زراعة الكرنب البروكلي في الحقول المفتوحة في منطقة موسكو

على الرغم من حقيقة أنه يمكن زراعة البروكلي دون مشاكل في كوخ صيفي شخصي ، إلا أن العديد من الناس في روسيا وبلدان رابطة الدول المستقلة لا يزالون يعتبرون هذه الخضروات غريبة. مخاوف البستانيين المرتبطة بنقص الحصاد غير مبررة - فالظروف المناخية لروسيا مثالية لزراعتها. سنخبرك بكيفية زراعة البروكلي في منزل ريفي في حقل مفتوح في الضواحي.

هل من الممكن زراعة البروكلي في منطقة موسكو

بروكليمثل أي ملفوف ، لا يحب الطقس الحار بشكل مفرط وينمو بشكل جيد في المناخ الرطب والأمطار الغزيرة.

في روسيا الوسطى ، التي تنتمي إليها منطقة موسكو ، يسود المناخ القاري المعتدل. متوسط ​​درجة حرارة الهواء اليومية في الصيف هنا +16 ... + 25 درجة مئوية ، وهي أنسب الظروف لنمو وتطور البروكلي.

مرجع. الأفضل أصناف البروكلي للنمو في الضواحي ومناطق أخرى من القطاع الأوسط - نغمة، رنه، Leprechaun ، فيتامين البروكلي.

طرق زراعة الكرنب البروكلي في الحقول المفتوحة في منطقة موسكو

في الظروف المناخية لمنطقة موسكو ، يزرع البروكلي الشتلات والطرق الخالية من البذور ، بذر البذور مباشرة في الأرض المفتوحة. يُسمح أيضًا بزراعة المحاصيل في البيوت الزجاجية - فزرع البذور في دفيئة يسمح لك بالحصول على أقرب وقت ممكن أو على العكس من الحصاد المتأخر للخضروات.

مرجع. متي زراعة البروكلي يتم حصاد المحصول الأول بواسطة الشتلات في أوائل الصيف.

زراعة الشتلات

تتشابه التقنيات الزراعية المستخدمة في زراعة شتلات البروكلي والعناية بها مع متطلبات بذر بذور القرنبيط. في الوقت نفسه ، ينضج البروكلي مبكرًا - من لحظة زرع البذور إلى زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، يستغرق الأمر أكثر من شهر بقليل.

للحصول على منتج عالي الجودة ، من المهم تحضير مادة الزراعة والتحقق من تاريخ انتهاء صلاحيتها ، واختيار وإعداد مكان دائم لزراعة الخضروات في الموقع ، وحساب توقيت بذر البذور وزرع الشتلات في الأسرة.

متى تزرع القرنبيط للشتلات في منطقة موسكو

تزرع بذور الشتلات من أواخر مارس إلى أوائل أبريل. في هذه الحالة ، بحلول وقت الزرع في الأرض المفتوحة ، ستكون الشتلات قوية ولديها الوقت لتشكيل نظام جذر متطور.

مرجع. وفقًا للتقويم القمري ، فإن الأيام المواتية لبذر البذور في عام 2020: 4 ، 5 ، 11-14 ، 17-18 ، 27-30 مارس و9-10 ، 14 ، 18-19 ، 25-27 أبريل.

تربة وحاوية للشتلات

يجب أن تكون التربة المخصصة لزراعة الشتلات خفيفة وفضفاضة ومغذية وذات مستوى حموضة متعادل ورطوبة جيدة ونفاذية هواء.

يمكنك استخدام ركيزة جاهزة تم شراؤها من متجر متخصص أو صنعها بنفسك عن طريق خلط نسب متساوية من رمل النهر الخشن ورماد الخشب والدبال والأرض الحمضية.

مهم! عند استخدام أرض من الحديقة ، لا يمكنك أخذ التربة التي نما فيها الملفوف أو الفجل أو الفجل من قبل.

يتم تحميص خليط التربة المُعد ذاتيًا للتطهير مسبقًا في الفرن عند درجة حرارة لا تقل عن + 180 درجة مئوية أو يُنسكب بمحلول مشبع من برمنجنات البوتاسيوم.

كحاويات للشتلات ، اختر حاويات بلاستيكية بارتفاع يزيد عن 20 سم أو حاويات منفصلة لكل نبات - أكواب ، أواني من الخث ، أو علب ، إلخ.

