مجموعة متنوعة من القرع "اتلانت": نقوم بزراعة فواكه ذات حجم قياسي على موقعنا

يحتوي اليقطين على كمية كبيرة من البيتا كاروتين وفيتامين أ ، والتي لها تأثير إيجابي على عمل الجهاز العصبي وتحسين الهضم البشري. يحلم العديد من البستانيين بزراعة خضروات رائعة في مواقعهم. من بين جميع الأصناف المتنوعة ، يبرز اليقطين الأطلنطي.

دعونا نلقي نظرة فاحصة على خصائص هذا التنوع وكيفية زراعة محصول لذيذ وصحي.

وصف اليقطين متنوعة

اتلانت تنوع مذهل مع أكبر فواكه في العالم. في بعض الحالات يصل وزن اليقطين إلى 100-150 كجم! الخضار ممتازة للمعالجة ولذيذة وصحية أطباق لفصل الشتاء.

السمات المميزة

يشير إلى أصناف النضج المتأخر ، تنضج في 110-130 يومًا من لحظة الزراعة. تزرع الخضار في الحقول المفتوحة.

الشجيرات تنتشر ، قوية. بفضل قشرها الكثيف ، يتم تخزين الخضار لفترة طويلة دون أن تفقد خصائصها.

خصائص الفاكهة والمحصول

الثمار بيضاوية الشكل ، لونها برتقالي فاتح. السطح مضلع قليلاً. يتراوح متوسط ​​وزن اليقطين من 10 إلى 30 كجم. اللب هو العصير والحلو ، واللون الأصفر فاتح للشهية.

استخدم اليقطين في المقلي والمسلوق و على البخار شكل. بذور الصنف كبيرة ، بيج فاتح. العائد ثابت ، من 1 متر مربع. م ، في المتوسط ​​، يتم حصاد 10-15 كجم من الفاكهة.

مثير للإعجاب! 100 غرام من اليقطين تحتوي فقط على 25 سعرة حرارية. غالبًا ما تستخدم الخضروات كمكون رئيسي في الوجبات الغذائية.

كيف تنمو

في شمال البلاد ، يزرع اليقطين في الشتلات بحيث تتكيف النباتات بسرعة مع الظروف المناخية الصعبة. في المناطق الدافئة ، تُزرع الخضروات بالبذور في أرض مفتوحة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل طريقة وقواعد لرعاية تشكيلة Atlant.

الزراعة بالبذور

سكان الصيف من ذوي الخبرة الحصول على البذور من الشركات المصنعة الموثوقة. عند الشراء ، انتبه إلى سلامة العبوة وفترة صلاحية المواد. في المنزل ، يتم فحص البذور بحثًا عن عيوب خارجية ، ويتم التخلص من العينات التالفة.

من المستحسن اختبار البذور للإنبات. للقيام بذلك ، يتم وضعهم في وعاء من الماء وتقليبهم. تلك البذور التي غرقت في القاع تستخدم في البذر.

يتم تطهيرها مبدئيًا باستخدام إحدى الطرق المقترحة:

• ينقع لمدة 20 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم ؛
• اتركه ليوم واحد في عصير الصبار.
• تعامل بمحلول بيروكسيد الهيدروجين ؛
• اترك لمدة 7 أيام على الشرفة الأرضية أو لوجيا للإحماء.

لزراعة القرع ، اختر صباحًا مبكرًا ليوم هادئ. تفضل الثقافة الأسرة المشمسة والواسعة ، بعيدًا عن المياه الجوفية الجوفية. يتم تنظيف التربة مبدئيًا من الحطام والأعشاب الضارة ، وحفرها على عمق 15-20 سم.

لجعل التربة أكثر تغذية ، رش الأسرة بمزيج من الجير ورماد الخشب. هذا الإجراء يقلل من مستوى الحموضة ويشبع الأرض بخصائص مفيدة. بعد ذلك ، يتم عمل الأخاديد على مسافة لا تقل عن 80-100 سم ، وتوضع بذرتان في كل حفرة ، مع رشها بالأرض وسقيها بكثرة بالماء الدافئ.

