هل هناك مربعات البطيخ وكيف يمكنك زراعة مثل هذا المحصول غير العادي بنفسك؟

يجذب البطيخ غير العادي الشكل المربع الانتباه على الفور. تسبب ظهورهم الأول في مفاجأة والكثير من المشاعر بعد التوت الدائري المعتاد ، واليوم لم يعدوا عجبًا حتى أن سكان الصيف يحاولون زراعة مثل هذه الفاكهة في قطع أراضيهم.

ما هو البطيخ المربع: التنوع أم الطفرة أم سر الاختيار

البطيخ المربع هو نتيجة جهود المربين اليابانيين... ظهرت في الأسواق المحلية منذ عدة سنوات. يمتلك المزارعون الشرقيون مثل هذه المعرفة ، فقد تعلموا زراعة التوت المثلث ، وكذلك في شكل أهرامات ونجوم وقلوب ، وحتى إعطاء الثمار مظهر الشخصيات الخيالية.

مرجع. عند زراعة البطيخ المربع ، لم يتم استخدام أي مكونات معدلة ولم يتم إجراء تجارب وراثية. هذه منتجات صحية تمامًا يتم زراعتها باستخدام أدوات خاصة تمنحها شكلاً هندسيًا معينًا.

في الصورة - بطيخ مربع.

تاريخ المظهر

يبلغ عمر الاختراع حوالي 40 عامًا... تحدثت Oktyabrina Ganichkina ، مرشحة العلوم الزراعية ، أولاً عن سر الزراعيين من اليابان. اقترحت أن التوت المربع أكثر ملاءمة للنقل والتخزين ، وهو أمر صحيح جزئيًا. بمرور الوقت ، أصبح المربون من بلدان أخرى - البرازيل والإمارات العربية المتحدة والصين وروسيا - مهتمين بثمار هذا الشكل.

تم إجراء التجارب الأولى في تسينتسو في الستينيات... هناك قرر المزارعون وضع براعم صغيرة في حاويات ، وبدأوا في التطور ، واتخاذ الشكل الصحيح. ألهمت نتائج هذه الجهود المجربين ، وسرعان ما تم تقديم العالم ليس فقط بالبطيخ المربع ، ولكن أيضًا بالطماطم والبطيخ.

من ولماذا يحتاج البطيخ المربع

كان من الضروري تغيير الشكل التقليدي لسكر التوت ، أولاً وقبل كل شيء ، للمزارعين الذين أرادوا مفاجأة المستهلكين ولفت الانتباه إلى المنتج. في البداية ، كان سعر نسخة واحدة عدة آلاف روبل ، مما جلب ربحًا جيدًا للصناعة.

بعد ذلك تم تقدير مزايا تقنية الزراعة الجديدة وشركات الشحن. يتم وضع التوت بشكل مضغوط ، مما يوفر المساحة ويزيد من حركة المرور.

لا يمكن للمشترين العاديين إلا أن يساعدوا في تقدير جهود المربين. لقد تأكدوا من أن تقطيع أجزاء من هذا البطيخ ووضعها أسهل بكثير وأكثر ملاءمة ، ويبدو الطبق أصليًا على الطاولة.

كيف يزرعون

تحقيق النتيجة المتوقعة و ينمو ليس فقط جميل المظهر ، ولكن أيضًا التوت الحلو يساعد من خلال الامتثال لشروط معينة. فقط المناطق المناخية الجنوبية مناسبة للبطيخ ، حيث يكون الطقس مستقرًا وحارًا وجافًا.

يتم اختيار مناطق مضاءة جيدًا للزراعة. - التظليل هو بطلان قاطع للنبات. فقط التربة الخصبة غير الحمضية مناسبة ، والتي يضاف إليها الرمل والجير.

مرجع. لا ينبغي زراعة البطيخ في المناطق التي نمت فيها البطيخ أو الملفوف سابقًا. السلائف المثلى هي البطاطس والبازلاء والطماطم والقمح.

في مرحلة معينة من التطور ، يتم وضع التوت الصغير في شكل صلب.، والتي تصلحها بشكل آمن من جميع الجوانب. بهذه الطريقة ، يتم إعطاء المعلمات الهندسية المحددة.تملأ الفاكهة المغلقة كل المساحة الخالية أثناء نموها.

كيف تزرع البطيخ المربع بنفسك

ليس من الصعب أن تزرع بطيخًا مربعًا حلوًا وعصيرًا على موقعك إذا كنت تأخذ في الاعتبار جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية.

تتكون العملية برمتها من عدة مراحل متتالية.:

1. تحضير البذور. الوقت الأمثل هو نهاية الربيع ، حتى تنضج الثمار. تنبت مادة ما قبل الزراعة في الرمل الرطب أو التربة المبللة تحت الإضاءة الساطعة.
2. الهبوط في أرض مفتوحة. يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن + 15 درجة مئوية.
3. تشكيل - تكوين. يبدأ عندما يصل المحصول إلى حجم تفاحة صغيرة.