تحضير البذور والبذر

قبل البذر ، تتم معايرة البذور عن طريق اختيار أكبر العينات يدويًا. بعد ذلك ، يتم لفها في القماش القطني ولمدة 20-30 دقيقة. مغمورة في الماء الذي تمت تسويته لمدة 2-3 أيام وتسخينه إلى +50 درجة مئوية ، ثم لمدة 2-3 دقائق. يوضع في البرد (+10 درجة مئوية). هذا يسمح لك بتطهير مادة الزراعة والتخلص من الحبوب الفاسدة التي تطفو في الماء البارد.

ثم تجفف البذور قليلاً ، وتنقع لمدة 6-7 ساعات في محلول من محفز النمو ("Epin" ، "Heteroauxin") ، وغسلها تحت ماء جاري دافئ ، وإزالتها لمدة 1-2 يوم في مكان بارد (+ 3 ... + 5 ° C) ، ثم توضع على منديل وتجفف.

مرجع. لا تتطلب البذور المحببة (المغذية) تحضيرًا مسبقًا للزراعة.

قواعد البذر:

1. تُسكب طبقة تصريف بسمك 1-1.5 سم من الطين الموسع أو الحصى الصغيرة في الحاوية المعدة.
2. تُسكب طبقة من خليط التربة (6-8 سم) في الأعلى.
3. كل 5-7 سم ، يتم زرع الخنادق فيه.
4. توضع البذور فيها ، وتتعمق بمقدار 1-1.5 سم.
5. سقي الأرض ، وقم بتغطية الحاوية بالزجاج أو البولي إيثيلين.

يتم حفظ الحاوية مع المحاصيل عند درجة حرارة + 18 ... + 22 درجة مئوية. بعد ظهور الشتلات ، تتم إزالة الغطاء الزجاجي أو البولي إيثيلين ، تنخفض درجة حرارة الهواء بشكل حاد إلى +10 درجة مئوية.

رعاية الشتلات

بعد أسبوع من إنبات البذور في الغرفة بالشتلات ، يتم ضبط درجة حرارة الهواء على +16 درجة مئوية أثناء النهار وعلى الأقل +8 درجة مئوية في الليل.

سقي النباتات مع التركيز على حالة التربة. لا ينبغي أن يجف أو يكون رطبًا بشكل مفرط.

في حالة سماكة المدخلات ، يتم إجراء الانتقاء بعد أسبوعين من ظهورها. في الوقت نفسه ، يتم إدخال الأسمدة التي تحتوي على الموليبدينوم والبورون (MonoBor ، Mikrovit ، Chelatonic).

مرجع. يمكنك تجنب الحاجة إلى القطاف عن طريق بذر 15 جرامًا كحد أقصى من البذور لكل 1 متر مربع. م.

قبل 15-20 يومًا من زرع الشتلات في الأرض المفتوحة ، تبدأ الشتلات في التصلب. للقيام بذلك ، يتم إخراج الحاويات المزروعة بالنباتات يوميًا إلى الشرفة أو الشارع ، أولاً لمدة 3 دقائق ، وزيادة تدريجية هذه المرة.

يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة في أواخر أبريل - أوائل مايو ، عندما تتشكل الشتلات من 6-8 أوراق حقيقية وجذور قوية.

خوارزمية الزرع:

1. في المنطقة المحضرة ، يتم تشكيل أسرة ، مع الحفاظ على مسافة تصل إلى 50 سم بينهما.
2. كل 30-35 سم يتم حفر ثقوب فيها بعمق لا يزيد عن 25 سم.
3. أضف إلى كل 0.5 ملعقة كبيرة. رماد الخشب.
4. تتم إزالة الشتلات من الحاويات جنبًا إلى جنب مع كتلة ترابية.
5. يتم وضعها في فترات الاستراحة ورشها بالأرض بحيث تبقى وردة الأوراق فوق سطح التربة.
6. يتم سقي المزروعات ، وتغطى الأرض بالقش أو الدبال.

في حالة الصقيع ، يتم تغطية المزروعات بالسبونبوند أو اللوتراسيل.

كيف تنمو بدون شتلة

لزراعة ملفوف البروكلي بطريقة خالية من البذور ، اختر مكانًا مضاء جيدًا بالشمس مع تربة رخوة وخفيفة وخصبة ذات حموضة تتراوح بين 6.7-7.4. إذا كانت التربة حمضية ، يضاف إليها طحين الجير أو الدولوميت قبل عام على الأقل من زراعة هذا الملفوف.

