حمية البطيخ الفعالة لفقدان الوزن: المراجعات والسعرات الحرارية
تتمتع حمية البطيخ الشهيرة بالعديد من المراجعات الإيجابية ، ويرجع ذلك أساسًا إلى بساطتها: لا تحتاج إلى طهي المنتج ، أو حساب السعرات الحرارية. يمكنك أن تأكل لذيذًا وتحافظ على نسب الجسم المثالية. وفقًا لأخصائيي التغذية ، بمساعدة البطيخ ، يتم تطهير الجسم في غضون أيام قليلة من السموم والسموم ، ويعود التمثيل الغذائي إلى طبيعته ، ويتحسن عمل الجهاز الهضمي ، ويزول الوزن الزائد. ولكن ، مثل أي نظام غذائي آخر ، يمكن أن يضر البطيخ أيضًا بالصحة ويثير ردود فعل غير مرغوب فيها.
في المقال ، سننظر في فوائد وأضرار البطيخ لفقدان الوزن ، والتركيب الكيميائي ، ومحتوى السعرات الحرارية ، وخيارات البرنامج الغذائي ، وموانع الاستعمال ، والآثار الجانبية.
محتوى المقال
التركيب الكيميائي للبطيخ والفيتامينات والسعرات الحرارية لفقدان الوزن
شمام - منتج غذائي قيم ، مصدر للأملاح المعدنية والفيتامينات والألياف... يشبع الجسم بالماء ، يروي العطش.
نمت بكفاءة تحتوي الفواكه دون استخدام النترات (لكل 100 جرام من اللب):
- البروتينات - 0.6 جم ؛
- دهون - 0.3 جم ؛
- الكربوهيدرات - 7.4 جم ؛
- ماء - 90 جم ؛
- الألياف الغذائية - 0.9 جم ؛
- أحماض عضوية - 0.2 جم ؛
- مركب فيتامين: بيتا كاروتين ، فيتامينات أ ، ج ، هـ ، ك ، ب ، نياسين ، فيتامينات ب (الثيامين ، الريبوفلافين ، الكولين ، البيريدوكسين ، البانتوثينيك وأحماض الفوليك) ؛
- العناصر النزرة: المنغنيز والبورون والحديد والألمنيوم والفاناديوم واليود والليثيوم والكوبالت والموليبدينوم والسيلينيوم والنيكل والروبيديوم والسترونتيوم والزركونيوم والفلور والكروم والزنك ؛
- العناصر الكبيرة: الكالسيوم والبوتاسيوم والكلور والفوسفور والصوديوم والمغنيسيوم والسيليكون والكبريت والكلور.
قيمة الطاقة لب البطيخ الطازج - 35 سعرة حرارية ، مؤشر نسبة السكر في الدم - 65 وحدة. درجة الزيادة في نسبة السكر في الدم مرتفعة بسبب محتوى الكربوهيدرات سهلة الهضم على شكل سكر الفواكه والجلوكوز والسكروز.
ماذا يمكنك أن تأكل
عادة يشمل النظام الغذائي لبًا طازجًا مقطّعًا إلى شرائح بدون جلد... يوصي الخبراء بشراء الفاكهة من أغسطس إلى سبتمبر - هذا هو الوقت البيولوجي لنضجها في الطبيعة. إذا اشتريت البطيخ في وقت مبكر ، فهناك فرصة للحصول على منتج يحتوي على النترات.
يهتم خبراء التغذية بحقيقة أنه يجب تناول الفاكهة الناضجة فقط ، نظرًا لأن الثمار الخضراء والناضجة تحتوي على مواد سامة للجسم ، فهي تحتوي على عدد أقل من الفيتامينات والمعادن المفيدة.
مجلس. يمكنك تحديد البطيخ الناضج عالي الجودة من خلال رائحته الواضحة مع مكونات الفانيليا والعسل والكمثرى والساق الناضج. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون الثمرة كبيرة ، لكن ليست ثقيلة ، بدون جروح أو خدوش أو بقع ، وأن تصدر صوتًا باهتًا عند النقر عليها.
