القمح الشتوي "موسكو 40": وصف متنوع

منذ عدة سنوات ، بدأ زراعة صنف موسكوفسكايا 40 من القمح الشتوي المستمر في المناطق الوسطى من روسيا ، وذلك نتيجة 15 عامًا من العمل الذي قام به مربي نيمشينوف: وهو الآن يحتل أراضي وسط روسيا.

سوف تتعرف على ماهية مجموعة Moskovskaya 40 وما هي ميزات زراعتها ، في مقالتنا.

الخصائص الرئيسية ووصف القمح

تم تربية صنف Moskovskaya 40 في عام 1999 وأدرج في سجل الدولة في عام 2011. كان هذا القمح مخصصًا في الأصل للزراعة في منطقة تولا ، حيث ينتج المحصول الأكثر وفرة. حتى في الظروف غير المواتية ، فإن السيقان تكاد لا تبقى تحت وطأة الأذنين.

في مثل هذه الظروف ، فقد سلف الصنف ما يصل إلى 60 ٪ من المحصول ، وهذه هي الميزة الواضحة لـ Moskovskaya 40.

خصائص الثقافة هي كما يلي:

1. متنوعة: erythrospermum.
2. الغطاء النباتي: 271 - 319 يوم ، صنف منتصف الموسم.
3. الطول: 73-98.
4. تلوين أنثوسيانين لنبات القرم: متوسط ​​القوة.
5. بوش: متوسط ​​، شبه قائم.
6. إزهار الشمع: متوسط ​​على الأذن ، متوسط ​​على مفصل ورقة العلم.
7. شكل الأذن: مغزلي ، على شكل مضرب.
8. طول الأذن وكثافتها: متوسط.
9. حراس الشعر من السنبلة: متوسط ​​الطول.
10. حافة الرأس: غير واضح.
11. الكتف: مدور ، ضيق ومستقيم.
12. الشق: منحني قليلاً.
13. Caryopsis: ملون.

تتراوح الثقل النوعي لـ 1000 حبة من 37 إلى 48 جم ، وفي المنطقة يكون العائد حوالي 33.7 ج / هكتار. ومع ذلك ، في التربة السوداء ، فإن الزيادة القياسية هي 4.1 ج / هكتار ، أي أن العائد 40.1 ج / هكتار.

حقيقة. في عام 2009 ، تم حصاد محصول قياسي في منطقة كالوغا ، بلغ 66.5 سم مكعب / هكتار.

ملامح متنوعة القمح الشتوي Moskovskaya 40

ينتج المحصول محصولًا وفيرًا في ظل أكثر الظروف غير المواتية. خلقت سنوات عديدة من عمل المربين نوعًا محليًا من القمح بسعر منخفض مع خصائص جيدة للدقيق الذي يتم الحصول عليه عند الإنتاج.

قصة المنشأ

تم إنشاء مجموعة Moskovskaya 39 من قمح الخبز الشتوي من قبل معهد البحوث الزراعية TsRNZ (معهد البحوث العلمية للزراعة في المناطق الوسطى من المنطقة غير chernozem). حضر أعمال الاختيار: إي. Varenitsa ، B.I. Sandukhadze و ج. كوتشيتجوف. تم الاختيار من نسل هجين من أصناف Obriy و Yantarnaya 50.

نما القمح حتى 100 سم. لم تمرض من سبتوريا ، ولا تلوث شديد ، أو عفن ثلجي ، لكنها لم تكن محصنة ضد البياض الدقيقي والصدأ البني. صفات الخبز جيدة: الصنف كان من أفضل ممثلي القمح الشتوي.

ولكن مع كل الخصائص الإيجابية ، فإن الصنف لا يفي تمامًا بالمعايير الدولية. سقطت الآذان المصبوبة تحت تأثير العوامل الخارجية السلبية ، وفقدت نسبة كبيرة من المحصول. لهذا السبب ، أُجبر المربون من NIISH "Nemchinovka" على الانخراط في عمل جاد لتطوير مجموعة متنوعة أكثر مثالية.

