ما هي اللفحة المتأخرة في البطاطس: وصف للمرض وطرق علاجه
اللفحة المتأخرة في البطاطس مرض فطري خطير يصعب علاجه بسبب قدرة العامل الممرض على تطوير مقاومة لمبيدات الفطريات. يتم توجيه التركيز الرئيسي في مكافحة اللفحة المتأخرة من قبل المزارعين إلى التدابير الوقائية ، بما في ذلك معالجة البذور قبل الزراعة ، واختيار الأصناف المقاومة للفطريات ، والرش بالمستحضرات المحتوية على النحاس.
في هذا المقال سنتحدث عن اللفحة المتأخرة في البطاطس مع وصف للمرض وطرق العلاج.
محتوى المقال
ما هي اللفحة المتأخرة
اللفحة المتأخرة هي مرض يسببه فطر اللفحة المتأخرة. الكائنات الحية السفلية الفطرية تؤدي إلى نمط حياة طفيلي ، وتدمر أنسجة النبات.
مرجع تاريخي. في 1845-1849 ، تسبب فطر Phytophthora infestans في انتشار كبير للفحة المتأخرة ، مما أدى إلى المجاعة الكبرى في أيرلندا.
تظهر الصورة البطاطس متأثرة باللفحة المتأخرة.
وصف وخصائص المرض
لأول مرة ، تم اكتشاف المرض عمليا في وقت واحد في الولايات المتحدة وأوروبا في 1842-1843. من المفترض أن النبات قد تم إحضاره من بيرو أثناء تصدير النترات التشيلية في أوائل أربعينيات القرن التاسع عشر. العالم الألماني دي باري ، الذي وصف العامل الممرض ، أطلق عليه اسم "فيتوفثورا" ، والتي تعني حرفياً "آكل النبات".
تتأثر زراعة البطاطس بفطر Phytophthora infestans Mont. دي باري ، على اسم نفس العالم. يتم تنشيط العامل المسبب من نهاية مايو إلى أغسطس وينتشر بسرعة البرق في ظروف الرطوبة العالية للهواء والتربة ، والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ليلا ونهارا ، والندى الصباحي والضباب. ببساطة ، الطقس الرطب والبارد هو البيئة المثلى لتطور اللفحة المتأخرة. في المناطق الجنوبية ، ينتشر إلى المناطق المروية بكثرة.
البطاطا مريضة بالآفة المتأخرة للقمم والدرنات... لوحظ تلف الخضر في 20-50 ٪ من الغرسات ، والدرنات - بنسبة 8-23 ٪. خسائر المحاصيل 30-50٪.
تم إدخال Phytophthora إلى أوروبا في القرن التاسع عشر ، وكان العامل المسبب الوحيد للمرض الذي يحمل الاسم نفسه حتى الثمانينيات من القرن العشرين. في سويسرا ودول أوروبية أخرى ، تم اكتشاف نمط وراثي جديد للفطر A2 ، والذي يختلف عن الأنواع السابقة في العدوانية والقدرة على التكيف بسهولة مع الظروف المعاكسة.
نتيجة للتطور المشترك لكلا الشكلين ، تم تشكيل هياكل جنسية جديدة ، الأبواغ. لديهم قشرة سميكة من طبقتين ، لفترة طويلة تظل قابلة للحياة في ظروف درجات الحرارة المنخفضة ، في الشتاء على الدرنات ، والقمم وفي الأرض.
بدأ الكشف عن المرض على السيقان قبل 1-4 أسابيع من المعتاد ، زاد مستوى إصابة الدرنات.
مرجع. مع ظهور فطر A2 ، يتم تشخيص المرض في مرحلة الإنبات. تبقى الأبواغ قابلة للحياة لمدة 4 سنوات ، وتتراكم في الأرض وتؤدي ، في ظل ظروف مواتية ، إلى تفشي المرض.
علامات مرض اللفحة المتأخرة في البطاطس
علامات اللفحة المتأخرة على الأوراق:
- بقع بنية على الأوراق السفلية.
- الإزهار الأبيض هو نتيجة النشاط الحيوي للفطر ، والذي يتم من خلاله تحديد المرض بدقة ؛
- أوراق الشجر الجافة
- خطوط بنية طولية على السيقان.
يساهم الطقس الرطب والدافئ في انتشار اللفحة المتأخرة بشكل مكثف. في غضون 3-5 أيام فقط ، تتحول الخضر إلى كتلة فاسدة ومظلمة. في حالة الجفاف ، يتم تعليق نمو الفطريات ، وتجف البقع ، وتصبح الأوراق هشة. مع انتشار الفطر على نطاق واسع ، يموت النبات.