عصير
مدر للبول وملين يتم تحضيره من لب الفاكهة وعصير قشر البطيخ... يزيل السموم والوذمة ، ويحسن أداء الجهاز الهضمي والبولي ، ويحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية (حوالي 40 سعرة حرارية لكل 100 مل).
لبدء إنقاص الوزن ، يوصى باستهلاك حوالي 200 مل يوميًا. عصير طازج.
بذور
بذور بطيخ تستخدم للأغراض الطبية... البذور المطحونة في الدقيق تستخدم لعلاج مرض السكري. كما أنها تعزز من قوة الذكور وتدعم وظائف غدة البروستاتا. مغلي بذور البطيخ في الحليب يساعد في السعال القوي والتبول المتكرر.
البذور المبشورة مفيدة للكلى والدم والكبد والأمعاء من السموم والسموم ، يساعد على التخلص من الوزن الزائد ، ويزيد من القدرة على التحمل والأداء. باستخدامها ، سوف تطيل من الشباب والجمال ، وتحسن حالة الشعر والجلد ، وتبطئ عملية الشيخوخة.
بالمقارنة مع لب الفاكهة ، فإن البذور غنية بالسعرات الحرارية. - 100 جرام تحتوي على 555 كالوري. كما أنها تحتوي على الكثير من الزيوت الدهنية (حوالي 49 جرامًا) والبروتين (30 ، 23 جرامًا) ، لذلك ينصح أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن بالحد من استهلاك البذور إلى 100 جرام يوميًا.
قشر
يحتوي الجلد على فيتامينات وألياف غذائية أكثر من اللبلذلك ، يتم استخدامه بأمان في الغذاء. بالإضافة إلى المعادن والفيتامينات القيّمة ، تم العثور على تركيز عالٍ من السيترولين في التركيبة ، مما يضمن عمليات تكون الدم ، ويخلق ظروفًا مواتية للعمل الطبيعي للغدد الصماء ، ويقوي وظيفة المناعة.
تتم معالجة القشر مع اللب إلى عصير، تستخدم لصنع المربى والفواكه المسكرة والمربى. في الطب الشعبي يتم استخدامها كمواد خام طبية ، ويتم تحضير الحقن والإغلاء.
كمرجع. يتم تطبيق قشرة البطيخ على الجروح والكدمات لتسريع عملية الشفاء ، وتستخدم كمادة ضغط على الصدر والحلق لأمراض الجهاز التنفسي العلوي. إذا قمت بمسح وجهك بالتقشير بشكل منهجي ، فسوف تتخلص من البقع والنمش ، وتزيل الاحمرار ، وتنعش البشرة ، وتعطيها لونًا جميلًا ومتساويًا.
الفوائد الصحية للبطيخ
البطيخ أمر لا بد منه المدرجة في النظام الغذائي لأمراض الجهاز القلبي الوعائي... يقلل استهلاك لب الفاكهة من مستوى الكوليسترول السيئ ، ويزيد من قوة ومرونة جدران الأوعية الدموية ، ويقلل من مقاومة الأوعية الدموية الطرفية ، وهو أمر مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الشرياني.
تقدم ثمار البطيخ الوقاية الجيدة من تصلب الشرايين والعواقب ذات الصلة: نقص التروية ، وفشل القلب ، وتمزق الأوعية الدموية مع نتيجة مميتة.
شمام مفيد للجهاز الهضميلأنه يحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة والمواد المفيدة الأخرى التي تفرغ الجسم وتساعد على تقليل وزن الجسم وتثبط عمليات الأكسدة وتمنع أمراض الجهاز الهضمي وتحسن وظيفة الأمعاء وتساعد على التحكم في الشهية.
من خلال استخدام لب الفاكهة ارتفاع ضغط الدم يستقر، وزيادة القدرة على التحمل والأداء ، ويزول الأرق ، وتحسن تغذية الدماغ ، وتقوية المناعة.
