مزيج لا يصدق من البساطة والعائد من صنف البطاطس "نيفسكي"

نقطة مهمة عند زراعة البطاطس هي اختيار الصنف. نلفت انتباهك إلى مجموعة نيفسكي ، التي اشتهرت لعدة عقود برعايتها المتواضعة ، ومقاومة الأمراض ، والمذاق الممتاز للدرنات ، والإنتاجية العالية.

اقرأ عن كيفية زراعة ورعاية نيفسكي بشكل صحيح في مقالتنا.

وصف

نيفسكي البطاطس - متنوعة مبكرة متوسطة... من لحظة الإنبات إلى الحصاد ، يمر 75-90 يومًا. هذه الفترة تعتمد على الظروف الجوية.

ولد نيفسكي في عام 1975 من قبل معهد لينينغراد لبحوث الزراعة "بيلوجوركا". تمت إضافته إلى سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 1982.

الاختلافات من الأصناف الأخرى

الشجيرات منتصبة ومتفرعة يصل ارتفاعها إلى متر واحد وعلى السيقان أوراق خضراء داكنة كبيرة. في حالة الجفاف الشديد ، تتجعد في أنبوب ، مما يقلل من تبخر الرطوبة.

الزهور كبيرة بيضاء. الجذور ليفية قوية تزود النباتات بالمياه من طبقات التربة العميقة.

تكوين

تحتوي 100 جرام فقط من البطاطس على العديد من المواد المفيدة:

• فيتامين ج - 22.2٪ من القيمة اليومية ؛
• فيتامين ب 6 - 15٪ ؛
• فيتامين ب - 9٪ ؛
• بوتاسيوم - 22.7٪ ؛
• الفوسفور - 7.3٪ ؛
• المغنيسيوم - 5.8٪ ؛
• كوبالت - 50٪ ؛
• الكروم - 20٪ ؛
• النحاس - 14٪.

تحتوي الدرنات الكربوهيدرات القابلة للهضم والأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.

قيمة الطاقة لكل 100 جرام - 77 سعرة حرارية ، محتوى الكربوهيدرات - 16.3 جرام ، الدهون - 0.4 جرام ، البروتين - 8 جرام.

كمية نشاء في اللب - 10.4-14.8٪ ، وبفضل هذا ، لا تغمق الدرنات أثناء التنظيف.

خصائص الدرنات والمحصول

الدرنات في نيفسكي مستديرة أو بيضاوية. القشر أبيض-أصفر اللون مع عيون وردية. اللب بيج ، كثيف ، بدون فراغات.

مرجع! يعتبر الصنف من أكثر الأنواع إنتاجية: يتم حصاد 400-500 كجم من البطاطس من مائة متر مربع من الأرض.

يتم تشكيل 15-17 درنات على شجيرة واحدة. وزن الواحد 100-150 جم ، وهناك أيضًا وزن أكبر يصل إلى 200 جم.

مناطق الزراعة ومواعيد الزراعة

صنف نيفسكي مناسب للزراعة في أي منطقة من روسيا وأوكرانيا ومولدوفا.

تبدأ الزراعة عندما ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا على عمق 10-12 سم. يحدث هذا في المناطق الجنوبية في نهاية أبريل ، في الأماكن ذات المناخ المعتدل - في منتصف أو نهاية شهر مايو.

مزايا وعيوب الصنف

المزايا الرئيسية لبطاطس نيفسكي:

• إنتاجية عالية؛
• مقاومة الجفاف بسبب نظام الجذر المتقدم ؛
• المتساهلة في ظروف النمو ؛
• عرض جذاب وقابلية نقل عالية ؛
• قدرة الجلد على الشد بسرعة بعد التلف الميكانيكي ؛
• مناعة ضد بعض أمراض البطاطس ؛
• الشفاء السريع من هجوم خنافس البطاطس في كولورادو.

سلبيات:

• الصنف ضعيف المقاومة للديدان الخيطية و phytophthora ؛
• تستخدم الدرنات بشكل محدود في الطهي ، وهي أكثر ملاءمة للحساء والسلطات ؛
• في التربة المحمضة يعطي المحصول غلة ضعيفة.

ملامح الزراعة والنمو

على الرغم من أن التنوع بسيط جدًا ، إلا أنه لا يزال بحاجة إلى العناية الأساسية.

التحضير للهبوط

تحب البطاطس نيفسكي الدفء ، لذلك يختارون موقعًا مشمسًا للزراعة. يجب أن تكون التربة فضفاضة بحيث يمكن للرطوبة والهواء أن تخترق جيدًا.إذا نضبت التربة ، يتم تسميدها بالسماد أو الدبال.

مهم! لا يتم أخذ السماد الطازج للبطاطس: بسبب ظهور المزيد من الأعشاب الضارة والآفات والأمراض.

