خصائص علاجية لا تصدق لأسطح الجزر: وصفات وموانع
الجزر نبات متعدد الاستخدامات. كل شيء مفيد فيه: المحاصيل الجذرية ، والجزء الأخضر فوق الأرض ، والزهور والبذور. تستخدم أوراق الجزر في علاج الأمراض المختلفة ، في الطبخ ، التجميل. في هذا المقال سنتحدث عن قواعد الحصاد والخصائص الطبية وموانع استخدام قمم الجزرة ونقدم وصفات للعلاجات الشعبية لمكافحة بعض الأمراض.
محتوى المقال
التركيب الكيميائي لقمم الجزر
تعود الخصائص العلاجية للجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات إلى المحتوى العالي من العناصر الغذائية ، والتي تكون أكثر وفرة هنا من المحاصيل الجذرية. على سبيل المثال ، تركيز فيتامين (أ) في القمم أعلى بـ 190 مرة من تركيزه في الجزر نفسه.
محتوى السعرات الحرارية و BZHU:
- البروتينات - 0.62 جم ؛
- دهون - 0.14 جم ؛
- الكربوهيدرات - 5.35 جم ؛
- قيمة الطاقة - 35 كيلو كالوري.
- الألياف الغذائية - 3 جم.
التركيب الكيميائي لقمم الجزر:
- بوتاسيوم - 237 ملغ ؛
- حديد - 89 مجم ؛
- صوديوم - 78 ملغ ؛
- الكالسيوم - 32 ملغ ؛
- الفوسفور - 28 مجم ؛
- زنك - 0.17 مجم ؛
- السيلينيوم - 0.9 ميكروغرام ؛
- بيتا كاروتين - 1.3 مجم ؛
- B1 - 2 مجم ؛
- ب 2 - 2.2 ملغ ؛
- B4 - 1.5 مجم ؛
- B5 - 8 مجم ؛
- B6 - 5.5 ملغ ؛
- B9 - 6.8 ميكروغرام ؛
- C - 2.9 ملغ ؛
- ك - 7.8 ميكروغرام ؛
- PP - 6.4 ملغ.
قمم الجزر غنية بالزيوت الأساسية - المنشطات الجنسية الطبيعية.
فوائد قمم الجزرة لجسم الإنسان
إن وجود الفيتامينات والمعادن النادرة ، ولا سيما البوتاسيوم والسيلينيوم وفيتامين K ، يجعل خضار الجزر علاجًا لا غنى عنه لمشاكل المناعة والمفاصل وارتفاع ضغط الدم.
تستخدم قمم الجزر في:
- العمليات الالتهابية
- عالي الدهون؛
- التئام الجروح والحروق.
- محاربة الالتهابات الفطرية.
- توسع الأوردة؛
- نقص الهرمونات الجنسية.
تعمل قمم الجزر على تحسين التمثيل الغذائي وتطهير الأمعاء وإزالة السموم من الجسم. يعمل على تطبيع نشاط القلب والأوعية الدموية ، ويخفض ضغط الدم ، ويقوي العظام ، وله تأثير إيجابي على الجهاز العصبي.
ميزات ومجالات تطبيق قمم الجزر
بالنسبة للنساء ، لا غنى عن قمم الجزر في علاج الجهاز التناسلي. يحسن جودة البويضة ، ويحفز إنتاج الهرمونات الجنسية ، ولا غنى عنه في علاج أمراض الكلى والمثانة.
مهم! يجب على النساء الحوامل ألا يأخذن مغلي من قمم الجزر. سيؤدي ذلك إلى زيادة السمية بسبب ارتفاع نسبة الصوديوم. القلويات الموجودة في الخضر تؤثر سلبًا على نمو الجنين.
في المقابل ، عند الرضاعة الطبيعية ، فإن إضافة المشروبات الورقية إلى غذاء الأم يحسن جودة الحليب ويقي من الالتهابات الفيروسية. يبدأون بأجزاء صغيرة ويراقبون رد فعل الطفل. إذا ظهرت طفح جلدي أو اضطرابات معوية ، فمن الأفضل التوقف عن تناول قمم الجزر.
