خيار

الخيار المتبل بالأسبرين له طعم فريد ورائحة لطيفة ، فهو أكثر مرونة ونضارة. حمض أسيتيل الساليسيليك في الحفظ يدمر البكتيريا ، وإذا كان التعقيم رديء الجودة ، فإنه يعطي الخضروات حمضًا إضافيًا ...

يحدث أحيانًا أن يكون طعم محصول الخيار بأكمله مرًا. بالطبع ، أنا حقًا لا أرغب في تناولها بهذه الطريقة ، لكن من المؤسف التخلص منها. السبب الرئيسي لظهور الطعم المر هو أخطاء في التكنولوجيا الزراعية. من عند ...

قام كل مقيم في الصيف بزراعة الخيار مرة واحدة على الأقل ، وبالتأكيد كل شخص لديه مجموعة متنوعة مفضلة. يمكنك حفظها عن طريق تحضير البذور بيديك. كيفية تحضير مادة البذور في المنزل ، من ماذا ...

لا توجد حديقة نباتية كاملة بدون قطعة من الخيار المقرمش والشائك. يفضل العديد من البستانيين زراعة الهجينة ، لأن هذا الأخير يتميز بمقاومة متزايدة للأمراض والرعاية البسيطة. الهجين الشجاعة ...

لعقود من الزمان ، تم بيع الخيار الصيني بنشاط في روسيا. بادئ ذي بدء ، يختلفون عن الخيار المعتاد في طول الثمرة: الخيار الصيني ينمو حتى 80 سم.لديهم ...

من الصعب تخيل شخص لم يذق المخللات قط. بالنسبة للكثيرين ، يذكّر هذا الطعم بالحياة في القرية ، حيث تقف الكنوز الحقيقية في صف واحد في قبو مظلم - جميع أنواع الفراغات ...

مخلل الخيار له العديد من الاستخدامات التي قد لا تعرفها حتى. يُعرف على نطاق واسع بأنه علاج شعبي لمخلفات الكحول ، لكن قلة من الناس يعرفون أنه يمكنك الطهي باستخدام محلول ملحي ...

يعتبر Cucumber Artist F1 هجينًا مبكرًا للغاية ، لذلك حتى أكثر سكان الصيف نفاد صبرهم سعداء به. تنتمي الثقافة إلى النوع parthenocarpic ، أي أن الثمار مرتبطة دون تلقيح الحشرات. تكنولوجيا زراعة مثل هذا ...

الجيركينز خيار متعدد الاستخدامات. إنها لذيذة طازجة ومملحة. علاوة على ذلك ، لديهم عدد من المزايا مقارنة بالفواكه التقليدية. في هذه المقالة ، سننظر في كيفية ملح خيار الخيار بنفسك ، ...

يستخدم الخيار المعلب على نطاق واسع في الطهي كمكون في أطباق مختلفة أو كمنتج مستقل. الخيار المخلل والمملح قليلاً والمخلل معروف على نطاق واسع. تختلف ليس فقط في الذوق ، ...