مراجعة لمجموعة متنوعة من البطيخ الحلو والعصير "سلافيا"
يقدر المزارعون البطيخ السلافي بسبب تواضعه ومقاومته للظروف الجوية السيئة. يظهر التنوع غلة مستقرة في الجفاف والحرارة ، دون عواقب تحمل الأمطار الغزيرة والضباب. ينضج في منتصف أغسطس. يشتهر البطيخ أيضًا بمذاقه.
يعتبر العسل والطعم الحلو من المزايا الرئيسية للصنف. سوف نتعلم كيفية زراعة بطيخ سلافيا على موقعك ونوع الرعاية التي يحتاجها.
محتوى المقال
وصف البطيخ متنوعة
الصنف ينضج متأخرًا ، تنضج الثمار 90-100 يوم من لحظة الزراعة... في المناطق الحارة والجافة ، يكون للبطيخ وقت لتنضج في 2.5 شهر. زرعت سلافيا بعد الصقيع الأخير - في منتصف مايو. يستخدم البستانيون طريقة الشتلات.
السمات المميزة
انتشار الشجيرات ، يصل طول رمش واحد إلى حوالي 2 متر... الأوراق كبيرة ، خضراء كلاسيكية. في عملية الزراعة ، تحتاج سلافيا إلى التكوين في الوقت المناسب. الصنف مقاوم للأمراض والآفات. تظهر السمات المميزة للبطيخ في الصورة.
التركيب والخصائص والفوائد والسعرات الحرارية
يحتوي البطيخ على فيتامينات أ ، ب ، ج ، كاروتين ، كالسيوم ، مغنيسيوم وفوسفور... تناول البطيخ باعتدال يقوي المناعة ويحسن حالة الشعر والأظافر والجلد. يحتوي اللب على الألياف الغذائية التي تنشط عملية التمثيل الغذائي وتطبيع عمل الجهاز الهضمي. 100 جرام يحتوي على 36 سعرة حرارية فقط ، لذلك يتم تحضير الحلويات الغذائية والصحية من البطيخ.
مهم! بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكر ، لا ينصح بالبطيخ لمرضى السكري.
خصائص الفاكهة والمحصول
ثمار سلافيا مستديرة ولونها أصفر وأخضر... السطح مغطى بشبكة. القشرة كثيفة ، واللحم خفيف. الطعم حلو يا عسل. يتراوح وزن الفاكهة من 1 إلى 4 كجم. الإنتاجية - 14 كجم لكل 1 متر مربع. م.
كيفية اختيار الفاكهة عند الشراء
تم العثور على البطيخ من مجموعة سلافيا في كل من المتاجر المتسلسلة والأسواق. يوصى بشرائها في أواخر أغسطس أو سبتمبر - خلال هذه الفترة ، تبدأ سلافيا بالنضوج وتصل إلى أعلى مؤشرات النضج والعصارة.
عند الاختيار ، انتبه إلى ما يلي:
- يجب أن يكون البطيخ كاملًا بدون تشققات أو خدوش. خلاف ذلك ، هناك احتمال كبير أن يكون الجزء الداخلي من الفاكهة فاسدًا.
- يعطي الحصاد الناضج رائحة عسل لطيفة. قلة الرائحة أو الرائحة القوية جدًا تعني أن نوعية البطيخ رديئة.
- يجب أن يكون هناك صوت باهت عند النقر عليها.
- يجب أن يكون البطيخ الناضج صلبًا وذو قشرة صلبة. الجلد الناعم أو الكثيف جدًا هو علامة على نضج الثمار أو أنها غير ناضجة
- مكان حفظ البطيخ. لا ينصح بشراء الفاكهة التي كانت ملقاة على الأرض.
اقرأ عن أصناف البطيخ الأخرى:
الاكثر شعبية والمحبوبة من قبل العديد من البطيخ "توربيدو"
كيف تنمو هذا التنوع بنفسك
يتم تحضير الشتلات في منتصف أبريل... يختارون القدرة والتربة والبذور. دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في المراحل التي تتكون منها الزراعة والعناية بالصنف.
