نحن نزرع حصادًا لذيذًا بمفردنا: كيف ينمو البطيخ في دفيئة وحقل مفتوح وفي المنزل
البطيخ هو ثقافة محبة للحرارة ، ويزرع في أسرة مشمسة وواسعة. يتم زراعتها في كل من البيوت البلاستيكية والأراضي المفتوحة. يزرع البعض البطيخ في المنزل - على حافة النافذة أو الشرفة. هذه العملية بسيطة ، والشيء الرئيسي هو مراقبة نظام الري والأسمدة والتسميد.
في هذه المقالة ، سننظر بالتفصيل في كيفية نمو البطيخ في ظروف مختلفة وكيفية الحصول على حصاد غني ولذيذ.
محتوى المقال
وصف نباتي وخصائص زراعة البطيخ
البطيخ هو ثقافة البطيخ لعائلة اليقطين. نظام الجذر قوي ومتطور ، والساق كثيف وصلب. يزرع بشكل رئيسي في المناطق الدافئة في التربة ذات الحموضة المحايدة وتكوين المغذيات.
في التربة ذات الحموضة العالية ، يتطور البطيخ ببطء. يجب أن يكون مناخ النمو جافًا ودافئًا.
كيف ينمو البطيخ ويزهر
ينمو البطيخ في المتوسط من 80 إلى 120 يومًا ، اعتمادًا على التنوع. تنمو الثمار في الحجم وتصبح صلبة ومرنة. الزهور كبيرة ، لونها أصفر لامع. يبدأ التزهير في أواخر يونيو وينتهي في منتصف يوليو. أثناء الإزهار والحصاد ، يعطي البطيخ رائحة لطيفة وحلوة.
مثير للإعجاب... تم إحضار البطيخ إلى روسيا في القرن الخامس عشر. في البداية ، كان مخصصًا فقط للدفيئات الزراعية الملكية ، ولكن بمرور الوقت ، بدأ الفلاحون في زراعة البطيخ الحلو والعسل في أراضيهم.
اختيار مجموعة متنوعة
يعتمد اختيار مجموعة متنوعة على المنطقة والغرض ومدة الصلاحية. بعض الأصناف مناسبة للاستهلاك الطازج ، والبعض الآخر للمعالجة والتخزين طويل الأجل. بعض البطيخ مزخرفة ، وتستخدم لتزيين الحديقة. هناك أيضًا أنواع "طبية" - تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر المفيدة الأخرى.
أصناف لباشكورتوستان وجزر الأورال وسيبيريا
تشتهر Bashkiria بأراضيها الخصبة والمغذية ، والمناخ الدافئ - الأصناف التي تتطلب تكوين التربة تنمو جيدًا هناك. فمثلا، مزارع جماعي 753. صنف منتصف الموسم ينضج في 90-100 يوم من لحظة ظهور البراعم الأولى.
يتم زرعها بالشتلات في دفيئة أو حقل مفتوح. الثمار مستديرة يصل وزنها إلى 2 كجم. اللون أصفر غني ، واللحم بيج فاتح. هناك عدد قليل من البذور ، الطعم حلو العصير ، والرائحة لطيفة. إنه عالمي الاستخدام - يتم تحضير السلطات الصيفية من الفاكهة واستهلاكها طازجًا.
مهم! تعتبر البطيخ سندريلا والعنبر مناسبين أيضًا للزراعة في باشكورتوستان. تشتهر الثمار بمذاقها العالي وقابليتها للتسويق ، والإثمار طويل الأمد وعمر التخزين الطويل.
في جبال الأورال وسيبيريا ، هناك صيف بارد وقصير ، وتغيرات مناخية حادة وأمطار متكررة. هناك حاجة إلى البطيخ مع النضج المبكر للزراعة في هذه المناطق.
الأصناف التالية مناسبة:
- إثيوبي. الصنف منتصف الموسم ، وموسم النمو 80-85 يومًا. الشجيرات مدمجة ، والرموش طويلة وقوية. الثمار مستديرة ، ممدودة ، لونها أصفر برتقالي. القشرة خشنة ولها تجزئة ضعيفة. يتراوح وزن الثمرة من 5 إلى 7 كيلوغرامات ، واللحم أبيض ومثير وحلو.الإثيوبي متواضع في الرعاية ومناسب للنمو على نطاق صناعي.
