صاحب الرقم القياسي لمحتوى العناصر الغذائية هو طماطم القلب البرتقالي

في الآونة الأخيرة ، أدلى علماء من الولايات المتحدة بتصريح مفاده أن الطماطم الصفراء أكثر صحة من الطماطم الحمراء والوردية. تعتبر هذه الطماطم أقل حساسية. أنها لا تحتوي فقط على كميات متزايدة من الفيتامينات والمعادن والكاروتين ، ولكن أيضًا تترا-سيس-ليكوبين. بفضل هذا المركب ، تتمتع توت الطماطم الصفراء بالقدرة على إطالة عمر شباب الجسم.

من بين جميع أصناف الفاكهة الصفراء ، تحظى طماطم القلب البرتقالي بشعبية خاصة. لها شكل مثير للاهتمام وتنتج فواكه حلوة كبيرة يأكلها كل من البالغين والأطفال بسرور.

الوصف العام للصنف

قلب الطماطم البرتقالي هو مجموعة متنوعة تربى من قبل مربي الحيوانات. تم تضمينه في سجل الدولة الروسي وهو مشهور بين البستانيين في جميع أنحاء العالم.

إنه ممتع! كان يطلق على الصنف شعبياً اسم ليسكين. ويرجع ذلك إلى الشكل المميز للفاكهة التي تشبه كمامة حيوان أحمر. انتشر هذا الاسم بسرعة بين البستانيين ، والآن يوجد غالبًا في المواقع الأجنبية.

السمات المميزة للقلب البرتقالي

السمة الرئيسية لصنف Orange Heart هو شكل ولون الفاكهة. التوت من هذه الطماطم على شكل قلب مع أنف ممدود ومدبب. الطماطم برتقالية أو صفراء داكنة.

طعم الطماطم مثير للإعجاب أيضًا - حلو ، مع نوتة فاكهية واضحة وحموضة بالكاد ملحوظة. التوت سمين ، معتدل العصير. يحتوي التركيب على كمية كبيرة من السكريات.

تعتبر الشجيرات ميزة أخرى. على الرغم من أن الصنف غير محدد ، لاحظ البستانيون انتشاره.

ملحوظة! تشير آراء البستانيين إلى أن الثمار الموجودة في الجزء العلوي من الأدغال أكبر حجمًا ولها طرف أكثر حدة من الجزء السفلي من النبات.

الخصائص الرئيسية

وصف الصنف البرتقالي القلب يجذب العديد من البستانيين. بعد كل شيء ، هذه الطماطم ليست مفيدة وجميلة فحسب ، ولكنها أيضًا لا تهتم بها.

ملامح الطماطم القلب البرتقالي:

زراعة الشتلات

تزرع الطماطم في الشتلات. تزرع بذور أورانج هارت في أواخر فبراير أو أوائل مارس. في المناطق الشمالية ، تبدأ الشتلات في النمو لاحقًا - في نهاية شهر مارس.

يوصي البستانيون بالتعرف على مؤشرات التقويم القمري لاختيار التوقيت الأمثل لزراعة الشتلات. عند زراعة الشتلات بالطريقة الصينية ، عليك الانتظار حتى يتضاءل القمر في كوكبة العقرب.

تحضير مادة الزراعة

يجب تحضير البذور قبل الاستخدام. سيؤدي ذلك إلى تقليل احتمالية الإصابة وتسريع الإنبات.

عادة ما تكون مواد الزراعة المشتراة من المتجر محفورة بالفعل. يتضح هذا من خلال العلامات الموجودة على العبوة واللون الأخضر أو ​​البرتقالي للبذور.

إذا لم تكن هناك علامات تشير إلى أن البذور قد تم تطهيرها ، أو أن مادة الزراعة مأخوذة من حصاد العام الماضي ، فيجب تنفيذ الإجراء بشكل مستقل. للقيام بذلك ، تُغمر البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة ، ثم تُغسل.

لتسريع الإنبات ، تعالج البذور بمحفز للنمو: "إبين" ، محلول من العسل أو الصودا أو الصبار ، "فيتوسبورين".

اختيار الحاويات والتربة

في كثير من الأحيان ، تزرع بذور الطماطم في وعاء واحد كبير ضحل. تغوص النباتات المنبثقة في أواني بحجم 300 مل على الأقل.

يتم تطهير حاويات الشتلات - تنقع في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة أو تُسكب بالماء المغلي.

تُباع تربة الطماطم في وعاء في متجر متخصص. يتم تحضير التربة أيضًا بشكل مستقل. لهذا ، يتم خلط الخث ، chernozem والدبال بكميات متساوية. يضاف الرماد والرمل إلى التركيبة.

يتم أيضًا تطهير تربة الشتلات - تسقى بالماء المغلي ، محلول برمنجنات البوتاسيوم أو تُشعل في الفرن.

النصيحة... لتقليل احتمالية تلف الساق السوداء للشتلات ، يتم سكب الصرف في قاع أواني الالتقاط. يمكن أن يلعب الطوب المكسور أو الطين الموسع أو السيراميك دوره.

