أقدم أنواع الخيار للبيوت البلاستيكية والحقول المفتوحة

تنضج أصناف الخيار الناضجة المبكرة والهجينة بعد 30-40 يومًا من الزراعة. فهي مقاومة للبرد وبسيطة العناية بها. بعض المحاصيل أكثر ملاءمة للنمو في الدفيئة ، والبعض الآخر للاستخدام في الهواء الطلق. يُزرع الخيار المبكر بطريقة الشتلات - وهذا يزيد الإنتاجية ويقوي مناعة النبات ويحمي من الآفات. فهي ليست أقل شأنا من النضج المتوسط ​​والمتأخر في الذوق ، فهي عالمية الاستخدام.

في المقالة ، سننظر في أصناف النضج المبكرة الشائعة ، وسنكتشف أسرار زراعتها.

خصائص وخصائص الخيار المبكر

الخيار المبكر يزرع بالشتلات: 3-4 أسابيع قبل الزراعة في الأرض ، قم بتطهير البذور وزرعها في حاويات معدة مع التربة. تعمل طريقة الشتلات على زيادة الإنبات وتسريع التكيف مع الظروف المناخية الخارجية وأوقات النضج.

تحتاج الأصناف المبكرة إلى رعاية خاصة - نظرًا لقصر وقت النضج ، يتم وضع الضمادة العلوية كل أسبوع. لا ينصح بإفراط في تعريض الخيار الناضج على النبات ، ستصبح الثمار خاملة وتتصدع ، وسيقل المحصول.

لأي المناطق هي مناسبة

اختر أصنافًا مبكرة النضج للمناطق ذات الصيف القصير والبارد - جبال الأورال وسيبيريا. خلال فترة النضج ، لا يتوفر للخيار وقت للمرض ، ويحصد البستانيون في 1.5 شهرًا. تزرع أيضًا الأصناف المبكرة للبيوت البلاستيكية في الممر الأوسط - الخضار عرضة للرطوبة العالية والاكتئاب ، ونادرًا ما تمرض ، ومقاومة للآفات الحشرية.

مهم! عند الشراء ، ينتبه البستانيون إلى العبوة - تشير الشركة المصنعة إلى تواريخ النضج والتوصيات الخاصة بالمنطقة المتنامية.

أقدم أصناف وهجن الخيار

بعض الأصناف مناسبة للاستهلاك الطازج ، والبعض الآخر يستخدم تعليب و مخللات... يتميز الخيار بالعرض التقديمي ، ومدة الصلاحية ، والذوق.

أفضل الأصناف والهجينة المبكرة

الأفضل الأصناف المبكرة عالمية في الاستخدام ، ويمكن تخزينها لفترة طويلة ومناسبة للنقل لمسافات طويلة. مثل هذا الخيار متواضع للعناية به ، وله مناعة قوية ضد الأمراض والآفات. تزرع في البيوت المحمية وظروف الدفيئة وفي الهواء الطلق.

مورومسكي 36

متنوع سوبر مبكر متضمن إلى سجل الدولة مرة أخرى في عام 1943 ، تنضج في 30-38 يومًا منذ اللحظة التي ظهرت فيها البراعم الأولى. يتم زرعها بواسطة الشتلات أو البذور في أرض مفتوحة. يختلف في مقاومة الظروف المناخية الخارجية ، والصفات التجارية الجذابة.

شكل الثمرة ممدود ، يبلغ طوله حوالي 10 سم ، ويتراوح الوزن من 20 إلى 40 جم ، واللون أخضر كلاسيكي ، وسطح به بثور صغيرة. اللب أخضر فاتح ، كثير العصير ، قليل من البذور.

التنوع عالمي في التطبيق - مناسب للتمليح وتحضير سلطات الخضار الطازجة والسندويشات والوجبات الخفيفة.

بوروفيتشوك F1

الهجين محصن ضد الأمراض الشائعة الخيار - فسيفساء التبغ والعفن البودرة. تنضج في 35-40 يومًا ، وتربط الثمار معًا ، وتمتد فترة الحصاد. الطول - 12 سم ، الوزن - 80-100 جم.

