هجين عالي الغلة من جزر بولتكس مع طعم ممتاز

الجزر هو الخضار الأكثر استهلاكًا ويزرع في كل حديقة نباتية. اليوم سوف نتحدث عن الجدة الحصرية لمجموعة Shantane الفرعية - Boltex F1 الهجين. سوف تتعرف على الخصائص المورفولوجية والتركيب الكيميائي ومزايا الصنف ، ستجد في المقالة نصائح عملية حول زراعة المحاصيل وزراعتها وطرق تخزين المحصول.

وصف بولتكس الجزرة الهجين

يتم إنتاج Boltex F1 الهجين في منتصف أواخره من قبل شركة Tezier Clause الفرنسية الزراعية. ينتج عائدًا عاليًا من المحاصيل الجذرية القوية والعصرية متوسطة الحجم. لديه ميزة تنافسية بين أصناف الجزر المتأخرة.

الأصل والتنمية

Boltex F1 هي مجموعة هجينة فرعية مسجلة ببراءة اختراع من الجيل الأول من مجموعة Shantane. ينتمي إلى أصناف غير متجانسة - متفوقة في الجودة على "الوالدين" ، يتم الحصول عليها نتيجة التلقيح الاصطناعي لأزهار من سلالات مختلفة.

التركيب الكيميائي

تكمن خصوصية هجين Boltex في محتواه المنخفض من السعرات الحرارية والمحتوى العالي من الكاروتين ، وهو سكر صحي. يوجد 43 سعرة حرارية فقط في 100 غرام من اللب المتجانس. علاوة على ذلك ، فإن 90٪ من المحاصيل الجذرية تتكون من الماء.

يحتوي 100 جرام على 17.2٪ بروتينات و 2.3٪ دهون و 80٪ كربوهيدرات ، بالإضافة إلى:

• 2400 ملغ من الألياف (ألياف غير قابلة للهضم) - تحفز حركة الجهاز الهضمي ؛
• 8.26 ملغ من بيتا كاروتين - يحسن حالة أجهزة الرؤية ؛
• 0.15 مجم ريتينول - جيد للبشرة والأغشية المخاطية.
• 0.03 مجم بيوتين - يعيد خلايا الجلد ويشارك في عمليات التمثيل الغذائي ؛
• 0.15 ملغ من البيريدوكسين - يحسن عملية تكوين الدم وتكوين الدم ، ويدعم عمل NA ؛
• 0.06 ملغ من الثيامين - يحفز وظائف المخ ، ويؤثر على استقلاب الكربوهيدرات ؛
• 0.06 ملغ ريبوفلافين - يحسن تخليق الهرمونات ، ويطبيع عدد خلايا الدم الحمراء في الدم ؛
• 0.01 ملغ فيلوكينون - يدعم وظائف الكبد.
• 5.7 ملغ من حمض الأسكوربيك - له تأثير مضاد للأكسدة واضح ، ويحمي من الفيروسات والالتهابات ؛
• 0.7 ملغ توكوفيرول - يمنع شيخوخة الخلايا ، ويحسن تدفق الدم.

يحتوي جزر بولتكس على مغذيات نباتية. تعمل المواد النشطة بيولوجيًا على زيادة وظائف المناعة وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.

يتميز الصنف بتركيبته المعدنية الغنية:

• بوتاسيوم - 325 ملغ ؛
• مغنيسيوم - 13 ملغ ؛
• الفوسفور - 35 مجم ؛
• المنغنيز - 0.15 مجم ؛
• الحديد - 0.4 ملغ ؛
• النحاس - 0.05 مجم.

فترة النضج والغلة

ينضج جزر Boltex في منتصف النضج بعد 110-125 يومًا بعد البراعم الأولى.

