متنوعة حلوة وعصير عنب الثعلب Yubilyar

عند اختيار مجموعة متنوعة من عنب الثعلب ، غالبًا ما يعطي البستانيون الأفضلية للذكرى السنوية. ويرجع ذلك إلى مزاياها العديدة ، بما في ذلك الجودة العالية والمذاق اللطيف للتوت ، والرعاية المتواضعة والقدرة على التكيف مع الظروف المناخية للمناطق المختلفة. في هذه المقالة سوف نخبرك بالتفصيل عن هذا التنوع وقواعد زراعته.

وصف صنف عنب الثعلب Yubilyar

الصنف ينتمي إلى منتصف الموسم - ينضج المحصول في نهاية شهر يوليو. يظهر التوت على الشجيرات بعد عامين من الزراعة ، ويصل المحصول إلى ذروة الإثمار في سن 4 سنوات. الإنتاجية - 5-6 كجم لكل شجيرة.

مرجع. تثمر الشجيرات سنويًا لمدة 15-18 عامًا.

يتم حصاد المحصول باليد أو بالمقص ، وإزالة الفاكهة مع السيقان. عند درجة حرارة +5 ... + 18 درجة مئوية ورطوبة هواء 80-85٪ ، يتم تخزين التوت دون فقدان طعم وجودة لمدة أسبوع.

تاريخ المنشأ والتوزيع

تم تربية اليوبيل من قبل مربي معهد جنوب الأورال لبحوث البستنة وزراعة البطاطس نتيجة تهجين أصناف Houghton و Bedford Yellow.

تمت إضافته إلى سجل الدولة لروسيا في عام 1965 ، المخصص لمنطقة وسط الأرض السوداء.

خصائص بوش

النبات عبارة عن شجيرة مدمجة قوية (ارتفاعها 1.8 متر) مع نظام جذر قوي. البراعم الصغيرة خضراء اللون ، وتتحول إلى اللون البني الفاتح بحلول الخريف ، وتكون البراعم الدائمة رمادية داكنة ، منتصبة ، ناعمة ، مع قمم متدلية والعديد من الأشواك الطويلة والصلبة والحادة ، مجمعة في مجموعات من 2-3 قطع. وتنمو بزاوية قائمة.

صفائح الأوراق ذات حجم متوسط ​​، لونها أخضر داكن ، الجزء العلوي أملس ، لامع ، متموج قليلاً ، مع عروق عميقة ، في الجزء السفلي يوجد زغب نادر. الأوراق خماسية الفصوص ، مع حواف غير متساوية وأسنان قصيرة منفرجة ، متقابلة.

أثناء الإزهار (في منتصف مايو) ، تظهر أزهار صغيرة مخروطية الشكل ذات لون أخضر شاحب مع قاعدة أنثوسيانين في محاور الأوراق ، مجمعة في أزهار من 1-2 قطعة.

مقاومة لدرجات الحرارة

الذكرى هي نوع مقاوم للصقيع. يتحمل انخفاض درجة حرارة الهواء إلى -32 ... -50 درجة مئوية ، ولا تسقط براعم الزهور وتشكل مبيضًا حتى في حالة الصقيع المتكرر.

مقاومة الرطوبة والجفاف

تتميز الشجيرات بدرجة منخفضة من مقاومة الجفاف. يؤدي نقص الرطوبة إلى انخفاض في المحصول ، وتشكيل التوت الصغير والحامض. مع الري المفرط وتشبع التربة بالمياه ، هناك خطر تعفن نظام الجذر وتكسير الثمار.

مقاومة الأمراض والآفات

الصنف مقاوم للأمراض و الآفات، ولكن في حالة انتهاك القواعد الزراعية والرطوبة الزائدة في الهواء أو التربة ، يمكن ذلك تصيب البياض الدقيقي واليرقات عنب الثعلب.