عليه علاج ممتاز للوقاية من السرطان... يساعد البطيخ في مكافحة أمراض الكبد والكلى ، ويقلل من آلام المفاصل ، ويذوب ويزيل أملاح حمض البوليك ، وهو أمر مفيد للروماتيزم ، والتهاب المفاصل ، والتهاب المفاصل ، وتنخر العظم.
إنه ممتع:
كيف يمكن أن يساعدك البطيخ على إنقاص الوزن
هل البطيخ منتج غذائي؟ من المؤكد. الميزة الواضحة للبطيخ لفقدان الوزن هي محتواها المنخفض من السعرات الحرارية.... لا يحتوي لب الفاكهة عمليًا على دهون ، ولكنه غني بالكربوهيدرات والبروتينات. وجودها في الجسم شرط أساسي لعمل الجهاز الهضمي والأعضاء الداخلية الأخرى بشكل طبيعي.
وجدت في التكوين تركيز عالي من الألياف النباتية... وظائفه الرئيسية لفقدان الوزن:
- يحسن الهضم
- ينشط عملية التمثيل الغذائي.
- يسرع تكسير الدهون.
- يوفر شبعًا سريعًا وطويل الأمد ، مما يسمح لك بتقليل الأجزاء ؛
- يحسن المزاج ، مما يزيل الإفراط في تناول الطعام ؛
- يحفز النشاط البدني ، ويزيد من القدرة على التحمل والأداء ، وبالتالي ينفق سعرات حرارية إضافية.
البطيخ له تأثير مدر للبول واضح.عن طريق تقليل محتوى السوائل في الجسم وتطهير الأمعاء من المواد السامة ، يزول الوزن الزائد ، وينحسر الانتفاخ ، ويتم استعادة الجهاز البولي ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
فوائد رجيم البطيخ
حمية البطيخ لها تأثير مفيد على الجسم كله، يحسن الحالة ويدعم وظائف الأعضاء والأنظمة الداخلية. وفقًا للنظام الغذائي ، يتم تطهير الجسم من الطعام غير المهضوم والسموم والسموم وأملاح حمض البوليك.
كلهم يترسبون في المفاصل والكلى مما يسبب آلام المفاصل وتشكيل حصوات في الكلى والمثانة وأجزاء أخرى من الجهاز البولي. يثير تراكم المواد السامة في الأمعاء عمليات التسوس والتخمير ، ويبطئ عملية التمثيل الغذائي ، ويغير اتساق البراز.
يحتوي البطيخ على خصائص مدرة للبوللذلك ، فإن مثل هذا النظام الغذائي مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من أعراض فرط السوائل (محتوى الماء الزائد في الجسم أو أجزاء منه). عادةً ما تكون حالة التسمم المائي هذه نتيجة لضعف استقلاب الماء والملح. يعمل لب البطيخ على تطبيع نسبة الماء والأملاح في الجسم وامتصاصها وتوزيعها داخل الجسم وإفرازها.
البطيخ له تأثير إيجابي على الحالة المزاجية، يقلل من آثار التوتر ، ويخفف من التهيج ، مما يقضي على الإفراط في تناول الطعام ، ويقلل من الحاجة إلى استهلاك الكربوهيدرات الضارة.
من المستحيل عدم ملاحظة فوائد البوتاسيوم في إنقاص الوزن... يعمل حمض الأسكوربيك جنبًا إلى جنب مع فيتامين ج على حرق رواسب الدهون ، ويعزز إنتاج الكولاجين والإيلاستين ، وبفضل ذلك يحتفظ الجلد بمرونته ولن يتراجع عند فقدان الوزن.
حمية البطيخ
هناك مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية على البطيخ. يوصي خبراء التغذية المحترفون بترتيب التفريغ أيام بمشاركتها. بفضل هذا ، لا يمكنك الحفاظ على وزن معين فحسب ، بل يمكنك أيضًا شفاء الجسم ككل.