ينتقل Phytophthora بسرعة من شجيرة مريضة إلى شجيرة صحية ، مما يشكل بؤرًا جديدة للمرض.
علامات اللفحة المتأخرة للدرنات:
- بقع صلبة رمادية بنية على السطح ؛
- نخر بني صدئ غير متساوي على اللب.
- تعفن رطب أو جاف على البطاطس.
مرجع. تنبت الجراثيم في قطرات الماء أو الندى عند درجة حرارة هواء + 4 ... + 30 درجة مئوية ويتم حملها بواسطة تيارات الهواء.
أسباب الإصابة
تحدث دورة تطور نباتات النبات بطريقتين: تتطور العدوى على براعم البذور المصابة أو البطاطس التي يتم التخلص منها بعد الحفر. بعد الإصابة الأولية للشجيرات ، تحدث عدة موجات متكررة من العدوى في الموقع ، والتي تعتمد بشكل مباشر على الظروف الجوية.
تحدث العدوى أثناء الحصاد - عندما تتلامس الدرنات مع قمم البطاطس. يتم إغلاق الدورة المعدية في المستودع.
طرق المكافحة
لمكافحة آفة البطاطس المتأخرة ، يتم استخدام العلاج بالمواد الكيميائية والعلاجات الشعبية.
الطرق الشعبية
كيف تتعامل مع اللفحة المتأخرة على البطاطس بالعلاجات الشعبية؟
يستخدم البستانيون الحلول الطبية التالية:
- مخفف مصل اللبن أو الحليب بمحتوى دهون 1٪ مع الماء بنسبة 1: 1. استخدم محلول رش الشجيرات ، بدءًا من يوليو ، كل 2-3 أيام. لتعزيز التأثير ، أضف 15 قطرة من اليود لكل 1 لتر من السائل.
- قم بإذابة عبوة من الخميرة "الحية" (100 جم) في 10 لترات من الماء. عالج النباتات عند ظهور أولى علامات الإصابة باللفحة المتأخرة مرتين في الأسبوع.
- مرر 200 جرام من سهام الثوم عبر مفرمة اللحم ، صب 200 مل من كوب الماء الدافئ واتركه لمدة 24 ساعة. صفي التسريب وخفف 10 لترات من الماء. أضف 1 جم من برمنجنات البوتاسيوم إلى السائل. يتم رش الغرس كل 10 أيام.
- 1 كغم من نبات القراص و الشيح المر يسكب 10 لترات من الماء ويترك لمدة 24 ساعة. ثم يصفى ويضاف 50 جم من نشارة الصابون. رش الخضر مرة كل 10-12 يوم.
- قبل الإزهار ، قم بمعالجة الشجيرات بمحلول من كبريتات النحاس (ملعقتان كبيرتان من المسحوق لكل 10 لترات من الماء).
- امزج 1 لتر من رماد الخشب مع 200 جرام من نشارة صابون القطران واسكب 10 لترات من الماء. إجراء المعالجة في أي وقت.
- تسريب مولين 1 لتر صب 10 لترات من الماء ، اتركه لمدة ساعة. رش النباتات قبل الإزهار.
- يقطع 100 جرام من فطر الحبار المجفف بسكين حاد ، ويوضع في وعاء غير معدني ويصب 1 لتر من الماء المغلي. اتركيه ليبرد تمامًا ، ثم صفيه واستخدميه لمعالجة زراعة البطاطس مرة واحدة في 10 أيام.
المنتجات الطبيعية آمنة للنباتات والبشر والطيور والنحل. يزيد الاستخدام المشترك والتناوب من كفاءتها ويمنع فقدان المحاصيل.
مواد كيميائية
الأكثر فعالية هي المستحضرات المركبة مع المواد الجهازية والتلامسية في التركيبة. تجعل معالجتها من الممكن تعليق تطور الفطر لمدة 20-30 يومًا وتقليل خسائر المحاصيل.
يتم إجراء الرش الوقائي الأول والثاني بعوامل مدمجة في مرحلة إغلاق القمم في الصفوف ، دون انتظار ظهور الأعراض الأولى.
مع ظهور مبكر للمرض ، يتم استخدام الأدوية الجهازية أولاً ، ثم يتم رش الشجيرات بوسائل الاتصال وفقًا للمخطط:
- المواد الكيميائية الجهازية: "Ridomil Gold" ، "Quadris" ، "Thanos" ، "Infinito" ، "Tattu" ، "Ordan" ، "Acrobat MC" - كل 10-12 يومًا ؛
- الاتصال: "Antrakol" ، "Azofos" ، "Ditan" ، "Buzzer" - كل 7-8 أيام.