اللون أخضر مع عروق بيضاء ، والقشر كثيف ، والخيار مناسب للنقل لمسافات طويلة. السطح مضلع قليلاً ومغطى بأشواك صغيرة داكنة. اللب حلو وليس مر ومقرمش.

بوروفيتشوك تستهلك طازجة ومعالجة.

زوزوليا F1

يتميز هذا الهجين الشائع من الجيل الأول بالفواكه المقرمشة والعصيرية والتنوع في الاستخدام. ينضج المحصول في 45 يومًا.

شكله أسطواني ، يصل طول الثمار إلى 20-22 سم ، ويبلغ متوسط ​​الوزن 250 جرام ، والهجين مقاوم لتعفن الجذور وبقع الزيتون.

خيار زوزوليا F1 مناسبة لأغذية الحمية... 90٪ ماء و 100 جرام تحتوي علي 15 كيلو كالوري فقط. مع الاستخدام المنتظم ، فهي تساعد على التخلص من الوزن الزائد وإزالة السموم من الجسم.

تتالي

يتم زراعة مجموعة النضج المبكرة للغاية للاستخدام الشخصي وللبيع... تنضج الخضراوات في 35 يومًا ، ويحتاج النبات إلى سقي وتغذية منتظمين ، وتعتمد عليهما نوعية وكمية المحصول. الطول - 15 سم ، القطر - 5 سم ، الوزن - 120-150 جم ، اللحم مقرمش ، السطح متكتل.

تتالي مناسبة للتخزين على المدى الطويل: امسح الخيار بمنديل جاف ، ضعه في صناديق خشبية وقم بتغطيته بورق جرائد. يتم تخزين المحصول في قبو بارد لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع.

منافس

متنوعة المملح منافس مناسبة للنمو في أي منطقة من البلاد... الثمار مدورة قليلاً ، الوزن - 120 جم ، الطول - 10 سم ، اللون أخضر فاتح ، قشرة متوسطة السماكة. يوصى بزراعتها في أرض مفتوحة ، في أسرة واسعة وفضفاضة.

حصاد تحضير أطباق المخللات والمخللات والمجففة لفصل الشتاء.

أصناف وهجينة مبكرة للبيوت البلاستيكية

تزرع أصناف وهجينة مقاومة للرطوبة العالية والحرارة في البيوت البلاستيكية.... قبل الزراعة ، يتم تطهير الدفيئة بمدقق الكبريت ، وتمسح الأبواب والجدران بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

هيرمان F1

ينضج الهجين المبكر الناضج بعد 35 يومًا من الزراعة... قطر الخيار 3 سم ، الطول 10 سم ، الثمار متساوية الشكل مع سطح درني. الطعم غني وليس مر.

حصاد مناسب للاستهلاك الطازج والمعالجة الحرارية. هيرمان F1 يبدو فاتح للشهية في الجرار على شكل فراغات شتوية.

ماشا F1

هجين هولندي ماشا F1 مزروعة في البيوت البلاستيكية والدفيئات البولي... فترة النضج - 35-45 يومًا ، لا تتطلب معرفة ومهارات زراعية خاصة في الرعاية. الجلد سميك ، أخضر داكن اللون. اللب خفيف ، مع طعم خيار واضح. الطول - 12 سم ، الوزن - حوالي 140 جم.

الهجين مقاوم للآفات، ونادرا ما تتأثر حشرات المن والذباب الأبيض والديدان السلكية.

فيازنيكوفسكي 37

فترة النضج - 35-40 يومًا... وزن الثمرة - 120 جم ، الطول - 12-15 سم.للحصول على حصاد مبكر ، يتم زرع Vyaznikovsky 37 في الشتلات.

تحتفظ الخضار بطعمها الطازج وكجزء من الأطباق الجانبية والسلطات. القشرة رقيقة ، واللحم مقرمش. متوسط ​​المناعة، فمن المستحسن اتخاذ تدابير وقائية.

الدلو

من لحظة إنبات البراعم الأولى إلى الحصاد ، يستغرق الأمر 40-45 يومًا... تتشكل الثمار بشكل ودي ، والصنف متواضع في الرعاية. برج الدلو لديه مقاومة للأمراض الفيروسية والبكتيرية. الثمار أسطوانية ، الطول - 14 سم ، الوزن - 120 جم ، اللون أخضر ، مع خطوط بيضاء صفراء. اللب صلب ومثير.

