ملامح زراعة البطيخ في منطقة موسكو في المجال المفتوح
شمام يعتبر البطيخ والقرع محبة للحرارة ، لذلك نادرًا ما يحاول البستانيون في منطقة موسكو زراعته في أسرة موقعهم.
يختلف مناخ منطقة موسكو اختلافًا كبيرًا عن المناخ الحار والجاف في آسيا الوسطى - موطن البطيخ الآسيوي. ومع ذلك ، إذا كنت تأخذ في الاعتبار جميع الميزات ، وخلق الظروف المناسبة واختيار الصنف المناسب ، فإن زراعة البطيخ في منطقة موسكو في الحقل المفتوح سيكون إجراءً ممكنًا تمامًا.
محتوى المقال
ما هي أفضل أنواع البطيخ التي تزرع في الضواحي
الصيف بالقرب من موسكو قصير ومتقلب ، فالأصناف المتأخرة من البطيخ الجنوبي ليس لديها وقت لتنضج: ليس لديهم ما يكفي من الوقت والشمس والحرارة. لكن رفض بشكل قاطع زراعة البطيخ في هذه المنطقة اختياري ، الشيء الرئيسي هو الاقتراب الصحيح من اختيار الصنف.
المتطلبات الأساسية للصنف:
- فترة نضج قصيرة (مبكر ومنتصف مبكر) ؛
- مقاومة البرد
- مخصصة لهذه المنطقة المناخية.
الأصناف الشعبية لمنطقة موسكو - المستجدات والتجربة التي تم اختبارها عبر الزمن وخبرة طويلة الأمد لثقافة البستانيين:
- مزارع جماعي - الصنف الأكثر شعبية في منطقة موسكو ، المزروع منذ عام 1939. تنضج الثمار الصفراء الزاهية ، الصغيرة ، المستديرة في جميع الظروف الجوية. يصل وزنها إلى 1 كجم.
- أيكيدو - مجموعة متنوعة من الأشكال الكروية المدمجة للنضج المبكر ، وذوق ممتاز. ينضج بسرعة ، من المهم إزالته في الوقت المناسب. يصل وزنها إلى 2 كجم.
- التاي - صنف مقاوم للبرد ، ينضج بعد فترة وجيزة من Kolkhoznitsa. الثمار المستطيلة مغطاة بشبكة دقيقة يصل وزنها إلى 2.5 كجم.
- الذهب محشوش F1 - هجين مثمر في منتصف العمر. قشر الثمرة أصفر لامع ، كثيف ، رفيع ، بشبكة واضحة ، اللحم أصفر كريمي. تنضج كل نبتة حتى 3 بطيخ مستدير وزنها 1 كجم.
- تامانسكايا - متنوعة النضج المبكر. الثمرة متوسطة الحجم ، بيضاوية الشكل ، ذات قشرة صفراء زاهية ناعمة. يصل وزنها إلى 1 كجم.
هذه قائمة غير كاملة من الأصناف الهجينة التي يقدمها المربون للزراعة في منطقة موسكو - في الواقع ، هناك الكثير منهم.
يتم إنتاج أفضل مادة البذور من قبل الشركات التي تقع حقولها في منطقة موسكو. هذه البذور مخصصة ، وهي مثالية للزراعة والزراعة الناجحة. على سبيل المثال ، تقدم SeDeK الأصناف والهجينة التالية: Alina و Pineapple و Kanarechnaya و Princess Ekaterina F1 و Princess Diana F1.
مزايا وعيوب النمو في الهواء الطلق
عيب النمو في الهواء الطلق هو أن هذا النبات المتطلب يمكن أن يعاني من عوامل الطقس المختلفة: نقص أشعة الشمس والحرارة والرطوبة الزائدة ، إلخ.
الميزة هي طريقة أقل تكلفة من زراعة الدفيئة. ليس من الصعب زراعة البطيخ في الحديقة في صيف دافئ ناجح - العناية به قليلة جدًا ، والري نادر.
متى يكون من الأفضل أن تزرع
تزرع الشتلات في أواني خث قابلة للذوبان... لذلك لا تتضرر جذور الشتلات الرقيقة عند زرعها في الأرض ، ولا تمرض.
تزرع البذور في موعد لا يتجاوز 15 أبريل ، ويتم زرع الشتلات في الأرض في الأيام الأخيرة من مايو - أوائل يونيو.
مهم! يجب ألا تتأخر فترة الزرع - فالشتلات التي يزيد عمرها عن 25-30 يومًا لن تنتج نباتات مثمرة عالية الجودة.
في منطقة موسكو في شهر مايو ، لا يزال هناك احتمال لحدوث البرد والصقيع المتكرر ؛ عند النزول في هذا الوقت ، يجب تغطية سرير الحديقة طوال الليل.
التحضير للهبوط
يعتمد نجاح زراعة البطيخ على الإعداد المناسب.