زرع بذور

يتم دفن مادة زراعة القلب البرتقالي 1-1.5 سم ، ويجب الحفاظ على مسافة لا تقل عن 2 سم بين البذور.

بعد زرع البذور ، يتم ترطيب التربة بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ. الشتلات مغطاة بورق القصدير وتوضع في مكان دافئ. كلما كانت الغرفة أكثر دفئًا ، زادت سرعة ظهور البراعم الأولى. الضوء غير مطلوب للبذور غير النابتة.

رعاية الشتلات

سيساعدك الاعتناء جيدًا بشتلاتك على نمو نباتات صحية وقوية. كيف تنمو الشتلات:

1. قبل أن تنبت البذور ، تكون الحاويات مغطاة بورق احباط. سيوفر ذلك رطوبة عالية ومناخًا محليًا ضروريًا لإنباتها.
2. بعد ظهور البراعم الأولى ، توضع الحاوية مع الشتلات في مكان جيد الإضاءة. لمنع النباتات من التمدد ، يوصي البستانيون باستخدام مصابيح الفلورسنت.
3. بعد أسبوع من إنبات البذور ، تتم إزالة الفيلم. قبل ذلك ، لا تزال الشتلات بحاجة إلى رطوبة شديدة.
4. للري ، استخدم الماء المستقر فقط في درجة حرارة الغرفة. سقي الطماطم حتى لا تتسرب المياه إلى الخضر.
5. النباتات تغوص عندما تظهر الأوراق الحقيقية الأولى عليها. لا تحتاج لقرص الجذر أثناء عملية الزرع.
6. المرة الأولى التي تسقى فيها النباتات بعد قطفها خلال أسبوع. بعد أسبوع ، يتم تغذية الشتلات.
7. طوال فترة زراعة الشتلات ، يتم إطعامها ثلاث مرات. يتم استخدام الأسمدة المعقدة أو الدُبال الحيوي. قبل 3 أيام من الزراعة في مكان دائم ، يتم تغذية الطماطم بالأسمدة بالبوتاسيوم والفوسفور.
8. قبل الزراعة في مكان دائم ، يتم تقوية الطماطم.لهذا ، تبدأ النباتات في الخروج إلى الشارع قبل أسبوعين من الانتقاء ، مما يزيد تدريجياً من وقت إقامتهم هناك.

تكنولوجيا زراعة الطماطم قلب برتقالي

ينمو القلب البرتقالي في أرض مفتوحة ومحمية. في المناطق الباردة يفضل الخيار 2.

تزرع الطماطم عندما ترتفع درجة حرارة التربة. وقت الانتقاء الأمثل هو مارس. في المناطق الجنوبية ، يمكن النزول في نهاية أبريل ، وفي المناطق الشمالية - في أوائل يونيو.

قبل قطف الطماطم تحتاج إلى التحضير. للقيام بذلك ، قبل 3 أيام من الإجراء ، يتم سقي النباتات وإطعامها.

قواعد الهبوط

يتم تحضير أسرّة الطماطم مسبقًا. في الخريف ، يتم حفر التربة وتنظيفها من الحشائش ، وبعد ذلك يتم تخصيبها بالبوليرين والرماد والجير. في الربيع ، يتم حفر التربة مرة أخرى وسقيها بمحلول من كبريتات النحاس.

بالنسبة للطماطم ، احفر ثقوبًا في الصفوف. بمساحة 1 متر مربع م مكان 2-3 نباتات. يتم سكب ملعقة كبيرة من الرماد في كل اكتئاب.

تتم إزالة الشتلات بعناية من الأواني. يتم وضعها في وسط الآبار. تمتلئ المنخفضات بالماء ومغطاة بالتربة. الري التالي بعد زراعة الشتلات ممكن في موعد لا يتجاوز أسبوعين.

كيفية العناية بالطماطم

أصناف الشجيرات يحتاج قلب البرتقال الرباط... يتم اختيار الدعم القوي والعالي. يمكن أن يكون ربطًا خشبيًا أو تعريشة.

يتكون النبات من 2 أو 3 سيقان. كلما زاد عدد السيقان ، كلما كان المحصول ينضج بشكل أبطأ وكلما كانت الثمار أصغر.

تتم إزالة الأوراق السفلية وبراعم الطماطم الزائدة بانتظام. يتم تنفيذ هذا الإجراء في الصباح أو في المساء في الأيام الصافية.

التربة رطبة أثناء جفافها. من المهم النظر في ذلك في الطقس الجاف أو الرطوبة العالية ، تتكسر الثمار.

سمد الطماطم 3-4 مرات في الموسم الواحد. يوصي البستانيون بالتناوب مع الأسمدة المعدنية والسماد الطبيعي. ورقي تغذية البورون تساعد المبايض على التكون بشكل أسرع.

انتباه... تخفيف الأسرة إلزامي. هذا الإجراء يكسر القشرة ويحسن تبادل الهواء في الجذور. يتم التخفيف بعد كل سقي ومطر.

الفروق الدقيقة في زراعة الطماطم قلب البرتقال

القلب البرتقالي هو نوع بسيط. من المتساهل إطعامه ، واتباع القواعد الأساسية ، حتى البستانيين المبتدئين يمكنهم زراعته بنجاح.

