البطيخ الأصفر الناضج مبكرًا "Tale F1": النمو والعناية ، الفروق الدقيقة في الاختيار عند شراء الفاكهة الناضجة

Melon Skazka F1 هو مزيج محبوب من قبل البستانيين في جميع أنحاء روسيا. إنها ترقى إلى مستوى اسمها ، لأن زراعة بطيخ تيل تتطلب حدًا أدنى من الوقت والجهد.

الثمار الناضجة غنية بالعصارة ولها طعم حلو وتستخدم على نطاق واسع في الطهي. ما الذي يميز الهجين أيضًا ، سننظر فيه أكثر.

وصف الصنف

الهجين مقاوم للغاية لدرجات الحرارة القصوى ، ويتحمل الجفاف والحرارة دون عواقب. تزرع The Fairy Tale في كل من الحقول المفتوحة وفي الدفيئة ، اعتمادًا على الظروف المناخية.

السمات المميزة

تشكيلة النضج المبكر ، سكان الصيف يحصدون في 55-60 يومًا من لحظة الزراعة. الشجيرات صغيرة ، والرموش متوسطة الطول ، والأوراق خضراء غنية.

يتطلب النبات تكوين التربة ، لذلك ينصح البستانيين بزراعته في تربة مغذية وفضفاضة. تتميز الحكاية بالنضج المتزامن لجميع الثمار.

التكوين ومحتوى السعرات الحرارية والفوائد

بالإضافة إلى طعمه الحلو ، يحتوي شمام Skazka على فيتامينات من المجموعات B و A و C و E و H. والفواكه غنية بالمعادن: المغنيسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والزنك.

استعمال البطيخ يقوي جهاز المناعة ، ويحسن التمثيل الغذائي ، ويشبع الجسم بمواد مفيدة ، وله أيضًا تأثير مضاد للإجهاد.

يحتوي 100 غرام من المنتج:

• 33 سعرة حرارية
• 0.6 غرام بروتين
• 0.3 غرام من الدهون
• 7.4 جرام كربوهيدرات.

خصائص الفاكهة والمحصول

ثمار الحكاية هي بطيخ دائري جذاب ذو لون أصفر غامق. اللون متساوي ، والساق شبكة بيضاء. يختلف الوزن من 1 إلى 1.6 كجم. اللب لونه كريمي فاتح ، كثير العصير وحلو.

من 1 قدم مربع يجمع البستانيون حوالي 3-3.5 كجم من الفواكه الجميلة الشهية.

كيفية اختيار الفاكهة عند الشراء

تظهر Melon Fairy Tale على أرفف السوبر ماركت في منتصف يوليو وتباع حتى نهاية سبتمبر. ينصح الخبراء بشراء Fairy Tale من منتصف أغسطس - في هذا الوقت يتم بيع الحصاد الأكثر لذة وعالية الجودة.

حتى لا تخطئ في الاختيار ، اتبع التوصيات التالية:

1. انتبه للحزم. لا ينبغي أن يكون البطيخ صلبًا جدًا أو ناعمًا. اضغط برفق على المنتصف: يجب أن يكون أنعم قليلاً من الحواف.
2. إذا كان البطيخ برائحة العسل والحلاوة فهو ناضج. إذا كانت الرائحة قوية جدًا ، فإن الثمرة مفرطة النضج ؛ إذا لم تكن رائحته على الإطلاق - فهي غير ناضجة.
3. يجب أن يكون السطح مسطحًا وخاليًا من الخدوش والشقوق والخدوش.
4. يجب أن تكون حكاية البطيخ الخيالية صفراء زاهية ، بدون عروق.
5. ثق فقط في أماكن الشراء الموثوقة.

كيف تنمو مجموعة متنوعة بنفسك

نظرًا لأن الهجين صعب الإرضاء بشأن التربة ، يقوم البستانيون ذوو الخبرة بإعداد أسرة المغذيات مسبقًا. في نهاية أكتوبر ، قاموا بحفر التربة وحرق القمامة والأعشاب الضارة. يضاف الرماد والجير إلى التربة لتقليل حموضة التربة وجعلها أكثر ملاءمة للبطيخ.

مع وصول الربيع ، يتم حفر الأسرة مرة أخرى بحيث تكون التربة أخف وزنا وأكثر تهوية. يزرع البطيخ في يوم بارد بعد تحضير البذور.

الهبوط

تُزرع الحكاية الخرافية بطريقتين: الشتلات والبذور. الطريقة الأولى مناسبة للمناطق ذات الظروف المناخية غير المتوقعة ، على سبيل المثال ، في جبال الأورال وسيبيريا. بالنسبة للشتلات ، فأنت بحاجة إلى تربة وحاوية. التربة المعالجة بالمنجنيز من حديقة نباتية أو تركيبة تربة جاهزة "عالمية" مناسبة للتربة.يتم استخدام أي حاوية كحاوية ، على سبيل المثال ، الصناديق الخشبية أو أقراص الخث الخاصة.