مع مراعاة الظروف الزراعية ونظام الري والتسميد في الوقت المناسب ، يعطي الهجين عائدًا مرتفعًا. يتم حصاد ما يصل إلى 8 كجم من المحاصيل الجذرية من مساحة 1 متر مربع. علاوة على ذلك ، يصل وزن فاكهة واحدة إلى 150-160 جم.

في المزارع الكبيرة ، يصل متوسط ​​الغلة إلى 60-70 طنًا للهكتار.

مقاومة الأمراض

هناك مقاومة متوسطة للازدهار وإطلاق النار وتكسير المحاصيل الجذرية.

مناعة عالية للأمراض الثقافية الشائعة:

• عفن ناعم؛
• سركوسبوروسيس.
• عفن الجذور؛
• النوباء.

وصف المظهر

ينتمي Boltex F1 إلى نباتات عشبية من عائلة Umbrella ، وهي نوع فرعي من طاولة بذر الجزر البرية. مجموعة هجينة من صنف الشانتان.

قمم روزيت تنتشر ، قوية ، منتصبة. الأوراق متوسطة ، مشرحة ، خضراء زاهية اللون.

محصول الجذر ممدود ومخروطي الشكل وله طرف مستدير غير حاد. يصل طوله إلى 15 سم ، محيط القاعدة يصل إلى 4-5 سم ، الثمرة برتقالية اللون مع لب كثيف ومتجانس وعصير. اللب متوسط ​​الحجم ، غير واضح. القشرة رقيقة ومتساوية وسلسة. نظرًا لارتفاع نسبة السكر والبيتا كاروتين والمواد الصلبة ، يكون الطعم رقيقًا وحلوًا وخاليًا من المرارة.

يتم الحفاظ على التقديم والطعم لمدة 10-12 شهرًا.

لأي مناطق هو مناسب

الاستزراع يتحمل البرودة ومع سقي كافٍ يتحمل حرارة الصيف جيدًا. يتكيف الهجين مع الأنواع الثقيلة من الركيزة.

تمتلك المحاصيل الجذرية وقتًا لتنضج تمامًا في المناطق المناخية ذات الصيف القصير والشتاء البارد.

تزرع Boltex hybrid في سيبيريا ، في جبال الأورال. كما أنها مقسمة إلى مناطق خطوط العرض الشمالية والجنوبية والمعتدلة من البلاد.

المميزات والعيوب

فضائل الثقافة:

• غلة عالية بنفس القدر في الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية ؛
• تتكيف بشكل جيد مع تقلبات درجات الحرارة اليومية ؛
• تنبت الشتلات حتى مع نزول الصقيع الربيعي إلى -4 درجة مئوية ؛
• في الصيف البارد ، تنمو المحاصيل الجذرية بشكل كامل.

من بين العيوب ، يلاحظ المزارعون:

• مادة البذور ليست رخيصة.
• الهجينة لا تنتج بذرة عالية الجودة ؛
• في الجيل الثاني ، تضيع الخصائص المورفولوجية ، وتتفكك الخصائص الإيجابية في أشكال الوالدين السابقين.

الاختلاف عن الأنواع الأخرى والهجينة

تم الاعتراف بـ Boltex F1 ، وفقًا لمجلة "Seed Supermarket" (رقم 5 ، ربيع 2016) ، كأفضل صنف للتخزين.

اللب متجانس ، وللب اللب أيضًا لون برتقالي.

السلالات المحسنة مخصصة للزراعة في فصل الشتاء ، والمحاصيل الجذرية لديها وقت لتنضج قبل بداية الطقس البارد.

ملامح الزراعة والنمو

عند الهبوط هجين Boltex F1 من المهم مراعاة الظروف الزراعية وخصائص تحضير التربة ومواد البذور وطريقة الزراعة.

التحضير للهبوط

في أبريل - أوائل مايو ، تم تجهيز الموقع:

• حفر فوق الأسرة
• كسر الكتل الكبيرة ، تسوية الركيزة مع أشعل النار ؛
• تتم إزالة الأعشاب الضارة من الجذر.
• عند الحفر في الخريف ، يتم تسميد الأسرة بالسماد والفضلات والمعادن.