تم تحضير قطعة الأرض في الخريف: يتم حفر الأرض مع السماد الفاسد أو السماد العضوي بمعدل دلو واحد لكل 1 متر مربع. م ، إضافة لكل 1 متر مربع. م من التربة ، 20-30 جم من أملاح السوبر فوسفات والبوتاسيوم و 1 لتر من الرماد.

يتم تحضير مادة الزراعة بنفس طريقة تحضير الشتلات.

مرجع. أفضل الأسلاف هم البصل والجزر والبازلاء والبطاطس ومحاصيل اليقطين. لا يُزرع البروكلي بعد الفجل أو الفجل أو أي نوع من الكرنب.

متى يمكنك زرع البذور في أرض مفتوحة في الضواحي

يعتمد وقت بذر البذور في الأرض المفتوحة على الظروف الجوية. في حالة أوائل الربيع الدافئ ، يزرع البروكلي في أوائل شهر مايو ، مع خطر تكرار الصقيع - في منتصف أو نهاية الشهر.

خلال الموسم ، يمكن أن تزرع بذور البروكلي في الأرض عدة مرات ، ولكن في موعد لا يتجاوز أوائل شهر يوليو ، بحيث يكون للملفوف الوقت الكافي لإعطاء حصاد كامل.

خوارزمية البذر

هناك طريقتان لزرع البذور:

• كثيفة في الصفوف مع ترقق الشتلات اللاحقة على مسافة 30-35 سم بين الشتلات ؛
• في الأخاديد المحضرة ، حفرت 30-35 سم ، 2-3 حبات لكل منهما.

تُدفن البذور بمقدار 2 سم ، وتُرش بالتراب وتُروى وتُغطى بالدبال من أجل استبعاد إمكانية تجفيفها وتشققها.

الشتلات ، كما في حالة الشتلات ، تظهر في 7-10 أيام.

رعاية ملفوف البروكلي في منطقة موسكو

البروكلي ثقافة بسيطة. تتكون رعاية الزراعة من تلبية المتطلبات الزراعية القياسية - الري المنتظم ، والتسميد ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتخفيف ، والحماية من الأمراض والآفات.

سقي

يتم ري النباتات 1-2 مرات في الأسبوع ، مع التركيز على حالة التربة - لا ينبغي أن تجف أو تغمرها المياه.

مرجع. يجب ترطيب التربة باستمرار بعمق 20 سم.

بعد الري ، يتم تفكيك التربة بين الشجيرات والصفوف للتخلص من احتمال وجود قشرة جافة على السطح ، لتحسين وصول الأكسجين والرطوبة إلى جذور النبات. تتم إزالة الأعشاب الضارة في نفس الوقت.

إذا كان الصيف ممطرًا ، يتم تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.

أعلى الملابس والأسمدة

لأول مرة يتم استخدام الأسمدة بعد أسبوعين من زرع الشتلات في الأسرة أو بعد 20 يومًا من ظهور الشتلات في حالة بذر البذور مباشرة في الأرض المفتوحة. للقيام بذلك ، استخدم محلول مولين (200 غرام من السماد و 1 ملعقة صغيرة من اليوريا مخففة في 10 لترات من الماء) بمعدل دلو واحد لـ8-10 نباتات.

ثم يتم تغذية البروكلي بعد 15-20 يومًا من الإخصاب الأول وفي نهاية الصيف بمحلول من الأسمدة البوتاسيوم والفوسفور لتحفيز تكوين رؤوس كبيرة.

مرجع. للحصول على حصاد إضافي ، بعد قطع الرأس الرئيسي ، يتم تغذية الملفوف بمحلول من الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم (20-30 جم لكل دلو من الماء).

الحماية من الأمراض والآفات

يعتبر البروكلي عرضة للهجوم من قبل جميع أنواع العفن ، ومرض الفسيفساء ، والتناوب ، وداء الشظايا والذبول الفيوزاريوم. للوقاية من الأمراض الفطرية أو علاجها ، يتم استخدام سائل بوردو أو توباز.

للتخلص من الآفات الحشرية ، تتم معالجة الغرس بمستحضرات مبيدات الحشرات ("Actellik" ، "Foksim" ، "Rovikurt").

خاتمة

تعد منطقة موسكو من أكثر المناطق ملاءمة لزراعة البروكلي. تنمو هذه الثقافة جيدًا في مناخ قاري معتدل ، ولا تفرض متطلبات جدية على تكوين التربة وتحتاج إلى رعاية بسيطة - الري والتسميد والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والحماية من الأمراض والآفات الحشرية.