الصفات التجارية ممتازة ، بمرور الوقت ، لا يجف الخيار ، ويبقى مرنًا ، ويحتفظ بمذاقه.

حيوان اليف

حيوان أليف ناضج مبكرًا ينضج في 40-42 يومًا من لحظة الزراعة... يتم زرعها في الشتلات. وزن الثمار - 70 جم ، الطول - 11 سم ، القطر - 3 سم.مناسب للحفظ والاستهلاك الطازج.

حيوان اليف مقاومة للآفات الحشريةومع ذلك ، غالبًا ما يعاني من أمراض فطرية.

خيار المجال المفتوح في وقت مبكر

يُزرع الخيار المبكر في الحقول المفتوحة في وسط روسيا. يستخدمون طريقة الشتلات بحيث يكون المحصول أقل مرضًا ويتكيف بسرعة مع الظروف المناخية الخارجية.

الربيع F1

أخضر متكتل قليلا ينضج الخيار في 40-45 يومًا من لحظة الهبوط. وهي مزروعة في أراضي مشمسة وخصبة.

هجين الربيع F1 مقاومة المرض ، ولكن من الصعب إرضاءه كمية الماء والأسمدة المطبقة.Zelentsy أسطواني ، طوله 15 سم ووزنه 200 غرام ، وهي عالمية الاستخدام.

كيوبيد F1

البستانيين حصاد في 38-40 يوما... يزرع الهجين بالبذور في الأرض المفتوحة أو الشتلات. هولندي أمور يتميز بصفات تجارية جذابة. الخيار صلب وأنيق. الطول - 10 سم ، الوزن - 120-150 جم.

ينمو المحصول للاستهلاك الطازج وتحضير السلطات الصيفية.

روبنسون

يعطي نوع سلطة روبنسون أول حصاد في 45-50 يومًا... ينضج الخيار تدريجيًا ، ويكون الإثمار طويلًا. الثمار ممدودة ، مدورة ، خضراء ، بأشواك صغيرة. اللب متوسط ​​الكثافة والبذور صغيرة وبيضاء.

الطعم كلاسيكي ومائي قليلاً. يزن الخيار 100-120 جم ، طوله 10 سم ، قطره 3 سم ، ويستخدم جزء من المحصول على الفور ، ويتم حصاد جزء للتخزين طويل الأجل.

اعوج

ينضج الحصاد في 42-25 يومًا... شكل الفاكهة مستطيل ، الطول - 12 سم ، القطر - 2-4 سم ، الوزن - 95 جم ، اللحم مقرمش وعصير ، بدون مرارة. الخضار عطرة ، والجلد رقيق.

البستانيين زراعة مجموعة متنوعة للتعليب أو التخليل... يتم تخزين الثمار المحصودة لفترة طويلة وتتحمل النقل جيدًا. مقاومة للأمراض الرئيسية وآفات المحاصيل.

أنيق

الثمار مناسبة للحفظ ، لا تتحول إلى اللون الأصفر لفترة طويلة وتحتفظ بمذاقها. أنيق ينضج في 40-50 يومًا من لحظة الزراعة. إنهم متواضعون في الرعاية ، فهم يتكيفون بسرعة مع الظروف المناخية الخارجية. طول الخيار - 15 سم ، الوزن - حوالي 200 غرام.

الذوق الكلاسيكي لا مر... القشرة متوسطة السماكة مع الأشواك الصغيرة.

مهم! لزيادة محصول الخيار في الحقول المفتوحة ، يتم زراعتها في حديقة جديدة كل عام. أفضل الأسلاف هم البصل والأعشاب والبقوليات.

الهجينة Parthenocarpic

يحتاج هذا الخيار إلى تلقيح صناعي أو تلقيح بمفرده. Parthenocarpic لا تتشكل هجن البذور ، فهي تزرع في كل من الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية.