خصائص ووصف الثمار

توت كبير (متوسط ​​الوزن - 5-6.5 جم) ، شكل دائري أو دائري بيضاوي. وهي مغطاة بجلد ناعم ورقيق ولكن وردي متماسك مع جزء بورجوندي على الجانب المواجه للشمس وخطوط طولية صفراء مميزة وطبقة رقيقة من الطلاء الشمعي.

اللب أصفر ، كثير العصارة ، ويحتوي على العديد من البذور البنية وله طعم حلو ولكن ليس متخمًا مع حموضة طفيفة من الجلد.

مجالات الاستخدام

يتم استهلاك توت اليوبيليار طازجًا ومجمدًا ، ويستخدم لصنع مهروس الفاكهة ، والكومبوت ، والمربى أو المعلبات.

مزايا وعيوب مقارنة بالأنواع الأخرى والهجينة

المزايا الرئيسية للذكرى:

• مستقر وعالي يخضع أو يستسلم;
• جودة تجارية جيدة للفواكه ؛
• مناعة ضد الأمراض والآفات.
• درجة عالية من مقاومة الصقيع.
• عدم الميل إلى التخلص من الفاكهة وخبزها في الشمس ؛
• تواضع؛
• الذوق السليم والحفاظ على الجودة وقابلية النقل ؛
• إمكانية الاستخدام العالمي للتوت ؛
• سهولة تكاثر العقل وتجذيره في 100٪ من الحالات ؛
• فترة الاثمار الطويلة.

سلبيات التنوع:

• الحاجة إلى التقليم
• وجود الأشواك.
• مقاومة متوسطة للجفاف ؛
• الميل إلى تكسير الثمار في حالة انخفاض درجة حرارة الهواء أو الرطوبة الزائدة ؛
• الدقة في مقدار الإضاءة.

تزايد التكنولوجيا

تتمثل الشروط الرئيسية للتنمية الجيدة للشجيرات والحصول على محصول وافر في اختيار الشتلات المناسبة ، والزراعة الصحيحة وفي الوقت المناسب ، والرعاية المناسبة للمحصول.

الظروف المثلى

لا يطالب بطل اليوم التربة بمطالب خاصة ، لكنه ينمو ويؤتي ثماره بشكل أفضل في ضوء التربة الرخوة ذات التهوية الجيدة ونفاذية الرطوبة والحموضة المتوسطة إلى المنخفضة.

يتم اختيار مكان مضاء جيدًا لعنب الثعلب - حتى في الظل الجزئي ، تمتد البراعم ، وتتطور براعم الزهور بشكل سيء ، وينخفض ​​العائد. العمق المسموح به للمياه الجوفية 2 م.

قبل ستة أشهر من زراعة الشتلات ، يتم حفر الأرض على عمق 40 سم ويتم تطبيق 10 كجم من السماد العضوي والسماد والرمل لكل 1 متر مربع. متر من الأرض ، وبعد ذلك يعيدون الحفر.

عند شراء مادة زراعة بنظام جذر مفتوح ، يتم إعطاء الأفضلية للشتلات التي يبلغ عمرها عامين مع 2-3 براعم قوية بطول 25 سم على الأقل ، براعم إبطية غير منفوخة ، لون موحد ، جذمور قوي ، جذري بطول 20-25 سم ، بدون أوراق وعلامات جفاف ، الأمراض أو ضرر ميكانيكي.

مرجع. يتم شراء هذه الشتلات مباشرة قبل الزراعة ، حيث يمكن تخزينها لمدة 3 أيام كحد أقصى.

يجب أن يكون للعينات ذات الجذور المغلقة براعم بطول 30-50 سم بكثافة مغطاة بأوراق خضراء شاحبة والعديد من الجذور البيضاء تحت طبقة من التربة.

شروط وقواعد الهبوط

تزرع عنب الثعلب في الربيع ، قبل كسر البراعم ، أو في الخريف ، في منتصف سبتمبر.