تحضير الشتلات وزراعتها
يشتري سكان الصيف بذور سلافيا في المتاجر المتخصصة. عند الشراء ، تحقق من سلامة العبوة وتاريخ انتهاء صلاحية البذور... قبل الزراعة ، يتم تطهير البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو عصير الصبار.توضع في كيس مناديل مغموسة في سائل لمدة 24 ساعة. لا يمكن إهمال التطهير ، فهو يقتل مسببات الأمراض الخطيرة على سطح البذور.
تنمو الشتلات في أقراص الخث أو أكواب بلاستيكية... الأجهزة اللوحية مصنوعة من مواد خام صديقة للبيئة ، وهي رخيصة الثمن وسهلة الاستخدام. توجد أكواب في كل منزل ، لكن من غير المناسب زرع البراعم في أسرة مفتوحة منها.
تستخدم كتربة الأرض من الحديقة أو التربة الجاهزة من المخزن. الحاوية 1/3 مملوءة بالأرض ، وتصنع حفر بعمق 1 سم ، وتوضع 1-2 بذرة في كل منها ، مع رشها بالتربة وسقيها بكثرة بالماء الدافئ.
تتكون رعاية الشتلات من الري والتغذية في الوقت المناسب... بلل التربة مرة واحدة في 5 أيام ، استخدم الماء النظيف في درجة حرارة الغرفة. مخصب بالأسمدة العضوية والمعدنية - روث ، فضلات ، نترات أمونيوم ، ملح بوتاسيوم. يتم وضع الضمادة العلوية مرة كل 10 أيام قبل الري. لتسريع عملية التنمية ، مرة واحدة تسقى الشتلات بمحفز النمو "Kornevin".
مهم! البطيخ هو ثقافة محبة للحرارة. تزرع الشتلات على حافة نافذة مشمسة. طول ساعات النهار 12 ساعة على الأقل. إذا تطورت الشتلات ببطء ، فإنها تضاء بالإضافة إلى ذلك باستخدام مصابيح الفلورسنت.
الهبوط في الأرض
بعد 35-40 يومًا من لحظة البذر ، يتم نقل الشتلات لفتح الأرض... للبطيخ ، اختر مناطق واسعة ومشمسة ، ذات تربة دافئة ومغذية.
الأسرة معدة مسبقا: في الخريف ، يتم حفرها على عمق 20-30 سم ، وتنظيفها من الحطام والأعشاب الضارة. في أكتوبر ، يتم استخدام الأسمدة العضوية السائلة - خلال الشتاء ستجعل التربة مغذية. في أوائل أبريل ، تم حفر الأسرة مرة أخرى ، وإزالة أوراق الشجر وحطام النباتات. بالنسبة إلى سلافيا ، فإن خليط التربة الطينية الرملية والطينية الرخوة مناسب.
مهم! أفضل أسلاف زراعة البطيخ هي الفول والأعشاب والبصل والملفوف والذرة. في نفس المكان ، تزرع الثقافة لمدة لا تزيد عن عامين على التوالي.
تزرع البراعم وفقًا للمخطط 80x60... يؤدي الغرس الكثيف إلى المرض ، خاصة وأن الصنف يتميز براعم طويلة. توضع البراعم في الآبار بالماء ، وتصفع قاعدة الجذع بالأرض وتُرش برمل النهر المنقى. في الأسبوعين الأولين ، يتم تغطية الشتلات بالبولي إيثيلين أو الزجاج الرقيق بحيث لا تتجمد السلافية المحبة للحرارة. بعد 14 يومًا ، يتم إزالة الحماية.
رعاية متنوعة
تسقى أسرة البطيخ باعتدال ، والنبات لا يحب الرطوبة الوفيرة... يتم تسخين الماء مسبقًا في الشمس ، ويتم توجيه التيار نحو الجذر. يجب ألا يتلامس الماء مع السيقان وطوق الجذر. معدل الري 2-3 مرات في الأسبوع. بمجرد ظهور الثمار الأولى ، يتم ترطيب الشجيرات مرة واحدة في الأسبوع.
قم بتسميد النبات مرة كل أسبوعين... يوصى بالتناوب على التغذية المعدنية والعضوية. يقوم سكان الصيف بإطعام الأسرة بـ:
- محلول برمنجنات البوتاسيوم
- كبريتات الامونيوم؛
- كلوريد البوتاسيوم
- سماد.
- فضلات الدجاج
- خميرة.