قبل الزراعة ، تأكد من تطهير البذور. لهذا الغرض ، فإن عصير الصبار أو بيروكسيد الهيدروجين مناسب. تنقع البذور لمدة 12 ساعة ، وبعد ذلك تجفف تمامًا وتوضع في الأرض. يتم الاحتفاظ بالشتلات في مكان مشمس ، تسقى مرة كل أسبوعين. عند الري ، من المهم أن تدخل الرطوبة مباشرة تحت الجذر، تجاوز الساق والأوراق. لتسريع نمو الشتلات ، استخدم المنشط "Kornevin" الذي يقوي مناعة البراعم.

مهم! بغض النظر عن طريقة الزراعة ، يجب تطهير البذور. إذا لم يتم ذلك ، يزداد خطر الإصابة بأمراض فطرية وعدوى فيروسية.

تزرع البذور في منتصف شهر مايو ، عندما يمر الصقيع. في الحقل المفتوح ، مخطط الزراعة 70 × 150 ، في الدفيئة - 70 × 70. نظرًا لأن الحكاية الخرافية تحتاج إلى تشكيل وتثبيت ، يتم وضع ربط خشبي بجوار كل شجيرة.

بعد الزراعة ، يتم تغطية الأسرة بطبقة من القش. من الضروري تقليل تبخر الرطوبة والتحكم في نمو الأعشاب الضارة. بعد الزراعة ، يتم تسقي الأسرة بكثرة بالمياه المفلترة ، ولا يتم الري التالي إلا بعد 7 أيام.

رعاية

تعتبر رعاية مجموعة Skazka تقليدية ولا تتطلب معرفة ومهارات خاصة. يتم تسقي الأسرة مرة كل 3-5 أيام. يتم إنفاق 1.5-2 لتر من الماء على شجيرة واحدة. إذا كان الصيف جافًا ، تزداد كمية الري ، وإذا كان الجو رطبًا وساخنًا ، يتم تقليله. مرة واحدة في الأسبوع ، يتم استخدام محلول نبات القراص بدلاً من الماء ، والذي يعمل كمكافحة فعالة للآفات.

في كثير من الأحيان ، يتم الجمع بين الري وتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. يحسن التخفيف من جودة التربة ، وهو أمر مفيد لنمو النبات. قم بفك الأسرة بعناية حتى لا تتلف الجذمور. تتم إزالة الأعشاب الضارة للوقاية من مخاطر الإصابة بالأمراض.

إن العناية الكاملة بالبطيخ مستحيلة بدون التغذية المنتظمة. يتم استخدام كل من المواد العضوية (مولين السائل ، فضلات الدجاج) والمركبات المعدنية ("زدرافين") كأسمدة.

قم بتسميد الحكاية كل 10-15 يومًا ، يتم تنظيم التغذية الأولى بعد أسبوعين من الزراعة. تتناوب الأوراق مع ضمادات الجذر. من المفيد أيضًا رش الشجيرات بالماء والصابون لحمايتها من الفطريات.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

بغض النظر عن مكان الزراعة ، فإن صنف Skazka يحتاج إلى تكوين شجيرة. من الضروري الحصول على أكبر عدد ممكن من الخضروات الصحية واللذيذة. قم بتشكيل النبات في جذع واحد ، وإزالة جميع البراعم الجانبية. يتم ضغط الرموش على الأوراق الرابعة والخامسة ، ويتم إزالة باقي المبيضين. لكي تنمو البراعم في الاتجاه الصحيح ، يتم ربطها بأوتاد خشبية.

مهم! إذا نمت الثمرة بشكل كبير ، ضع صناديق خشبية أسفلها لمنع التعفن من ملامستها للأرض الرطبة.

عند زراعة البطيخ في دفيئة ، يوصي البستانيون بتهوية الغرفة بانتظام. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الهيكل له مناخ خاص ورطوبة عالية ، مما قد يضر بالنبات. للقيام بذلك ، افتح الباب والنوافذ مرة واحدة يوميًا ، واسمح للهواء النقي بالدخول إلى الدفيئة. عند زراعة Fairy Tale في الحقل المفتوح ، بالإضافة إلى الأسمدة القياسية ، يضاف أحادي فوسفات البوتاسيوم 1-2 مرات في الموسم ، مما يحافظ على توازن الماء وله تأثير إيجابي على جودة وطعم الفاكهة.

الأمراض والآفات

أكثر الآفات شيوعًا هي ذبابة البطيخ. تترك يرقاتها داخل الثمرة مما يتسبب في تعفنها. تهاجم ذبابة البطيخ المحاصيل في أي لحظة من التطور ، سواء كانت مزهرة أو مثمرة. كإجراء وقائي ، يستخدم سكان الصيف رش الصابون (100 غرام من الصابون الجاف المبشور لكل 10 لترات من الماء) ، وكإجراء علاجي - عقاقير فعالة ("أكتارا" أو "إيسكرا").

