هل من الممكن أكل البطيخ على معدة فارغة: فوائد وأضرار وموانع
يتحدث عن التغذية فوائد البطيخ... تساعد معرفة استخدامه الصحيح على تجنب النتائج السلبية. بادئ ذي بدء ، تؤخذ حالة الجهاز الهضمي للإنسان في الاعتبار.
يوصي الأطباء بتناول الفاكهة الناضجة كوجبة خفيفة بين الوجبات. سيوفر هذا الجهاز الهضمي من الإجهاد غير الضروري. في هذا المقال سنتحدث عن فوائد ومخاطر الجنين ، هل من الممكن تناول البطيخ على معدة فارغة يمنع استعماله.
محتوى المقال
هل يمكنك أكل البطيخ على معدة فارغة؟
يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي عدم تناول اللب في الصباح على معدة فارغة أو مزجه مع الأطعمة الأخرى. تسبب الثمار انتفاخ البطن المفرط وحرقة المعدة والمغص.
يعزو الخبراء ذلك إلى نسبة السكر العالية التي تسبب التخمر في المعدة. أولئك الذين يعمل الهضم بسلاسة يمكنهم دائمًا أكل البطيخ.
التكوين والخصائص
يتكون ممثل البطيخ النضرة من 90٪ ماء. 10٪ المتبقية تحتوي على الألياف والسكر. البذور غنية بالعناصر الدقيقة والفيتامينات التي تعمل على تطبيع عمل نظام القلب والأوعية الدموية ، وتحسين حالة الجلد ، وزيادة مستويات الهيموجلوبين.
تعمل الأحماض الأمينية على تحسين الحالة العاطفية والفيتامينات والمعادن تملأ الجسم بالطاقة. السليكون الموجود في الفاكهة مفيد للنسيج الضام. يقوي المعدن الشعر ، ويساعد على تنظيف البشرة ، ويزيد من مرونة جدران الأوعية الدموية والألياف العصبية. تعمل الفيتامينات C و A على زيادة المناعة وتحسين الرؤية.
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الألياف ، والتي تنظم الأمعاء والجهاز الهضمي بأكمله. تعمل فيتامينات ب على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، وحالة الجهاز العصبي المركزي ، وتحسين حالة الجلد.
عصير البطيخ مدر ممتاز للبول. كما أنه يستخدم لعلاج التهاب الجلد والطفح الجلدي والصدفية.
حول ما إذا كان من الممكن أكل البطيخ مع النقرس ، اقرأ في المقال.
KBZHU
محتوى السعرات الحرارية في البطيخ هو 35 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام ، ويحتوي اللب على:
- البروتينات - 0.6 جم ؛
- دهون - 0.3 جم ؛
- الكربوهيدرات - 7.4 جم
إنه المنتج المثالي لمن يتبعون نظامًا غذائيًا أو التخلص من السموم. تساعد أيام الصيام في تطهير الجسم من السموم وإزالة السوائل الزائدة. يوصي الخبراء بتناول ما يصل إلى 1.5 كجم من اللب يوميًا أو شرب كوب من عصير البطيخ على معدة فارغة.
العمل عند تناوله على معدة فارغة
ما هو مفيد لبعض الناس قد يكون ضارا للآخرين. يجب تناول مسألة تناول البطيخ على معدة فارغة بعقلانية ، مع مراعاة خصائص الجسم.
تسبب نسبة السكر العالية في التخمر ، وهذا بدوره يثير أحاسيس غير سارة لدى الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة أو قرحة الاثني عشر أو التهاب المعدة. يُسمح لأولئك الذين ليس لديهم مشاكل في الجهاز الهضمي بتناول البطيخ في الصباح دون خوف.
لمعرفة كيفية صنع ثمار البطيخ المسكرة ، اقرأ هذا المقال.
فوائد ومضار صيام البطيخ
قيل الكثير عن مخاطر المنتج ، ودعم رأي الخبراء بالحقائق فقط في بعض الأحيان. من المعروف بشكل موثوق أن ثقافة البطيخ هذه تضر فقط أولئك الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ويكونون عرضة للإفراط في تناول الطعام.
في أي الحالات يتم عرضه
ينصح خبراء التغذية بتناول البطيخ على معدة فارغة أو بين الوجبات. مدة الاستراحة ساعتين على الأقل قبل الوجبات وساعتين بعدها. هذا يسمح للجسم باستيعاب المنتج بالكامل وفي نفس الوقت الحصول على الحد الأقصى من المواد المفيدة.