في الطقس الرطب والدافئ ، يتم تقليل الفاصل بين العلاجات إلى 5 أيام.
قبل أسبوع من الحصاد ، يتم إيقاف الرش ، يتم قطع قمم البطاطس وإزالتها تمامًا من الموقع. مع الحصاد المتأخر للجزء الأرضي ، يحدث تراكم الفطريات والعدوى الهائلة للدرنات.
يتم حفر البطاطس في الطقس الجاف. في حالة الحصاد القسري في الطقس الممطر ، يتم طي الدرنات تحت مظلة أو في فتحات مع تهوية. لمدة 2-3 أسابيع ، يتم فرز البطاطس ، ويتم رفض العينات التالفة والمريضة ونقلها إلى التخزين.
"Epin"
"Epin" هو نظير لمحفز طبيعي لنمو النبات له تأثير مضاد للإجهاد.فهو يزيد من دفاعات وإنتاجية النباتات ، ويحفز نمو الجذور واليرقات ، ويسرع نضج البطاطس ، ويقلل من كمية النترات والمبيدات. يستخدم المنتج لرش الكتلة الخضراء ونقع البذور قبل الزراعة.
مرجع. بسبب عمليات التزوير الضخمة ، تم إخراج عقار "Epin" من الإنتاج في عام 2003 ، ولكن تم طرحه ليحل محل "Epin-extra" بدرجة أكبر من الحماية ضد التزوير.
يحتوي المستحضر على مادة epibrassinolide المركبة ، المسؤولة عن تسريع العمليات البيولوجية في النباتات وزيادة مقاومة الإجهاد.
يتم تحرير الدواء في أمبولات من 0.25 مجم ويستخدم بدقة وفقًا للتعليمات ، وتجنب الجرعة الزائدة. يتم خلط المحلول جيدًا واستخدامه في يوم التحضير. يُنصح بإضافة حامض الستريك إلى الماء من مصدر المياه عند طرف السكين - حيث يقلل القلوي الموجود فيه من تأثير المادة الفعالة.
يوضح الجدول مخطط استخدام "Epin".
فترة المعالجة | استهلاك | تطبيق |
زرع الدرنات | 1 مل و 250 مل من الماء مقابل 50 كجم من البذور | رش 2 ساعة قبل النزول |
مهدها | 1 أمبولة و 5 لتر من الماء | ذات مرة |
يتم رش شجيرات البطاطس في الصباح أو في المساء بسبب انخفاض نشاط المادة الفعالة في ضوء الشمس المباشر. يتم رش الأوراق على كلا الجانبين. في ظل الظروف المجهدة - مع الجفاف ونقص الضوء ، والعلامات الأولى لللفحة المتأخرة - يتم العلاج مرة واحدة في الأسبوع حتى الشفاء التام. يوصى بالرش الوقائي 3 مرات في الموسم.
"هوم"
"HOM" هو مبيد فطري يحتوي على النحاس لمكافحة اللفحة المتأخرة ، ويحتوي على أوكسي كلوريد النحاس (861 جم / كجم). النظائر - "Oxyhom" ، "Polyhom" ، "خليط بوردو".
تتم معالجة البطاطس خلال موسم النمو. لتحضير محلول العمل ، خذ 40 جم من المادة لكل 10 لترات من الماء. الاستهلاك لكل 100 قدم مربع م - 6-8 لترات. عدد العلاجات 5 ، مدة الصلاحية 28-30 يومًا.
يُسكب المحلول في زجاجة رذاذ وتُرش الأوراق من الأعلى والأسفل في الصباح أو في المساء.
"تريشوبول"
«تريكوبولوس"- دواء صيدلاني مضاد للميكروبات ومضاد للأوالي يحتوي على ميترونيدازول. يؤثر العنصر النشط على خلايا الحمض النووي ، مما يتسبب في موت الكائنات الحية الدقيقة.
ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام الدواء مع محلول 1 ٪ من اللون الأخضر اللامع ، الذي يشفي الجروح على الأوراق ، ويوقف تطور النبات.
مرجع. يستخدم "Trichopolum" ذو اللون الأخضر اللامع فقط للأغراض الوقائية وفي المراحل المبكرة من المرض. الأداة غير فعالة كعلاج للعدوى الجماعية للمزارع.