آفة أخرى خطيرة هي سوس العنكبوت. ينسج نسيجًا شفافًا رقيقًا يغلف الملاءات ويأخذ كل العصائر منها. ونتيجة لذلك ، تجف الشجيرات وتفقد الثمار مرونتها ومذاقها.لمكافحة سوس العنكبوت ، يتم استخدام البخاخات على أساس مصل اللبن. الطريقة آمنة للبشر وفعالة للغاية.

ملحوظة... من بين الأمراض ، غالبًا ما يتأثر البطيخ بذبول الفيوزاريوم. الشجيرات مغطاة بأزهار رمادية وتذبل. تستخدم ضمادات البوتاس كإجراءات وقائية ، ويستخدم محلول 1٪ سائل بوردو للعلاج.

حصاد وتطبيق المحصول

يتم حصاد البطيخ فيري تيل عندما تكتسب ثمارها اللون الأصفر المميز ورائحة البطيخ الحلو... يجب أن تكون الثمار الناضجة صلبة ، بدون تشققات أو خدوش. يتم اختيار صباح جاف غائم للحصاد. يتم مسح البطيخ بقطعة قماش جافة وتخزينها في مكان بارد ومظلم. لذلك يتم تخزينها بشكل أفضل ولا تفقد صفاتها. من أجل أن تدوم مدة الصلاحية لأطول فترة ممكنة ، يتم قطف الثمرة مع الساق.

بالإضافة إلى الجيلي التقليدي والشراب والمربى ، يتم تحضير وجبات خفيفة باردة ومشروبات من البطيخ. على سبيل المثال ، قشور البطيخ المسكرة وكعك البطيخ والعصائر الباردة والكوكتيلات المنعشة. المذاق الحلو للفاكهة مثالي للمعلبات والمربى والمربى. في الوقت نفسه ، تعتبر حلويات البطيخ أقل في السعرات الحرارية مقارنة بالشوكولاتة ، لذلك يمكن تناولها بأمان في نظام غذائي صحي وغذائي.

مثير للإعجاب... في دول البحر الأبيض المتوسط ​​، يتم تقديم البطيخ الحلو مع لحم الخنزير. يُرش لب البطيخ قليلاً بالفلفل الأسود ويُلف في شريحة رقيقة من لحم الخنزير.

مزايا وعيوب الصنف

Variety Skazka - اكتشاف قيم للأسنان الحلوة... يتمتع البطيخ بطعم ورائحة حلوة غنية بالعصارة. الهجين سهل النمو والعناية به ويظهر عوائد مستقرة في كل من الهواء الطلق وفي البيوت البلاستيكية. نادرا ما يمرض ويكاد لا يتعرض للآفات الحشرية.

في بعض الأحيان ، يواجه البستانيون صعوبة في تكوين شجيرة والضغط على الجزء العلوي. خلاف ذلك ، فإن الحكاية الخيالية ليس لها عيوب كبيرة.

اقرأ أيضا:

كيفية طبخ مخلل البطيخ.

هل من الممكن أكل البطيخ مع النقرس وكيف يفيد؟

هل من الممكن أكل البطيخ أثناء الحمل: الفوائد والأضرار وموانع الاستعمال.

المراجعات

تمتلئ الإنترنت بالتعليقات الإيجابية حول Skazka ، على الرغم من وجود تعليقات أقل حماسة بينهم.

ألينا ، فورونيج: «منطقتنا مثالية لزراعة البطيخ. أنا أحب بشكل خاص تشكيلة Skazka. لقد اتضح أن البطيخ جميل جدا ورائحة ، وبعضها يأكل عائلتي طازجا ، والبعض الآخر نعالج ونصنع جيلي البطيخ والمربى ".

فاسيليسا ، أورسك: "أزرع البطيخ Skazka حصريًا في البيوت البلاستيكية لتجنب سوء الأحوال الجوية. بشكل عام ، الصنف جيد ، الطعم حلو كما هو متوقع. في حديقتي ، العائد متوسط ​​، أزيل 1.5-2 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة ".

مارينا ، بينزا: “نوع Skazka خيب أملي. بعد 3 أسابيع من الزراعة ، رأيت بطيخًا يطير في الأسرة ، وأخرجه بعد 4 أيام فقط. خلال هذا الوقت ، تمكنت الآفة من إفساد نصف الشجيرات. نمت البطيخ المتبقية صغيرة ومائية ".

خاتمة

يحبه البستانيون Melon Fairy Tale ليس فقط لبساطته في النمو وذوق ممتاز ، ولكن أيضًا بسبب خصائصه المفيدة العديدة. تعمل الفيتامينات على تحسين جودة البشرة وترطيبها. المغنيسيوم والبوتاسيوم ضروريان للرؤية ، بينما الكالسيوم ضروري للعظام والمفاصل. من الضروري تشبع الجسم بعناصر مفيدة ليس فقط في الصيف ، ولكن أيضًا في الشتاء. سوف تساعدك أطباق البطيخ المعلبة البسيطة واللذيذة في ذلك.