لماذا يحب المزارعون اليقطين البرتقالي الصيفي كثيرًا: هجين ، سهل العناية ولا غنى عنه في الطهي
اليقطين نبات لذيذ وصحي يحتوي على بيتا كاروتين وفيتامينات ب ومواد مفيدة أخرى. يحتوي على نسبة منخفضة من الحساسية والسعرات الحرارية. مناسبة للكبار والأطفال.
من بين جميع الأصناف ، يفضل البستانيون الفواكه ذات الذوق الرفيع وتعدد الاستخدامات. يفي اليقطين البرتقالي الصيفي بهذه المتطلبات. يرضي الهجين ليس فقط بخصائصه التجارية ، ولكن أيضًا بمناعته العالية ضد الأمراض.
محتوى المقال
وصف الهجين
Pumpkin Orange Summer f1 هو مزيج من الجيل الأولمما يجعل بذور الثمرة غير مناسبة للنمو. الاسم الأصلي هو Orange Summer ، والذي يعني "Orange Summer" باللغة الإنجليزية. حصل الهجين على هذا الاسم بسبب لون الثمرة.
الميزات:
الصيف البرتقالي لها ثمار صغيرة جميلة... يزن كل منهم 1 - 1.5 كجم. يحب معظم البستانيين اليقطين لحجم الجزء.
لب التوت كثير العصير ومقرمش... الطعم حلو برائحة اليقطين الواضحة. شكل الثمرة طبيعي ، دائري.
الخصائص الرئيسية
سوف يسعد Orange Summer كلا من البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين... تتمتع الخضروات بمناعة عالية ضد أمراض البطيخ. هذا يقلل من الحاجة إلى المعالجة الكيميائية.
يتم عرض خصائص ووصف الهجين في الجدول:
المعلمات | المؤشرات |
نوع الجزء الأرضي | السيقان قوية ، زاحفة ومتسلقة. يصل طول الرموش الواحدة إلى متر واحد ، ويلاحظ تضليع طفيف على السيقان. السويقة قوية ، أسطوانية الشكل. الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة. نظام الجذر قوي. يمتد الجذر الرئيسي في أعماق الأرض ، وتنمو الجذور الجانبية على السطح. |
فاكهة | صغيرة (مجزأة). يصل وزن اليقطين الواحد إلى 1 - 1.5 كجم. القشرة صلبة ولكنها ليست سميكة. اللون برتقالي غامق مع خطوط فاتحة (بيضاء). لون اللب من الداخل برتقالي لامع. يحتوي الطرف على بقعة رمادية داكنة مع نقطة بيضاء في المنتصف. هناك القليل من البذور. شكل الثمرة مستدير ومسطّح عند الطرف وذيل ممدود عند القاعدة. يوجد تضليع واضح بشكل ضعيف في جميع أنحاء المنطقة. اللب هو العصير والمقرمش والحلو. رائحة اليقطين واضحة. |
شروط النضج | ثقافة النضج المبكر. من بذر البذور إلى نضج الثمار ، يستغرق الأمر 90-100 يوم. |
قابلية النقل | عالي. القرع يتحمل النقل بشكل جيد. مخزنة لأكثر من 4 أشهر. |
يخضع أو يستسلم | معدل. من نبات واحد يتم الحصول عليها من 2 إلى 4 ثمار. |
حصانة | يمتلك مناعة عالية ضد معظم أمراض البطيخ والقرع. |
الميزات المتزايدة
تعتبر المناطق المضاءة جيدًا في الحديقة جيدة لليقطين... يجب ألا تنمو البطيخ والقرع عليها قبل عام. في الأسرة بعد البقوليات ، الباذنجان والخضروات الجذرية ، هذه الخضار هي الأفضل.
يحتاج اليقطين إلى تربة خصبة وفضفاضة. لها أعد في الخريفحفر وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام الأسمدة. تمتزج التربة بروث البقر: تؤخذ 8 كغم من السماد لكل 1 م².
إذا كانت مؤشرات حموضة التربة غير مناسبة لليقطين، يتم إصلاح ذلك بالطرق التالية:
- التربة الحامضة: تمتزج الأرض بالرماد أو الجير الجاف.
- التربة الثقيلة: تضاف رمال النهر إلى التربة السطحية.
- تربة فقيرة: يُزرع القرع بالقرب من كومة روث.