تعتمد نتيجة فقدان الوزن على خصائص الشخص وقدرته على اتباع خطة النظام الغذائي المختار بوضوح. ضع في اعتبارك الخيارات الشائعة لحمية البطيخ ، ومدى فعاليتها ، وما هي الفوائد والأضرار الصحية.
نظام غذائي أحادي لمدة 3 أيام
هذا هو خيار نظام غذائي صارم، المصمم لمدة ثلاثة أيام ، يشمل استخدام لب الفاكهة بكمية 1.5 كجم ، مقسمة إلى 5-6 جرعات. بين الوجبات ، يجب أن تشرب الماء العادي أو الشاي الأخضر بدون سكر.
على الرغم من حقيقة أن فقدان الوزن كبير - أقل من 3-4 كجم ، يمكن فقط للأشخاص الذين لا يعانون من أمراض الجهاز الهضمي اتباع النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، عادة ما يتعافى الوزن بعد هذا النظام الغذائي بسرعة ويضر الجسم ، على الأقل يبطئ عملية التمثيل الغذائي.
مجتمعة لمدة 3 أيام
من المنطقي اتباع نظام غذائي مشترك لمدة ثلاثة أيام... يشمل هذا النظام الغذائي استخدام لب البطيخ بمقدار 1.5 كجم ، مع استكماله بمنتجات من القائمة المسموح بها.
لاحظ أن يُنصح بتناول لب الفاكهة قبل الساعة 18.00... تناول البطيخ على العشاء عند فقدان الوزن هو وقت عصيب يمكنك تناوله دون خوف من العواقب في شكل كثرة التبول والتورم والانتفاخ.
تطهير لمدة 3 أيام
عادة ، لا تتطلب الزيادة الطفيفة في الوزن اتباع نظام غذائي طويل الأمد. يكفي تعديل النظام الغذائي ، إدخال لب الفاكهة الطازجة والعصير في النظام الغذائي ، بالإضافة إلى الكثير من السوائل (الماء ، الشاي الأخضر).
هناك عدة خيارات لنظام غذائي لتنظيف البطيخ، والتي يمكنك من خلالها اختيار الأكثر قبولًا لنفسك:
- الإفطار - 300-400 جم من اللب ، الغداء - النظام الغذائي المعتاد دون تعاطي المنتجات الضارة ، العشاء - النظام الغذائي المعتاد + 2-3 شرائح من البطيخ.
- الإفطار والغداء - نظام غذائي عادي بمحتوى إجمالي من السعرات الحرارية من 800 إلى 1000 سعرة حرارية ، والعشاء - 400-500 غرام من لب البطيخ.
- الإفطار - 400 جرام من اللب الطازج ، الغداء - 200 مل من الكفير الخالي من الدسم ، الغداء - 400 جرام من البطيخ + 150 جرام من الأرز المسلوق بدون ملح + شاي أخضر غير محلى ، وجبة خفيفة بعد الظهر - خبز الحبوب الكاملة + شاي بدون سكر ، عشاء - 200 جرام من أي عصيدة بدون ملح وزيت + 200 جرام لحم قليل الدهن مسلوق + سلطة خضار طازجة متبلة بزيت الزيتون.
متوسط نتائج فقدان الوزن مع هذا النظام الغذائي هو 1.5-2.5 كجم ناقص... مع إضافة النشاط البدني ، سوف تتخلصين من 3 إلى 3.5 أرطال زائدة. اشرب الكثير من السوائل المجانية خلال هذا الوقت.
لمدة 7 أيام
رجيم البطيخ لمدة 7 أيام مثل الرجيم الأحادي ، يشمل تناول لب الفاكهة والسوائل الحرة... مع اتباع نظام غذائي أحادي ، يتراوح خط التوصيل من 5 إلى 7 كجم ، لكن مثل هذا النظام الغذائي يمكن أن يثير مشاكل صحية.
