بقدونس
يظهر البقدونس في حدائق الخضروات في أوائل شهر مايو. غني بالفيتامينات والمعادن ، وله تأثير إيجابي على صحة الإنسان: فهو يحسن وظائف القلب ، ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته وجهاز المناعة. الفيتامينات أ ، ك ، ...
سيزين البقدونس المعطر والعصير أي طبق: حساء ، سلطة ، طبق جانبي أو مقبلات. يجمعونها طوال الصيف ، ويتم تجفيف جزء منها أو تجميده ، ويتم استهلاك جزء منه طازجًا. لتصبح ثريًا ولذيذًا ...
البقدونس من أشهر أنواع البهارات. على الرغم من استخدامه على نطاق واسع في الطبخ ، إلا أن البقدونس المجعد حديثًا ، أو بالأحرى بذوره ، يُصنف ضمن النباتات التي تحتوي على مواد مخدرة. صحيح ...
يعطي البقدونس للطعام طعمًا ورائحة فريدة ؛ فهو إضافة مفيدة للسلطات والمقبلات والدورتين الأولى والثانية. لا يتم استخدامه طازجًا في الصيف والخريف فحسب ، بل يتم حصاده أيضًا ...
البقدونس هو عشب صحي. تعزز رائحته الفريدة من استساغة العديد من الأطباق والمخللات. من السهل زراعة البقدونس على قطعة أرض صغيرة. لا تتطلب العناية بها الكثير من الجهد ...
البقدونس من النباتات الفريدة والمفيدة. إنه متواضع في الزراعة. تؤكل جذور البقدونس ، ويتم تحضير مستحضرات التجميل على أساسها. تلقى هذا المنتج استخدامًا واسع النطاق في ...
يمكن أن تكون زراعة البقدونس في الدفيئة عملاً مربحًا. هناك طلب على الخضر في السوق على مدار السنة. في الربيع والخريف والشتاء ، ترتفع أسعارها 2-3 مرات. البقدونس يأتي في المرتبة الثانية ...
البقدونس من أشهر الأعشاب المستخدمة في الطبخ. أولئك الذين يرغبون في الحصول على خضار طازجة في متناول اليد على مدار السنة يزرعونها في المنزل على حافة النافذة. وهكذا البقدونس ...
العملاق الإيطالي عبارة عن مجموعة محلية مختارة من البقدونس ناعم الأوراق. تتميز الثقافة بالنمو السريع للخضرة بعد القطع ، وسهولة الصيانة وإمكانية البذر ثلاث مرات في السنة - في الربيع والصيف وأواخر الخريف. عبق الخضر ...