نحدد وزن المحصول بالعين: كم عدد البطاطس في 1 كجم وكيفية تقدير الوزن تقريبًا
وفقًا لأكثر التقديرات تحفظًا ، تُستخدم البطاطس في أكثر من 3000 وصفة. وغالبًا ما يُشار إلى كمية المكونات بالوزن: إما بالجرام أو بالكيلوجرام. ونادرا جدا - في قطع. ولكن ماذا لو لم يكن لديك ميزان مطبخ في متناول اليد ، وتحتاج إلى قياس الكمية على الأقل تقريبًا؟ في هذه الحالة ، فإن أفضل طريقة للخروج هي قياس قطع البطاطس وتذكر هذه القيم فقط.
1 كغم من البطاطس - كم سعرها؟
إن قياس كيلوغرام من البطاطس على شكل قطع ليس الطريقة الأكثر دقة للقياس ، ولكن النتيجة قريبة من الحقيقة. موافق ، من الأفضل حساب هذا المكون في القطع وفهم أن هذا قريب من الوصفة من الطهي بشكل أعمى تمامًا.
خطأ صغير في مثل هذا القياس ليس فظيعًا للطهي.... ولكن هناك ميزة إضافية واضحة - ستكون المضيفة ، التي تذهب إلى السوق أو إلى متجر البقالة ، قادرة على تحديد المبلغ الذي يجب شراؤه بالعين وما إذا كانت ستجلب هذا القدر إلى المنزل مع جميع المنتجات الأخرى.
نظرًا لصعوبة العثور على بطاطس متساوية الحجم ، فقد يختلف العدد الإجمالي لها في كيلوغرام واحد. لكن ستكون الدرنات المتوسطة حوالي 7-8.
مهم! تختلف البطاطس من نفس الحجم ، ولكن ليس من نفس الصنف ، في الوزن - بسبب الكثافة المختلفة ومحتوى الماء والنشا.
عدد البطاطس في 1 كيلو
إذن كم عدد البطاطس بالكيلوغرام؟ ذلك يعتمد على حجمها:
- هناك شيء صغير صريح - البطاطس ، والتي تسمى "مثل البازلاء". يبلغ وزن القطعة الواحدة حوالي 20 جرام ، وعادة ما تستخدم هذه "البازلاء" كعلف للماشية والغرس ، ولن تجدها في المتاجر. نظرًا لأن حجم البطاطس أصغر ، ستكون الفجوات بينها في الكيس أصغر ، مما يعني أن الكيس سيكون مناسبًا للوزن أكثر من الخضروات الكبيرة - حوالي 50-60.
- في المتاجر والأسواق ، تعتبر البطاطس الصغيرة بحجم بيضة دجاج أو أقل قليلاً. متوسط الوزن - حوالي 80 جم ، وهناك 15 قطعة من هذه العقيدات لكل كيلوغرام.
- البطاطس الملساء والنظيفة بحجم قبضة الطفل بالكيلوغرام الواحد تناسب 10-12 قطعة. سيبلغ وزن كل درنة حوالي 100 غرام - يمكنك قياسها بنفسك مرة واحدة لتتذكرها بوضوح. في كيس تعبئة المتجر ، يتم وضع حوالي 2 كجم من الدرنات الصغيرة - على التوالي ، 20-24 قطعة.
- سيكون هناك 13-15 درنة متوسطة الحجم في نفس الكيس البلاستيكي. لذلك ، في كيلوغرام واحد - 6-8.
- يوجد على الأقل 5 حبات بطاطس كبيرة في الكيلوجرام الواحد. ولكن هناك أوقات تكفي فيها أربعة درنات كبيرة بشكل خاص. متوسط وزن عينة كبيرة 230-250 جم.
مهم! للراحة ، من الأفضل تناول البطاطس أصغر قليلاً من الحجم المتوسط. تناسب راحة يدك بشكل مريح ، فهي أسهل في التنظيف والقطع ، مما يعني أن عملية الطهي ستكون أسرع وأسهل وأكثر متعة.
كيفية تحديد الوزن التقريبي
هناك مخطط مثير للاهتمام لحساب الوزن التقريبي لدرنة واحدة... لهذه الأغراض ، اختر البطاطس بدون زوائد ، متساوية ونظيفة.
مثيرة للاهتمام على الموقع:
من أجل الوضوح ، لنأخذ درنة بيضاوية بطول 12 سم (من بداية راحة اليد إلى منتصف السبابة) وعرضها حوالي 7.2 سم ، وبهذه المعلمات ، سيكون وزنها 192 جم.
علاوة على ذلك ، كما في درس الرياضيات ، نأخذ رقم الوزن المطلوب "x" بالجرام ونقسمه على 192 جرام ، ونحصل على الكمية بالقطع - "y":
س: 192 = ص
فمثلا: 500: 192 = 2.6. أي 500 جرام من البطاطس 2.6 درنات.
في المذكرة! إذا لم يكن عدد البطاطس كاملًا ، على سبيل المثال 8.2 ، خذ 9 قطع. لا تنسى: عند التنظيف ستقطع الفائض وتختفي الجرامات.
مجموع:
- 0.5 كجم (500 جم) بطاطس - 2.6 قطعة تقريبًا حتى 3 ؛
- 1 كجم (1000 جم) - 5.2 مثل هذه البطاطس ، ما يصل إلى 6 ؛
- 1.5 كجم (1500 جم) - 8 بطاطس مدورة ؛
- 2 كجم (2000 جم) - 11 قطعة مدورة.
تشبه إلى حد بعيد مشكلة درس الرياضيات في المدرسة ، لكن هذه الحسابات صحيحة حقًا... يبقى فقط حساب الكمية الصحيحة من البطاطس لطبقك - الآن يمكنك فعل ذلك بدون موازين!
اقرأ أيضا:
خاتمة
اختر البطاطس متوسطة الحجم ، لأنها أسهل في العد للطهي وتناسب حجمًا أكبر في الكيس. أيضا ، الدرنات المتوسطة أسهل في التقشير والتقطيع.