استمر الاختيار الدقيق لمدة 15 عامًا ، وبلغت ذروتها في إنتاج 200-300 نموذج أولي. بعد ذلك ، بدأت أعمال التكاثر المتعمقة ، مما جعل من الممكن تشكيل نوع جديد موسكوفسكايا 40. سيقان هذا القمح أقل وأقوى ، مما يسمح لك بالحفاظ على جميع الحبوب تقريبًا.

لكن العمل على تربية نبات أقصر بقش قوي ومرن لم يتوقف ، وسرعان ما ظهر صنف Moskovskaya 56. تم تربيته عن طريق عبور أصناف Inna و Mironovskaya شبه المكثفة و Moskovskaya 39 ، ولديه خصائص محسنة. تم زراعة موسكو 56 رسميًا منذ عام 2008.

تظهر نتائج جيدة:

• مقاومة عالية للسكن
• ينبع أكثر قابلية للحياة لكل متر مربع ؛
• مقاومة الأمراض؛
• العائد الأقصى - 8.54 طن / هكتار.

نمو الأذن لا يتجاوز 73-75 سم وهذا إنجاز مهم للقمح الشتوي.

الميزات: طعم

يتم خبز منتجات المخابز على نطاق صناعي من Moskovskaya 40. هذا دقيق النخبة من أعلى درجة ، مع خصائص ممتازة. يحتوي على 33٪ جلوتين رطب ومعدل امتصاص الماء 60.9٪. تتكون العجينة في 4.5 دقيقة ، وتلقى ثباتها البعدي خمس نقاط.

إنه ممتع:

استعراض صنف القمح الشتوي "يوكا".

وصف وخصائص صنف القمح الشتوي "البقرات".

طهي وشرب عصير عشبة القمح بشكل صحيح.

ما هي مزايا الأصناف الأخرى

مع توفير الرطوبة الكافية لأصناف القمح الشتوي ، واستخدام الأسمدة المعدنية (N120P90K90) ، يكون العائد 56-68 ج / هكتار. ولكن كلما زاد العدد ، انخفض مستوى البروتين والغلوتين. يعتبر صنف Moskovskaya 40 استثناء لهذه القاعدة ، لذلك فهو يعتبر من النخبة.

الخصائص المقارنة لجودة أصناف الشتاء المزروعة في عام 2009 في Vygonichsky GSU:

Moskovskaya 40 أقل بمقدار 7-8 سم من سابقتها ، مما يجعل القش أكثر مقاومة للسكن. أصبحت الأذن أكثر كثافة واكتسبت شكلًا يشبه المضرب.

خصائص متنوعة

إن فترة نضج القمح Moskovskaya 40 متأخرة إلى حد ما عن المعايير المعترف بها: في ذكرى Fedin و Inna و Moskovskaya 39. للقمح تقييمات جيدة من المهندسين الزراعيين والتقنيين.

على مدى عقد من الملاحظات ، زاد المحصول بمقدار 2.5-3 سم / هكتار أكثر من إنتاج موسكوفسكايا 39. تحسنت جودة الحبوب بشكل ملحوظ.

تحمل الجفاف

Moskovskaya 40 لديه معيار تحمل الجفاف. مع الري والحصاد في الوقت المناسب ، وكذلك الالتزام بتكنولوجيا رعاية النباتات ، لا شيء يهدد.

مقاومة الأمراض

لا يمرض Moskovskaya 40 من التفحم القاسي ، لكنه عرضة للإصابة بالتسمم والثلج. حالات متفرقة من الإصابة بصدأ الأوراق. لكي تنبت الشتلات القوية ، من الضروري القيام بملابس البذور قبل البذر.

سيمنع هذا الإجراء الوقائي من الإصابة بأمراض محتملة مثل تلطخ الرأس وتعفن الجذور واكتشاف العفن ونمو البذور. يتم إجراء الحفر قبل يومين من البذر وقبل ذلك.

الأدوية الأساسية:

قساوة الشتاء

مقاومة الصقيع فوق المتوسط. يتم تحديد قساوة الشتاء من خلال خصائص الصنف المزروع ومستوى تركيز السكريات القابلة للذوبان في الماء التي تم جمعها في عُقد الأدغال من القمح الشتوي.