من أجل تجنب التأثير السلبي على التمثيل الغذائي ، يوصى بالحفاظ على نسخة خفيفة من النظام الغذائي مع إضافة الأطعمة الأخرى. يسمح لك بالتخلص من 3-4 كجم ، لكنه آمن للصحة.
اعتمادًا على النتيجة المرجوة لفقدان الوزن ، فإن النظام الغذائي يشمل:
- الخضار والأعشاب
- الفواكه المجففة والمكسرات والفواكه الطازجة ومعظمها التفاح والحمضيات والموز والعنب غير مرغوب فيه ، من الفواكه المجففة - التمور والتين ؛
- منتجات الألبان قليلة الدسم ومنتجات الألبان المخمرة ؛
- خبز الجاودار؛
- الأسماك ومنتجات الأسماك قليلة الدسم ؛
- لحم طري؛
- البقوليات والحبوب.
- بيض؛
- زيوت نباتية عالية الجودة.
موصى به من الشرب الماء الراكد المنقى ، والشاي غير المحلى (أفضل من الأنواع الخضراء ، ولكن يمكن استخدام الأنواع السوداء والحمراء) ، وعصائر الخضار والفواكه محلية الصنع بحيث لا تحتوي التركيبة على السكر والمواد الحافظة.
الآخرين
يمكنك تجربة طريقة متطرفة لفقدان الوزن - صيام اليوم باستخدام البطيخ... خلال النهار تحتاج إلى تناول 1.5 كجم من لب الفاكهة وشرب 1 لتر من عصير البطيخ + 1.5-2 لتر من الماء. بسبب المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية ، يمكن أن يستمر التفريغ من 1-3 أيام. مع إصدار أطول ، يشمل النظام الغذائي الأرز البني المسلوق بدون ملح والخضروات والفواكه والجبن القريش.
بعد أيام الصيام ، التي يمكن إجراؤها كل 10-14 يومًا ، يجب أن يكون النظام الغذائي عقلانيًا. من المهم استبعاد المنتجات الضارة: الحلويات ، الوجبات السريعة ، المنتجات شبه المصنعة ، الأطعمة الدهنية والمقلية ، اللحوم المدخنة ، التوابل.
محاصيل أخرى لمكافحة السمنة:
لماذا يعتبر البطيخ مفيدًا لفقدان الوزن
خيارات النظام الغذائي
يعتبر الجمع بين البطيخ والأطعمة الأخرى آمنًا لصحتك وهو فعال في مكافحة الوزن الزائد. سيتلقى الجسم المزيد من الفيتامينات والمعادن المفيدة ، وستزداد قيمة الطاقة في النظام الغذائي ، مما يسهل الحفاظ على النظام الغذائي.
شمام
يعتبر البطيخ والبطيخ من مصادر مجموعة متنوعة من الفيتاميناتوالمغذيات الدقيقة والكبيرة ، لها خصائص غذائية متشابهة ، وتعزز تأثير فقدان الوزن. عادة ما يستمر النظام الغذائي بمشاركتهم من 2-4 أيام. في هذا الوقت ، يجب تناول البطيخ الطازج ولب البطيخ المقشر مع كمية صغيرة من الخبز الأسود.
في غضون أربعة أيام ، سيؤدي هذا النظام الغذائي إلى تقليل الوزن بمقدار 5-6 كجم. وإجراء تطهير الأمعاء الكامل للسموم.
البطيخ الكفير
مثل هذا النظام الغذائي مناسب للأشخاص الذين يعانون من الإمساك.... المكونات الرئيسية لبرنامج النظام الغذائي هي الكفير الخالي من الدهون ولب البطيخ. من أجل تجنب التأثير السلبي على التمثيل الغذائي وحدوث مشاكل صحية ، يوصى باتباع هذا النظام الغذائي لمدة لا تزيد عن سبعة أيام. خلال هذا الوقت ، يمكنك أن تقول وداعًا لخمسة أرطال إضافية.
قائمة عينة لكل يوم:
- في الصباح - 400 غرام من لب الفاكهة المقشرة.