بذور
يتم تحضير البذور بشكل تسلسلي:
- تطهير عن طريق الاحتفاظ لمدة نصف ساعة في محلول دافئ من "فيتوسبورين" أو برمنجنات البوتاسيوم.
- ينبت في شاش مبلل.
- طبقي بالتناوب الباردة والدافئة.
للبذار تستخدم البذور التي يبلغ عمرها 3-4 سنوات. عند زرع بذور طازجة ، هناك خطر الحصول على نبتة تحتوي على أزهار ذكور فقط وليس أنثى واحدة مثمرة.
تزرع البذور المنبثقة في كاسيتات أو أكواب من الخث ، وتتعمق بمقدار 2 سم ، وتظهر البراعم في غضون 5 أيام.
نبتة
تحتاج الشتلات إلى درجة حرارة أعلى من +20 درجة مئوية للنمو والإضاءة الجيدة والري المعتدل المنتظم.
في عمر أسبوعين ، يتم تغذيتها بالأسمدة المعدنية ، وقبل 10 أيام من الزرع المقصود ، يتم إخراجها في الهواء لتصلب.
تحضير التربة
من المعتاد زراعة البطيخ في المكان الذي كان ينمو فيه: البصل والثوم والطماطم والأعشاب والبقوليات والملفوف والباذنجان. لا يمكنك زراعة البطيخ لعدة سنوات في مكان واحد ، وكذلك بعد أي قرع وجزر.
فقط المناطق المضاءة جيدًا والمحمية من الرياح ذات التربة الخفيفة والمخصبة ذات الحموضة المحايدة هي المناسبة لأسرة البطيخ.
قم بتسميد التربة بكبريتات البوتاسيوم ، والسوبر فوسفات ، ورماد الخشب المنخل ، واستخدام الأسمدة العضوية - السماد العضوي والسماد الفاسد.
مجلس. إن زراعة البطيخ تحت طبقة تغطية يسهل العناية بها ويحتفظ بالحرارة اللازمة للنمو.
مخطط الهبوط والتكنولوجيا
لكي تتجذر النباتات ، يجب أن تكون التربة + 15 ... + 18 درجة مئوية. وحتى يتطوروا بشكل صحيح - فوق + 20 درجة مئوية.
تتطلب البطيخ مساحة للنمو والتطور ؛ يتم تخصيص مساحة لا تقل عن 1 متر مربع لكل شجيرة.
يضاف 10-15 جم من النيتروفوسفات والسماد الفاسد إلى الثقوب ، ويتم ترطيب التربة.
مخطط الهبوط:
- المسافة بين الثقوب -1.5 م ؛
- المسافة بين الصفوف 1 م.
يتم وضع شجيرة في وسط الحفرة ومغطاة بالتربة. في هذه الحالة ، يجب أن يظل طوق الجذر على مستوى التربة.
مزيد من الرعاية
لمنع البطيخ المزروع من التجمد ، يصنعون دفيئة مؤقتة أو يغطونها بفيلم يتم تفكيكه مع وصول حرارة ثابتة (غالبًا في أوائل يوليو).
تتكون الرعاية الإضافية للمحصول من الري ، والتغذية ، والقرص ، وكذلك تخفيف التربة في الممرات ، والتي تتم فقط حتى تغلق الأوراق في الصفوف.
سقي
لا يتحمل البطيخ رطوبة الهواء العالية ووفرة الماء في التربة. هناك حاجة إلى سقي معتدل في بداية موسم النمو ، وبعد ذلك لا يلزم الري. لا تستخدم الماء البارد - فقد يؤدي إلى المرض.
أعلى الصلصة
3-4 تغذية لكل موسم مطلوب:
- الأسمدة النيتروجينية بعد أسبوعين من الزرع في الأرض - وهذا يساهم في النمو النشط ؛
- بعد أسبوعين آخرين ، تتكرر التغذية ؛
- في النصف الثاني من شهر يوليو ، انسكب بالتسريب العشبي أو ضخ مولين ؛
- أثناء نضج الثمار ، يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية.
لكي يولد البطيخ كثير العصير وحلوة، من المهم تطبيق الأسمدة النيتروجينية بشكل صحيح. يتم إدخال الجزء عند البذر ، والآخر - في مرحلة ظهور 4-5 أوراق حقيقية.
الحماية من الأمراض والآفات
يؤثر تعفن الجذور على البراعم الصغيرة والبذور النابتة ، وتبدأ الوقاية حتى قبل البذر. تتم معالجة البذور بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم بدرجة حرارة تصل إلى +25 درجة مئوية لمدة نصف ساعة ، وبعد ذلك يتم غسلها وتجفيفها.
يؤثر ذبول الفيوزاريوم على البطيخ في وقت مبكر ومنتصف الموسم في الهواء الطلق. ضد هذا المرض الخطير ، يتم الوقاية أيضًا بمحلول ضعيف التركيز من عقار "Trichodermin". العلاج الأول هو أسبوعين بعد الزراعة في الأرض ، عندما تتجذر النباتات. إذا كان النبات مريضًا ، تتم المعالجة من الجذر وفقًا لتعليمات التحضير.
