هل يمكن أن يكون هناك حساسية من الجزر وكيف تتجلى وكيف يتم علاجها؟

الحساسية شائعة عند البشر. القائمة الرئيسية للمهيجات مألوفة لدى الكثيرين: حبوب اللقاح ، شعر الحيوانات ، الطعام. الجزر ليس من بين مسببات الحساسية الشائعة ، ولكن هذا لا يعني أنه لا يمكن أن يحدث رد فعل لهذه الخضار.

سنخبرك في المقالة ما إذا كانت هناك حساسية للجزر ، وكيف تتجلى ، ومن هو المعرض للخطر ، ومتى تدق ناقوس الخطر ، وكيفية منع العواقب.

مسببات الحساسية F31 - الجزر

فهل الجزر حقا منتج مثير للحساسية أم لا؟ للإجابة على هذا السؤال ، تحتاج إلى دراسة تركيبة الخضار. تحدث تفاعلات الحساسية لدى البشر بسبب مجموعة البروتين RP-10. في تكوين الجزر ، يتم تجاوز درجة هذه المواد. على الرغم من ذلك ، فإن الجزر بحد ذاته ليس مسببًا للحساسية ، ولا يمكن أن يكون هناك حساسية تجاه الطعام منه.

أثناء تفاقم داء اللقاح (حساسية حبوب اللقاح) ، يكون جهاز المناعة لدينا في حالة حرجة. يتفاعل بشكل سيئ ويميز بين مسببات الحساسية الدخيلة ، حيث يكون مركب المواد مشابهًا لحبوب اللقاح. في هذه الحالة ، تظهر حساسية الشخص المصاب بالحساسية تجاه الجزرة نفسها. يسمى هذا التفاعل رد الفعل المتصالب ويحدث عند الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه حبوب اللقاح من الشيح أو الهندباء أو البتولا أو أشجار الصفصاف ، إلخ.

مرجع. الجزر النيء أكثر حساسية من الجزر المسلوق. هذا يرجع إلى حقيقة أن المعالجة الحرارية تقلل دائمًا من كمية المواد التي تسبب تفاعلًا غامضًا. سيكون لعصير الجزر أيضًا تأثير سلبي على الجسم بسبب زيادة مستويات مسببات الحساسية في التركيبة.

كل من البالغين والأطفال معرضون بشكل متساوٍ لردود الفعل التحسسية.

مجموعة المخاطر

العوامل التالية تؤثر على حدوث الحساسية:

1. الوراثة. إن انتقال الحساسية على المستوى الجيني شائع جدًا. إذا كان أحد الوالدين مصابًا "بمرض" ، فإن فرصة الحصول على رد الفعل نفسه لدى الطفل هي 50٪. إذا كان كلاهما يعاني ، يزداد المؤشر.
2. سكان المدينة. يعاني الكثير من المصابين بالحساسية في المدن الكبرى أكثر من المناطق الريفية. الهواء الملوث يقلل من المناعة.
3. التهابات الجهاز التنفسي... يكون الشخص المصاب أكثر عرضة للإصابة بحساسية حبوب اللقاح ، والتي يمكن أن تتحول بعد ذلك إلى مرحلة عرضية.

الأسباب الرئيسية لحساسية الجزر

تتنوع أسباب الحساسية:

1. المضافات والمواد الحافظة والملونات في محلات البقالة. هم الذين يساهمون في تطوير الحساسية الغذائية ، لأن جسم الإنسان في هذه اللحظة معرض للخطر قدر الإمكان.
2. التعصب الفردي.
3. "جرعة مفرطة". يؤدي الإفراط في تناول الجزر إلى رد فعل تحسسي ، خاصة إذا كان الشخص يعاني من مرض السكري أو ارتفاع مستويات الجلوكوز. يؤدي السكر الموجود في الجزر إلى تفاقم الحالة ويسبب طفحًا جلديًا.
4. تناول الجزر النيء. يحتوي على كمية متزايدة من مسببات الحساسية المحتملة.
5. الوراثة.
6. رد فعل متقاطع. لديك حساسية من حبوب اللقاح.
7. عدم نضج إنزيمات الجهاز الهضمي. عند الرضع ، يتشكل الجهاز الهضمي تدريجيًا ، وبالتالي فإن إدخال الجزر في غذاء الأطفال لا يحدث قبل 7 أشهر من الولادة.
8. حساسية الأطفال من بيتا كاروتين (فيتامين أ).