- الإفطار الثاني - 250 مل من الكفير مع نسبة منخفضة من الدهون أو اللبن.
- الغداء - أرز بني مسلوق طازج ، شاي أخضر غير محلى ، 400 غرام شمام.
- وجبة خفيفة بعد الظهر - خبز من الحبوب الكاملة وشاي بدون سكر.
- العشاء - 200 جرام من اللحوم الغذائية ، جزء من سلطة الخضار الطازجة ، 200 جرام من طبق جانبي من اختيارك (البطاطس المخبوزة ، الأرز ، الحنطة السوداء ، الدخن ، الشعير اللؤلؤي).
على البطيخ والحبوب
جوهر هذا النظام الغذائي هو استهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات الصحية والحبوب.... يتميز بنظام غذائي متكامل يشمل الحبوب والخضروات والفواكه واللحوم قليلة الدسم والدواجن. أما بالنسبة للحبوب ، فاختر الحنطة السوداء ، والأرز ، والشعير اللؤلؤي ، والدخن ، والشعير حسب الرغبة ، أو بدلها.
كما في الحالة السابقة ، تناول 400 جرام من لب الفاكهة المقشر على الفطور ، واستبدل الفطور الثاني بالكفير. الغداء - النظام الغذائي المعتاد للمنتجات المسموح بها + 400 غ من البطيخ والعشاء - النظام الغذائي المعتاد. نتيجة فقدان الوزن تتراوح ما بين 3-5 كجم.
موانع
استشر أخصائيًا قبل اتباع حمية البطيخلتحديد واستبعاد موانع الاستعمال المحتملة وفهم ما إذا كانت ستفيدك أو تؤذيك.
لا ينصح بالبطيخ من أجل تطهير الجسم وتصحيح وزن الجسم في مثل هذه الحالات:
- حساسية من المنتج
- أمراض الجهاز الهضمي من الدورة الحادة: التهاب المعدة ، وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر ، تحص صفراوي ، التهاب المرارة ، التهاب البنكرياس.
- انتهاك البكتيريا المعوية (dysbiosis) ؛
- زيادة حموضة عصير المعدة.
- داء السكري من النوع الثاني والثالث.
- فئات خاصة من الناس: النساء أثناء الحمل والمرضعات وكبار السن والأطفال.
ممكن يرتبط الضرر الذي يلحق بالجسم بوجود الأحماض العضوية في التركيبةالتي تهيج الغشاء المخاطي للفم والمعدة وتؤثر سلبا على مينا الأسنان.
قد يحدث اضطراب في الجهاز الهضمي أثناء النظام الغذائي، اضطرابات التمثيل الغذائي ، الحساسية ، الجفاف ، فقدان شديد في كتلة العضلات. جنبا إلى جنب مع السائل ، تفرز المواد المفيدة من الجسم. لمنع نقص الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة ، تناول فيتامينات إضافية.
كمرجع... يؤكل البطيخ ليلاً أثناء فقدان الوزن يخلق عبئًا إضافيًا على الكلى ، ويمكن أن يسبب كثرة التبول ، والشعور بالثقل والانتفاخ ، والانتفاخ في الصباح.
خاتمة
وفقًا لأخصائيي التغذية ، فإن حمية البطيخ هي الأكثر نجاحًا. إنه فعال ومفيد ويزيل السموم ويحسن أداء الجهاز الهضمي وله تأثير مفيد على الصحة العامة والمزاج وحالة الجلد. تتيح لك مجموعة الخيارات المتنوعة اختيار البرنامج الأنسب لك ، اعتمادًا على نتائج فقدان الوزن المرغوبة.
تشير تقييمات أولئك الذين يفقدون الوزن ويفقدون الوزن بالفعل إلى أن النظام الغذائي يمكن تحمله بسهولة ولا يسبب الجوع. في أغلب الأحيان ، يتم تقديم شكاوى حول زيادة إنتاج الغاز والتأثير الملين للبطيخ ، ولكن بعد بضعة أيام تختفي الأعراض السلبية.