هجين مبكر ناضج من ملفوف Etma f1 مع طعم ممتاز

Etma F1 (Etma) هو مزيج من الملفوف الأبيض ، محبوب من قبل العديد من المزارعين بسبب مقاومته للأمراض الشائعة ، والنضج المبكر والذوق الممتاز.

سيخبرك المقال بتعقيدات تنمية هذه الثقافة الشعبية ، ومزايا وعيوب ، ومذاق الفاكهة وفوائدها.

وصف الهجين

Etma F1 هو مزيج من الملفوف الأبيض ، تم تربيته في هولندا. ينمو بنجاح في أحواض مفتوحة وفي أرض مغلقة - في البيوت الزجاجية ، والبؤر الساخنة ، وتحت غطاء الفيلم أو الألياف الزراعية.

الأصل والتطور ، تاريخ التربية

Etma F1 هو هجين هولندي تربية ، تم تربيته من قبل العلماء في Rijk Zwaan.

مرجع. مدرج في سجل الدولة لروسيا عام 2002.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة

يحتوي 100 جرام من ملفوف عتمة على 28 كيلو كالوري ، وكذلك:

• فيتامين ب - 0.7 ملغ ؛
• فيتامين ك - 76 ميكروغرام ؛
• حمض الأسكوربيك - 45 مجم ؛
• كوبالت - 3 ميكروغرام ؛
• المنغنيز - 0.17 مجم ؛
• نحاس - 75 ميكروغرام ؛
• الموليبدينوم - 10 مكغ ؛
• الكالسيوم - 48 ملغ ؛
• مغنيسيوم - 16 ملغ ؛
• الفوسفور - 31 مجم ؛
• الكلور والكبريت - 37 مجم لكل منهما.

يمنع استخدام الكرنب من الإصابة بتصلب الشرايين ، ويحسن أداء الجهاز الهضمي ، ويساعد في علاج قرحة المعدة والاثني عشر. الخضار مفيد في مكافحة الأرق وأمراض القلب والطحال والكلى ، كما يحسن الشهية ، وله تأثير مدر للبول.

ميزات التطبيق

يتميز الهجين بتعدد استخداماته. تستهلك طازجة وتستخدم لتحضير سلطات الخضار. مخمر، ملح و حساء... الخضار النيئة أكثر صحة من المطبوخة.

فترة النضج والغلة

هذا مزيج من النضج المبكر - يمر 75-115 يومًا بين ظهور الشتلات وبداية النضج الفني للرؤوس.

مع العناية المناسبة والالتزام بقواعد الزراعة ، يكون المحصول 261-426 ج / هكتار (للحصاد الأول - 128-234 ج / هكتار).

مقاومة المرض والبرد

الهجين مقاوم للفيوزاريوم والنخر الداخلي ، ولكن يمكن أن يتأثر بالعفن الأبيض والعارضة والساق السوداء.

تخضع لتصلب الشتلات يمكن أن يتحمل الملفوف درجات حرارة منخفضة تصل إلى -8 درجة مئوية.

خصائص ووصف مظهر الأوراق ورأس الملفوف والذوق

يتكون الهجين من رؤوس ملفوف مدمجة ومتوسطة الكثافة ومستديرة ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 1-1.5 كجم. السيقان الخارجية والداخلية قصيرة. أوراق الغطاء خضراء فاتحة ، مغطاة بزهرة شمعية ضعيفة أو متوسطة ، مستديرة ، مسطحة ، شمعية قليلاً. وفي سياق الكرنب رؤوس صفراء أو بيضاء.

يتميز الملفوف بالعصارة والطعم الحلو ، وخالٍ من المرارة عمليًا.

لأي المناطق هو الأنسب وما هو المناخ الدقيق

يتم تضمين الهجين في سجل الدولة مع توصية للنمو في المناطق الوسطى والشمالية الغربية. الملفوف المبكر لا يوجد لدى إتما متطلبات خاصة بالمناخ ، لذلك يتم زراعتها بنجاح في جميع المناطق.