تخرج الشتلات من البذور بعد 10-12 يومًا بعد وضعها في بيئة مواتية للإنبات.

اقرأ أيضا:

هل هناك بطيخ أزرق

وصف وخصائص البطيخ الأصفر

ما هو البطيخ الأسود

كيفية صنع الشكل

إذا كنت ترغب في زراعة البطيخ المربع ، فسيتعين عليك تخزين مجموعة الأدوات اللازمة. يتكون شكل التوت المربع المناسب من البولي كربونات أو البلاستيك أو الزجاج... الشيء الرئيسي هو أنها مادة شفافة ومتينة لا تتشوه مع نمو البطيخ.

لصنع قالب:

1. قطع المادة التي تختارها إلى مربعات 20-25 سم.
2. اربط الفراغات بالمسامير لعمل مكعب.
3. اصنع حفرة في وجه واحد.
4. ثبت الغطاء بمفصلات محورية للأثاث.
5. لعمل مثبتات إضافية ، استخدم زوايا الألمنيوم ، وثبتها على حواف المكعب.

زراعة البطيخ والعناية المناسبة به

عندما تصل قراءات درجة الحرارة إلى القيم المرغوبة (+15 ... + 17 درجة مئوية) ، يتم إرسال البذور النابتة إلى الموقع. إذا كان الربيع باردًا وممطرًا ، اترك الشتلات الصغيرة في أواني الخث حتى تدفئ التربة.

مرجع. في درجات حرارة منخفضة ، يتم تنظيم الزراعة في البيوت البلاستيكية. تنمو البطيخ جيدًا في ظروف الاحتباس الحراري.

زرع بمعدل 10 بذور لكل 1 متر مربع. لن يصعدوا جميعًا ، لذا فهذه المنطقة كافية. يتراوح عمق الفتحات من 6 إلى 8 سم ، وتظهر البراعم الأولى بعد 7-8 أيام.

مزيد من الرعاية لهم تشمل:

• تخفيف لطيف للتربة عند ظهور 5 أوراق ؛
• إيواء الشتلات الصغيرة في حالة الطقس الممطر ؛
• سقي ليس في الحفرة نفسها ، ولكن على التربة المجاورة.

الري الكافي هو مفتاح تكوين البطيخ العصير... يجب أن تتغلغل الرطوبة حتى عمق متر واحد. هذا هو الطول الذي يمكن أن يصل إليه الجذر الرئيسي للنبات.

الحاجة إلى الترطيب يعتمد على مرحلة التطوير:

1. قبل أن يبدأ التكوين النشط للكتلة الخضراء ، تسقى الشتلات 1-2 مرات في الأسبوع.
2. خلال فترة نمو الأوراق ، غالبًا ما يتم ترطيب التربة ، ولكن لا يُسمح بالتشبع بالمياه.
3. عندما تبدأ الثمار في النضج ، يتوقف الري. خلاف ذلك ، سوف يصبح التوت مائي وغير محلى.

الوقت الأمثل للري هو المساء... بعد ترطيب التربة ، يُسمح بذلك التخصيب... لهذا الغرض ، يتم استخدام المجمعات المعدنية ، والتي تحتوي على:

• المغنيسيوم؛
• الفوسفور.
• نتروجين؛
• الكالسيوم.
• البوتاسيوم.

في كل مرحلة من مراحل التطور ، ترى الثقافة إدخال التسميد بشكل مختلف... يضمن البوتاسيوم ازدهارًا نشطًا ورائعًا ويحفز تكوين فيتامين سي ، مما يسرع من النضج. يحضرونها بعد شهر من زرع الشتلات في الأرض. يساهم النيتروجين في تكوين شجيرة خصبة وينشط تكوين المبايض. يحتاجه النبات في بداية موسم النمو.

كما تستخدم الضمادات:

1. اليوريا. قدمت 3 مرات. الأول هو مباشرة بعد إنبات الشتلات ، ثم بفاصل 4.5 أسابيع.
2. تكوين معدني معقد. مع ظهور البراعم الأولى - مرة كل أسبوعين. 1 ملعقة صغيرة سوبر فوسفات و 1.5 ملعقة كبيرة. ل. الأمونيوم وملح البوتاسيوم المخفف في 10 لترات من الماء.

سماد صديق للتربة مصنوع من الأوراق والأعشاب ومخلفات الخضروات... لا يوصى بإضافة مخلفات اللحوم أو الدهون إليها ، حيث تزداد مخاطر الإصابة بالبزاقات والطفيليات.

فضلات السماد والطيور مفيدة بنفس القدر... يتم تخفيف المكونات بنسبة 2:10 بالماء ويجب الإصرار عليها لمدة 2-3 أيام ، وإلا فإن السماد الطازج سيحرق جزء الجذر.

مهم!لا تستخدم نترات الأمونيوم للتضميد. يساهم في تراكم النترات الخطرة في اللب.

