبة 90٪ ، ويتم زراعته في أرض مفتوحة - عند درجة حرارة +7 درجة مئوية ورطوبة 90٪. في مثل هذه الظروف ، يتم تخزين الخيار لمدة 7 أيام.

لزيادة العمر الافتراضي ، يمكن حفظها في مكان بارد أو ثلاجة عند +4 درجة مئوية.
على الرغم من حقيقة أن الخيار مطول وأكثر ملاءمة للاستخدام في السلطات الطازجة ، فقد تعلمت ربات البيوت الاحتفاظ به في شرائح.

المميزات والعيوب

الفوائد الهجينة:

• ارتفاع العائد؛
• فترة النضج السريع
• الاثمار على المدى الطويل
• مقاومة الظل
• مقاومة البرودة المفاجئة
• القدرة على التلقيح الذاتي.
• مقاومة المرض.

سلبيات:

• مدة الصلاحية القصيرة؛
• غير مناسب للنقل لمسافات طويلة ؛
• غير مناسب للتمليح التقليدي ؛
• يتطلب زراعة عمودية حصرية ، وإلا فإن الثمار سوف تتشوه ؛
• إنبات البذور المنخفض.

المراجعات

يحب سكان الصيف هذا التنوع لمقاومته للبرد وأخطر أمراض بذور اليقطين.

ماريا ، 34 سنة: "كان لدينا صيف بارد في ذلك العام ، ومن أجل الاهتمام قررت اختبار الهجين لمقاومة البرد - لم أضع دفيئة ، لكنني زرعتها في حقل مفتوح. كما هو متوقع ، تبين أن الخيار مقاوم للبرد ، لكنه لا يحب التغيرات الحادة في درجات الحرارة. مع بداية الطقس البارد ، يبدأ المحصول في الانخفاض تدريجياً ، لكن الطعم ظل كما هو. نحن نحب أن نقطعها إلى سلطات. في المظهر ، الخيار جميل: متساوٍ وسلس وطويل ومقرمش وطازج وعصير على الحنك "..

إيفان ، 53 عامًا: هذه ليست المرة الأولى التي نزرع فيها صينيًا. أنا أحب محصولهم السريع والعالي ، طعم الخيار كثير العصير ، بدون بذور ، لا طعم مر. في المرة الأولى التي أقوم فيها بالزراعة ، لم أقوم بربطها ، واتضح أن الثمار غير متساوية ، لكن في الأوقات اللاحقة بدأت في ربطها بالتعريشات ، وأعطى الهجين ثمارًا سلسة. كان الاثمار حتى في سبتمبر. نحن نحب استخدام الخيار في السلطات في الصيف ، وزوجتهما تملحه بشرائح في برطمان ".

تاتيانا ، 41 عامًا: "لقد زرعت هجينًا بالصدفة ، لأنه تم تقديم البذور لي كهدية عندما غادرت. كان الخيار سعيدًا جدًا بمذاقه (الجلد الرقيق ، واللب العصير ، والبذور الصغيرة ، ورائحة الخيار الغنية) والمظهر (أكثر من 30 سم ، حتى ، ناعم). تنبت بذور العبوة كل ما هو مهم. سقي طوال الصيف ، كما كان جافًا. كانت الثمار حتى أكتوبر. زودنا سرير حديقة واحد بالخيار طوال الصيف للسلطات ، وحتى للتمليح كان كافياً (بالطبع ، فقط على شكل قطع) ".

خاتمة

مع العناية والاهتمام ، يمكنك بسهولة أن تنمو في حديقتك حصادًا غنيًا من الفواكه المقرمشة المعطرة من الهجين الصيني الذي يتحمل البرد.

يعمل الخيار الذي يزرع وفقًا لجميع القواعد المذكورة أعلاه على تنويع القائمة ، وتوفير سبعة فيتامينات ومغذيات طوال الصيف. إن مزايا المحصول مثل النضج المبكر والغلة ومقاومة الأمراض والطقس البارد لن تسبب الكثير من المتاعب في النمو والرعاية. على الرغم من أن الثمار ممدودة ، إلا أنها تستخدم في الحفظ عن طريق تقطيعها إلى شرائح.