انتبه لتفكيك الأسرة... يتم تنفيذ الإجراء قبل الري. يوفر التخفيف وصول الأكسجين إلى الجذور ، ويجعل التربة جيدة التهوية. ومع ذلك ، يُنصح بتوخي الحذر - فالتخفيف إلى عمق يزيد عن 10 سم يؤدي إلى إصابة جذور النبات.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
يحتاج البطيخ سلافيا إلى تشكيل... يتم تشكيل 3-4 أوراق على الجذع الرئيسي ، وبعد ذلك يتم قرص الحافة وإزالة الرموش الجانبية القصيرة. باستخدام طريقة التكوين هذه ، تُستخدم العناصر الغذائية لتطوير الثمار ، وليس لنمو الكتلة الخضراء. طريقة أخرى للتشكيل هي التعريشة. يستعد سكان الصيف مقدمًا إطارًا بارتفاع 2 متر ، يتم ربط البراعم به.
عند وضع الضمادات ، من المهم مراعاة الجرعة... يؤدي الفائض من النيتروجين إلى تساقط الأوراق الخصبة والفواكه الصغيرة ، كما يؤدي وجود فائض من الكالسيوم أو الفوسفور إلى تقلص الشجيرات. يصحح البستانيون الموقف عن طريق الري وتطبيق رماد الخشب الجاف على الأسرة.
الأمراض والآفات المميزة للصنف
تظهر الأمراض بسبب الرطوبة العالية والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والرعاية غير المناسبة... تم العثور على البياض الدقيقي على فراش البطيخ: يغطي الفيروس ألواح الأوراق والسيقان مع إزهار أبيض. يظهر البياض الدقيقي بسبب زيادة الأسمدة المعدنية والري المفرط. الوقاية من ظهور الفيروس - الرش بمحلول مصل اللبن واتباع قواعد تناوب المحاصيل. يعالج مرض الكبريت الغرواني.
"ضيف" آخر غير مدعو في الحديقة - ذبول الفيوزاريوم... نتيجة لهذا المرض ، تتشوه الثمار وتفقد مرونتها وطعمها. يظهر الذبول خلال مرحلة الاثمار. يحدث بسبب رعاية غير لائقة. كوسيلة وقائية ، يتم استخدام محلول فورمالين 40٪.
من بين الآفات ، لوحظ الدب والديدان السلكية... الحشرات تدمر الجذور وتقضم ساق النبات. يتخلصون من الآفات بمساعدة مستحضرات Prestige أو Vofatox.
حصاد وتطبيق المحصول
حصدت في سلافيا في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر... عند فصل الثمار عن الشجيرات ، يتبقى ساق بطول 5 سم ، ويتم استهلاك البطيخ الناضج طازجًا ، ويمكن تخزينه لمدة أسبوع تقريبًا. بعد الحصاد ، تُمسح الثمار بقطعة قماش جافة وتنقل إلى مكان بارد ومظلم.
تم تحضير البطيخ مربىوالمربى و مربى... يتم تجفيف اللب وحصده بالفواكه المسكرة لفصل الشتاء. يستخدم البطيخ بنشاط في إنتاج الكعك والكعك ومنتجات الحلويات الأخرى. اللب العطري والحلو يشبعهم بنكهة العسل.
مزايا وعيوب الصنف
وأشاروا إلى نقاط القوة في الصنف مناعة ضد الأمراض والآفات ومقاومة الحرارة. تتمتع سلافيا بلحم حلو وعصير ومتعدد الاستخدامات. تتحمل الثمار النقل لمسافات طويلة دون أي مشاكل.
لاحظوا من أوجه القصور الحاجة لتشكيل. ليس كل بستاني مبتدئ قادرًا على تكوين شجيرة بشكل صحيح في المرة الأولى. بقية البطيخ الحلو سلافيا ليس لديها عيوب.
خاتمة
الصنف الجذاب Slavia مناسب للنمو في المناطق الدافئة: لدى البطيخ وقت لتنضج في 3 أشهر. في المناطق ذات الصيف البارد ، يستمر النضج لمدة 10-15 يومًا أطول.
للحصول على حصاد ، يتم تغذية الأسرة وسقيها ، مع ظهور شجيرات تتشكل. يتم حصاد الثمار في أوائل سبتمبر ، عندما تصبح عطرة وثابتة. تستخدم لصنع الحلويات الحلوة وسلطات الفواكه.