مهم! من الضروري تحضير التربة والبذور في الوقت المناسب للبذر وتنظيم الري والتغذية.تعتبر العناية المناسبة بالشتلات في الخريف ودرجة الحرارة المناسبة خلال موسم النمو من المتطلبات الأساسية لاستمراريتها.

مقاومة السكن

يمكن أن تتحمل السيقان القصيرة القوية الرياح القوية والظروف الجوية السيئة الأخرى. Moskovskaya 40 هو أكثر مقاومة للسكن مقارنة بأسلافه.

مقاومة للرش

تغطي المظلات الطويلة والقوية الحبيبات التي تتناسب بإحكام مع بعضها البعض. هذا يحمي القمح من الرش. كلما زادت الأدغال ، زاد إنتاج النبات. الكثافة القصوى هي 500-700 قش لكل متر مربع. م.

ملامح الأصناف المتنامية Moskovskaya 40

أصناف القمح الشتوي Moskovskaya 39 و Moskovskaya 56 و Moskovskaya 40 ، تخضع لتقنيات الزراعة المتقدمة ، تعطي حصادًا على نطاق واسع. يتراوح الرقم من 5.8 إلى 8.0 طن / هكتار.

سلف

لفترة طويلة ، لم يسمح تكوين التربة في المنطقة الوسطى لروسيا بنمو الحبوب بخصائص الخبز العالية. وبدأ استخدام Moskovskaya 39 فقط لهذه الأغراض ، وليس لإطعام الماشية. يبلغ طول سيقان هذا الصنف 15 سم ، مما يحدد قوة القش. لا تستلقي من الرياح والأمطار ، وقد أصبح الغلة أعلى.

تم تربية موسكوفسكايا 39 من أجل الحصول على كميات غذائية من الحبوب في المنطقة الوسطى من روسيا. يتمتع بصفات تقنية ممتازة للزراعة ، ويستجيب جيدًا للتغذية ، ولديه إنتاجية عالية. يتم حصاد ما يصل إلى 35-50 سنتًا من الحبوب عالية الجودة من هكتار واحد.

مواعيد الهبوط

من أجل التطوير الكامل لأصناف القمح الشتوي ، يتم البذر في أوائل الخريف. في المتوسط ​​، 50-60 يومًا قبل ظهور الصقيع المستمر. يجب أن تكون كثافة البذر منخفضة ، لأن الأصناف الشتوية تعطي براعم وفيرة بسبب زيادة شدتها. يجب أن تنمو النباتات بحرية ولا تتداخل مع بعضها البعض.

اختر طريقة بذر الصف الضيق للحماية من فرط نمو الحشائش. يتم بذر القمح بشكل صارم من الشمال إلى الجنوب بحيث يكون للشمس الوقت لتسخين جميع البذور بالتساوي.

متطلبات التربة

يراقب علماء منطقة موسكو عن كثب الصنف ويختارون صندوق بذور عالي الجودة.

ليست هناك حاجة لعلاج Moskovskaya 40 بمواد كيميائية باهظة الثمن - المصنع لديه مقاومة فطرية للأمراض الخطيرة. هذا يحدد التكلفة المنخفضة للحبوب.

من المهم مراعاة الشروط التالية:

1. رطوبة. يجب أن تحتوي التربة على حوالي 10 مم من الماء خلال فترة البذر. يمكن أن يؤدي نقص أو زيادة الرطوبة إلى تدمير المحاصيل.
2. درجة الحرارة المثلى. سيؤدي انتهاك هذا الشرط إلى خسارة المحاصيل. عندما ينخفض ​​مؤشر درجة الحرارة إلى + 4 ... + 5 درجة مئوية ، يتوقف نمو البراعم وتبدأ مرحلة السكون.
3. تخفيف. ضروري للوصول إلى الجذور بالأكسجين.

تتطلب الزراعة الناجحة لأصناف الشتاء ترك الحقول خالية من الأعشاب الضارة. حتى لا تنبت في حقل متروك تحت الأرض ، يجب عدم انتهاك توقيت البذر والبذر.

