هجين ملفوف مستقر في منتصف الموسم Centurion f1

يرجع اختيار البستانيين لصالح ملفوف Centurion إلى صفاته الإيجابية. يلاحظون المحصول المستقر للهجين ومقاومته للصقيع والتخزين طويل الأجل وإمكانية الزراعة في جميع المناطق. دعونا نتحدث عن مزايا وعيوب والفروق الدقيقة لتنمية Centurion.

وصف الملفوف Centurion f1

الهجين هو نتيجة عمل المربين الفرنسيين. يتكون النبات من رؤوس كثيفة مستديرة من الملفوف ، تتميز بالعصارة والطعم الحلو ، ومناسبة لتحضير مختلف الأطباق والاستعدادات لفصل الشتاء.

تاريخ التربية

تم تطوير هجين من الملفوف الأبيض Centurion f1 بواسطة مربيين فرنسيين تابعين لشركة HM.Clause. تم إدراجه في سجل الدولة لروسيا في عام 2010.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة

يحتوي 100 غرام من المنتج على:

• فيتامين ب 5 - 0.2 ملغ ؛
• فيتامين ب 6 - 0.1 ملغ ؛
• فيتامين هـ - 0.1 مجم ؛
• الكالسيوم - 48 ملغ ؛
• الفوسفور - 31 مجم ؛
• الكلور - 37 مجم.

عصير الملفوف له تأثيرات مطهرة ومضادة للالتهابات. تُستخدم الخضروات لتطبيع عمليات التمثيل الغذائي ، مع الإمساك وأمراض القلب الإقفارية وتصلب الشرايين وأمراض الكلى.

ميزات التطبيق

يؤكل ملفوف سنتوريون طازجًا ، مطهيًا ، مخمرًا ، مملحًا ، ويستخدم لتحضير البرش ، والسلطات ، ولفائف الملفوف وغيرها من الأطباق.

فترة النضج والغلة

هذا هجين متوسط ​​متأخر ، النضج الفني للمحصول يحدث بعد 100-120 يومًا من الإنبات.

مرجع. بالنسبة للشتلات والقطف ، يتم تقليل فترة النضج بمقدار أسبوعين.

الإنتاجية - 447-613 كجم / هكتار ، الحد الأقصى (في إقليم كراسنودار) - 653 كجم / هكتار.

مقاومة الأمراض والآفات والصقيع

الهجين مقاوم للفيوزاريوم والتربس ، لكن يمكن أن يصيبه:

• عارضة؛
• الساق السوداء؛
• البكتريا المخاطية
• فوم.
• ذباب الملفوف
• المن.
• البراغيث الصليبية
• الرخويات.
• خنافس الأوراق.

تنبت البذور عند + 5 ... + 6 درجة مئوية ، وتتحمل الشتلات درجات حرارة منخفضة تصل إلى -7 درجة مئوية. لا تخاف رؤوس الملفوف التي وصلت إلى مرحلة النضج الفني من صقيع الخريف الأول.

خصائص ووصف مظهر الأوراق ورأس الملفوف والذوق

تتميز Centurion بجذمور متطورة ورؤوس مستديرة كثيفة ومبطنة من الملفوف ، تزن 1.7-2.5 كجم ، مع سيقان داخلية وخارجية قصيرة. رؤوس الملفوف بيضاء صفراء في القسم.

رفعت وردة الأوراق. صفائح أوراق متوسطة الحجم ، خضراء مزرقة ، حويصلية ، ذات حواف متموجة قليلاً ، مغطاة بطبقة شمعية ذات كثافة متوسطة.

الملفوف مقرمش ، طري ، كثير العصير. الطعم حلو ، عمليا لا يوجد مرارة.

مرجع. يصل قطر النبات إلى 0.6-0.7 متر وارتفاعه 0.6 متر.

تزايد المناطق والمتطلبات المناخية

يتم تضمين الهجين في سجل الدولة مع تصريح للزراعة في منطقة شمال القوقاز. نظرًا لبساطته في الظروف المناخية ، فإنه يزرع في جميع أنحاء روسيا.

مزايا وعيوب الهجين Centurion f1

مزايا الهجين:

• الصفات التجارية العالية والذوق ؛
• كثافة واكتناز رؤوس الملفوف.
• إمكانية الاستخدام العالمي ؛
• عدم الميل إلى التكسير.
• إنتاجية وفيرة
• مقاومة الصقيع وتقلبات درجة الحرارة ؛
• قابلية النقل والحفاظ على الجودة ؛
• مناعة ضد أمراض معينة.

تشمل عيوب Centurion الميل للتلف بسبب الآفات والحاجة إلى الري المنتظم.

الاختلاف عن الأنواع الأخرى والهجينة

مقارنة Centurion مع الهجينة الأخرى في منتصف أواخر:

ملامح الزراعة والنمو

يزرع ملفوف Centurion في طرق الشتلات وغير الشتلات. يمكن زرع البذور مباشرة في الأحواض في المناطق الجنوبية. في الوسط والشمال ، تُزرع الشتلات أولاً لتسريع نضج المحصول.