تتطلب معظم الطماطم ثلاث إلى أربع وجبات في الموسم ، لكن اثنتين تكفيان لـ Orange Heart. من الأفضل استخدام الأسمدة المعقدة.

عند القرص ، من المهم إزالة جسم الزائدة الدودية بالكامل. إذا لم تتم إزالة ربيب بالكامل ، سيزداد احتمال إصابة النبات بشكل كبير.

الأمراض والحشرات الضارة

قلب الطماطم البرتقالي محصن ضد الأمراض الفيروسية والفطرية. ومع ذلك ، فإنه يتأثر باللفحة المتأخرة.

لتجنب مرض الطماطم ، اتبع قواعد العناية بهم. لا تفرط في تلويث التربة أو تجففها. هذه الظروف مثالية لتطوير مسببات الأمراض.

من الضروري تطهير ليس فقط التربة ومواد الزراعة. يجب أن تخضع جميع أدوات البستنة التي تتفاعل مع الطماطم لعملية التطهير. يمكن أن تحتوي على فطريات وفيروسات.

للوقاية من اللفحة المتأخرة ، يتم رش النباتات بالمستحضرات بالنحاس. طريقة أخرى الرش بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

من المهم حماية النباتات من الحشرات الضارة. إنهم لا يفسدون الشجيرات بأنفسهم فحسب ، بل يصيبونها أيضًا بالفطريات والفيروسات.

يخاف تريبس والذبابة البيضاء وعث العنكبوت من التسريب بقلة الخطاطيف. الرخويات تخاف من محلول الأمونيا. للتخلص من حشرات المن ، استخدم محلول صابون. يتم رش هذه الوسائل على أجزاء الأرض من النبات.

ميزات النمو في أرض محمية ومفتوحة

عند زراعة طماطم قلب البرتقال في الحقول المفتوحة ، من المهم حماية النباتات من الصقيع في أول أسبوعين بعد الزراعة. للقيام بذلك ، يتم تغطيتها برقائق في الليل. يتم استخدام نفس التقنية في الأيام الباردة.

نشارة مطلوب أسرة من الطماطم المزروعة في الحقول المفتوحة.سيحمي ذلك النباتات من الصقيع وجفاف التربة والآفات والطفيليات.

يتم تهوية الصوبات المزروعة بالطماطم يوميًا عن طريق فتح فتحات التهوية في الغرفة.

حصاد وتطبيق المحصول

تنضج الثمار الأولى من قلب البرتقال في يوليو. يتحول توت الطماطم إلى اللون البرتقالي الفاتح والناعم.

في الأيام الملبدة بالغيوم أو أثناء تفشي الوباء ، تقوم نباتات النبات بقطف ثمار كبيرة غير ناضجة. في هذه الحالة ، تأكد من ترك الساق. ثم تنضج الطماطم بسرعة في الداخل.

الطماطم قلب البرتقال مخصصة للاستهلاك الطازج. يمكن تحضير الصلصات والعصائر من الفاكهة. بشكل عام ، لا يتم حفظها بسبب حقيقة أنها تتشقق وتلين.

النصيحة... يوصي البستانيون بعدم التخلص من الكعكة المتبقية من تحضير عصير الطماطم. تستخدم هذه المادة الخام كسماد للطماطم والمحاصيل الأخرى.

مزايا وعيوب الصنف

فوائد الطماطم:

• رعاية بسيطة
• طعم الفواكه الحلو
• رائحة واضحة
• مثمر كبير.
• مناعة ضد أمراض الطماطم.
• شكل جميل ولون مشرق.

تشمل العيوب انخفاض قابلية نقل الطماطم والحاجة إلى القرص.

استعراض المزارعين

ملاحظات طماطم القلب البرتقالي إيجابية. يلاحظ البستانيون الخصائص الممتازة لهذه الطماطم.

إيليا سادوفنيك ، كلين: «لقد تلقيت بذور طماطم Orange Heart العام الماضي. لقد زرعتهم في دفيئة. السيقان طويلة وقوية. كانت الثمار الأولى مدببة بقوة وتشبه القلب. كانت الطماطم التالية مستديرة. مع اقتراب فصل الخريف ، أصيبت النباتات بآفة متأخرة ".

ألينا كريوكوفا ، سوتشي: "تنمو طماطم أنف ليسكين (القلب البرتقالي) للعام الثاني. أنا أحب الفواكه الحلوة الجميلة التي تعتبر رائعة للسلطات. لم ألاحظ أي صعوبات خاصة في النمو. كانت أكبر طماطم من هذا الصنف تزن 378 جرامًا ".

خاتمة

تشكيلة الطماطم Orange Heart تحظى بشعبية لدى كل من البستانيين المبتدئين وذوي الخبرة. ينتج ثمارًا صحية ولذيذة على شكل قلب برتقالي اللون. الطماطم (البندورة) تتجاهل العناية ، فهي تزرع حتى في الأكواخ الصيفية. تبدو الطماطم رائعة في السلطات والأطباق الأخرى وهي مناسبة لتعليب الفاكهة الكاملة.