زراعة الشتلات

للشتلات ، بالإضافة إلى البذور المطهرة ، يلزم وجود حاوية مناسبة. يُنصح سكان الصيف بزراعة اليقطين في حاويات كبيرة أو أشرطة من أجل تجنب الغوص لاحقًا. يتم غسل الحاوية مسبقًا ومعالجتها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

يفضل الكثير من الناس استخدام مخاليط التربة الجاهزة كتربة شتوية. يكفي فقط صب الأرض في الحاوية ، وعمل ثقوب صغيرة وملء بذور زهرة عباد الشمس أرض. تزرع الشتلات على حافة نافذة مشمسة وخفيفة. في حالة عدم وجود أشعة الشمس ، يتم تنظيم إضاءة إضافية باستخدام مصابيح نباتية ، والتي يمكن شراؤها من أي متجر للبستانيين.

مهم! تتكون رعاية الشتلات من الري والتسميد المنتظمين. بلل الشتلات بينما تجف الأرض. من المهم ألا تفرط في بلل الأدغال ، لأن فائض الرطوبة يمكن أن يؤدي إلى تطور الأمراض. لا ينبغي بأي حال من الأحوال سقي اليقطين بالماء البارد - استخدم الماء النظيف من مرشح في درجة حرارة الغرفة. يتم تغذية البراعم بعد ظهور الأوراق الأولى. تستجيب النباتات جيدًا للتغذية بفضلات الطيور السائلة أو التسريب على أوراق الأرقطيون.

رعاية

مياه الأمطار هي الأفضل للري. إنها أكثر نعومة من أي نوع آخر ، كل الخضروات "تحبها". للحصول دائمًا على إمدادات مياه الأمطار في متناول اليد ، يقوم البستانيون بإحضار أنبوب تصريف إلى خزان أو خزان تجميع.

إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يتم ترطيب الأسرة بماء الصنبور ، بعد إبقائها في الشمس لمدة ساعتين على الأقل. يتم إنفاق حوالي 2-3 لترات على شجيرة واحدة. الفترة الفاصلة بين الري حوالي 4-5 أيام. إذا كان الصيف ممطرًا ، يتم تقليل عدد الإجراءات.

قبل الري ، يوصى بإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف الأرض... تعمل هذه الإجراءات على تحسين جودة التربة ، مما يجعلها أخف وزنا وأكثر تهوية. تعد إزالة الأعشاب الضارة أمرًا ضروريًا للحفاظ على النبتات الدقيقة الصحية في الأسرة. إذا لم يتم ذلك ، يزداد خطر الإصابة بالأمراض والآفات الحشرية بشكل كبير. كما أن الرعاية الصحية مستحيلة بدون تغذية منتظمة.

يستخدم البستانيون الطرق التالية:

1. خلال فترة الإزهار ، تسقى الشجيرات بمحلول سائل بوردو أو كبريتات النحاس. تحمي المنتجات النباتات من الجراثيم والبكتيريا.
2. بعد أسبوعين من التغذية الأولى ، يتم تطبيق رماد الخشب أو السماد السائل. الضمادة العلوية لها تأثير مفيد على تطوير نظام الجذر.
3. خلال فترة الاثمار ، تتم إضافة نترات الأمونيوم أو السوبر فوسفات. الاستعدادات تحسن طعم الخضار.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

لتسريع نضج ثمار أتلانت ، يُنصح سكان الصيف بتكوين شجيرات وقرص قممها. للقيام بذلك ، بعد شهر من الزراعة ، قم بإزالة المبايض الزائدة ، وترك 2-3 فواكه على شجيرة واحدة. إذا لم يتم ذلك ، يتم تكوين العديد من الثمار الصغيرة التي لن يكون لديها الوقت لزيادة الوزن والنضج. إذا تم تشكيل الثمرة بشكل صحيح ، فلن تكون كثيرة ، لكن القرع سينمو بشكل كبير وحلوى.

