مظلة
في الطب الشعبي ، تُستخدم أعشاب البقدونس والجذور والبذور كوسيلة لإزالة السوائل الزائدة من الجسم. يتم تحضير ديكوتيون مع خصائص مدر للبول من النبات. يتم استخدامها لتحسين الحالة ...
الحصاد في الوقت المناسب للمحاصيل الجذرية هو ضمان لتخزينها لفترة طويلة في الشتاء دون فقدان الذوق. هذه العبارة صحيحة أيضًا بالنسبة للجزر. إذا قمت بحفره مبكرًا جدًا ، فسوف تصبح الخضروات مترهلة بسرعة و ...
يتم ترسيخ الجزر بقوة في قائمة المنتجات الأساسية في مطبخ كل ربة منزل. لطالما كان مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق اليومية والاحتفالية. سنشارككم وصفات كافيار الجزر الذي يستحق طعمه ...
يشجع دعاة الأكل الصحي على استهلاك الخضار والفواكه الطازجة ، مشيرين إلى حقيقة أن الخضروات تفقد خصائصها المفيدة بعد المعالجة الحرارية. لكن ليس هذا هو الحال دائما. استثناء هو الجزر المسلوق. لماذا ا ...
تحدث الحموضة المعوية نتيجة رمي محتويات المعدة مرة أخرى إلى المريء ، مما يسبب إحساسًا بالحرقان في منطقة الصدر. إذا لم يحدث الانزعاج أكثر من مرتين في الأسبوع ويختفي من تلقاء نفسه ...
Petroselinum - "ينمو على الحجر" ، كما أطلق عليها الإغريق القدماء البقدونس ، الذي نما على الشواطئ الصخرية في البيلوبونيز. في البداية ، كان البقدونس يُزرع كنبات للزينة ، وبعد ذلك تم تقدير الطعم ...
يتميز الكرفس برائحته الحارة وطعمه المميز. تُستخدم جميع أجزاء هذا النبات في الطهي ، بما في ذلك السيقان. يتم إضافتها إلى الأطباق المصنوعة من الخضار والفطر والأسماك واللحوم. معاق ...
كيف تفقد الوزن بالبقدونس وهل ممكن؟ يقول خبراء التغذية نعم. يعود سبب فقدان الوزن إلى تأثير النبات المدر للبول وتحفيز تكسير الخلايا الدهنية. مجموعة متنوعة من ديكوتيون ، دفعات ، كوكتيلات و ...
البقدونس المجعد هو من الأصناف الورقية ذات القيمة الزخرفية والغذائية العالية. الأوراق المموجة الرشيقة قاسية قليلاً مقارنة بالأوراق ذات الأوراق الملساء ، ولها رائحة غنية وطعم حلو لطيف. الخضر لفترة طويلة ...