ليس من الضروري حفر الأرض في الربيع... يكفي تسويتها بمجرفة وإزالة الأعشاب الضارة. تسقى الأسرة بمحلول من كبريتات النحاس.من المفيد إضافة 15 جم من كلوريد البوتاسيوم والسوبر فوسفات لكل متر مربع.
ملحوظة! إذا زرعت محصولًا على تربة فقيرة ، فلن يموت ، لكن الثمار ستكون صغيرة ولا طعم لها.
اليقطين التكنولوجيا الزراعية الصيف البرتقالي
يزرع اليقطين كل من الشتلات (في المناطق الجنوبية) والبذور (في المدن ذات المناخ المعتدل والبارد). في الحالة الأولى ، ينضج المحصول بشكل أسرع ، وفي الحالة الثانية ، تنمو النباتات بشكل أقوى.
حول أصناف اليقطين الأخرى:
قبل الزراعة ، يتم فرز البذور. يتم ترك العينات الكثيفة فقط دون ضرر.
بذور اليقطين القديمة تنبت بشكل أفضل... لقد بلغوا سنًا مصطنعًا بإحدى الطرق التالية:
- ملفوفة بقطعة من الكتان. ثم وضعوه في الشمس أو البطارية للتدفئة.
- توضع في فرن مسخن مسبقاً إلى 20 درجة مئوية. تزداد درجة الحرارة بمقدار 10 درجات مئوية كل ساعة. يتم تسخين مادة الزراعة بهذه الطريقة لمدة 5 ساعات.
- ينقع في الماء عند درجة حرارة +40 ... + 50 درجة مئوية لمدة 3 ساعات. من المهم ألا يبرد السائل.
بعد الشيخوخة ، تنقع البذور لمدة 20 دقيقة في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تغسل تحت الماء الجاري.
لتسريع ظهور البراعم الأولىتنبت الحبوب: تُلف بشاش مبلل وتُترك في طبق مغطى بورق الألمونيوم حتى تفتح البذور. يضاف الماء الدافئ إلى الصحن حتى لا يجف القماش.
عندما تفقس البذور ، فإن يوضع في الثلاجة لمدة يومين لزيادة الثبات الى البرد.
طريقة الشتلات
تبدأ شتلات اليقطين في النمو في النصف الثاني من شهر أبريل... بعد 20-22 يومًا ، يتم زرع الثقافة في أرض مفتوحة.
لا يتم البذر في صندوق مشترك ، لأن. القرع لا يتسامح مع معول... بدلاً من ذلك ، يتم استخدام الأواني الفردية أو حاويات الخث ، والتي لا تحتاج إلى إزالة النباتات منها أثناء الزرع.
يتم اختيار تربة اليقطين مغذية وفضفاضة... مزيج شتلة متعدد الاستخدامات مناسب. تحضير التربة وبشكل مستقل عن طريق خلط جزء واحد من الرمل والجفت. أضف 1 ملعقة كبيرة إلى دلو من الخليط. الرماد وعلبة كبريت من السوبر فوسفات.
قبل الاستعماليتم تطهير خليط التربة بإحدى الطرق:
- مكلس في الفرن
- تسقى بمحلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم ؛
- صب الماء المغلي ؛
- سكب مع كبريتات النحاس الساخنة.
كما يتم تطهير الأواني غير الخثية، ينقع لمدة نصف ساعة في محلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم.
النصيحة! من الملائم استخدام أقراص الخث لليقطين ، مع نقعها مسبقًا في الماء المغلي حتى تنتفخ.
تنمو الشتلات مثل هذا:
- يتم سكب 3 سم من الرمل في الحاوية. تمتلئ بقية الحجم بالتربة التي تسقى بكثرة بالماء الدافئ.
- تزرع بذرتان في كل وعاء ، وتعميقهما بمقدار 4 سم.
- قم بتغطية الأواني بورق الألمنيوم حتى تنبت البذور. عندما تظهر البراعم الأولى ، يتم إزالتها.
- يتم وضع الشتلات المنبثقة على حافة النافذة. في حالة عدم وجود ضوء كافٍ ، يتم استخدام مصابيح الفلورسنت.
- سقي اليقطين بينما تجف التربة بالماء الدافئ.
- بعد ظهور الأوراق الحقيقية على النباتات ، اقرص الساق الأضعف.
- بعد أسبوعين من الإنبات ، يتم إخصاب الشتلات بـ Nitrofoskaya.