مرجع. يوصى بالزراعة في الهواء الطلق في المناطق ذات المناخ الدافئ.

المزايا والعيوب الرئيسية للهجين

مزايا:

• النضج المبكر
• قابلية جيدة للنقل
• مقاومة الأمراض المميزة للثقافة ؛
• عدم الميل إلى التكسير.
• تكوين ودية لرؤساء الملفوف.
• عائد كبير من المنتجات القابلة للتسويق.

لا يحتوي ملفوف Etma F1 عمليًا على عيوب. العيب الوحيد هو فترة التخزين القصيرة للمحصول.

ما هو الفرق من الأنواع الأخرى والهجينة

يتم عرض مقارنة Etma F1 مع غيرها من الهجينة المبكرة النضج في الجدول.

ملامح الزراعة والنمو

الهجين مناسب للنمو في طرق الشتلات وغير الشتلات. يتم استخدام الطريقة الأولى في كثير من الأحيان - زراعة الشتلات تحمي النباتات الصغيرة من الصقيع المتكرر.

التحضير للهبوط

للزراعة ، اختر مكانًا مضاءًا ومحميًا من الرياح العاتية والمسودات.

في الخريف ، يتم تطهير الموقع من بقايا النباتات وحفرها وإضافة السماد أو الدبال أو السماد الطبيعي.

قبل أسبوعين من زرع الشتلات ، يتم تخصيب التربة بمزيج من 1 ملعقة كبيرة. ل. يوريا ، 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات 1 ملعقة كبيرة. رماد الخشب.

مهم! لا ينبغي زراعة المحصول في مكان واحد لأكثر من عامين متتاليين - فهذا يقلل الإنتاجية ويزيد من خطر الإصابة بالأمراض وهجمات الآفات.

تحضير البذور

إذا تمت معالجة البذور المشتراة من قبل الشركة المصنعة ، فلا يلزم تحضير إضافي. بخلاف ذلك ، لتحسين الإنبات ، توضع البذور في ماء دافئ (+40 ... + 50 درجة مئوية) مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة ، ثم لمدة دقيقتين. مغموسة في البرد.

لبذر البذور ، استخدم ركيزة جاهزة أو اصنعها بنفسك ، واختر أحد الخيارات المناسبة:

• أجزاء متساوية من الخث والرمل ؛
• 75٪ خث ، 20٪ عشب و 5٪ رمل ؛
• 45٪ دبال ، 50٪ عشب ، 5٪ رمل.

خوارزمية بذر البذور:

1. توضع طبقة من خليط التربة بارتفاع 3-4 سم في وعاء للبذر.
2. يرش مع Alerin-B و Gamair.
3. بعد 1-3 أيام ، قم بعمل أخاديد بعمق 1 سم في الركيزة كل 3 سم.
4. ضع البذور فيها على مسافة 1-1.5 سم من بعضها البعض.
5. يرش بطبقة من التربة بارتفاع 1.5-2 سم.
6. ضع الحاوية في غرفة بدرجة حرارة هواء + 18 ... + 20 درجة مئوية ، بعد ظهور البراعم ، اخفضها إلى +7 ... + 9 درجة مئوية.

يتم إجراء البذر قبل 55-65 يومًا من الزرع المقصود للشتلات في الأرض.

تحضير الشتلات

بعد 7-10 أيام من ظهور البراعم ، يتم إجراء اختيار. لهذا الغرض ، يتم تحضير الحاويات التي يبلغ قطرها 6-8 سم مقدمًا ونفس خليط التربة الذي تم استخدامه لبذر البذور ، ولكن مع إضافة سوبر فوسفات مزدوج ورماد الخشب (1 و 2 ملعقة كبيرة. لتر لكل دلو من الخليط ، على التوالي). تُسكب مادة مغذية في الحاوية ، ويوضع رمال النهر في الأعلى لتقليل خطر الإصابة بساق سوداء.

بعد الانتقاء ، يتم الاحتفاظ بالنباتات عند درجة حرارة + 17 ... + 18 درجة مئوية لمدة 2-3 أيام ، ثم يتم تقليلها إلى +13 ... + 14 درجة مئوية خلال النهار و + 10 ... + 12 درجة مئوية في الليل.