يجب ألا يأخذ الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 14 عامًا قمم الجزر عن طريق الفم. القلويات لها تأثير سلبي على الجهازين الهرموني والعصبي للجسم النامي.
يشار إلى الاستخدام الخارجي لعلاج الأكزيما والجروح والحروق. يساعد الشطف على التعامل مع التهاب الفم والتهاب الحلق.
بالنسبة لصحة الرجال ، فإن فوائد قمم الجزر لا تقدر بثمن. يحتوي على البورفيرينات التي تزيد من الدورة الدموية في منطقة الحوض. يساعد على زيادة إنتاج الهرمونات الذكرية ويساعد بشكل عام على تقوية الجهاز البولي التناسلي.
هناك عدة طرق لاستخدام قمم الجزر.يتم تناوله طازجًا أو مضافًا إلى السلطات أو كطبق مستقل. المشروبات التي تعتمد عليها مفيدة: الشاي ، مغلي ، العصائر.
في مستحضرات التجميل ، تصنع الأقنعة من قمم الجزر لتقوية الشعر والمستحضرات لتنظيف البشرة.
إنه ممتع:
لماذا يعتبر عصير مخلل الملفوف مفيدًا للوجه وكيفية تحضير الأقنعة المختلفة به
كيفية تحضير قمم الجزر بشكل صحيح
من الأفضل أن تستهلك الخضر مباشرة من الحديقة. لإنشاء مخزون شتوي ، يتم تجفيف القمم أو تمليحها أو تجميدها.
يحافظ التمليح على الخضر لمدة تصل إلى ستة أشهر. للقيام بذلك ، يتم وضع قطع الأسطح النظيفة في مرطبانات زجاجية نظيفة وجافة ، مع رش الملح.
الخضر المجففة في الهواء الطلق أو في مجفف حتى يتفتت تحت أصابعك. ثم يتم سحقها وتخزينها في عبوات زجاجية أو أكياس من الكتان. مع طريقة الحصاد هذه ، فإنها تحتفظ بخصائص مفيدة لمدة تصل إلى عام.
الأسطح المجمدة لها نفس مدة الصلاحية. للحصاد ، يتم غسل الأعشاب الطازجة ، والسماح لها بالتجفيف ، ووضعها في حاويات ، وأكياس بلاستيكية ، أو غشاء بلاستيكي ، ووضعها في الفريزر.
وصفات طبية من قمم الجزر
يستخدم الخضر كعامل مستقل أو مساعد في العلاج الدوائي للأمراض المختلفة.
مهم! قد يؤدي رفض الطب التقليدي لصالح الأساليب التقليدية في بعض الحالات إلى تفاقم مسار الأمراض.
مع البواسير
في هذا المرض ، يتم تحضير المستحضرات للاستخدام الداخلي والخارجي من قمم الجزر. للتسريب 1 ملعقة صغيرة. يتم تخمير الخضار المقطعة مع 1 ملعقة كبيرة. ماء مغلي. بعد التبريد ، يصفى ويشرب بعدة جرعات خلال اليوم.
بالنسبة للصواني ، يتم سكب 350 جم من الأسطح في 10 لترات من الماء المغلي والإصرار حتى تنخفض درجة الحرارة إلى + 39 ... + 40 درجة مئوية. خذ حمامًا لمدة 15-20 دقيقة ، مرة واحدة يوميًا لمدة أسبوعين.
مع أمراض الجهاز البولي التناسلي
لعلاج أعضاء الحوض ، يتم استخدام الشاي وحقن قمم الجزر. يساعد ديكوتيون على التعامل مع الأمراض الالتهابية. لتحضيره ، خذ حفنة من الخضر واسكب 2 ملعقة كبيرة. ماء مغلي. ثم ينضج لمدة ساعة في حمام مائي. بعد التبريد لدرجة حرارة الغرفة ، خذ 0.5 ملعقة كبيرة. 10 دقائق قبل الوجبات 3 مرات في اليوم.
