كيف نزرع البنجر في الشتاء بشكل صحيح: تعليمات خطوة بخطوة والفروق الدقيقة المهمة

لقد دخل البنجر منذ فترة طويلة وبقوة في حياة الإنسان. إنه متواضع للظروف ، لذلك يزرع في كل من المناطق الجنوبية والشمالية.

يعتبر زرع البنجر في الربيع أمرًا شائعًا. لكن لا يعرف الكثير من الناس أنه يمكن زراعته في الخريف. في الوقت نفسه ، فإن زراعة المحاصيل الجذرية في الشتاء لها العديد من المزايا. للحصول على حصاد جيد ، يجب عليك اتباع تقنيات الزراعة ومراعاة الفروق الدقيقة للزراعة في الشتاء.

أصناف مناسبة

لزراعة البنجر في فصل الشتاء ، تم تربية أصناف خاصةالتي تتحمل درجات حرارة منخفضة بشكل جيد وليست عرضة للتصوير. عادة ما يتم كتابة هذه المعلومات على عبوات البذور.

أنسب أصناف البنجر:

• هاردي الباردة 19: فاكهة مسطحة دائرية ، حمراء داكنة ، وزنها 145-200 جم ؛
• Podzimnyaya A 474: دائري ، كستنائي ، وزن 200-300 جرام ؛
• لا مثيل له А 463: أحمر داكن ، شكل مسطح ، وزن - 150-300 جم ؛
• القطبية المسطحة K 249: جذور مسطحة ناعمة ، لحم أحمر داكن مع حلقات خفيفة ، وزن الفاكهة - 150-250 جم ؛
• الاسطوانة: جذور كستنائية اسطوانية الشكل تزن 250-600 جرام ؛
• بوردو 237: ثمار مستديرة من 350 إلى 500 جم.

مواعيد الهبوط

عند زراعة البنجر قبل الشتاء ، عليك التركيز على درجة الحرارة... يجب أن تنخفض درجة حرارة الهواء إلى 0 درجة مئوية ، ودرجة حرارة الأرض - إلى -4 درجة مئوية. ليست هناك حاجة للاندفاع ، حيث يمكن أن تنبت البذور في الدفء ، ومع البرد اللاحق يتجمد.

في وسط روسيا ، التواريخ التقريبية للبذر - هذه نهاية أكتوبر - بداية نوفمبر. في المناطق الجنوبية تم زرعها لاحقًا ، وفي المناطق الشمالية في وقت سابق.

مهم!القاعدة الأساسية عند البذر: البذور الجافة تزرع في أرض جافة. وإذا كان هناك بالفعل ثلوج في وقت مبكر على الأسرة ، فإنه يتم جرفه قبل الزراعة.

سيقوم البستانيون ذوو الخبرة والمقيمون في الصيف بتنسيق أعمال البذر مع التقويم القمري... يعتبر أفضل وقت لزراعة البنجر هو القمر المتضائل. ينمو البنجر المزروع على القمر الجديد أو البدر ببطء وينتج محصولًا ضعيفًا.

أيام مواتية لزراعة البنجر في الشتاء في عام 2019:

• أكتوبر: 4-7 ، 15-17 ، 19-21 ، 23-25 ​​، 27 ؛
• نوفمبر: 1-3 ؛
• ديسمبر: 3-5 ، 17-19 ، 27.

اقرأ أيضا:

تعليمات لزراعة البنجر في الربيع في أرض مفتوحة

كيف ينمو بنجر المائدة بشكل صحيح

أكثر أمراض البنجر شيوعًا

كيف نزرع البنجر قبل الشتاء

بعد اختيار البذور المناسبة للزراعة ، يبدأون في التحضير المسبق للبذر.

موضع الهبوط

يتم اختيار مكان جيد الإضاءة. يجب ألا تقترب المياه الجوفية من سطح الأرض. إذا ارتفع الماء عالياً ، يوضع السرير أيضًا على ارتفاع 25 سم على الأقل.

لا ينبغي أن يكون موقع البذر موجودًا في أرض منخفضة أو على منحدر ، بحيث لا تتشكل عليه البرك الربيعية أو لا يتسبب السرير في تآكل الماء الذائب.

اتبع قواعد تناوب المحاصيل... من الأفضل صنع الأسرة حيث نما البصل أو الخيار أو الطماطم أو الفلفل أو البطاطس. لا تزرع البنجر بعد الجزر والملفوف.

لا يحب البنجر الطين والتربة الحمضية للغاية... يتم تقليل الحموضة بدقيق الدولوميت أو مزيلات الأكسدة الأخرى (يضاف 100-300 جم لكل متر مربع للحفر).

