ما هو الجيد في اليقطين "الشجيرة البرتقالية" ولماذا يستحق محاولة زراعته على موقعك
يحتوي قرع شجيرة البرتقال على الكاروتين والمغنيسيوم والفوسفور. الاستهلاك المنتظم للخضروات يزيد المناعة ، وكوب من عصير اليقطين في الليل يخفف الأرق. يتم تقدير شجيرة البرتقال لخصائصها المفيدة ، ولبها الحلو والعصير. يتم استخدامه لصنع الحساء والسلطات والأطباق الجانبية.
ستجد في المقالة وصفًا وصورة لشجرة اليقطين البرتقالية.
محتوى المقال
وصف الصنف
ينمو شجيرة برتقالية بدون رموش طويلة شجيرة صغيرةالتي حصلت على اسمها. في الحديقة ، تشغل الشجيرات المدمجة مساحة صغيرة ، بفضل الحصول على حصاد غني من مساحة صغيرة.
الميزات:
متنوعة منتصف الموسم: يتم حصاد المحصول في 95-105 يومًا من لحظة الزراعة. نمت في الشتلات أو البذور في أرض مفتوحة. الشجيرات هي أوراق صغيرة ومتوسطة الحجم وخضراء داكنة. يزرع برتقال بوش في الجنوب أو في وسط روسيا.
خصائص الفاكهة والمحصول
الثمار مستديرة وثابتة ومغطاة بقشرة برتقالية داكنة مضلعة قليلاً... اللب سمين واللون برتقالي لامع. وزن اليقطين: 4-7 كجم. الطعم لطيف ، بسبب استخدام الخضار في الطهي. العائد المستقر: من 1 م2 يجمع سكان الصيف حوالي 12-15 كجم.
مثير للإعجاب! تُستخدم ثمار بوش أورانج في صنع مصابيح جاك المشهورة عالميًا - فوانيس الهالوين الساطعة. ظهر هذا التقليد في الأصل في أيرلندا واسكتلندا ، لكنه سرعان ما انتشر إلى بلدان أخرى.
كيف تنمو
في المناطق الجنوبية ، يزرع سكان الصيف بذور اليقطين في أرض مفتوحة في أوائل مايو ، في الممر الأوسط في أوائل أبريل ، يقومون بإعداد الشتلات. دعنا نحلل ميزات كل طريقة.
بذور
لهذا ، يتم اختيار البذور الكبيرة والثقيلة.... يتم غمسها في محلول ملحي وتترك لمدة ساعتين. ستبقى الحبوب الفارغة على سطح الماء وهي غير مناسبة للزراعة. أولئك الذين غرقوا في القاع يتم إخراجهم من الجرة وتجفيفهم.
مهم! يعد التطهير مرحلة إلزامية لإعداد البذور. يتم عن طريق النقع في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو سائل بوردو. التطهير يقوي مناعة النبات ويقي من الأمراض والآفات.
في حديقة اليقطين ، يتم اختيار مزيج من التربة الطفيلية والرملية.... تحب الخضروات الدفء والشمس ، لذا فهي مزروعة في الأسِرَّة الجنوبية والتلال. قبل الزراعة ، يتم حفر التربة بعناية ، ويتم إضافة رمال النهر أو نشارة الخشب كمسحوق خبيز طبيعي: فهي تجعل الأرض أخف وزنا وأكثر تهوية. إذا كانت التربة ذات مستوى حموضة متزايد ، يتم إجراء الجير: يضاف الجير الجاف ورماد الخشب إلى الطبقات في أجزاء متساوية.
مخطط زراعة شجيرة البرتقال - 60x60... في الأسرة ، تصنع الأخاديد بعمق 2-3 سم ، وتوضع فيها البذور المطهرة. يرش فوقها بالتربة الرخوة وفتات الخث ، صفعة ، تصب بالماء الدافئ بكثرة. في الأسبوع الأول ، تمت تغطية النبات بفيلم لخلق تأثير الاحتباس الحراري والحماية من الرياح والصقيع.
حول أصناف اليقطين الأخرى:
القرع اللحمي "باستيلا الشمبانيا" مع اللب العصير
مجموعة متنوعة من اليقطين ذات الثمار الكبيرة ومتوسطة الموسم "Volzhskaya grey"
شتلات
ستحتاج الشتلات إلى حاويات مناسبة... يمكن أن تكون هذه أكياس بلاستيكية سميكة وصناديق من الورق المقوى وحتى قشر البيض.قبل الاستخدام ، يتم غسل الحاوية بالماء الدافئ والصودا ، ثم تُمسح بمنديل نظيف. تُستخدم التربة من الحديقة كتربة ، سبق تطهيرها بمحلول حمض السكسينيك. لتوفير الوقت والجهد ، يتم استخدام خليط جاهز من التربة من المتجر: يتم تطهيره بالفعل وتشبعه بالمغذيات.