من المهم معالجة البذور بمستحضرات نمو خاصة قبل الزراعة. توفر محولات الإجهاد تكيفًا سريعًا وإنباتًا بنسبة 100٪. تنقع مادة البذور لمدة 2-3 ساعات في محفز النمو "Kornevin" ، "Epin" ، "Energen Aqua".

متطلبات الأرض

الصنف مناسب لجميع أنواع التربة ، بما في ذلك التربة الطينية الثقيلة والتربة الطينية الرملية. الشرط المهم هو طبقة خصبة لا تقل عن 20-25 سم.

مهم! لتقليل حموضة التربة ، لا ينصح باستخدام طريقة Boltex للجزر. تستخدم مزيلات التأكسد للتربة الناعمة - دقيق الدولوميت أو رماد الخشب.

لتحسين نفاذية الرطوبة والرخاوة ، تتم إضافة رمال النهر الخشنة إلى التربة الصخرية الثقيلة أو الطميية.

سلف

ينمو جزر بولتكس جيدًا بعد محاصيل الحدائق:

• طماطم؛
• الكرنب؛
• لوقا.
• ثوم؛
• الفلفل المر والحلو.
• أصناف البطاطس المبكرة.
• خيار.

تنمو الثقافة وتتطور بشكل سيء بعد:

• الخضر (الكزبرة والبقدونس والشبت) ؛
• كرفس؛
• البنجر؛
• كمون.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

زرع علاج مقدما بذرة في أرض مفتوحة أو دفيئة في العقد الأول من شهر مارس (بذر الربيع المبكر). المزروعات الصيفية (لتخزين المحاصيل لفصل الشتاء) تتم في نهاية مايو أو أوائل يونيو.

مهم! المحاصيل الربيعية المتأخرة (تحت الشتاء) تعطي كامل حصاد، يتم تخزين المحاصيل الجذرية طوال فصل الشتاء ، ولا تجف ، ولا تتقلص ، وتحتفظ بتكوينها الغذائي وطعمها.

يتم الهبوط وفقًا للمخطط:

• تحسب معدلات الاستهلاك بنسبة 0.2 جم لكل 1 م 2 ، على التوالي ، 2 جم (عبوة واحدة من البذور) تكفي لقطعة أرض مساحتها 10 م 2 ؛
• تباعد الصفوف - 15-20 سم على الأقل ؛
• المسافة بين الشتلات 3-4 سم ؛
• دفنت البذور بمقدار 1-2 سم ؛
• لتوزيع البذور بالتساوي ، يتم البذر يدويًا ؛
• درجة الحرارة المثلى للبذر هي 10-12 درجة مئوية ؛
• في المناطق الباردة ، تنبت البذور عند درجة حرارة + 5 ... + 6 درجة مئوية ؛
• تتشكل المحاصيل الجذرية الكاملة وتنضج عند درجة حرارة + 20 ... + 23 درجة مئوية.

الميزات المتزايدة

في التربة الجافة غير الخصبة ، تنبت البذور بشكل سيئ ، والشتلات ضعيفة ، وغالبًا ما تمرض وتموت.

من المهم مراعاة قواعد الدفن عندما تزرع بعمق ، لا تتلقى البراعم التغذية الكافية. مع الزراعة السطحية (بدون تعميق كافٍ) ، ينخفض ​​معدل الإنبات بسبب جفاف الطبقة العليا من الركيزة. تنمو البراعم المتنوعة ، متأخرة 7-10 أيام.

تفضل الثقافة مواقع الزراعة المضاءة ، وتتحمل حرارة الصيف جيدًا. يتم إجراء البذر Podzimny في أواخر أكتوبر أو أوائل نوفمبر ، بشكل رئيسي في أرض مغلقة ، مع التحكم في درجة الحرارة والإضاءة الخلفية.