عندما تظهر ورقتان على الشتلات ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة.

قبل 15-20 يومًا من زرع الشتلات في الأرض ، تبدأ في التصلب. لهذا ، يتم إخراج النباتات كل يوم ، مما يزيد تدريجياً من وقت بقائهم هناك من 15 دقيقة. تصل إلى 24 ساعة.

مرجع. لتجنب الحاجة إلى قطف البذور ، تزرع البذور على الفور في حاويات فردية من 1-2 قطعة.

كيف تصنع نبات بدون بذور

في حالة الزراعة الخالية من البذور ، تزرع البذور مباشرة في التربة المحضرة ، وتتعمق بمقدار 1.5 - 2 سم مع ملاحظة مسافة بين البذور من 5-6 سم ، وبعد ذلك يتم رش الأسرة بخليط مغذي من التربة وسقيها.

متطلبات الأرض

تفضل Etma F1 تربة خصبة ونفاذة للهواء والرطوبة مع حموضة محايدة.الخيار الأفضل هو الطمي.

سلف

لا يُزرع هذا الهجين بعد الطماطم ، والصليب ، والفجل ، واللفت ، والبنجر. أفضل الأسلاف هم الجزر والثوم والخيار والبطاطس والبصل والبقوليات والحبوب.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

يتم زرع الشتلات في الأرض من أواخر الربيع إلى منتصف يونيو... يجب أن تكون النباتات قوية ، مع نظام جذر متطور ، 6-8 أوراق وارتفاع 15 سم على الأقل.

في المنطقة المجهزة يتم حفر ثقوب الزراعة على مسافة 30 سم من بعضها البعض في حالة الري بالتنقيط و 35 سم - بدونها. المسافة بين الصفوف في الحالة الأولى 50 سم ، في الثانية - 45 سم كثافة الزراعة - 6-9 جم لكل 1 متر مربع.

تتم إزالة النباتات من الحاويات التي نمت فيها وتوضع في تجاويف معدة مع كتلة من الأرض ، تتعمق حتى الورقة السفلية. تمتلئ الفراغات بالأرض ، وتُدك قليلاً وتُروى. بعد الزرع ، يتم تغطية الشتلات بالألياف الزراعية.

ملامح النمو والفروق الدقيقة في الرعاية

الهجين متواضع في الرعاية ويحتاج إلى الامتثال للمتطلبات الزراعية القياسية: الري المنتظم ، والتسميد ، وتخفيف التربة ، والتلال ، والوقاية من الأمراض والآفات.

وضع الري

في غضون شهر بعد زرع الشتلات في الأرض ، يتم تسقيها كل يومين ، مع صب 2-3 لترات من الماء تحت النبات. بعد شهر ، يتم الري مرة واحدة في الأسبوع بمعدل 10-12 لترًا من الماء الدافئ (على الأقل + 18 درجة مئوية) لكل 1 متر مربع.

مجلس. أفضل طريقة للري بالتنقيط.

الارتخاء والتلال

بعد كل ري أو مطر ، يتم تفكيك التربة إلى عمق 7 سم ، مما يجعل الطبقة العليا من التربة أكثر مرونة ويحسن نفاذية الهواء والرطوبة.

بالتزامن مع التخفيف ، تتم إزالة الأعشاب الضارة ، مما يخلق التظليل وبيئة ملائمة للأمراض والآفات.

التهدئة مرتين في الموسم: 20 يومًا بعد الزرع وبعد 10-12 يومًا. هذا يحفز نمو الجذر الجانبي ويحسن نمو النبات. للقيام بذلك ، يشعلون الأرض في المنطقة القريبة من الجذع ويرشونها على الساق.