التحضير لزراعة البذور والشتلات

تزرع بذور الشتلات في أواخر مارس - أوائل أبريل ، باستخدام حاوية عامة كبيرة أو حاويات فردية.

تتم معالجة مادة الزراعة مسبقًا: تُنقع لمدة 10 دقائق في محلول برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تُحفظ في محلول من مادة lignohumate لمدة 12 ساعة ، ثم تُغسل بالماء الجاري الدافئ.

يتكون خليط التربة المناسب لزراعة الشتلات من أجزاء متساوية من الأرض الحمص والدبال مع إضافة رماد الخشب بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل. 1 كجم من الركيزة.

قواعد البذر:

1. يتم معالجة أوعية الزراعة بالماء المغلي ومليئة بخليط التربة.
2. يتم تسخين الركيزة وتشكل أخاديد بعمق 1 سم كل 3 سم.
3. توضع البذور فيها على مسافة 1-1.5 سم من بعضها البعض ومغطاة بالأرض.
4. الحاوية مغطاة بالبولي إيثيلين وتحفظ عند درجة حرارة + 18 ... + 20 درجة مئوية.

بعد ظهور الشتلات ، تتم إزالة البولي إيثيلين ، وتنخفض درجة حرارة الهواء إلى +7 ... + 8 درجة مئوية حتى لا تمتد الشتلات. الماء حسب الحاجة ، لمنع الركيزة من الجفاف.

عند زرع البذور في وعاء مشترك ، يتم غوص الشتلات التي يبلغ عمرها 15 يومًا ، مع أخذ 2-3 سم 2 لكل برعم وتقصير الجذور بمقدار الثلث.

يتم وضع الضمادة العلوية ثلاث مرات خلال فترة نمو الشتلات:

• بعد أسبوع من الانتقاء - 2 جم من أحادي فوسفات البوتاسيوم ونترات الأمونيوم ، 4 جم من السوبر فوسفات لكل 1 لتر من الماء ، بمعدل 1 لتر من المحلول لـ 50 نباتًا ؛
• بعد 15 يومًا ، تضاعف كمية المكونات النشطة ؛
• قبل 3 أيام من زرع الشتلات في الأرض - 5 جم من نترات الأمونيوم و 5 جم من السوبر فوسفات ، و 8 جم من أحادي فوسفات البوتاسيوم لكل 1 لتر من الماء.

لمنع الأسمدة من حرق الشتلات ، يتم تسخين الركيزة مسبقًا.

اقرأ أيضا:

هجين مبكر ناضج من الملفوف Krautkayser F1

الملفوف Nozomi F1 النضج المبكر للغاية

لماذا يعتبر ملفوف Romanesco مفيدًا ، كما يبدو في الصورة ، هل يصعب نموه

كيف تصنع نبات بدون بذور

في المناطق الجنوبية ، تزرع البذور مباشرة في أرض مفتوحة في منتصف أبريل. اختر منطقة مشمسة ومحمية من الرياح.

يتم حفر التربة مسبقًا وتفكيكها وإثرائها بالمغذيات ، ويتم تحضير مادة الزراعة بنفس الطريقة كما في حالة البذر للشتلات.

تزرع البذور في 2-3 قطع. في الثقوب المحفورة على مسافة 50 سم ، يتم تغطية الأسرة بالبولي إيثيلين حتى تظهر البراعم. في المستقبل ، يتم ترقق الشتلات ، مما يترك أقوى الشتلات. كثافة البذر - 3-4 قطع. بمساحة 1 متر مربع.

متطلبات الأرض

ينمو Centurion في تربة فضفاضة وخفيفة ومغذية ورطبة ونفاذة للهواء مع حموضة محايدة.

سلف

من الأفضل زراعة الملفوف بعد البقوليات والباذنجان. الأسلاف غير المرغوب فيها هي الخضروات الصليبية.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

يتم زرع الشتلات في الأرض في أوائل شهر مايو. بحلول هذا الوقت ، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 12 ... + 14 درجة مئوية. يتراوح عمر الشتلات بين 35 و 40 يومًا ، ويصل ارتفاعها إلى 15-16 سم وتشكل 4-6 أوراق متطورة.

قواعد الهبوط:

1. في الموقع ، تتشكل الأسرة على مسافة 40 سم من بعضها البعض.
2. يتم إجراء ثقوب الهبوط بعمق 2 سم.
3. في الجزء السفلي من كل منهما ، يتم سكب خليط من العناصر الغذائية يتكون من أجزاء متساوية من الدبال والرماد والرمل. المياه بكثرة.
4. تتم إزالة الشتلات من الحاويات وتوضع مع الكتلة الترابية في التجاويف المعدة.
5. يرش بالأرض.
6. في حالة وجود خطر حدوث صقيع متكرر أو متوسط ​​درجة حرارة هواء يومية أقل من +15 درجة مئوية ، يتم تغطية الأسرة بألياف زجاجية أو فيلم.