للحفاظ على تبادل الرطوبة ورطوبة التربة في حرارة الصيف ، يتم تغطية الأسرة بنشارة الخشب أو التبن. في المناطق الباردة ، مباشرة بعد البذر ، يوصى بتغطية المنطقة بالرقائق طوال الليل. خلال النهار ، يتم إزالة الملجأ بشكل دوري لمدة 1-2 ساعات للبث.

وضع الري

يوصى بالسقي اليومي بكثرة في بداية موسم النمو وأثناء تكوين المحاصيل الجذرية. الوضع الأمثل هو منتظم ، حيث تجف الطبقة العليا. في الظروف المناخية المعتدلة ، يكفي الري مرة واحدة في الأسبوع. في نهاية تكوين المحاصيل الجذرية ، يتم تقليل الري مرتين ، مع مراعاة هطول الأمطار ودرجة الحرارة. الرطوبة الزائدة تسبب التشقق والتزييف. يجب ألا يتجاوز محتوى الرطوبة في الركيزة أسبوعين قبل الحصاد 60٪.

التخفيف ومكافحة الحشائش

تتم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، حيث يتم انسدادها... يتم تفكيكها بعد أسبوع من إنبات البذور (على عمق لا يزيد عن 7 سم) ، ثم - بفاصل 14-15 يومًا. عندما يكون للشتلات 1-2 أوراق حقيقية ، فإن المحاصيل رقيقة، مع ترك مسافة تصل إلى 4 سم.

من أجل عدم الإضرار بالجذور ، قبل إزالة الأعشاب الضارة وترقيق الشتلات ، يتم ترطيب التربة ، وبعد إزالة الأعشاب الضارة يتم تغطية الصفوف.

أعلى الصلصة

يتم إدخال الأسمدة العضوية مسبقًا أثناء حفر الموقع في الخريف. لهذه الأغراض ، يعتبر السماد العضوي أو السماد المخفف أو الفضلات مناسبًا.

يتم إدخال المجمعات المعدنية (البوتاسيوم والفوسفور) طوال فترة النمو وتكوين المحاصيل الجذرية. الجرعة الموصى بها من الأسمدة تصل إلى 15 جرام لكل 1 متر مربع.

للتغذية النظامية ، يتم استخدام الأسمدة "Kemira" و "Nitrofoska". في المناطق الشمالية - كبريتات الكالسيوم في بداية موسم النمو.

مكافحة الأمراض والآفات

الفيضانات غير مقبولة - تصاب المحاصيل الجذرية بتعفن الجذور ، وتعفن المحاصيل.

يُنصح بمعالجة الشتلات والركيزة بالمبيدات (يتم رش "Fitoverm" على الأسطح). العلاج الأخير هو 3-4 أيام قبل الحصاد.

مهم! يخلصك تغطية الأسرة من آفات الحدائق.

المادة العضوية (السماد العضوي والسماد الطبيعي) ، طبقة من النشارة (الخث ، نشارة الخشب) يجب تطهيرها باليوريا.

يتم التعامل مع البياض الدقيقي ، ذباب الجزر ، البقع بمحلول بوردو السائل أو غيره من مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية (الأدوية المضادة للفطريات "Intavir" ، "Actellik").

الحصاد والتخزين

الحصاد في الوقت المحدد هو مفتاح حفظ الجودة والطويلة تخزين... لا ينصح بإفراط في تعريض المحاصيل الجذرية.

كيف ومتى تجمع

يحصد في 3 - 3.5 شهر من يوم البذر.

قواعد الحصاد:

• توقف عن الرضاعة 3-4 أيام على الأقل ؛
• سقي كامل في أسبوع.
• حفرها فقط في الطقس الجاف باستخدام مجرفة ؛
• قطع القمم بسكين حاد.