مهم! لمنع الخضار من الاستلقاء على الأرض ، يتم بناء دعامات إضافية. على سبيل المثال ، وضعوا لوحًا خشبيًا تحت الثمرة. يمنع هذا البناء البسيط تلف اليقطين وتعفنه الذي يمكن أن يحدث من ملامسته للأرض الرطبة.

انتبه جيدًا للسياط. في مجموعة Atlant ، فهي طويلة ، لذلك يتم تفكيكها بانتظام ويتم وضعها بعناية في الحديقة ، مع رشها بالأرض. تظهر الجذور الإضافية أحيانًا في أماكن البودرة. هذا يسمح لعوائد أعلى.

نصائح متزايدة من بستانيين ذوي خبرة

سوف ندرس النصائح والنصائح من البستانيين ذوي الخبرة ، والتي بمساعدة حتى المبتدئين سيتمكنون من زراعة محصول لذيذ وجميل:

• قبل الزراعة في الحديقة ، يتم تقوية الشتلات في الثلاجة لمدة 3-4 أيام ؛
• أفضل سلائف المحاصيل هي البقوليات أو الأعشاب أو البطاطس ؛
• للحصول على أعلى محصول ، يتم زراعة الخضار وفقًا لمخطط 2 × 2 ؛
• قبل البذر ، يضاف الماء والأسمدة إلى الثقوب ؛
• سقي النباتات في الصباح أو المساء لتجنب حروق الشمس ؛
• يجب أن تكون درجة حرارة ماء الري على الأقل +20 درجة مئوية ؛
• للراحة ، عند سقي القرع ، استخدم نظام التنقيط أو الخرطوم ؛
• 2-3 مرات في الموسم ، يتم رش الشجيرات بالمنغنيز أو مصل اللبن ، وهذا يحمي من الآفات.

الأمراض والآفات

تم العثور على الجراثيم في أسرة اليقطين. تكمن أسباب ظهور المرض في الرعاية غير المناسبة أو التشبع بالمياه أو التربة الملوثة. يمكن أن تنتقل العدوى أيضًا عن طريق الحشرات والطيور وبقايا النباتات القديمة. تتجلى البكتيريا في ذبول الشجيرات ، وتصبح الثمار طرية ، وتغطي الأوراق بقع صغيرة. لأغراض وقائية ، يتم استخدام الرش على أساس قشر البصل. للمعالجة ، يتم استخدام 0.4٪ أوكسي كلوريد النحاس أو سائل بوردو.

مرض آخر هو البياض الدقيقي. يتجلى في شكل طلاء أبيض على الأوراق ، وهذا هو سبب اضطراب عملية التمثيل الغذائي في الأدغال. تجف الأوراق تدريجيًا ، وتتأثر السيقان والأعناق. يتطور البياض الدقيقي مع كثرة الضمادات المحتوية على النيتروجين وضعف الري. يتم رش العينات المصابة بمحلول أساسه كبريت غرواني. للوقاية ، يتم استخدام العلاج بسائل الصابون.

مهم! من الآفات الحشرية في الأسرة ، يتم ملاحظة الدب أو خنافس الدودة السلكية. إنهم يدمرون نظام الجذر ، ولهذا السبب ستذبل الأدغال بأكملها قريبًا. لمنع ظهورها ، يتم رش الأسرة بقشر البيض الجاف أو إضافة الأدوية "Prestige" أو "Provotox" إلى التربة.

حصاد وتطبيق المحصول

يتم حصاد اليقطين الأطلنطي من الحديقة في أوائل أو منتصف سبتمبر... للحفاظ على الثمار لأطول فترة ممكنة ، يتم قطعها مع الساق. قبل التخزين ، لا يتم غسل القرع بالماء ، بل يمسح بقطعة قماش جافة ونظيفة.