- قبل 10 أيام من اختيار مكان دائم ، تبدأ الشتلات في التصلب ، وتخرجها يوميًا للخارج ويزيد وقت التصلب تدريجيًا.
لشتلات قوية وصحية، من المهم مراقبة نظام درجة الحرارة. استخدم النظام التالي:
- قبل أن تنبت البذور - + 25 ... + 30 درجة مئوية ؛
- أول 7 أيام بعد ظهور البراعم الأولى - + 15 ... + 25 درجة مئوية ؛
- أسبوع آخر - + 15 ... + 18 درجة مئوية ؛
- بقية الوقت - في درجة حرارة الغرفة.
عندما تزرع النباتات في مكان دائم ستظهر 3 أوراق حقيقية عليها. يتم وضع الشجيرات في ثقوب تقع على مسافة 1 متر من بعضها البعض. قبل ذلك ، يسكب الرماد في التجاويف ويصب 2 لتر من الماء.
بذور
في المدن ذات المناخ الدافئ ، غالبًا ما يُزرع المحصول بالبذور.... تُزرع مادة الزراعة فقط بعد ارتفاع درجة حرارة التربة على عمق 15 سم حتى +15 درجة مئوية (في النصف الثاني من شهر مايو).
ملحوظة! مع طريقة النمو هذه ، تنضج الثمار لاحقًا.
يتم حفر ثقوب اليقطين على مسافة 1 متر من بعضها البعض... يبلغ عمق الثقوب 6-10 سم ، وينصح البستانيون بعمل ثقوب بأعماق مختلفة - وبهذه الطريقة ستنبت البذور في أي ظروف جوية. عرض المنخفضات هو 25-30 سم تزرع بذرتان في كل منهما. يتم وضع مادة الزراعة على حواف مختلفة من الحفرة. من الأعلى ، تُغطى الحبوب بالتربة ، بدون ضغط ، وتُروى بالماء الدافئ.
المحاصيل مغطاة بورق احباط... يتم فتحه قليلاً للتهوية في الموسم الدافئ وإزالته بعد تكوين الأوراق الحقيقية.
رعاية
اليقطين نبات بسيط... على الرغم من ذلك ، يجب الاعتناء به بشكل منتظم وصحيح:
- يتم سقي الخضار بانتظام وبوفرة... يتم استخدام ما لا يقل عن 3 لترات من السائل في درجة حرارة الغرفة لكل نبات. من المهم عدم ترك التربة تجف وإلا سيموت النبات.
- بعد كل سقي يتم فك التربة إلى عمق 8 سم وإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة.
- بعد ظهور 3 أوراق يتم قرص النبات الأضعف. لا يتم سحبها ولكن الجذع ينقطع حتى لا يتلف الجذور القوية.
- لا ينبغي أن تكون السياط طويلة جدًا... في مستوى الورقة السادسة تم قطعها.
- بعد يصل طول الرموش إلى متر واحديتم ضغطها على الأرض في مكان أو مكانين لتشكيل جذور جديدة.
- البلاء مقيد إلى التعريشات أو الجري على طول سلك متصل بالسقف أو السياج.
- يتم تغذية اليقطين بعد تكوين 5 أوراق كل أسبوعين. مولين والأسمدة المعدنية المعقدة بالتناوب.
الأمراض والآفات
يقطين الصيف البرتقالي محصن للغاية لأمراض البطيخ والقرع. ومع ذلك ، من الأفضل اتباع الإجراءات الوقائية:
- عقم أدوات الحديقة لأنها قد تحتفظ بالعدوى.
- اعشاب الشجيرات أثناء غروب الشمس أو الصباح الباكر. لا تسقي الثقافة هذه الأيام.
- لمنع إصابة اليقطين بالآفات ، قم برشه بالماء والصابون (افرك قطعة واحدة من صابون الغسيل في دلو من الماء) أو مرق الشيح.
الصعوبات المحتملة
في كثير من الأحيان عند زراعة المحاصيل يواجه البستانيون عددًا من التحديات:
- لا تنبت البذور لفترة طويلة... يحدث هذا عندما يتم دفن مادة الزراعة على عمق كبير أو زرعها في تربة ثقيلة. سبب آخر محتمل هو الأرض الباردة.
- تتقزم النباتات بعد الري... قد يكون ماء الري باردًا جدًا.
