حديقة

كيفية تجميد الكراث بشكل صحيح لفصل الشتاء وهل يمكنك فعل ذلك في المنزل
163

ظهرت الكراث في المطابخ الروسية مؤخرًا نسبيًا ، ولكن سرعان ما اشتعلت بسبب بساطتها وذوقها الرقيق. فهي أكثر ليونة وأحلى من البصل العادي. أيضا من مميزات الكراث الطويل ...

متى تزرع عائلة البصل قبل الشتاء وهل من الممكن في جبال الأورال
155

عائلة البصل (المعروف أيضًا باسم متعدد الجذور) محبوب من قبل العديد من البستانيين لقدرته على النمو في مجموعات ، عندما تنمو عدة بصل من بصيلة واحدة. في أوائل الربيع ، يعطي براعم ودية من الخضر العصير المفيدة. ليحصل ...

طريقة طبخ مخلل البصل اللذيذ في نصف حلقات لفصل الشتاء
167

البصل صحي للغاية ، لكن لا يحب الجميع طعمه ورائحته النيئة. حتى لا يحرم الجسم من الفيتامينات والمعادن ، يستهلكون مخللات الخضار. إنه أدنى إلى حد ما من الطعام الطازج ...

ما هي أصناف القمح وكيف تختلف عن بعضها البعض
279

لطالما كانت البشرية على دراية بالقمح منذ أكثر من ألف عام - فمنذ العصور القديمة ، يُصنع الدقيق منه ، ومن ثم يخبزون الخبز ، ويحصلون على الكحول ، ويطعمون الماشية. تحت هذه الثقافة يتم إعطاء ...

كيف تكون وماذا تفعل إذا ترك الخيار يذبل في دفيئة: وصفات للمعالجة
206

يزعج ذبول أوراق الخيار والمبيض والرموش الكاملة المزارعين المبتدئين وذوي الخبرة. على الرغم من نفس الأعراض - فقدان المرونة من قبل الجزء الخضري ، قد تختلف الأسباب وكذلك طرق تصحيح الوضع. يعتبر ...

نقوم بإعداد الحبوب بشكل صحيح: هل تحتاج إلى غسل الحنطة السوداء قبل الطهي وكيفية القيام بذلك
216

أطباق الحبوب موجودة بانتظام في النظام الغذائي لكل شخص. الحنطة السوداء تحظى بشعبية خاصة ، حيث تحتوي على تركيبة فريدة من العناصر الغذائية ومحتوى عالي من الألياف. للحفاظ على الفيتامينات والمعادن أثناء عملية الطهي ، ...

أبسط وألذ وصفات الملفوف المملح في محلول ملحي لفصل الشتاء
1269

قطع الملفوف المقرمشة في محلول ملحي تعتبر مخللات صحية لفصل الشتاء. يؤكل مثل هذا التحضير كسلطة ، ويضاف إلى أطباق مختلفة ، ويُصنع منه محشو للفطائر. هذا المنتج يدعم المناعة في ...

ما الماء لرمي الحنطة السوداء فيه: الغليان أو البارد
5781

عصيدة الحنطة السوداء هي طبق شهي وصحي وبأسعار معقولة. ومع ذلك ، من أجل تحضير الحنطة السوداء المتفتتة والغنية بالطعم ، يجب أن تأخذ في الاعتبار عدة نقاط مهمة. أولا ، أن نفهم في أي ماء نرمي الحنطة السوداء ...

نحفظ قطع العمل لفترة طويلة: هل من الممكن تجميد مخلل الملفوف وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح
276

مخلل الملفوف هو أحد أشهر مستحضرات الشتاء وأكثرها انتشارًا. إذا كان المحصول غنيًا وكان هناك وفرة من مخلل الملفوف ، فهناك مشكلة في تخزين المنتج. التجميد من أفضل الطرق ...

وصفة لوجبة خفيفة شتوية لذيذة: خيار مخلل مقرمش مع الفودكا
116

يعتبر الخيار المخلل أحد أكثر المحميات المفضلة ، والفودكا ، بالإضافة إلى حالة المشروب الرئيسي لجميع الأعياد الروسية ، لها خصائص مادة حافظة. لهذا السبب ، تجذرت الاستعدادات من الخيار مع الفودكا في الطهي ...

حديقة

زهور