مهم! حتى تظهر البراعم في أسرع وقت ممكن ، تنبت البذور قبل الزراعة. للقيام بذلك ، يتم لف المادة المطهرة بقطعة قماش دافئة مبللة ، ويتم إزالتها في مكان مشمس. لتسريع عملية التطوير يضاف عقار "الزركون".
بعد الإنبات ، توضع البذور في تربة رطبة على مسافة 5-8 سم عن بعضها البعض. يجب أن تستمر ساعات النهار للزراعة 12 ساعة على الأقل. المسودات غير مقبولة ، لأن الثقافة حساسة لظروف درجات الحرارة. بلل الشتلات بينما تجف التربة مرة كل 5-7 أيام. للري ، استخدم الماء الدافئ النظيف. بعد 15 يومًا من لحظة الزراعة ، يتم إخصاب البراعم بموللين سائل أو فضلات الطيور.
رعاية
يتكون رعاية شجيرة البرتقال من الري في الوقت المناسب والتسميد وتخفيف الأرض:
- سقي الشجيرات في الصباح الباكر أو في المساء حتى لا يتبخر الماء في الشمس. استخدم الماء النظيف في درجة حرارة الغرفة ، مرة واحدة في الأسبوع يتم استبداله بمحلول نبات القراص أو الأرقطيون للحفاظ على المناعة. في المتوسط ، يتم استهلاك حوالي 1.5 لتر لكل نبات ، ولكن إذا كان الصيف ممطرًا ، يتم تقليل كمية المياه. من الملائم ترطيب الأسرة باستخدام نظام التنقيط: يذهب الماء مباشرة تحت الجذر ويستهلك باعتدال.
- قم بتسميد اليقطين بالمواد العضوية بعد أسبوعين من الزراعة في الأرض. السماد أو الدبال من أفضل الصلصات الممتازة للخضروات. يضاف السماد ، قمم النباتات ، فضلات الطعام ، أوراق الشجر إلى الأسرة قبل الري. لا تنسى الأسمدة المعدنية. تم تحسين جودة الفاكهة من خلال تحضيرات "Kemira" و "Magic Leica".
- يتم فك التربة مرة كل 10 أيام. هذا يحسن جودة التربة ويمنع ظهور الأمراض والآفات. يوصى بتنفيذ الإجراء بعد هطول الأمطار من أجل الاحتفاظ بالرطوبة في الأرض لأطول فترة ممكنة.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
أثناء عملية النمو ، من المهم مراقبة كمية الضمادات المطبقة.... لا يوصى بإضافة الأسمدة التي تحتوي على نفس المادة الفعالة في وقت واحد - على سبيل المثال ، نترات الأمونيوم ونترات الكالسيوم. يؤدي فائض النيتروجين إلى زيادة الكتلة الخضراء ، ويؤدي فائض الكالسيوم إلى جفاف الفاكهة واصفرارها.
إذا نمت القرع كبيرة وثقيلةيقوم البستانيون ببناء دعامات إضافية. يمكن أن تكون هذه الألواح الخشبية أو ألواح الخشب الرقائقي أو الحجارة المسطحة. يجب ألا توضع الخضار على الأرض: فهذا يؤدي إلى تطور الأمراض وتعفن الثمرة.
نصائح متزايدة من بستانيين ذوي خبرة
من المهم مراقبة نظام الري والتغذية ، وعدم نسيان التخفيف. ينصح المزارعون المتمرسون:
- زرع اليقطين في الأسرة حيث كانت تنمو البقوليات أو الملفوف أو الخضر ؛
- للري ، استخدم الماء بدرجة حرارة لا تقل عن +20 درجة مئوية ؛
- التسميد العضوي والمعدني البديل ؛
- خلال فترة الاثمار ، قلل من عدد الري مرتين ؛
- عند معالجة الأسرة بالمواد الكيميائية ، استخدم القفازات وجهاز التنفس الصناعي.
الأمراض والآفات
برغم من بوش البرتقالي متواضع في الرعايةغالبًا ما يظهر الضيوف غير المرغوب فيهم على الأسرة - الأعشاب والآفات الحشرية. تكمن أسباب حدوثها في الرعاية غير المناسبة والتغيرات المفاجئة في الطقس والأرض الملوثة.