- أمل. ينضج الحصاد في 70-80 يومًا. تتميز أمل بمناعة عالية ضد الأمراض والآفات ، وتظهر عائدًا ثابتًا من سنة إلى أخرى. الثمار مستديرة ، مصغرة ، متوسط الوزن - 2 كجم. القشرة صفراء عسلية ، كثيفة ، اللحم ذهبي-وردي ، كثير العصارة وحلوة. يتم تخزين الحصاد لفترة طويلة. صنف أمل متعدد الاستخدامات: مناسب لصنع الكومبوت ، مربىوالمربى والهلام.
أصناف البطيخ لوسط روسيا وأوكرانيا
المنطقة الوسطى من روسيا وأوكرانيا هي مناطق ذات مناخ معتدل ودافئ. يزرع البطيخ هنا على نطاق صناعي - يزرع في الحقول والمزارع. تؤخذ الأصناف في منتصف الموسم ومتأخرة النضج ، متواضعة ومقاومة للأمراض والآفات الشائعة.
من بين هؤلاء:
- ذهبي. البطيخ برتقالي فاتح ، ينضج في 90-95 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى. الثمار مصغرة تزن 1 كجم. اللب حلو ومثير ، مع لون وردي باهت. القشرة ناعمة ورقيقة. يستخدم الذهبي للاستهلاك الطازج.
- نسف. صنف شائع ينضج في 120-130 يومًا ، حسب المنطقة وظروف النمو. الشكل ممدود ، وأشار إلى النصائح. اللون أصفر برتقالي مع تجزئة ضعيفة. اللب بيج فاتح ، البذور كبيرة. الطعم حلو ومعسل ، مع رائحة طيبة. يتم تخزين الطوربيد لمدة شهر إلى شهرين دون أن يفقد طعمه وقابليته للتسويق.
- فصل الشتاء. فترة النضج 95 يوما ، يتراوح وزن الثمرة من 2 إلى 5 كجم. القشر أصفر ، متوسط السماكة. اللب خفيف ، زيتي ، هناك القليل من البذور. Zimovka له طعم تقليدي - حلو وممتع للغاية. الصنف متواضع في الرعاية ، لديه مناعة متوسطة ضد أمراض وآفات الثقافة.
طرق النمو
تتم زراعة البطيخ الحلو والعصير بعدة طرق مختلفة. دعونا نفكر بالتفصيل في أكثرها شعبية.
زرع بذور البطيخ في أرض مفتوحة
تعتبر الزراعة والرعاية في الحقل المفتوح في البلد أو في الحديقة عملية مثيرة للاهتمام. تزرع البطيخ في الهواء الطلق في المناطق الدافئة. للزراعة ، اختر أصنافًا ذات نباتات قوية ومنتشرة. يعتمد مخطط الزراعة على التنوع ، المعيار 60 × 80.
أفضل سلائف البطيخ هي الطماطم والجزر والخيار والملفوف. لا ينصح بزراعته بعد اليقطين أو البطيخ. بعد زرع البذور في أرض مفتوحة ، يتم تغطيتها بالبولي إيثيلين أو الزجاج الرقيق لحمايتها من الصقيع المحتمل. أزل الحماية بعد أسبوع.
مهم! قبل الزراعة ، يتم فحص البذور من أجل الإنبات - توضع في وعاء من محلول ملحي ويتم تحريكها في اتجاه عقارب الساعة. يتم اختيار البذور التي غرقت في القاع للزراعة.
زرع شتلات البطيخ في الأرض
يتم تحضير الشتلات في نهاية شهر مارس. قبل الزراعة ، يتم تقسيةها - لمدة أسبوع ، يتم وضعها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.
يتم استخدام طريقة الشتلات في المناطق ذات الظروف الجوية غير المواتية. تتكيف النباتات بسرعة أكبر مع الخصائص المناخية وهي محصنة ضد الأمراض والآفات الحشرية.
تزرع في حاويات مناسبة على حافة النافذة الدافئة.