- النباتات ضعيفة وتنمو ببطء... يحدث هذا في التربة الفقيرة. لحل المشكلة ، يتم إدخال روث البقر.
- تبدأ جذور النبات في التعفن... تكمن المشكلة في إزالة الأعشاب الضارة نادرًا جدًا أو سحب نبات أضعف من الحفرة من الجذر.
- اليقطين يضيع ويضعف بعد الضمادات. لتجنب ذلك ، يجب سقي الأسرة قبل التسميد.
- لا تتشكل المبايض... سوف يساعد التلقيح الاصطناعي. لهذا الغرض ، يتم قطف أزهار الذكور وضغطها بأسدية لوصمة أزهار الإناث.
- القرع لا يتحول إلى اللون الأصفر مع عدد كبير من الأوراق على الأدغال. لحل المشكلة ، قم بإزالة الأوراق حول الفاكهة.
- تتشكل المبايض القبيحة على الأدغال... لمنع هذا ، لا تترك أكثر من 3 فواكه على رمش واحد.
- الخضار لا تثمر وتشكل كمية كبيرة من المساحات الخضراء. السبب هو كثرة الإخصاب.
نصائح البستنة من ذوي الخبرة
للحصول على محصول لذيذ وغني، يستخدم البستانيون بعض الحيل:
- أثناء ازدهار النباتات ، يزداد تواتر الري. في نفس الوقت ، يتأكدون من أن السائل لا يسقط على الجزء الأرضي من الشجيرات. خلاف ذلك ، فإن حبوب اللقاح سوف تلتصق ببعضها البعض ولن يحدث التلقيح.
- يتم وضع ركائز خشبية تحت الثمرة لتقليل خطر التعفن.
- لجعل القرع لذيذًا أكثر ، يتم إيقاف الري خلال فترة النضج.
- إذا تم توجيه الرموش على طول حبل مربوط بسياج أو سقف ، يتم تأمين الثمار عليها. للقيام بذلك ، يتم تقييدهم بشبكة.
اقرأ أيضا:
حصاد وتطبيق المحصول
يتم حصاد أول محصول في منتصف أغسطس... تدل العلامات التالية على نضج الثمرة:
- تصبح السيقان جافة وصلبة.
- تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر وتسقط ؛
- يصبح التوت برتقاليًا ساطعًا ؛
- تصبح القشرة كثيفة وقاسية.
قم بتخزين الخضار في مكان بارد ومظلم... إنها مناسبة للحلويات والأطباق الساخنة.
مجلس. استخدم القرع الصغير للأطباق التي تشبه الأواني.
مزايا وعيوب الهجين
فضائل Orange Summer:
- مناعة ضد أمراض البطيخ والقرع.
- سهولة النمو
- طعم رائع للفاكهة
- تقسيم القرع.
العيب تهجين النبات ، حيث لا يمكن استخدام بذوره للزراعة.
استعراض المزارعين
تقييمات مزارعي الخضار حول هجين Orange Summer إيجابي في الغالب... لديها عدد من المزايا مع بعض العيوب.
ايرينا ، موسكو: "لقد كنت أزرع Orange Summer منذ عدة سنوات حتى الآن. لا يتطلب اليقطين أي رعاية خاصة. أزرعها بالقرب من كومة السماد ولا تسميد على الإطلاق. أجمع 3 قرع من كل نبات. فواكه لذيذة جدا وجميلة كما في الصورة ".
ايلينا ، سان بطرسبرج: "حاولت تنمية Orange Summer لأول مرة هذا العام. لم أواجه صعوبات التكنولوجيا الزراعية. الهجين لم يكن مريضا. أحببت الثمار. إنه ملائم للاستخدام ، حيث لا داعي للبحث عن مكان في الثلاجة بعد قطع قطعة ".
خاتمة
اليقطين البرتقالي الصيف هو مزيج هجين سيسعدك بحصاده. تنتج الثقافة ثمارًا صغيرة ولكنها لذيذة جدًا. إنها ملائمة للاستخدام ، لأن كل منها تكفي لطهي واحد فقط.
زراعة الخضار ليس بالأمر الصعب. يتميز برعايته المتواضعة ومناعة قوية لأمراض البطيخ والقرع.
تتم ترجمة SUMMER من الإنجليزية إلى SUMMER ، وليس SUN - على التوالي ، اسم Orange Summer.
شكرا لك تاتيانا ، أنت على حق. تصحيح العنوان في النص