أعلى الصلصة

يتم استخدام الأسمدة 3-4 مرات في الموسم:

• 14 يومًا بعد زرع الشتلات - التسميد المحتوي على النيتروجين (Agricola ، Sudarushka ، فضلات الدجاج) ؛
• بعد 10 أيام - مولين أو خليط من نترات الأمونيوم مع السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم بنسبة 1: 2: 1 ؛
• قبل تكوين الرؤوس - أسمدة البوتاسيوم والفوسفور (رماد الخشب) ؛
• أغسطس - نيتروفوسكا ، دياموفوسكا.

تدابير لزيادة العائد

لزيادة محصول الملفوف ، يتم تغذيته بانتظام باستخدام أنواع مختلفة من الأسمدة ، بما في ذلك الأسمدة الورقية. من المهم أيضًا عدم إهمال العلاجات الوقائية للنباتات من الأمراض والآفات.

مكافحة الأمراض والآفات

الأمراض والآفات الخطرة على Etma F1:

الحصاد والتخزين

يتم حصاد محصول هذا الهجين يدويًا أو آليًا ، وإنتاجية المنتجات القابلة للتسويق هي 92-98٪.

كيف ومتى تجمع

يتم الحصاد بعد 45-50 يومًا من زراعة الشتلات في الأرض ، واختيار يوم جاف لذلك. يتم قطع الرؤوس بسكين حاد ، وترك جذع بطول 8-12 سم.

مرجع. بعد النضج ، يقاوم الملفوف على الجذر لمدة أقصاها أسبوع.

ميزات التخزين والحفاظ على الجودة

يوضع المحصول المحصود في صناديق خشبية ويخزن في غرفة جيدة التهوية في درجة حرارة هواء 0 ... + 5 درجة مئوية ورطوبة 90-95٪.

مدة صلاحية Etma F1 هي 3 أشهر كحد أقصى. يمكنك تمديده عن طريق لف رؤوس الملفوف بالورق أو تلطيخها بالطين.

ما يمكن أن تكون الصعوبات في النمو

عند زراعة ملفوف عتمة ، يواجه البستانيون المشكلات التالية:

• تعفن رمادي على رؤوس الملفوف أثناء التخزين - يتم انتهاك ظروف تخزين المحصول ، الغرفة دافئة ورطبة جدًا ؛
• تؤثر النباتات على الكيلا - غالبًا ما يتطور هذا المرض عندما يزرع الملفوف في تربة ذات حموضة عالية ؛
• الالتهابات الفطرية هي نتيجة سقي المزروعات بالماء البارد.

نصائح وتعليقات من البستانيين ذوي الخبرة

يوصي المزارعون المتمرسون بما يلي:

• استخدم الماء الدافئ فقط للري - وهذا يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية ؛
• رش الأسِرة برماد الخشب أو غبار التبغ لحمايتها من البزاقات والحشرات ؛
• زراعة القطيفة والشبت والبقدونس في الممرات - وهذا يخيف الآفات.

يتحدث البستانيون بشكل إيجابي عن الهجين.

إيفان ، فورونيج: “لقد قمت بزراعة ملفوف إتما لفترة طويلة. يعجبني أن رؤوس الملفوف تنضج مبكرًا ووديًا. الملفوف لطيف حسب الذوق - كثير العصير وحلوة. لا يتم تخزينه لفترة طويلة ، لكنني لا أزرع كثيرًا ، وننجح في تناوله طازجًا ".

قسنطينة ، تولا: "لا أرى أي عيوب في هذا الملفوف. لقد كنت أزرعها لفترة طويلة ، حتى أنني أبيعها قليلاً. العائد مستقر ، ورعاية الثقافة ليست صعبة ، ورؤوس الملفوف جميلة ولذيذة. المؤسف الوحيد هو أنه لا يمكنك أن تنمو من البذور الخاصة بك ، ولكن هذا عيب لجميع أنواع الهجينة ، وليس هذا فقط ".

خاتمة

Etma F1 هو ملفوف هجين ، خالٍ من العيوب. يتمتع بمناعة قوية ضد الأمراض ، ويشكل رؤوسًا جميلة ولذيذة من الملفوف ، ومناسب للنمو في الأرض المفتوحة والمغلقة بواسطة طرق الشتلات والشتلات ، ولا يفرض متطلبات خاصة للرعاية.