أعراض الحساسية

تعتمد أعراض الحساسية بشكل مباشر على العمر وعلى مدى حساسية الجسم. رد فعل الجميع مختلف: من التمزق إلى هجمات الاختناق.

علامات الحساسية عند الكبار:

• طفح جلدي ، حكة ، بثور ، عيوب.
• التهاب العين - الحكة والاحمرار وتورم الجفون والحساسية للضوء.
• تهيج في الحنك ، اللثة ، حرق اللسان والشفتين ، وخز في الفم.
• مشاكل في الجهاز الهضمي - تقلصات ، إمساك ، غثيان ، قيء.
• سيلان الأنف والسعال وضيق التنفس.

عند الأطفال الصغار ، تكون الأعراض كما يلي:

• اضطرابات في الجهاز الهضمي - ضعف الشهية أو نقصها ، القيء ، الانتفاخ ، الإسهال.
• تلف الغشاء المخاطي للفم واللثة - حرق ، حكة ، تورم.
• سيلان الأنف والسعال وضيق التنفس.
• التهاب الجلد ، حكة ، جفاف ، تقشر.

تظهر هذه العلامات فور تناول الخضار ، مع ملامسة مباشرة لها ، وكذلك بعد مرور بعض الوقت.

مضاعفات حساسية الجزر

تثير الحساسية نوبات خفيفة أو تشكل تهديدًا للحياة:

1. صدمة الحساسية. يتميز بصعوبة التنفس وانخفاض حاد في ضغط الدم والصداع. غالبًا ما يؤدي إلى فقدان الوعي. قد يؤدي إلى الغيبوبة أو الموت.
2. وذمة كوينك. يتورم الجسم كله بشدة حتى الغشاء المخاطي للحنجرة. يظهر ضيق في التنفس وسعال غير معهود. الحالة تهدد حياة المريض ، لذلك من الضروري استدعاء سيارة إسعاف على الفور.
3. متلازمة "الطفل الأزرق". عند تناول كمية كبيرة من الجزر ، يزداد مستوى النترات في جسم الطفل. هذا يثير مجاعة الأكسجين. يبدأ الطفل فجأة بالاختناق ، وتظهر بقع زرقاء حول الأظافر والفم.

لمنع العواقب الوخيمة ، في مكان غير مألوف ، يجب تحذير الآخرين من وجود الحساسية. سيساعد ذلك في توفير سيارة إسعاف في الوقت المناسب.

التشخيص

عند أدنى شك في وجود حساسية ووجود أعراض أساسية ، استشر أخصائي الحساسية. المثال القياسي للتشخيص هو دراسة الدم الوريدي. لكن النتيجة الأكثر دقة يتم توفيرها من خلال تحليل شامل:

1. اختبارات الجلد. يتم إجراء الدراسة على جلد الساعد ، الذي سبق معالجته بمحلول كحولي. بعد ذلك ، يتم تطبيق قطرات من مسببات الحساسية عليه. إذا كان هناك تورم أو احمرار طفيف في الجلد ، فإن الشخص يعاني من حساسية تجاه المادة المقابلة.
2. أبحاث الأجسام المضادة. في هذه الحالة ، يتم التبرع بالدم من الوريد للكشف عن مجموعة البروتين التي تسبب التفاعل.
3. الاختبارات الاستفزازية... لهذا ، يتم حقن مادة مسببة للحساسية في الأنف أو تحت اللسان أو في الشعب الهوائية ، ثم يتم تتبع رد فعل الجسم. يتم إجراء الدراسة فقط في المستشفيات تحت إشراف طبيب ، حيث قد تكون هناك حاجة إلى سيارة إسعاف.
4. اختبارات الاستبعاد... إزالة مسببات الحساسية المشتبه بها من الحياة اليومية للشخص.

بعد الحصول على النتيجة ، يصف الطبيب العلاج المناسب.

علاج او معاملة

بعد التشخيص ، يصف الطبيب العلاج اللازم. تعتمد طرق التعامل معها على مدى شدة رد الفعل التحسسي ، من المساعدة الطارئة إلى وصفات الطب التقليدي.

مساعدة الطوارئ

إذا شعرت فجأة بأعراض الحساسية ، اغسل وجهك واشطف فمك واشرب لترًا من السائل. لصدمة الحساسية أو وذمة Quincke ، اتصل بسيارة إسعاف وتناول العامل المضاد للحساسية الذي أوصى به المرسل أثناء الخدمة.