في المناطق التي يسود فيها مناخ جاف ، وهناك نقص في العناصر الغذائية في التربة ، لا غنى عن الدبال. مفيد للبطيخ أثناء الإزهار وتطور الثمار. يكفي القيام بذلك كل 3 أسابيع. النباتات والورق ونفايات الطعام مناسبة للدبال ؛ يجب تسخين الخليط لمدة 2-3 سنوات قبل الاستخدام.

يستخدم رماد الخشب كوسيلة للوقاية من الأمراض والتعفن.... يتم غبارها بالتربة أو سقيها بعد تخفيفها بالماء.

التسميد بطريقتين:

• الجذر - مباشرة تحت جذر النبات ؛
• الأوراق - سقي الجزء المتساقط من المحصول أو الرش.

مع الرعاية المناسبة ، يبدأ البطيخ في التفتح في حوالي 30-35 يومًا.... ثم تظهر الثمار. عندما يصل قطرها إلى 7-9 سم ، يتم ضغط الرموش الرئيسية وإزالة البراعم الجانبية تمامًا. لذلك سيعطي النبات كل قوته لتكوين المبيض والتوت الرئيسيين. تتم إزالة العينات الضعيفة من الموقع.

متى يتم تطبيق الشكل

البطيخ الذي يصل قطره إلى 10 سم ، حان الوقت لإصلاحه ووضعه في شكل معدة... يعرف البستانيون ذوو الخبرة أنه إذا كانت الحاوية أصغر من الحجم المخطط للفاكهة ، فإن المادة لن تصمد وستتصدع. إذا كان الشكل أكبر ، فلن ينجح تطوير منتج على شكل مكعب. الشيء الرئيسي في هذا العمل هو الممارسة والخبرة.

البطيخ غير قياسي في الشكل لها نفس علامات النضج مثل الجولة:

• ساق جاف
• قشرة لامعة شبه لامعة لا تتدلى عند الضغط عليها بالأصابع ؛
• جزء أرضي خفيف من الفاكهة.

التحقق من نضج البطيخ من خلال الرنين المميز هو أسطورة. تعتبر هذه التوت مفرطة النضج.

حيث لشراء البطيخ المربع

في الأصل ، تم زراعة التوت المربع فقط في اليابان.لذلك ، تم العثور على مثل هذا المنتج فقط على الأراضي الزراعية المحلية وبأمر مسبق. الآن ، تعلم المزارعون المحليون زراعة مثل هذا العدد من البطيخ غير العادي كل عام والذي يلبي احتياجات السوق الروسية بأكملها.

تظهر الفاكهة المربعة على أرفف السوبر ماركت حتى في منتصف الشتاء... تُمنح فرصة الاستمتاع باللب الحلو والعصير للمستهلكين من قبل مالكي البيوت الزجاجية من البلدان الأجنبية ، حيث تكون الظروف المناخية مواتية للحصاد على مدار السنة تقريبًا.

ميزات التخزين

الوقت التقريبي من لحظة زرع البذور إلى الحصاد حوالي 100 يوم... يفعلون ذلك في الوقت المناسب ، وإلا فلن يتم تخزين البطيخ لفترة طويلة. تستخدم السكاكين الحادة أو المقصات للتقطيع. يبلغ طول الذيل المتبقي 5 سم على الأقل.

فقط التوت الكامل مناسب للتخزين ، دون ضرر... يتم وضعهم على حصيرة من القش في غرفة مظلمة. أيضًا ، يتم وضع التوت في خنادق ترابية جافة ، مع رش كل طبقة بقشور أو قش ، على أرفف خشبية.

في غرف جيدة التهوية وجافة ، يتم تخزين المحصول جيدًا على شكل أهرامات من 8-9 صفوف. حتى لا يتلف المنتج الهش ، يتم تسييج الموقع بألواح.

مزايا وعيوب البطيخ المربع

التوت غير العادي ليس له اختلافات في الذوق عن نظرائهم المستديرة. هم فقط كثير العصير وحلوة ، ولكن لديهم أيضا عدد من الفوائد الأخرى.:

• تسمح لك بتحسين تكاليف النقل ؛
• عملي للوضع والتخزين ، لا تتحول أو تسقط ؛
• مناسب للقطع والتقديم.

العيب الرئيسي للحداثة هو خطر النضج غير المتكافئ.... لذلك ، فإن بعض أنواع التوت أقل ذوقًا من العينات المستديرة.

البطيخ المربع أغلى ثمناً بسبب شكله الأصلي وجاذبيته الجمالية.... هذا هو العامل الرئيسي الذي يمنع إطلاق زراعة البطيخ غير العادية على نطاق واسع.

خاتمة

البطيخ المكعب الأصلي يفرح العين. هذا ليس نتاج تعديل جيني ، ولكنه نتيجة مذهلة لأفعال بسيطة من قبل المربين. حتى بستاني عادي يمكنه أن ينمو مثل هذا التوت. الشيء الرئيسي هو أن الظروف المناخية مناسبة لنضج البطيخ والقرع.