زراعة البطيخ في دفيئة أو دفيئة
طريقة النمو هذه نموذجية لجبال الأورال أو سيبيريا... الدفيئات الزراعية تحمي البطيخ المحبة للحرارة من الرياح والصقيع والأمطار. قبل الزراعة ، يتم تطهير الهيكل بمدقق الكبريت ، ويتم مسح معدات الحدائق الخاصة بالتطهير بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
في الطقس الحار ، يتم تهوية البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية - تفتح الفتحات والأبواب ، وتزيل الفيلم. وهذا ضروري للمحافظة على مستوى الرطوبة حيث أن فائضها سيؤدي إلى أمراض فطرية وبكتيرية.
هل يمكنك وضع شمام في البرميل؟
يُزرع البطيخ في براميل معدنية أو خشبية - مليئة بالتربة الخصبة ، بطبقة علوية من السماد. يتم حشو التربة وسكبها بالماء الدافئ ، مغطاة بطبقة سميكة لعدة أيام.ازرع البطيخ بالبذور أو الشتلات ، وقم بتغطية كل نبتة بزجاجة بلاستيكية مقطوعة لخلق تأثير الاحتباس الحراري.
بعد أسبوعين ، تتم إزالة الزجاجات. يعتنون بالبطيخ في برميل وفقًا لجميع القواعد ، ويتم سقيها وتخصيبها بانتظام. إن زراعة الفاكهة أمر سهل - لا داعي للانحناء على الأرض لإزالة الأعشاب الضارة وفك الأسرة.
ينمو في المنزل
كيف ينمو البطيخ في المنزل؟ اختاروا أصنافًا مدمجة وحاوية مريحة بها فتحات تصريف وقطر لا يقل عن 20 سم ، وتوضع المزروعات على حافة نافذة عريضة أو شرفة - في غضون شهر ، ستكون هناك حاجة إلى مساحة خالية لربط السياط بالدعم.
يجب أن يكون المنزل خفيفًا ودافئًا - تحتاج البطيخ إلى إضاءة لمدة 12 ساعة على الأقل في اليوم. مع عدم وجودها ، فإنها تنظم الإضاءة الخلفية مع مصابيح LED أو مصابيح الفلورسنت.
مهم! إذا كان لديك حيوانات أليفة أو أطفال صغار ، فضع المزروعات بعيدًا عنهم.
تعليمات متزايدة
للحصول على محصول غني ولذيذ ، اتبع القواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية.
تحضير بذور البطيخ للزراعة
تبدأ بالتطهير - توضع البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو تنقع في عصير الصبار لمدة 20 دقيقة. يقتل التطهير البكتيريا المسببة للأمراض على سطح البذور ، ويحمي من الآفات. بعد إنبات البذرة ، توضع في شاش مبلل وتُرفع إلى مكان دافئ لمدة 2-3 أيام.
الإنبات يحسن إنبات البذور ويقوي جهاز المناعة. من أجل التطور الصحي لنظام الجذر ، يتم إضافة بضع قطرات من محفز نمو Kornevin إلى الشاش.
مهم! شراء البذور فقط من المنتجين الموثوق بهم. عند الشراء ، انتبه إلى العمر الافتراضي للمادة ، وتوصيات النمو ، والصور على العبوة.
الزراعة الصحيحة للشتلات
تزرع الشتلات في أي حاويات - الأواني والصناديق والنظارات. الشيء الرئيسي هو أن الحاوية تغسل بمحلول الصودا. بالنسبة للشتلات ، استخدم المشتراة أو الأرض من الحديقة. يتم تنظيفه من الحطام ، ويُسكب بسائل بوردو ويصب في وعاء.
مخطط زراعة الشتلات - 15 × 15. توضع 1-2 بذور في حفرة واحدة ، وتُرش بالأرض في الأعلى وتُسكب بكثرة بالماء الدافئ. تزرع البطيخ في مكان دافئ ومشرق.
يتم ترطيب التربة كل خمسة أيام وتخصيبها بعد أسبوعين من الزراعة. يتأثر نمو الشتلات بشكل إيجابي بفضلات الطيور السائلة أو تسريب نبات القراص. خلال فترة النمو ، يتم تغذية النبات 2-3 مرات ، بفاصل أسبوعين.