الميزات المتزايدة

ليس من الصعب رعاية الهجين ؛ الشيء الرئيسي هو الامتثال للمتطلبات الزراعية الأساسية للثقافة.

وضع الري

خلال الـ 14 يومًا الأولى بعد الزراعة ، تُروى الشتلات كل 2-3 أيام ، بسكب 7 لترات من الماء لكل 1 متر مربع. في المستقبل ، يتم تقليل وتيرة الري إلى مرة واحدة في الأسبوع.

مرجع. الحد الأدنى لدرجة حرارة الماء المسموح بها هو + 18 درجة مئوية.

الارتخاء والتلال

بعد كل ري أو مطر ، يتم تفكيك التربة إلى عمق 5-8 سم لتحسين التهوية ونفاذية الرطوبة والقضاء على احتمالية وجود قشرة جافة على سطح التربة. في نفس الوقت يتخلصون من الأعشاب الضارة.

الكرنب بعد 20 يومًا من زرع الشتلات وتكرار الإجراء مرة واحدة في 10 أيام. حول رأس الملفوف ، تتشكل تل من الأرض بارتفاع أقصى 30 سم.

أعلى الصلصة

يتم استخدام الأسمدة ثلاث مرات في الموسم حسب المخطط:

• في اليوم 20 بعد زراعة الشتلات في الأرض - محلول مولين (1 لتر لكل 20 لترًا من الماء) بمعدل 0.5 لتر لكل نبات ؛
• في أوائل يوليو - ضخ رماد الخشب (2 ملعقة كبيرة. يذوب الرماد في 2 لتر من الماء ويغرس لمدة 5 أيام) ؛
• أسبوعين قبل الحصاد - 80 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل 20 لترًا من الماء.

تدابير لزيادة العائد

مفتاح الغلة العالية هو العناية المناسبة بالنبات. الشيء الرئيسي عند زراعة Centurion هو عدم إهمال استخدام الأسمدة أثناء زراعة الشتلات وبعد زرعها في أرض مفتوحة.

اقرأ أيضا:

أفضل توقيت للحصاد: متى يتم ملح الملفوف في نوفمبر وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح

وصفات بسيطة وسريعة ولذيذة جدا لتمليح الملفوف لفصل الشتاء

مكافحة الأمراض والآفات

يتم عرض الأمراض والآفات الخطرة على Centurion في الجدول.

تزايد الصعوبات

مشاكل عند زراعة الهجين:

• تسوس الجذور - نتيجة الري المفرط أو استخدام الماء البارد ؛
• سحب ينبع - قلة الضوء ؛
• ظهور المخاط على أوراق الكرنب هو أحد أعراض البكتيريا المخاطية.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد المحصول في شهر يوليو ، في يوم جاف ودافئ ، عن طريق حفر الملفوف بمجرفة أو تقطيعه بسكين حاد. يتم تجفيف رؤوس الملفوف المجمعة تحت مظلة ، وبعد قطع الجذمور ، يتم تخزينها.

للتخزين ، يتم وضع رؤوس الملفوف في طبقة واحدة في غرفة مظلمة مع تهوية جيدة ودرجة حرارة 0 ... + 1 درجة مئوية ورطوبة الهواء 90-98٪. في مثل هذه الظروف ، يتم تخزين الحصاد لمدة 6-7 أشهر.

مجلس. يمكنك تجنب تجفيف الرؤوس أثناء التخزين عن طريق ترك بضع أوراق غلافية عليها.

نصائح وتعليقات من البستانيين ذوي الخبرة

يوصي مزارعو الخضروات بما يلي:

• لا تزرع الكرنب في الأسرة التي نمت عليها النباتات الصليبية سابقًا ؛
• توقف عن الري قبل 2-3 أسابيع من الحصاد حتى لا تبدأ رؤوس الكرنب في التشقق.

يتحدث البستانيون بشكل إيجابي عن Centurion.

إيلينا ، سمارة: "لقد قمت بزراعة هذا الملفوف لعدة سنوات ، وفي كل مرة يكون الحصاد جيدًا بأقل جهد. رؤوس الملفوف صلبة ومحفوظة جيدًا ورائعة حسب الذوق - حلوة ، بدون مرارة وعصير جدًا. "

مارينا ، نوفوكوزنتسك: "في رأيي ، هذا هو أحد أفضل الأصناف - الملفوف لذيذ طازج ومخلل الملفوف. أقوم بإضافته إلى البرش ، وصنع الملفوف المحشو ، والذبيحة. كل من أوصيت بسنتوريون كانوا راضين ".

خاتمة

Centurion f1 عبارة عن مزيج من الملفوف الأبيض في منتصف أواخره ، ويتميز بإنتاجية وفيرة وطعم جيد ومقاومة الصقيع وعمر تخزين طويل. إنه متواضع في الرعاية ، باستثناء الدقة في الري والتغذية ، لذلك فهو مناسب للنمو في جميع أنحاء روسيا.