من الضروري استخدام مبيدات الأعشاب من المجموعات 2M-4X ، 2M-4XP ، 2.4 D. تنخفض فعاليتها عندما تنخفض درجة الحرارة أثناء فترة الرش إلى +12 درجة مئوية ، وعند + 8 ... + 10 درجة مئوية تصبح المستحضرات عديمة الفائدة.

آخر

لزيادة غلة وجودة الحبوب ، يستخدم المهندسون الزراعيون نظام التسميد بالأسمدة المعدنية:

1. نتروجين. يتم إجراء التحليل الزراعي لمحتواها في الربيع. هناك طريقتان للتغذية: الأسمدة الغازية والصلبة. في الحالة الأولى ، يتم تقسيم مرحلة التغذية (يجب إضافة كبريتات المغنيسيوم) إلى ثلاث مرات وفقًا لمراحل الحراثة والداخلية وأوراق العلم. في الحالة الثانية ، يتم تقسيم الإخصاب إلى مرحلتين: الأولى ، يتم إعطاء ثلثي السماد ، ثم ما تبقى من الحجم الكلي. من الأفضل استخدام نترات الأمونيوم ، والتي ستعطي بداية سريعة للنمو والتطور.
2. كبريت. إنه مهم لزيادة جودة الخبز للقمح الشتوي ووفرة المحصول.يتم إدخاله في التربة خلال فترة اكتساب الكتلة الخضرية. في المراحل الأولى من التطور ، يحتوي القمح على كمية كافية من الكبريت ، الموجود في المحتوى الطبيعي للتربة. يستخدم بعض المهندسين الزراعيين كبريتات الأمونيوم ويقذفونها بالجير. إذا لم يكن هناك ما يكفي من البوتاسيوم في التربة ، فيجب عليك تضمينه في الضماد العلوي. في هذه الحالة ، يسترشدون بالمنطقة والميزات المناخية.
3. الفوسفور. يتم إضافتها إما إلى الجزء الأكبر من الأسمدة أو عند البذر. يزيد العنصر من قساوة الشتاء ويساعد النبات على امتصاص العناصر الغذائية الضرورية. يعتبر الفوسفور مفيدًا لتطوير نظام الجذر وهو مهم لمرور موسم النمو بنجاح. مطلوب تحليل زراعي لمحتواها في الخريف.

يجب أن يكون النظام الغذائي للقمح الشتوي متوازنًا لتلبية جميع احتياجاته من المغذيات الدقيقة والكبيرة.

خاصية الغلة

في الظروف القاسية لفصل الشتاء الروسي ، من المهم تهيئة الظروف للتطوير الكامل لنظام جذر القمح. في الربيع ، تمتلئ النبتة باحتياطي الرطوبة وتنمو بمعدل متسارع. لهذا السبب ، فإن محصول المحاصيل الشتوية أعلى بعدة مرات من محصول الربيع. Nemchinovites تخطط لزيادة مساحة البذر حتى 200 هكتار عن طريق زرع أصناف شتوية بشكل رئيسي.

في حقول Nemchinovka التجريبية ، كان الحد الأقصى الأولي لإنتاج قمح Moskovskaya 40 يصل إلى 15 طن / هكتار ، وهو ضعف معدل أفضل المؤشرات في العالم. الصنف مقاوم للظروف الجوية السيئة والأمراض الخطيرة.

اقرأ أيضا:

فوائد ومضار الشوفان المنبت.

ما هي الحبوب المصنوعة من الشعير وخصائص الحبوب المفيدة.

خاتمة

يتلقى Wheat Moskovskaya 40 ردود فعل إيجابية متزايدة من المهندسين الزراعيين الممارسين في المنطقة الوسطى. إنه مطلوب في السوق بسبب خصائصه الممتازة في الطبيعة (حجم الحبوب) وقوة الدقيق ومحتوى البروتين العالي. ولكن على الرغم من كل الخصائص الإيجابية لـ Moskovskaya 40 ، يواصل علماء Nemchinovka عبور الأصناف بحيث تصبح السيقان أقصر والأذن أكثر وفرة.