تفسر ميزة البطيخ هذه من خلال زيادة محتوى الألياف والمواد النشطة بيولوجيًا ، والتي عندما تتفاعل مع العناصر الغذائية من المنتجات الأخرى ، تفقد قيمتها الغذائية أو ، على العكس من ذلك ، تزيد من التأثير على جسم الإنسان.
يوصى بتناول البطيخ عندما:
- انخفاض الهيموغلوبين
- الالتهابات الفطرية في الجسم.
- عالي الدهون؛
- فقدان مرونة وقوة جدران الوعاء الدموي ؛
- حالة من الاكتئاب والاكتئاب.
- انخفاض المناعة
- شيخوخة الجلد المرتبطة بالعمر.
- انخفض إفراز العصارة المعدية والصفراء.
- تجلط الدم.
- اضطرابات الكلى والجهاز البولي التناسلي.
مرجع. تساهم الأحماض الأمينية الموجودة في ثمار البطيخ في إنتاج مادة السيروتونين - "هرمون السعادة".
موانع
الموانع المباشرة لأكل البطيخ على معدة فارغة هي عدم تحمل مكونات وأمراض الجهاز الهضمي من الدورة الحادة وتحت الحاد. في أمراض الجهاز الهضمي المزمنة ، يوصي الأطباء بتقليل استخدام المنتج.
لا يزال هناك جدل حول إمكانية تناول البطيخ في مرض السكري. وتجدر الإشارة إلى أن السكر الموجود في الفاكهة هو الفركتوز النقي. لاستيعاب الجسم لا يحتاج إلى كمية كبيرة من الأنسولين. يُنصح باختيار الثمار غير الناضجة تمامًا ، حيث تحتوي على نسبة سكر منخفضة.
يوصي أطباء الأطفال باستبعاد البطيخ من النظام الغذائي أثناء حمل والرضاعة الطبيعية. لكن هذه الفاكهة ليست مدرجة في قائمة المنتجات الضارة التي طورتها منظمة الصحة العالمية.
أما بالنسبة لاضطرابات الجهاز الهضمي المحتملة لدى الطفل الذي يرضع ، فلم يتم العثور على علاقة مباشرة بين هذه الحالة واستخدام البطيخ. تنتقل المكونات المفيدة إلى حليب الثدي بشكل آمن للطفل. يوصى بالحد من تناول البطيخ إذا حدث انزعاج في المعدة في وقت سابق.
كيفية صنع مربى البطيخ قرأت هنا.
عندما لا تأكل البطيخ
البطيخ غير مرغوب فيه:
- خلال موسم الركود أو أوائل الصيف. الأيام المشمسة الكافية مطلوبة حتى تنضج الثمار تمامًا. لتسريع العملية ، يستخدم المزارعون النترات التي تسبب التسمم وردود الفعل التحسسية. لذلك ، يمكنك تناول البطيخ فقط من منتصف أغسطس.
- كحلوى بعد الوجبة الرئيسية. تتم عملية هضم الطعام في الأمعاء. يؤدي لب البطيخ ، الذي ينتظر دوره في الجهاز الهضمي ، إلى ثقل وانتفاخ البطن وحرقة في المعدة.
- إلى جانب الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من النشا والكحول والمشروبات الغازية التي تساهم في احتباس السوائل.
- الأطفال دون سن الثالثة. البطيخ بخصائصه الملينة هو بطلان لأمعاء الطفل الهشة. بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا ، يتم إدخال المنتج في النظام الغذائي شيئًا فشيئًا. الحصة الواحدة 100 جم.
- كثير. أي منتج غذائي يدخل أجسامنا بشكل زائد يضر أكثر مما ينفع. الاعتدال في كل شيء هو ضمان للصحة وطول العمر.
خاتمة
لا توجد قيود صارمة على استهلاك البطيخ. لا يوجد سوى قواعد وتوصيات للتغذية للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي في المرحلة الحادة.
راقب رد فعل جسمك على هذا المنتج ولا تحرم نفسك من متعة تناول اللب العصير. لن تحصل على دفعة من الطاقة طوال اليوم فحسب ، بل ستجدد أيضًا احتياطياتك من الفيتامينات.