أسرة اليقطين عرضة ل:
- داء البيران ، الذي يظهر على شكل بقع بنية وصفراء على الأوراق والسيقان. مصدر العدوى الحشرات أو التربة. لتجنب المرض ، يوصى باتباع قواعد دوران المحاصيل وتطهير البذور. للعلاج استخدم عقاقير "HOM" أو "Zircon".
- Sclerotinia - تعفن أبيض. يحدث بسبب الرطوبة العالية ، والتسميد الزائد. غالبًا ما توجد في البيوت الزجاجية أو البؤر.الشجيرات مغطاة بزهرة بيضاء يمكن القضاء عليها بالرش بسائل بوردو. للوقاية ، يتم إخصاب الثقافة بكبريتات الزنك.
- الجراثيم - الثمار مشوهة وتفقد قوتها ومرونتها. يحدث المرض بسبب تلوث التربة والأعشاب الضارة. إذا تم العثور على علامات ، يتم قطف الثمار ودفنها بعيدًا عن منطقة الحديقة.
من بين الآفات ، لوحظت الرخويات وسوس العنكبوت... تعطل الحشرات عملية التمثيل الغذائي للنباتات ، ولهذا السبب تذبل وتشوه. لمنع حدوث ذلك ، يتم فحص الشجيرات بانتظام ، ويتم رشها بمحلول من مصل الحليب واليود.
اقرأ أيضا:
حصاد وتطبيق المحصول
يتم حصاد بوش أورانج في أغسطس وسبتمبرعندما تكون الثمرة مغطاة بقشرة صلبة ، فإنها تأخذ لون برتقالي غامق. نتف القرع مع الساق.
بعد الحصاد ، لا تُغسل الخضار ، بل تُمسح بمنديل جاف: بهذه الطريقة سيحتفظ الحصاد بنضارته ومذاقه وفوائده لفترة أطول. قم بتخزين الفاكهة في قبو أو قبو. مستوى الرطوبة الأمثل 80٪.
أضف اليقطين إلى حساء البوريه المغذي وسلطات الخضار والأطباق والوجبات الخفيفة... يتم الحصول على الحلويات منخفضة السعرات الحرارية والصحية من لب برتقال بوش: الكعك ، والكعك ، والجبن ، والموس ، والشراب. زد النكهة بالنعناع أو القرفة أو العسل.
مثير للإعجاب! 100 غرام من اليقطين تحتوي على بروتين أكثر من 100 غرام من بيض السمان. بكمية الكاروتين ، تجاوز اليقطين الجزر 5 مرات.
مزايا وعيوب الصنف
فضائل الثقافة تشمل طعم اللب العصير والحلو ، والمظهر الجذاب القابل للتسويق ، والرعاية المتواضعة. يظهر التنوع غلة عالية مستقرة. لا يحتاج اللون البرتقالي الكثيف إلى الرباط أو التشكيل ، مما يجعله أكثر جاذبية للمبتدئين في الحدائق.
عيوب الصنف - متوسط المناعة ضد الآفات والأمراض. أيضًا ، لاحظ البستانيون أن شجيرة البرتقال ليست مناسبة للنمو في سيبيريا وجزر الأورال.
استعراض المزارعين
بوش البرتقالي - هبة من السماء لسكان الصيف... إليك ما يقوله البستانيون من جميع أنحاء روسيا عن التنوع:
ماريا ، موسكو: "شجيرة البرتقال تجذبني بمظهرها. تبدو الثمار الكبيرة جميلة على سرير الحديقة وعلى الطاولة. أطبخ أطباق القرع في الفرن وأضيفها إلى عصيدة الحليب ".
بافل ، روستوف أون دون: "هذا التنوع هو أحد الأشياء المفضلة لدي. الطعم حلو إلى حد ما ، واللب لطيف. ينمو الحصاد الغني دائمًا. على سبيل المثال ، جمعت العام الماضي 15 كجم ".
ايرينا ، سمارة: "لقد زرعت بوش أورانج في دفيئة. بعد أسبوع من الزراعة ، لاحظت وجود حشرات صغيرة - الرخويات خلف البراعم. تمكنا من التخلص منهم ولكن بصعوبة. أعتقد أنني سأزرع أصنافًا أخرى ".
خاتمة
استمتع العديد من المقيمين في الصيف بالفواكه الدائرية برائحة العسل. النمو لا يتطلب مهارات خاصة ، الشيء الرئيسي هو اتباع قواعد التطهير والرعاية. للحصول على محصول غني ، تزرع الخضار في الشتلات. تتضمن الرعاية الري والتغذية المنتظمة. ينمو القرع البرتقالي بشكل كبير ، 5-7 كجم لكل منهما. الحصاد في أغسطس: يستخدم البعض للطهي ، ويؤخذ البعض إلى الطابق السفلي للتخزين.