باذنجان

الباذنجان من الخضروات الشائعة بالنسبة لنا ، خاصة في فصل الصيف. ومع ذلك ، فإن هذه الثمار المفيدة للجسم لا تستحق الاستخدام الموسمي فحسب ، بل أيضًا على مدار السنة. لتمديد مدة استخدامها ، يمارسون ...

في الشرق وفي بعض البلدان الآسيوية ، يُطلق على الباذنجان اسم نبات طويل العمر. يحتوي على فيتامينات أ ، ب ، ج ، بالإضافة إلى العناصر النزرة الضرورية لنمو الجسم الطبيعي: المغنيسيوم ، الفوسفور ، الحديد. تعزيز الصحة مع ...

الباذنجان غني بالفيتامينات والمعادن ، في حين أن محتواه من السعرات الحرارية لا يتجاوز 24 كيلو كالوري لكل 100 جرام ، لذلك فهو يحظى بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. هذه الفاكهة تجعلها لذيذة ومغذية ...

لقد واجه الكثير منا إزعاجًا مثل المرارة في الباذنجان. الأطباق معهم ليست فقط بلا طعم ، ولكنها أيضًا غير آمنة لجسم الإنسان. يطرح سؤال طبيعي لماذا يحدث هذا ...

الباذنجان هو منتج مفضل للعديد من ربات البيوت. إنها مغذية وصحية وجيدة للطهي الساخن والتخليل لفصل الشتاء. مسألة كيفية زراعة الباذنجان مناسبة للعديد من البستانيين. الثقافة متقلبة للغاية و ...

الباذنجان هو محصول نباتي متقلب يتطلب الري في الوقت المناسب. الجذور ضعيفة ، لذلك يصعب عليها نقل الرطوبة إلى البراعم. في حالة عدم كفاية الرطوبة ، تتساقط الأزهار والمبيض. لذلك ، لا يستطيع العديد من مزارعي الخضار عديمي الخبرة ...

عندما تظهر الخضار الرخيصة في السوق ، تندفع ربات البيوت لتخزين الشتاء. بالإضافة إلى الخيار والطماطم والكوسا التقليدي ، سيكون الباذنجان إضافة لذيذة وصحية للعشاء. لقد قمنا بجمع أفضل الوصفات ...

مخلل الباذنجان هو اكتشاف حقيقي لمحبي الباذنجان "الأزرق". سوف تكمل الوجبات الخفيفة الحارة القائمة اليومية تمامًا وستزين طاولة الأعياد. في المقال سوف نشارك أفضل الوصفات ليس فقط مخلل الباذنجان بل المحشي ...

تقول الحكمة الصينية: "لكي تشفي جسدك ، تحتاج إلى تغيير نمط حياتك". بالنسبة لمرضى السكري من النوع 2 ، يمكن أن يكون دليلًا على طريق الشفاء. تغيير النظام الغذائي لمرضى السكر - ...

هجين ملك الشمال لا يشبه الباذنجان الآخر سواء في مظهر الشجيرات أو في الخصائص. تم تربية هذا المحصول البسيط خصيصًا للزراعة في المناطق الشمالية. الخضار لا تتطلب عناية خاصة ، ...