يقلل هذا العلاج من المظاهر المؤلمة أثناء التبول ويسحب الآلام في أسفل البطن ويحارب الالتهابات بشكل فعال.
اقرأ أيضا:
لماذا يعتبر عصير الجزر مفيدًا في علاج الأورام وكيفية استخدامه بشكل صحيح
من الأورام الليفية الرحمية
يتم التعامل مع أمراض النساء بشكل جيد عن طريق مغلي القمم. يتم تناوله لمرض تكيس المبايض والعمليات الالتهابية والورم العضلي. لتحضير 0.5 ملعقة كبيرة. 2 ملعقة كبيرة من الخضروات المفرومة. يغلي الماء ، يلف جيدا ويصر لمدة 3 ساعات. ثم قم بالتصفية واتخاذ شارع принимают. 3 مرات في اليوم.
مع سيلان الأنف
1 ملعقة صغيرة مرق يخلط مع 1 ملعقة صغيرة. أي زيت نباتي. - توضع 1-2 قطرات في كل منخر 2-3 مرات في اليوم.
مع الدوالي
للقضاء على الأحاسيس المؤلمة وتخفيف التورم ، يتم عمل كمادات دافئة من مغلي من قمم الجزر. يتم تحضير الدواء من 1 ملعقة صغيرة. أعشاب مفرومة و 1 ملعقة كبيرة. ماء مغلي.
مع التهاب المثانة
أكثر ما يزعج من هذا المرض هو الحاجة المتكررة للتبول والألم والحرقان أثناء زيارة المرحاض. يزيل التسريب المصنوع من البقدونس والجزر بسرعة هذه المظاهر.
للقيام بذلك ، خذ 1 ملعقة صغيرة. الأعشاب ، صب 2 ملعقة كبيرة. الماء المغلي والإصرار لمدة 1.5-2 ساعة. ثم يصفى ويأخذ 0.5 ملعقة كبيرة. 20 دقيقة قبل الوجبات 4 مرات في اليوم.
بالحجارة والرمل في الكلى
إذا كانت الحالة الصحية لا تتطلب جراحة ، فإن دواء من الجزر الخضراء يساعد في إزالة الرمل والحصى من الكلى. هذه العملية طويلة - من 6 إلى 8 أشهر ، لكن لا يمكن مقاطعة الدورة.
لتحضير المنتج 2 ملعقة كبيرة. ل. تُسكب القمم المجففة في 0.5 لتر من الماء المغلي في المساء وتصر حتى الصباح.تصفية واتخاذ شارع. أربع مرات باليوم.
مهم! أثناء العلاج ، من الضروري مراقبة حالة الكلى ، تحت الملاحظة من قبل الطبيب.
للإمساك
إنه جيد في مثل هذا الوضع الدقيق الشاي يساعد، مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. ل. قمم و 1 ملعقة كبيرة. ماء. يجب غليه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ثم تبريده وتصفيته. أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. العسل والشراب ¼ سانت. 4 مرات في اليوم.
إنه ممتع:
هل يوجد إسهال أو إمساك من البطاطس وهل يمكن تناولها في مثل هذه الحالات
ضرر وموانع محتملة
الأدوية التي تحتوي على خضار الجزر هي بطلان أثناء تفاقم أمراض الجهاز الهضمي وأثناء الحمل. في حالة التعصب الفردي ، من الأفضل أيضًا استبدالها بوسائل أخرى.
خاتمة
تعتبر قمم الجزر معالجًا ممتازًا. يفيد في أمراض الجهاز التناسلي عند الرجال والنساء ، فعال في توسع الأوردة ، ارتفاع ضغط الدم الشرياني ، ضعف المناعة. كدواء ، يتم استخدام الحقن ، مغلي ، الشاي من القمم الطازجة أو المجففة ، وكذلك كمادات للاستخدام الخارجي.