في كثير من الأحيان ، تهاجم الآفات البطيخ: حشرات المن ، سوس العنكبوت ، الديدان السلكية ، المجارف.يمكنك محاربتها بمساعدة المبيدات الحشرية الحيوية ، التي تُباع في المتاجر المتخصصة ومراكز الحدائق. أكثر الأدوية فعالية هي "أكتوفيت" و "بيكول" و "بيتوكسيباسيللين".
الامتثال للتكنولوجيا المتنامية
الأخطاء النموذجية لمزارع البطيخ في منطقة موسكو:
- اختيار خاطئ للتنوع ؛
- طريقة الزراعة مباشرة في الأرض ، بدون شتلات ؛
- عدم الامتثال للتقنيات الزراعية.
تتكون تقنية زراعة البطيخ من البذر في الوقت المناسب ، والرعاية المناسبة ، وتكوين الأدغال المختصة ، والوقاية من الأمراض.
تشكيل بوش
للحصول على محصول جيد ، يتم قرص الشجيرات.
المرة الأولى - في مرحلة الشتلات ، يتم إزالة كل الزائدة التي تزيد عن 4-5 أوراق.
يشكل البطيخ الجذع المركزي للأدغال بعد الزراعة في الأرض. من أجل شجيرة البطيخ ، يتم قطعها بعد الورقة الخامسة ، لأنها تشكل المبيض فقط على البراعم الجانبية.
يوصى بترك مبيض واحد على كل رمش ، 2-3 فقط لكل شجيرة. عندها سيكون لدى النبات قوة كافية لزراعة ثمار كبيرة كاملة.
أثناء تكوين المبايض ، تتم إزالة الرموش غير الخصبة ، ويتم قطع الرموش مع المبيضين على 3 ورقات بعد الفاكهة. يتم معالجة نقاط القطع بمزيج من الكبريت والفحم والجير.
يستمر تكوين الرموش حتى تبدأ البطيخ في النضوج ، بينما تنمو السيقان الجانبية وتزهر وتثمر. كلما قل عدد الثمار المتبقية للنضوج ، زاد حجمها.
حصاد
يعتمد محصول البطيخ على الصنف ؛ في الحقل المفتوح ، عادة ما يتم حصاد 1-1.5 كجم من الغلة لكل 1 متر مربع. تنمو الثمار صغيرة ، حوالي 1 كجم ، ولكنها حلوة ، وغض ، ورائحة.
كيف تتحقق من نضج الثمرة
يتم تحديد نضج البطيخ في الحديقة بالمعايير التالية:
- تغيير لون القشرة إلى لون أصناف نموذجي ؛
- ظهور رائحة عطرة.
- تجفيف الساق ، وسهولة فصل الفاكهة ؛
- القشرة ليست صلبة ، نابضة قليلاً تحت الأصابع ؛
- البطيخ ، عندما يضرب برفق ، يصدر صوتًا باهتًا.
على عبوة البذور ، يتم كتابة فترة نضج نوع معين من البطيخ. يمكنك حساب الوقت التقريبي منه ومن خلال الملاحظة المرئية لتطور الثمار في الحديقة.
ميزات التخزين
يتم حصاد الأصناف المبكرة في مرحلة النضج الكامل وتستخدم على الفور للطعام.
مهم! لن تتمكن البطيخ التي لم تتشكل بالكامل بعد من النضج أثناء التخزين ، وستبقى بلا طعم وتتدهور.
مصطلح تخزين البطيخ ، الذي يتم حصاده في مرحلة النضج التقني ، في المتوسط - أسبوعين بعد الحصاد. من الأفضل تخزينها في مكان بارد ورطوبة منخفضة.
توصيات من المهندسين الزراعيين ذوي الخبرة
ينصح البستانيون ذوو الخبرة:
- ضع قطعة مغزولة أو لوح خشبي أسفل البطيخ الناضج لتجنب تعفن الفاكهة.
- في بعض الأحيان اقلب البطيخ من جانب إلى آخر في الأسرة. لذلك سيكونون أكثر جمالا في الشكل واللون الموحد وأكثر عرضة للنضج.
- اتركي بعض الفاكهة حتى تنضج تمامًا في الأسرة للحصول على البذور. في الموسم المقبل ، يمكنهم زراعة محصول أكثر ثراءً من المحاصيل المشتراة.
خاتمة
من خلال اختيار الصنف المناسب ومراعاة جميع خصائص الزراعة ، يمكنك زراعة النباتات المتطلبة وحصاد محصول جيد من البطيخ. وفقًا للتكنولوجيا الزراعية ، ستنضج ثقافة البطيخ المتقلبة هذه في الوقت المحدد وستسعدك بطعم ممتاز.