وصفة الحل:
- 10 أقراص Trichopolum.
- 35-40 قطرة من اللون الأخضر اللامع ؛
- 10 لترات من الماء.
طحن الأقراص إلى مسحوق ، صب في الماء وأضف اللون الأخضر اللامع. تخلط جيدا ، تصب في وعاء وتعالج الشجيرات بزجاجة رذاذ. تكرار العلاج مرة كل أسبوعين كل 10 أيام.
تدابير الوقاية
تشمل الوقاية من اللفحة المتأخرة في البطاطس ما يلي:
- تربية أصناف مقاومة ؛
- اختيار البذور الصحية
- تطهير الدرنات بمبيدات الفطريات قبل الزراعة ؛
- تسخين وإنبات البذور ؛
- إعادة فرز البطاطس بعد الإنبات (عند درجة حرارة + 15 ... + 17 درجة مئوية ، حتى أصغر البقع المتأخرة تنمو لمدة 15-25 يومًا) ؛
- التخلص من بقايا البطاطس بعد الفرز الربيعي ؛
- تناوب المحاصيل؛
- زرع البطاطس بعيدًا عن الطماطم والباذنجان والفلفل ؛
- إدخال الضمادات العضوية والمعدنية المتوازنة.
اقرأ أيضا:
كيفية التعامل مع اللفحة المتأخرة على الطماطم في دفيئة بالطرق الشعبية.
كيفية التعامل مع اللفحة المتأخرة على الطماطم: أفضل الطرق والنصائح العملية.
أصناف البطاطس المقاومة لمرض اللفحة المتأخرة
يحتوي الجدول على أصناف تقاوم الآفة المتأخرة.
اسم | المنشئ | فترة النضوج | كتلة الدرنات | يخضع أو يستسلم |
مادلين | أجريكو الإمارات العربية المتحدة | 70-80 يومًا | 84-118 جرام | 164 - 327 ج / هكتار |
مبكرا | FSBSI "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس" اي جي. لوركا " | 45-50 يومًا | 62-128 جرام | 140-350 ج / هكتار |
حظ | FSBSI "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس" اي جي. لوركا " | 55-60 يومًا | 120-250 جرام | 300-500 ج / هكتار |
الاحتياطي | FSBSI "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس" اي جي. لوركا " | 40-55 يومًا | 80-90 جم | 300-420 ج / هكتار |
نيفسكي | FSBSI "معهد لينينغراد للبحوث العلمية الزراعية" بيلوجوركا " | 75-90 يومًا | 90-130 جرام | 280-360 ج / هكتار |
أزرق | FSBSI "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس" اي جي. لوركا " | 100-115 يومًا | 90-110 جرام | 400-500 ج / هكتار |
لوغوفسكي | "معهد زراعة البطاطس التابع للأكاديمية الأوكرانية للعلوم الزراعية" | 70-80 يومًا | 85-125 جرام | 380-514 ج / هكتار |
تيمو هانكييان | هيئة الأوراق المالية "HC-ZET-PI-SI SADOKAS" | 50-65 يومًا | 65-120 جرام | 237-382 ج / هكتار |
سكارليت الأحمر | HZPC HOLLAND B.V. | 70-80 يومًا | 56-102 جرام | 164-270 ج / هكتار |
هل يمكن أكل البطاطس المصابة باللفحة المتأخرة
البطاطس التي تظهر عليها علامات الإصابة باللفحة المتأخرة آمنة للبشر. يمكنك أن تأكله ، لكن عليك أولاً قطع الأجزاء الفاسدة من البطاطس.
مرجع. المعالجة الحرارية تقتل جراثيم الفطريات تمامًا.
خاتمة
يعرف البستانيون عن آفة البطاطس المتأخرة بشكل مباشر. هذا هو أحد أكثر الأمراض شيوعًا ، وغالبًا ما تستمر مكافحته طوال الموسم. يكمن خطر اللفحة المتأخرة في انتشار البرق للجراثيم الفطرية بواسطة الرياح. تعتبر الرطوبة العالية ودرجة حرارة الهواء المرتفعة بيئة مثالية لتطور اللفحة المتأخرة.
يهدف العمل للوقاية من المرض إلى تطهير الدرنات قبل الزرع ، والعلاج بمنشطات النمو لزيادة المناعة ، والمستحضرات بالنحاس "هوم" ، أكسيخوم. تستخدم مبيدات الفطريات Ridomil Gold و Quadris و Thanos و Infinito و Tattu و Ordan و Acrobat MC و Azofos و Ditan لعلاج النبات.