قبل الزراعة ، يتم إنبات بذور البطاطس ثم معالجتها بوسائل خاصة.

يتم الإنبات قبل 4 أسابيع من الزراعة:

1. فرز الدرنات للبذور وإزالة الفاسدة والمريضة. تزن الخضروات المناسبة حوالي 80 جرام ، أكبر بقليل من بيضة الدجاج.
2. توضع البطاطا في الشمس في غرفة دافئة عند درجة حرارة +15 درجة مئوية.
3. عندما تصل البراعم إلى 1 سم ، تنخفض درجة الحرارة إلى + 12 درجة مئوية.

قبل الزراعة في الأرض ، تتم معالجة الدرنات:

• للنمو ، استخدم عقار "Poteytin" أو "Mikom" ؛
• للوقاية من الأمراض الفطرية ، توضع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو حمض البوريك ؛
• تعني "مكسيم" أو "أكتوفيت" مناسبة ضد الآفات.

لا تقطع البطاطس إلى قطع. يتم زراعتها فقط مع درنات كاملة.

مخطط الهبوط والتكنولوجيا

تزرع البطاطس عند درجة حرارة التربة + 6 ... + 8 درجة مئوية. الزراعة في تربة باردة والتأخير لبضعة أسابيع سيؤدي إلى فقدان معظم المحصول.

مخطط الهبوط:

1. احفر ثقوبًا بعمق حوالي 20 سم ، مع التركيز على حربة الجرافة.
2. تبلغ المسافة بين الشجيرات حوالي 40 سم ، بين الصفوف - 60-70 سم ، لذلك سيكون من الأنسب إزالة الأعشاب الضارة وزرعها.
3. يتم وضع السماد في الثقوب: على سبيل المثال ، قشر البصل ورماد الخشب.
4. تنبت الدرنات ، مع رش الأرض على القمة.
5. يتم تسوية التربة بمجرفة ، تسقى بالماء.

بالنسبة للمناطق الكبيرة ، من الملائم الزراعة عشية المطر. تظهر البراعم الأولى في حوالي أسبوعين.

الميزات المتزايدة

لكي ترضي البطاطس بحصاد كبير ، من المهم معرفة بعض ميزاتها:

• الصنف يفضل الجفاف المعتدل على الرطوبة الزائدة ؛
• يجب ألا تقترب المياه الجوفية في الموقع من سطح الأرض الذي يزيد عن متر واحد ؛
• تتلف البراعم بسهولة ، لذلك يتم زرع الدرنات بعناية.

لدى نيفسكي نظام جذر قوي ، لذلك من المهم الحفاظ على المسافة بين الشجيرات.

الفروق الدقيقة في الرعاية

من السهل رعاية الشتلات ، خاصة مع الخبرة. يتم حصاد الأعشاب الضارة أثناء نموها. تتم عمليات الإنزال بشكل منتظم ، مما يجعل الشرائح عالية بشكل معتدل. هذا يحفز ظهور رئد إضافي يتشكل عليه المبايض.

وضع الري

سقي المزرعة في المساء أو في الصباح حسب الحاجة ، مع مراقبة حالة التربة.

مخطط الترطيب القياسي:

• الري الأول - عند الزراعة ؛
• الثاني - بعد ظهور البراعم.
• الثالث - عشية الإزهار.
• الرابع - أثناء تكوين الدرنات.

في الصيف الممطر ، يتم تقليل عدد الري: الصنف لا يتحمل الرطوبة الزائدة.

انتباه! عند الري بالخرطوم ، لا يتم توجيهه مباشرة تحت الأدغال - من الأفضل استخدام الري بالرش.

في الحرارة ، لا يتم ترطيب التربة. هذا لن يؤدي إلا إلى تفاقم حالة الخضار.

أعلى الصلصة

الصنف يحتاج إلى إخصاب منتظم:

• أول أعلى خلع الملابس أجريت قبل تكوين البراعم ، استخدم مولين سائل ويوريا ؛
• خلال فترة التبرعم ، يتم إدخال كبريتات الصوديوم ورماد الخشب ؛
• عندما يبدأ النبات في الازدهار ، أضف مولين والسوبر فوسفات.

الفترة الفاصلة بين الأسمدة 14 يومًا على الأقل. كن حذرا مع المعادن: يمكن أن تسبب الأمراض الفطرية.

مكافحة الأمراض والآفات

الصنف مقاوم لمعظم أمراض البطاطس: فهو لا يخاف من سرطان البطاطس ، ريزوكتونيا.