تحضير الحديقة

سرير الحديقة مصنوع مسبقًا ، عندما لا يتم تجميد الأرض بعد.

لكل 1 متر مربع متر في الأرض 0.5 دلاء من السماد أو الدبال ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من كبريتات البوتاسيوم 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السوبر فوسفات أو رماد الخشب. في الأرض ، تصنع الأخاديد بعمق 3-5 سم بفاصل 20 سم.

الهبوط

عندما يزول خطر ذوبان الجليد في الخريف ، يبدأون في زراعة محصول جذري. توضع البذور في أخاديد على مسافة 3-4 سم ويرش بالأرض المحضرة. سطح الأسرة مغطى بالخث (طبقة 3 سم). ليس من الضروري سقي المحاصيل.

بالإضافة إلى ذلك ، تُسكب نشارة الخشب أو الأوراق المتساقطة أو أغصان التنوب في الأعلى ، ثم الثلج.

مزيد من الرعاية

في الربيع ، عندما يذوب الثلج ، يتم تنظيف السرير من نشارة الخشب أو الأغصان... الأرض خففت قليلاً ومغطاة بفيلم. عندما تظهر البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم. بالنسبة للباقي ، يتطلب البنجر نفس الرعاية مثل أي محصول جذري يزرع في الربيع.

بعد أسبوع من ظهور البنجر ، يخف... نظرًا لعدم ظهور براعم واحدة ، بل 2-4 من البذرة ، يتبقى الأقوى. من الأفضل إجراء التخفيف في الطقس الغائم أو بعد هطول الأمطار.

يتطلب البنجر سقيًا منتظمًا... يساعد على منع تشقق الفاكهة. يتم تخفيف التربة الموجودة تحت النبات وإزالة الأعشاب الضارة. ستتم الإشارة إلى حقيقة أن البنجر قد نضج بواسطة قمم ذابلة ومصفرة والحجم المميز للمحاصيل الجذرية.

يمكن أن يكون مفيدًا:

متى تزيل البنجر من الحديقة للتخزين

أفضل الطرق لتخزين البنجر

مزايا وعيوب زراعة البنجر في الشتاء

زراعة البنجر قبل الشتاء لها مزايا وعيوب.

المزايا الرئيسية:

• تكون بذور البنجر ، التي تصلبتها درجات الحرارة المنخفضة ، أكثر قابلية للحياة وأقل عرضة للأمراض وتتحمل بشكل أفضل نقص الرطوبة والصقيع الربيعي ؛
• عند زراعة البنجر في الشتاء ، يتم الحصول على حصاد مبكر ؛
• زراعة البنجر في الخريف يوفر الوقت في الربيع.

في المناطق ذات الشتاء الطويل ، غالبًا ما لا يكون لدى البنجر المزروع في الربيع وقت للنضج... حتى لا تترك بدون محصول ، يتم استخدام البذر قبل الشتاء.

سلبيات الزراعة قبل الشتاء:

• يمكن أن يؤدي البذر المبكر وذوبان الجليد في الخريف والفيضان الربيعي للأسرة إلى موت النباتات ؛
• حصاد البنجر المزروع في الشتاء لا يدوم طويلاً.

نصائح للمزارعين ذوي الخبرة

للحصول على محصول وافر من البنجر الشتوي ، يجب عليك اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية، تأخذ في الاعتبار الفروق الدقيقة في الزراعة والاستماع إلى نصيحة المزارعين ذوي الخبرة.

التوصيات الرئيسية:

• إعطاء الأفضلية للبذور المخصصة للزراعة الشتوية ؛
• اختر الوقت المناسب للبذر (درجة حرارة الهواء المثلى هي 0 درجة مئوية ، ودرجة حرارة الأرض -4 درجة مئوية) ؛
• لا تخف من الثلج المبكر ، فقط امسحه من الحديقة ؛
• زرع بذور 25-30٪ أكثر مما كانت عليه عند الزراعة في الربيع ؛
• يجب ألا يكون موقع الهبوط في أرض منخفضة أو على منحدر ؛
• في الربيع ، لا تنس إزالة مادة التغطية وفك التربة.

خاتمة

يعطي البذر في الشتاء حصادًا مبكرًا للبنجر (2-4 أسابيع قبل ذلك). بذور نباتية من أصناف تتحمل البرد. لا تقم بإعداد فراش نباتي في الأراضي المنخفضة. مع مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية ، ستوفر الوقت في الربيع ، وبحلول الخريف ستحصل على محصول البنجر قبل ذلك بكثير.

للتخزين طويل الأجل ، فإن البنجر المزروع في الشتاء غير مناسب. أصناف الربيع أكثر مقاومة للنضج.