قم بتخزين الفاكهة في قبو أو قبو. لا تزيد درجة حرارة الرطوبة المثلى للتخزين عن 80٪. يضع سكان الصيف الخضار في صناديق خشبية ويغطونها بالصحف أو البلاستيك الرقيق.

تتم معالجة جزء من المحصول على الفور. يعتبر اللحم الحلو والدهني رائعًا لإعداد الحبوب والأطباق الجانبية والسلطات والشوربات المهروسة. يقدم اليقطين أطباق حلوة ممتازة: يضاف المنتج إلى الفطائر والكعك والكعك المصنوع منه.

لا يمنح اليقطين الطبق طعمًا وفوائد فحسب ، بل يمنحه أيضًا مظهرًا فاتح للشهية. نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر النزرة المفيدة ، فإن الخضروات مناسبة لنظام غذائي صحي. يتم دمج القرع بانسجام مع الخضار الأخرى المستخدمة في تحضير المربى أو المربى.

مثير للإعجاب! بالإضافة إلى اللب والبذور وحتى الزهور النباتية تستخدم في الطهي.

مزايا وعيوب الصنف

حجم اليقطين الأطلنطي هو ميزة وعيوب. يقدر بعض البستانيين الحجم الكبير للفاكهة ، بينما لا يعرف الآخرون ، على العكس من ذلك ، ماذا يفعلون بهذه الخضار الكبيرة.

تشمل مزايا المجموعة طعمًا حلوًا ومثيرًا ورائحة لطيفة. عند المغادرة ، لا يتطلب اليقطين قواعد نمو خاصة ، ومع ذلك ، قد تنشأ صعوبات مع تكوين الشجيرات. ما تبقى من اليقطين أتلانت هو نبات عالي الغلة مع خصائص خارجية وداخلية ممتازة.

استعراض المزارعين

لمعرفة ما يفكر فيه سكان الصيف حول مجموعة اليقطين المتنوعة Atlant ، سنقوم بدراسة العديد من المراجعات من منتديات الإنترنت الشعبية.

ألينا ، تشيليابينسك: "بناء على توصية من صديق ، زرعت قرعًا أطلنطيًا. لم تكن هناك مشاكل في المغادرة ، فقد نضج الحصاد في الوقت المحدد. لقد نمت الثمار بشكل جميل ولذيذ ، وسأعيد زرعها بالتأكيد ".

يفجيني ، أومسك: "أحب اليقطين من Atlant بسبب القرع الكبير الذي يتم تخزينه لفترة طويلة وهو ممتاز للمعالجة. أقوم بإعداد وجبات خفيفة من اللب لفصل الشتاء ، وكذلك جزء منها تجميد... الطعم بعد تذويب ممتاز ، لا يتغير ".

بافل ، موسكو: "صنف Atlant ليس سيئًا ، لكنه صعب الإرضاء بشأن التربة والصيانة. تتشكل الكثير من الرموش ، ولهذا السبب تنشأ صعوبات في تكوين الأدغال. أنا أقدر الطعم على أنه جيد ".

خاتمة

يعتبر تنوع Atlant الفريد اكتشافًا حقيقيًا للمزارعين الذين يحبون تجربة المحاصيل الأصلية وزراعتها على مواقعهم. القرع الأصفر الكبير يتطلب القليل من الاهتمام وهو متواضع في الرعاية.

تتأثر كمية وجودة المحصول بشكل إيجابي بالسقي المنتظم بالماء الدافئ والتغذية. 2-3 مرات في الموسم ، يتم إخصاب الأسرة بالسماد ، والسوبر فوسفات ، ونترات الأمونيوم.نادرا ما يمرض الصنف ، فهو عالمي الاستخدام. يصنع اليقطين الحساء الطري وسلطات الفيتامينات الصحية.