منتجات الصيدلة

القائمة الرئيسية لأدوية الحساسية:

1. "Cromohexal". رذاذ الأنف أو قطرات العين.
2. "صيغة المفرد". أقراص مغلفة أو قابلة للمضغ.
3. تلفاست. حبوب الدواء.
4. اريوس. أقراص أو شراب.
5. إنتيروسجيل. معجون فموي.

حمية

يساعد النظام الغذائي على إضعاف استجابة الجسم لمسببات الحساسية. للقيام بذلك ، استبعد الأطعمة التالية:

• الحمضيات.
• شوكولاتة؛
• المكسرات.
• المشروبات الكربونية؛
• كحول؛
• عصائر.

واستبدلها بـ:

• شاي أخضر؛
• التفاح الأخضر؛
• ديك رومي؛
• حساء قليل الدهن
• خضروات.

إذا ظهرت الحساسية عند الرضيع ، يتم إدخال جميع القيود في النظام الغذائي للأم المرضعة. يجب شرب أكبر قدر ممكن من الماء. لذلك سيتم التخلص من مسببات الحساسية من الجسم بشكل أسرع.

الطرق الشعبية

فيما يلي بعض العلاجات الشعبية الفعالة للحساسية:

1. تأثير معقد يهدف إلى إزالة مسببات الحساسية من الجسم. 1 ملعقة صغيرة تُسكب نورات الشبت مع 200 مل من الماء الساخن وتترك لمدة 40 دقيقة. ثم نقوم بإعداد خليط عشبي: 35 جم من الفراولة ، 20 جم من الشيح ، 15 جم من نبات القراص ، 15 جم من الأرقطيون و 15 جم من جذر الهندباء. 1 ملعقة كبيرة. ل. صب الأعشاب 1 ملعقة كبيرة. مرق الشبت. أصر على 12 ساعة على الأقل. اشرب 3 مرات في اليوم.
2. ضد الاحمرار والتشقق. 1 ملعقة كبيرة. ل. يسكب نبات القراص المجفف 250 مل من الماء الساخن. يبث لمدة 30 دقيقة. خذها قبل كل وجبة.

اجراءات وقائية

الوقاية ضرورية لمنع العواقب الخطيرة لرد الفعل التحسسي.

تدابير فعالة:

• استبعاد الجزر من النظام الغذائي ، وكذلك الأطباق والمشروبات التي تتكون منه ؛
• مواكبة الدواء الذي أوصى به طبيبك ؛
• الحد من الحلويات والمملحة والمقلية ؛
• شرب المزيد من السوائل ، ويفضل الماء العادي ؛
• الحفاظ على النظافة
• المشي في الهواء الطلق وتهوية الغرفة بانتظام ؛
• تجنب المواقف العصيبة.

المراجعات

العلاجات الموضحة في هذه المقالة هي إرشادات قياسية عند ظهور الأعراض لأول مرة. لقد ساعد بعضهم بالفعل الأشخاص المصابين بالحساسية.

ألينا ، سانت بطرسبرغ: "ابني يعاني فقط من حساسية من حبوب اللقاح ، لكننا لم نعتقد أنه سيمرض من الجزر. وفي البداية تفاعل مع عصير الجزر. من الجيد أنه لم يكن هناك سوى طفح جلدي على الجلد. الآن نحن نتفحص الأدوية باستمرار ونحملها معنا ".

إيرينا ، أومسك: أنا وزوجي نعاني من حساسية من الجزر. لا أستطيع التعامل مع حبوب اللقاح ، لكن الطعام جيد جدًا. لقد وجدت أنا وزوجي حلاً هنا. نحن نستخدم الأساليب الشعبية بشكل أساسي ".

اقرأ أيضا:

هل يمكن أن تحدث حساسية الأرز وكيف تظهر؟

هجين جزر للتخزين طويل الأجل Canada f1.

فوائد الخيار وأضراره على صحة المرأة وطرق استخدامه.

خاتمة

الجزر ليس أكثر مسببات الحساسية شيوعًا. لكن استعمال يتسم بالدقة ، خاصة لمن يعانون من حساسية حبوب اللقاح (للغبار أو حبوب لقاح الأشجار والزهور). يجب على أولئك الذين يعانون من الحساسية استشارة الطبيب وتحديد التفاعل المحتمل للمواد الأخرى. وبالتالي ، سوف تعتني بصحتك مقدمًا وتمنع العواقب السلبية.