قبل الزراعة ، يتم قطع براعم الشتلات إلى 15-20 سم ، مع ترك 5 براعم فاكهة عليها ، وتنقع الجذور ليوم واحد في محلول من "براعم" أو "كورنفين".

مخطط الهبوط:

1. في الموقع المُجهز ، وفقًا لمخطط 1.5 × 1.5 متر ، قم بحفر ثقوب للزراعة بعمق 0.6-0.7 متر وقطر 0.5-0.6 متر.
2. ضع طبقة من تصريف الحصى بسمك 15 سم في قاع كل منها.
3. امزج التربة المحفورة مع الدبال والسماد العضوي والجفت (5 كجم لكل منهما) ، أضف 4 ملاعق كبيرة. ل. "Nitrofoski" ، 2.5 ملعقة كبيرة. رماد الخشب و 60 جم ​​"أجريكولا" لكل 10 كجم من خليط التربة الناتج.
4. ضع طبقة من خليط المغذيات على الحصى.
5. ضع شتلة في وسط الحفرة ، ورشها بالأرض بحيث يبلغ عمق طوق الجذر 6 سم.
6. سقي النباتات بمعدل 10 لترات من الماء لكل منهما.
7. قم بتغطية جذع الشجرة بالسماد أو الخث.

مزيد من الرعاية

في شهري يونيو ويوليو ، يتم تسقي الشجيرات مرة واحدة كل 3-5 أيام ، وسكب 10 لترات من الماء الدافئ المستقر تحت كل شجيرة. يتم الري في المساء وفقط في الجذر.

في اليوم التالي للسقي أو المطر ، خففت الأرض. هذا يعزز التوزيع المتساوي للسائل ويساعد على تجنب تكوين قشرة جافة على سطح التربة وتشققها في حالة الحرارة الشديدة.

يتم إطعام Gooseberry Anniversary مرتين في الموسم:

• في أوائل يونيو - محلول السماد (1 لتر من مولين لكل 10 لترات من الماء) أو الأسمدة المعدنية التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين ؛
• في منتصف سبتمبر - 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات و 20 جم من ملح البوتاسيوم لكل 1 متر مربع. م من الأرض.

يتم إجراء التقليم الأول للشتلات مباشرة قبل الزراعة. في العام التالي ، يتم ترك 3-4 براعم قوية في كل لقطة ، ويتم تقصير النمو في عمر عام واحد بمقدار الربع ، ويتم تقطيع الأغصان التي تثخن التاج وتنمو داخليًا إلى حلقة. بعد مرور عام ، تم تقصير البراعم الجديدة بمقدار الثلث ، ولم تتم إزالة أي براعم تمامًا ، بالإضافة إلى نمو سماكة التاج.

يتصرفون وفقًا لهذا المخطط حتى يبلغ عمر الشجيرات 8 سنوات. من هذا العصر ، يتم إجراء التقليم المتجدد: في غضون 3 سنوات ، تتم إزالة ثلث جميع الفروع تمامًا أو تقصير جميع البراعم إلى 15 سم لتنشيط نمو البراعم الصفرية.

مرجع. يتم معالجة أماكن القطع برماد الخشب ومغطاة بملعب الحديقة.

المشاكل المحتملة والأمراض والآفات

تم وصف الأمراض والآفات التي يمكن أن تؤثر على هذا التنوع في الجدول.

فصل الشتاء

في منتصف شهر سبتمبر ، تم تنفيذ الري بشحن المياه (20 لترًا من الماء لكل متر مربع من الأرض) ، وبعد ذلك يتم نثر الشجيرات ، ويتم تغطية التربة بالخث ومغطاة بأوراق جافة أو نشارة الخشب. يتم سحب الفروع مع حبل لتجنب الانكسار تحت وطأة الثلج.

التكاثر

يتم نشر Gooseberry Anniversary بشكل نباتي - عن طريق العقل أو الطبقات.