النبات معرض بشكل معتدل للآفة المتأخرة ، والتي تتجلى في سواد الأوراق وتجعدها. المرض غير قابل للعلاج عمليًا ، ولكن في المرحلة الأولية ، يكون العلاج فعالًا ، والذي يتم تحضيره من قرص واحد من "Trichopolum" مخفف في 10 لترات من الماء. يتم رش المحلول على التربة والشجيرات مرتين في الشهر.

الآفات التي تصيب الصنف:

1. النيماتودا - الديدان الصغيرة التي تعيش داخل الدرنات. يستخدمون "الفوسفاميد" ضدهم. وقت العلاج 10 أيام. تركيز المحلول 0.2٪.
2. خنفساء كولورادو - يأكل الأوراق ، ونتيجة لذلك ، تنمو الشجيرات بشكل سيء ، ولا تكتسب الدرنات الوزن. للوقاية ، تزرع النباتات ذات الرائحة المحددة بالقرب من الأسرة: الريحان والبقدونس والشبت. إذا هاجمت الخنافس الصنف ، فيتم حصادها يدويًا. من الاستعدادات "كاراتيه" ، "بانكول" أو "أكتارا" مناسبة.
3. ميدفيدكا - يفسد الدرنات ويقضم الفجوات فيها. للقتال ، استخدم محلول صابون الغسيل بمعدل قطعتين لكل دلو من الماء.
4. دودة سلكية - لدغات في الدرنات ، مما يجعل الثقوب فيها. للتخلص من الآفة ، تحضير المحلول التالي: 15 مل من "أكتيليك" يخلط مع 80 مل من الماء و 200 مل من الأسيتون. يزرعون التربة والشجيرات.

يتم استخدام الكيمياء لمدة 30 يومًا على الأقل قبل حفر البطاطس.

الحصاد والتخزين

يبدأ الحصاد في أغسطس - سبتمبر. بمجرد أن تجف الأوراق ، يتم حفر الدرنات.

تحصد البطاطس بالمذراة أو بالآلية. يتم فرز المحصول المحصود وتجفيفه. يتم إرسال العينات الفاسدة أو التالفة للطعام أو العلف الحيواني.

مهم! عند تخزين الخضار ، من المهم التأكد من جفافها تمامًا.

يحفظون البطاطس في القبو أو القبو عند درجة حرارة من +3 إلى +5 درجة مئوية مع دوران هواء جيد. يتمتع الصنف بجودة حفظ عالية ، لذلك فهو قادر على الحفاظ على طريقة العرض والذوق لفترة طويلة. تظهر البراعم فقط في الربيع.

تزايد الصعوبات

عند زراعة مجموعة متنوعة ، يواجه بعض مزارعي الخضروات مشاكل:

• الأضرار التي لحقت البطاطس بالآفات والآفات المتأخرة ؛
• الأضرار التي لحقت براعم حساسة مع هبوط;

الصنف محب للحرارة ، يعطي عائدًا أقل في درجات حرارة منخفضة وإضاءة غير كافية.

نصائح البستاني

لزيادة الغلة ، يقوم المزارعون بتغذية المحصول بكبريتات البوتاسيوم خلال فترة الإزهار. للقيام بذلك ، قم بإذابة 30 جم من الدواء في 10 لترات من الماء وسقي المزروعات.

تتم إزالة الأعشاب الضارة حسب الحاجة ، ولكن مرة واحدة على الأقل في الشهر. حتى لا تؤدي الأمراض والآفات إلى موت النباتات ، يتم فحص المزروعات بعناية مرة واحدة في الأسبوع.

المراجعات

مراجعات الصنف إيجابية في الغالب. يثني عليه سكان الصيف بسبب الغلات العالية والقدرة على النمو في أي ظروف مناخية:

كونستانتين ، ساراتوف: «كان التنوع يسعدنا لسنوات عديدة. الطعم ممتاز. عند الزراعة ، أضع الكثير من الرماد في الثقوب. خلال الموسم ، أضيف دوريا من الرماد إلى المصل ".

فالنتينا ، نفتيكامسك: "يعطي نيفسكي حصادًا ممتازًا حتى في أفظع الصيف. إن قدرتها على التكيف مع أي ظروف جوية تناسبنا جيدًا ".

سيرجي ، أوليانوفسك: "أنا دائمًا أزرع جزءًا من الحديقة ببطاطس نيفسكايا. إنه مثمر للغاية ولا يتطلب الكثير من الصيانة. أنا أعالج فقط من الدودة السلكية وخنفساء كولورادو للبطاطس ".

خاتمة

صنف نيفسكي هو واحد من أكثر الأنواع شعبية في بلدنا. إنه يجذب كل من المزارعين ومزارعي الخضار الهواة مع عائد مرتفع ومستقر ومقاومة للجفاف ورعاية بسيطة. للحصول على محصول غني ، يكفي اتباع الأساليب الزراعية القياسية.