اختيار الموقع وتحضير التربة لزراعة الشتلات
تزرع الشتلات في الصباح الباكر الغائم في أسرة واسعة. يتم تحضير الأرض على مرحلتين.
الأول يحدث في الخريف ، في نهاية أكتوبر. يتم حفر التربة وتنظيفها من أوراق الشجر وبقايا نباتات العام الماضي.
يقع الثاني في منتصف شهر مارس - يتم إعادة حفر الأرض وتخصيبها بالسماد السائل. يجب أن تكون الأسرة في مكان لا رياح فيه بعيدًا عن المياه الجوفية.
رعاية النبات
كيف تعتني بالمزارع؟ تتكون الرعاية من سقي وتغذية منتظمة. ارو الأسِرَّة من الجذر باستخدام الماء في درجة حرارة الغرفة. بلل مع جفاف التربة كل 5-7 أيام. في المتوسط ، يتم استهلاك 1-2 لتر لكل شجيرة. إذا كان الصيف جافًا وبدون مطر ، يزداد حجم السائل. توقف عن الري قبل أسبوعين من الحصاد.
يتم تسميد الأسرة بالأسمدة المعدنية والعضوية. يتم استخدام اليوريا ونترات الأمونيوم وملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات ورماد الخشب. يتم وضع الضمادة العلوية كل 10-15 يومًا قبل الري. الأسمدة تحمي من الآفات وتحسن طعم البطيخ.
المرحلة الثالثة من الرعاية هي إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف الأسرة. الإجراءات تحمي من الأعشاب الضارة وتمنع ظهور الأمراض. التفكيك المنتظم يجعل التربة جيدة التهوية ومغذية ، ويحتفظ بالرطوبة في الأرض.
مشاكل زراعة البطيخ
يواجه البستانيون في عملية النمو الحاجة إلى تكوين شجيرة. من الضروري الحصول على المزيد من الفاكهة الكبيرة والعصيرية.
يتكون النبات من ساق واحدة أو ساعتين ، مما يزيل البراعم الجانبية القصيرة. يتم ربط الباقي بدعامة حتى لا تنكسر تحت وطأة البطيخ. إذا كانت الرموش طويلة ، يتم وضعها على الأرض ورشها بالأرض في عدة أماكن.
مشكلة أخرى هي ظهور الآفات... على فراش البطيخ ، تم العثور على حشرات البطيخ ، والذباب الأبيض ، وعث العنكبوت. تتغذى الحشرات على عصارة النبات ، مما يعطل عملية التمثيل الغذائي ويمنع نمو الثمار.
كإجراء وقائي ، يقوم البستانيون برش الشجيرات بمحلول مصل اللبن. للمعالجة ، يتم استخدام محلول كبريتات النحاس.
حصاد
يحصد في أغسطس أو سبتمبر حسب توقيت النضوج. يتم تحديد نضج الثمرة من خلال السيقان الجافة واللون الأصفر والجلد الكثيف ورائحة البطيخ الحلو.
يُقطف البطيخ من النبات ، ويوضع في الحديقة لمدة 2-3 ساعات ويمسح بقطعة قماش جافة. للتخزين طويل الأمد يتم نقلهم إلى قبو جاف ومظلم. في حالة تكسير الثمار ، يتم استهلاكها أو معالجتها فور جمعها.
خاتمة
يزرع البطيخ الحلو في البيوت الزجاجية والمرابط والأرض المفتوحة والغرف والشرفات. يوصى بزراعة مجموعة متنوعة مناسبة لمنطقة معينة: بالنسبة لجبال الأورال وسيبيريا ، يتم اختيار أصناف مقاومة للبرد ذات مناعة عالية ونضج مبكر ، للممر الأوسط - البطيخ في منتصف الموسم.
تتكون الرعاية من الري المنتظم والتخصيب. بعد شهر من الزراعة ، يتم تشكيل النبات ، ويتم تفكيك السياط. مرحلة الرعاية الإلزامية هي التدابير الوقائية لحماية المحصول من الأمراض والآفات. يتم تحديد نضج البطيخ من خلال الجذع الجاف والرائحة الحلوة للفاكهة. حصاد غني وحلو لك!