في أوائل شهر يونيو ، يتم قطع قصاصات بطول 20-25 سم من براعم خشبية ، وتتراجع من أعلى 40-50 سم ، وتعالج نقاط القطع ببرمنجنات البوتاسيوم وتوضع في تربة خصبة للتجذير. في الربيع ، ستشكل الأوراق وتنبت. في الخريف ، يتم زراعته في مكان دائم.

للاستنساخ عن طريق التصفيف ، يتم اختيار فرع يقع بالقرب من الأرض وإجراء عمليات قطع عليه. يتم حفر حفرة ضحلة في الأرض ، ويتم وضع فرع مختار فيها ، ومغطى بالتربة وسقيها بانتظام حتى لا تجف التربة. بحلول الخريف ، ستتشكل الجذور في موقع الجروح ، وتكون الطبقات معزولة لفصل الشتاء ، وفي الربيع ، بمساعدة مقصات ، يتم قطع مناطق الجذور وتثبيتها.

ميزات الزراعة حسب المنطقة

لا تعتمد متطلبات الزراعة والعناية بالصنف على المنطقة النامية. الشيء الوحيد المهم الذي يجب مراعاته هو التأثير السلبي للجفاف على جودة وكمية المحصول. لذلك ، في الجنوب ، حيث يتميز المناخ بصيف حار وجاف ، يتم ري المزروعات في كثير من الأحيان وبكثرة ، مع التركيز على حالة التربة السطحية لمنعها من الجفاف.

أصناف التلقيح

اليوبيل هو نوع من عنب الثعلب خصب ذاتيًا. أثناء الإزهار ، تتشكل أزهار ثنائية الجنس عليها ، لذلك لا تحتاج إلى الملقحات.

في الوقت نفسه ، يمكن زيادة المحصول بنسبة 35 ٪ على الأقل إذا تم زرع أنواع أخرى من عنب الثعلب في مكان قريب ، على سبيل المثال:

• كولوبوك.
• عسل؛
• كراسنوسلافيانسكي
• الروسية؛
• منارة؛
• بكر دونيتسك
• وظيفة محترمة.

استعراض البستانيين

أحب البستانيون اليوبيل ، وهو ما تؤكده مراجعاتهم الإيجابية.

رايسا ، منطقة فولغوغراد: "لدي 3 أنواع من عنب الثعلب تنمو على موقعي ، ومن بينها أيضًا الذكرى السنوية. إنه يحب حقيقة أنه مهما كان الطقس ، أنا متأكد من أنني سأختار 5-6 كجم من التوت من الأدغال. العناية بالشجيرات قليلة جدًا ، فهي لم تمرض أبدًا طوال الوقت. ربما هذا لأنني أرش الشجيرات بالكبريت الغروي كل ربيع. العيب الوحيد بالنسبة لي هو وجود أشواك كبيرة وحادة ".

فاسيلي ، نوفوسيبيرسك: "صنف Yubilyar تم إنشاؤه حرفيًا للزراعة في سيبيريا - نظرًا لمقاومته الممتازة للصقيع ، فإنه ينمو جيدًا في المناخات الباردة.تُزرع الشجيرات في أرض منخفضة ، وتغطيها ارتفاعات ترابية على جانبين حتى لا تتضرر من الرياح. لذلك أعمل بدون مأوى إضافي وسقي الشجيرات أقل من الموصى به ، لأن المياه تتدفق إلى الأراضي المنخفضة. هذا التنوع يثمر سنويًا ، والحصاد غني ، والتوت لذيذ ".

خاتمة

الذكرى السنوية هي واحدة من أصناف عنب الثعلب القليلة التي ، نظرًا لدرجة مقاومتها العالية للصقيع ، مناسبة للنمو في المناطق الشمالية ذات الشتاء البارد. يتميز بالفواكه الكبيرة والحلوة والحامضة ، وعائدات عالية باستمرار ، ومناعة ضد الأمراض والرعاية المتواضعة.