F1 الملاك الأبيض

ينضج الهجين في 45-50 يومًا منذ لحظة الزراعة يكون له عائد ثابت. الثمار بيضاء اللون لأول مرة ، بحلول وقت الحصاد تكتسب لونًا أخضر باهتًا. تبدو لذيذة وغالبًا ما تزرع للبيع. شكل اسطواني ، الطول - 10 سم ، الوزن - 80 جم.

خيار F1 الملاك الأبيض تناسبها للاستهلاك الطازج والتمليح.

ميراندا F1

خيار بارثينوكاربيك ميراندا نمت بشكل رئيسي في البيوت البلاستيكية... تنمو الثمار صلبة ومقرمشة. الوزن - 160 جم ​​، الطول - 15 سم ، قشرة رقيقة ، خضراء غنية.

هجين مقاومة لدرجات الحرارة العالية والرطوبة العالية... الطعم كثير العصير ، ورائحة الخيار.

إميليا F1

هجين إميليا ولدت للنمو في الصوبات الزراعية والبؤر. فترة النضج - 40-45 يومًا... إنه محصن ضد الفيروسات ويظهر عائدًا ثابتًا. الوزن - 150 جم ، الطول - 5-7 سم.

الشكل أسطواني ، والسطح متكتل مع الأشواك. اللون أخضر غني مع خطوط ضوئية قصيرة. الجلد رقيق وناعم ، الطعم حلو.

زياتك F1

خيار النضج المبكر زياتك F1 لها قوام مقرمش ، مناسبة لتحضير الفراغات المالحة الماسورة... يصل طول المساحات الخضراء إلى 10 سم ، والسطح متكتل بأشواك صغيرة بيضاء. ينضج المحصول في 43-28 يومًا من لحظة الزراعة.

تزرع بطريقة شتلة أو غير شتلة، الخيار لا يتطلب مهارات خاصة في المغادرة.

تحالف F1

هجين مبكر ناضج ينضج بعد 45-50 يومًا من الزراعة... الوزن - 130 جم ، الطول - 15 سم تنبت البذور بالشتلات لضمان غلات عالية. بعد المعالجة ، يحتفظ الخيار بمذاقه الحلو وبنيته المرنة المقرمشة.

تحالف لديه مناعة متوسطة ضد الأمراض الشائعة يقطين. الهجين مزروع في أرض مفتوحة.

توصيات الزراعة والنمو

من أجل أن ينضج الحصاد في الوقت المحدد ويختلف من حيث الكمية والنوعية ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بمراعاة القواعد الزراعية الفنية التالية:

1. تطهير البذور بعصير الصبار أو سائل بوردو. التطهير يقي من الأمراض ويقوي مناعة النبات.
2. قبل الزراعة ، يتم حفر الأسرة وتنظيفها من الحطام والأعشاب واستخدام الأسمدة العضوية. لتقليل حموضة التربة ، يتم استخدام خليط من الجير الجاف ورماد الخشب.
3. سقي النباتات بالماء في درجة حرارة الغرفة كل 5-7 أيام ، حيث تجف التربة.
4. للحصول على نظام غذائي متوازن ، يقوم البستانيون بالتناوب بين التسميد العضوي والمعدني. يستجيب الخيار بشكل إيجابي لروث الدواجن والسماد والرماد والسوبر فوسفات واليوريا ونترات الأمونيوم.
5. يقومون بانتظام بتنفيذ تدابير وقائية للحماية من الأمراض والآفات: يتم رشهم بسائل بوردو ومحلول الأعشاب وعصير الصبار ومصل اللبن.

خاتمة

يزرع خيار النضج المبكر للبيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة في جميع أنحاء البلاد. تنضج الخضار في 30-50 يوم. بالنسبة للبيوت المحمية ، يتم اختيار الأصناف والهجينة المقاومة للرطوبة والحرارة ، وتزرع المحاصيل المقاومة للبرودة والمتواضعة في أرض مفتوحة.

يتم تحديد نضج الخضروات من خلال مرونة الثمرة واللون الأخضر والساق. في التطبيق ، يعد الخيار عالميًا - حيث يتم تحضير المخللات منها لفصل الشتاء والسلطات الصيفية وتناولها طازجة.