ميزات التخزين والحفاظ على الجودة

يتم تخزين الحصاد في غرف خاصة (قبو ، بدروم ، سقيفة). درجة الحرارة المثلى هي -2 درجة مئوية. رطوبة الهواء المسموح بها - لا تزيد عن 95٪.

مهم! عند التخزين ، تجنب التعرض لأشعة الشمس والرطوبة.

طريقة التخزين:

• في أكوام
• بكميات كبيرة
• في الاهرامات
• مربعات؛
• اكياس بلاستيك؛
• الخنادق والحفر.

مباشرة بعد الحصاد ، يتم فرز الجذور ، وإزالة المتضررة من الأمراض. يجف لمدة ساعة. ضعه في الثلاجة في غرفة مظلمة لمدة 7 أيام.

يتم تنظيف الجذور التالفة أو بشرها أو معالجتها أو إرسالها إلى المجمد. لا يمكن تخزين مثل هذا المحصول.

تزايد الصعوبات

خصوصية الصنف هي أن الشتلات تخترق ببطء. بسبب غزارة هطول الأمطار في الربيع والري ، تصلب التربة ، مما يعقد إنبات وتطور الشتلات. من المهم تجنب تكوين قشرة التربة. يوصى بإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب وتخفيف سطح الركيزة.

يتم إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة بانتظام ، 3-4 مرات على الأقل في الموسم. بعد الري ، من المهم التجمهر - تتحول الجذور العارية إلى اللون الأخضر من الشمس.

نصائح من البستانيين ذوي الخبرة

إذا لم يتم إخصاب الموقع في الخريف ، في الربيع ، بعد حفر الأسرة ، يتناثر دقيق الدولوميت مباشرة على سطح التربة. مراقبة النسب - 2 ملعقة كبيرة. بمساحة 1 متر مربع. ثم يتم تغطية السماد بعناية بواسطة أشعل النار بطول الأسنان - 6-7 سم ، وفي هذا العمق تعيش الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في التربة والبكتيريا.

من المهم سكب الأخاديد بالماء الدافئ قبل دفن البذور. يضمن هذا الإجراء إنبات سريع وينشط عمليات النمو.

Boltex hybrid لا تتسامح مع التظليل ، خاصة في بداية موسم النمو. الشتلات ممتدة ، الجذور ملتوية وصغيرة.

الحيلة الزراعية. عندما تزرع على التلال والتلال ، تزداد كمية المحصول بمقدار 1.5-2 مرة.

تقييمات بولتكس الجزرة الهجين

وفقًا لإحصاءات المتاجر الزراعية ومحلات السوبر ماركت ، تلقى جزر Boltex 94 ٪ من الردود الإيجابية. في المنتديات ، يقدم سكان الصيف تقييمًا إيجابيًا للهجين.

فلاديمير د ، منطقة موسكو: "أوصي الجميع باستخدام Boltex. ينمو جزرة ممتازة. ومع ذلك ، فإن البذور غالية الثمن ، ولكنها ذات جودة عالية ، كل شيء يؤتي ثماره. حلوة وعصرية حتى الربيع ، احتفظ بها في الطابق السفلي في الثلاجة في أكياس بلاستيكية ".

أوكسانا م ، روستوف: “Boltex - السعر يلبي التوقعات ، الجزرة جميلة فقط! يأكل الأطفال رثًا خاليًا من السكر ، لذا فهو حلو جدًا. المنتج لم يخدع ، البذور الأصلية تعطي حصادًا جيدًا ".

خاتمة

Boltex carrot hybrid هو نسخة محسنة من مجموعة Shantane المتنوعة ، هاردي ، متواضع. تضمن الشركة المصنعة إنبات 100٪ على جميع أنواع التربة ، والتكيف مع المناخ وعائد مرتفع. يتم الحفاظ على صفات الطعم والجاذبية التجارية لمدة 7-10 أشهر.